《我靠美食攻略全后宫》任务卡

3、美食卡

　　耐心浇了几次，鱼肉已被定型，用筷子提着鱼身两头在锅里小心翼翼地煎炸。待得炸至两面金黄，连炸好的鱼头一起装入盘中。

　　松鼠鳜鱼上飘着滚滚热气，鱼身撅起漂亮的形状，被片的厚薄均匀的鱼肉经过油炸宛若松球一般爆开，又像一朵盛开的花蕊，十分好看。

　　待到油温稍降，将松子下锅，只轻轻温炸，几息功夫便捞出备用。

　　锅中留余油，将先前切好的配料下锅翻炒，再将调配好的调味汁往上一淋，“滋——”鲜香与热气混合着，一并散发出来。

　　将熬好的酱汁盛入早已备好的瓷碗中，大功告成！

　　“哇！姑姑好厉害！好香！”小桃在旁边啪啪鼓起掌来。

　　唐吟姜把菜装入食盒，擦了下脑门上莫须有的汗：“是啊，我也觉得我好厉害。”

　　“姑姑不用谦虚……诶？”小桃愣住了。

　　唐吟姜看小桃那副傻样，噗呲一声，笑了出来。

　　恰逢刚才那尖嘴猴腮的小太监来取，唐吟姜直接把这道菜交了上去，还再三嘱咐要等上了桌再浇酱汁。

　　是生是死，就看你这SR给不给力了！

　　坤宁宫。

　　“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”①

　　在门口被试过毒后，随着传膳太监高唱菜名，一道道精致的菜肴被摆上了桌。

　　皇后娘娘恹恹地靠在椅子上，身边的贴身太监总管孙公公满目忧虑，劝道：“皇后娘娘，您就吃点吧。”

　　“做来做去就那些菜，本宫没有胃口。”皇后抬手，轻轻覆上了太阳穴。

　　孙公公侧身听了传膳太监一阵耳语，上前几步，向皇后禀报:“今天有道菜挺新奇的，那厨子再三嘱咐了要上桌以后再浇酱汁，奴才瞧着之前也未曾见过这道，娘娘要不……试试？”

　　皇后懒洋洋地抬了抬眼：“那就试试吧。”

　　掌膳太监得到允许后，将菜品呈上，因上菜及时，鳜鱼身上还泛着丝丝热气，外边裹着的蛋黄液被炸的金灿灿，每一片鱼肉的薄厚都恰到好处，紧紧抱在一起，宛如盛开的菊花，还有殷红浓稠的酱汁在素白的碗里泛着诱人的光泽，让人食欲大增。

　　舀起一勺热气腾腾的酱汁浇上去，“吱吱”一声，炸过的鳜鱼竟“叫”了起来，活像一只真松鼠般。

　　皇后听着声，露出了点笑颜：“这菜是新奇，是哪个做的？”

　　掌膳太监回道：“是吟姜姑姑。”

　　“是她啊，她病好了？”皇后的笑容淡了些。

　　“回皇后娘娘，是的。”

　　皇后先是漫不经心地夹了一筷鳜鱼肉，那肉表皮裹着的蛋黄液经过油的烹饪，散发出诱人的咸香，鱼肉看着就外酥里嫩。

　　将鱼肉送进嘴里，一股难以言喻的口感瞬间在嘴里爆开，酸甜的汤汁包裹着已经被炸到酥脆的鱼皮。那被蛋黄液锁住水份的口感细腻，鱼皮下方的鱼肉焦脆香嫩，甜酸鲜美。

　　她双眼微微睁大了些，鱼肉混合着香涎滑过咽喉，在优美的脖颈上划出好看的弧线。

　　紧接着，她又夹起一颗松子，只是普通的松子，但是沾着浓郁的汤汁竟然还保留着那一份清香，是炸过的！并没有炸太久，外层的油份很的好把松子原本的清香味保留，实乃画龙点睛！

　　随着每一口咀嚼，汤汁散发出的酸甜中慢慢沁出炸鱼的香气，经久不散，十分开胃。皇后没忍住，连吃了好几口，满嘴喷香，不一会儿，整整一条鳜鱼居然被皇后吃下大半。

　　她感受着鱼肉在嘴里好像融化一般的软糯滋味，开口道：

　　“好！赏！”

　　【叮！风韵犹存的皇后娘娘好感度+2，得到集美点数200点】

　　-

　　“皇后娘娘赏，御膳房吟姜姑姑白银十两！”手捧托盘的太监高声唱道。

　　“谢皇后娘娘！”唐吟姜跪下磕头谢恩，这地硬的很，她觉得自己这一跪膝盖都该肿了，她连自己爹妈都没跪过，现在却不能露出半点不自在，穿成宫女不好的地方又多了一个，以后还有得跪咯。

　　“哇，姑姑好棒，又得赏赐了！这下看谁还敢说我们姑姑不会做菜！”小桃兴奋地冲旁边围观的宫女厨子吐舌头。

　　“恭喜姑姑，又得赏了，以后步步高升，可别忘了咱们呀！”

　　“是呀是呀！”一群小太监小宫女凑上来奉承道。

　　唐吟姜笑得一脸春风得意：“哪里哪里，客气客气。”

　　立春姑姑站在远处一脸狰狞，双手绞着帕子，恨不得直接把帕子绞碎了：“小桃这个贱蹄子，跟了个什么玩意儿就敢冲我狂了。”

　　一旁的御厨头头金御厨道：“让她得意吧，得意不了多久的。”

　　“金御厨，你不生气吗？你熬了十几年才当上御厨的，就这么让那个丫头片子骑到你头上？”

　　“气啊，不过谁让人家命好呢，”金御厨垂眸看向自己的双手：“你且等着看吧，在我们这个御膳房，菜做的好吃，可不是什么好事。”

　　唐吟姜收到系统提示的时候，就知道自己这道SR在皇后那头过了关，说起来这皇后也是耿直人设，之前以为酒酿圆子是她做的给了2点好感，这次吃了松鼠鳜鱼也是给2点。

　　如果她再做个48道岂不是……唐吟姜暗戳戳搓手手。

　　不过这让皇后给好感的SR到底有多好吃，她心里也没个底，也许只是这张SR符合皇后口味？于是她在御膳房痴痴地等着菜撤下来，尝了几口。

　　菜撤下来已经凉透了，还是在入口的一瞬间让唐吟姜心底出现了一群二次元美女奏乐的画面，就跟某动画片一样。

　　那滋味，就算是后世经过了不断探索与创新，又多了许多新兴调味品和专用厨具的五星酒店大厨也不过如此，不怪一位吃遍古代美食的皇后娘娘都给了两点好感度。

　　由此也可以得知当初柳才人那道秘制“酒酿圆子”是怎样的好味道了。

　　不过应该也有食材的缘故，能供给皇宫御膳房用的食材，那自然是顶尖的好食材，一道技艺精湛的好菜，再用上了顶尖的食材，那带来的效果是惊人的。

　　这SR就已经有了这种水准，那SSR、UR，又该是什么滋味？

　　不过也只敢想想罢了，那60%的0.1%，可不是那么好出的。

　　唐吟姜看着跳脱，其实心中有数，作为一个御膳房掌勺姑姑，你可以只擅长一道拿手菜，但不能只会一道菜。

　　就算现在还可以连着做几天同一道菜，几天过后怎么办，万一皇后想吃之前的酒酿圆子又怎么办。

　　所以她没有给自己休息的时间，直接用刚得到的200点点数兑换了两次抽卡。

　　看过宫斗剧的她知道，在宫里当差不可以松懈，虽然宫斗剧都是拍的宫妃娘娘们，君不见那些娘娘身边的宫女太监，那真是说死就死了，轻飘飘的。

　　【叮！恭喜获得N食谱卡“小葱拌豆腐”！】
　　【叮！恭喜获得R食谱卡“脆皮蛋挞”！】

　　果然第一次是系统开后门吧，怎么觉得这才是她应该有的运气，唐吟姜叹口气，还是去领了食材回来做实验，她需要知道N卡和R卡的水平在哪里，以决定以后什么等级的卡牌菜才能端给上头人吃。

　　像她这样的掌勺姑姑，是可以领一定份额的食材练手的，宫里什么不快小道消息最快，备膳间那管事太监知道她又一次得了皇后娘娘的赏，对她的态度好了许多。

　　值得一说的是，似乎是再次得赏稳了地位，这次她要试菜，御膳房又给她配了个烧火小太监，叫小路子。

　　脆皮蛋挞需要用到烤炉，御膳房有转门的烤炉房，使用前需要先去报备，唐吟姜让小桃和小路子去申请使用烤炉，自己先做起了小葱拌豆腐。

　　这小葱拌豆腐卡亮点主要是调配的料汁，唐吟姜做了份出来试吃，虽说也是好吃，却没有前头松鼠鳜鱼的奇妙口感，显得平平无奇，就是一道家常菜，她要敢送这么简单的菜上御前，那怕是不要脑袋了。

　　刚收尾，就见小路子冲了进来：“姑姑！立春姑姑不让咱们用烤炉，还把小桃打了！”

　　烤炉房前，响亮的耳光声不绝于耳。

　　小桃跪在地上，脸颊已经又红又肿，泪眼朦胧，凄凄惨惨的模样。

　　“哎呀！这不是我们皇后娘娘跟前的大红人嘛，怎么有空到这……”立春身边的狗腿宫女丹红见唐吟姜跟着小路子前来，忽地轻呼。

　　“什么大红人，”立春从鼻子哼出口气，撇了撇嘴，“不过就是两道菜罢了，如果真有这手艺，怎么可能装病那么久。”

　　丹红接上话头：“她原先跟着的那柳才人好像是前朝金刀御厨的女儿，指不定是从人那偷学的，现在好了，小宫女扶摇直上了，那柳才人心里能舒坦才怪呢……”

　　小桃抽抽搭搭地哽咽道：“立春姑姑，我错了，往后再也不敢胡说八道了。”跪着挪到唐吟姜身前，扯着她的衣袖央求：“姑姑救我！”

　　“啪！”，一声脆响在屋里炸开，竟是唐吟姜上前狠狠抽了丹红一记耳光。

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作者有话要说：　　①相声段子“报菜名”