《我在古代开美食城的日子》李玫瑰

6、萝卜糕

　　不过她看着那条狭窄的小巷竟然连马车都过不去，当时就忍不住开口又说了一句。

　　“话说回来啊，瑞芝，你家那个老太太也未免太过分了吧，你堂堂一个县令夫人，性子不能老是这样软啊！老太太不让你管家，二房的又绞尽脑汁找借口扣你月银，这种闲气我一天都受不了，偏偏你就是不把这事儿摊开跟白大人说，非得自己忍着，看看你现在都落魄成什么样了！”

　　她是为好友打抱不平，白瑞芝只能无奈笑笑：“你误会了……”

　　“是啊是啊，你别看这个地方不起眼，但是我可告诉你了，待会你进去以后定要大吃一惊的！”王淑婉在旁边帮腔，有些迫不及待，“快些走吧，我早上都没怎么吃东西，就是惦记着来这儿呢，哎呀静娴你就别瞪眼了，走吧走吧。”

　　后头的几个人倒是没怎么说话，只是听了王淑婉说的之后就有些好奇。

　　这四五个人缓缓走进店里，一看到店里正紧盯着冒热气的锅子忙活的孟青舟，反应差不多和头一次来的白瑞芝她们一样惊讶。

　　“怎么会是孟……”

　　“咳咳……”

　　她们忍不住面面相觑，而孟青舟听到动静以后回过头，先是露出了一个和气的笑容，随后提了两个食盒走到白瑞芝面前。

　　“白夫人，这是您打过招呼要带回府上的几道菜，我已经帮您给装好了，直接叫下人送回去就可以。”

　　“多谢孟小姐了。”

　　白瑞芝摆摆手，后头等着听吩咐的下人走过来接过食盒，然后就退了出去。

　　因为对白瑞芝的信任，所以那几位夫人虽然心里头憋了一大堆的话想问，但最终，都还是找了个位置先坐下，等孟青舟打过招呼去后头继续忙活，才压低声音偷偷问起这是怎么回事。

　　那边小声谈论着，孟青舟则是抽空看了一眼任务列表——

　　升级的要求是十位新客，而现在，任务板上的数字在她慢慢上菜的同时已经跳到了三。

　　瞬间，希望的曙光出现在她眼前。

　　孟青舟不由得高兴起来，脸上的笑容也终于是变得更真诚了些。

　　“孟小姐，我瞧着今儿个上的都是些新菜吧，不如你来介绍一下？”也不知道她们刚刚聊了些什么，白瑞芝脸上一直带着笑，“胡太太在这方面可是挑剔的很呢，你这菜要是能让她满意，保不齐以后她得天天往你这儿跑，往后，你这小店里的生意就靠吃她一个人也够过活了呢！”

　　然而她说这话，按照胡静娴的脾气，必定是要顶上两句的，可胡静娴却没有应声。

　　因为胡静娴已经闻到了香气。

　　本来她在路上还是有些期待的，但是那些期待却在看到店面的一瞬间全部消失了，可这会儿，她先是听了白瑞芝和王淑婉在那絮絮叨叨地说着这家店的菜究竟有多好吃，又看到了摆在面前的这几盘新奇菜式，期待感再次降临。

　　先不管吃起来怎么样，这香味儿已经勾得她腹中馋虫大动，就算是成功了一半。

　　她迫不及待想动筷子，可是白瑞芝非要让人先介绍再吃，搞得她突然很是焦躁。

　　别人或许还要维持一下端庄姿态，可是她性子泼辣这事儿是周围人都知道的，所以这会儿倒也不必遮遮掩掩。

　　她直接曲指敲了敲桌子，有些不耐烦道：“好或不好一尝便知，还非得要介绍什么呀？”

　　“夫人说的也在理，不过今儿个这些菜啊，都属于小店的特色菜系，它是什么制成的都不重要，重要的是它的功效……”

　　孟青舟眼里闪过一丝笑意，大方道：“这是我为各位夫人们特意准备的一份美容养颜食谱，其中有美颜萝卜糕、冻龄牡丹鱼、金汤灯笼虾、糯米粥、以及饭后甜点桃花羹。”

　　“听起来倒是新奇，之前没见过。”胡静娴哼了一声，就算是心里头已经被这饭桌上的香味给勾的蠢蠢欲动了，却仍然要端着她遍尝美食的老饕架子，“我尝尝看。”

　　“您慢用。”

　　“......”

　　几位夫人不约而同拿起了筷子，孟青舟就重新退到了她柜台后头去。

　　她前世是个美食专栏作家，吃过的美食有很多，会做的自然也不少，后来还专门开了一家私人菜馆，好评如潮，所以她对自己的手艺有绝对的自信。

　　就更别说如今她用的食材还有能够增长食物鲜度和美味度的灵泉水加持，因此，就算胡静娴吃过的花样很多，她也有信心能把对方征服。

　　想到这儿，她微笑起来，已经开始盘算起自己要不要定个赚多少钱的小目标了。

　　饭桌上，那几位初次来店里用餐的夫人们在吃下第一口的时候，表情立刻就变得很不一样了。

　　虽然胡静娴心里头已经认定了所谓的能够美容养颜完全就是孟青舟想出来的噱头，但她还是忍不住好奇心，先把筷子伸向了萝卜糕。

　　切碎的萝卜丝和腊肠、香菇、葱花搅在一起，里头放了胡椒粉和微量的盐来调味，第一口下去，软软的，吃到的先是萝卜的清香，最后就是微微灼热的口感。

　　两种口感交融在一起，又互相不冲突。

　　胡静娴还没有从这种奇妙的口感冲击中回过神来，就已经不知不觉地把那一整块给吃完了。

　　她不自觉双眼一亮，迅速看向下一道菜。

　　“......”

　　估算着她们吃的差不多了之后，孟青舟终于是把柜台旁边那个小锅子给打开了，里头一阵香味飘出来。

　　盛进碗里之后，乳白色的汤汁上面飘着几片色泽艳丽的红色花瓣，醇香诱人。

　　“这是最后一道，桃花羹。”孟青舟顺带着还贴心地提醒了一句，“小心烫。”

　　不过她还没有来得及离开，已经有点撑了的王淑婉问了一句：“孟小姐，今天这几道菜里面都加了糖吧，但我之前听人说，好像甜的东西吃多了容易让人发胖啊。”

　　“没关系的，我做菜用的都是我的独门秘方，您倒也不用担心会胖，而且我之所以说这次的菜品能够美容养颜，是因为它还有一些特别的功效，不过我得保持神秘，现在您可能没有感觉，等您明天早上睡醒，就知道我说的什么意思了。”

　　“是......是吗？”

　　孟青舟卖了个关子，王淑婉半信半疑。

　　很快，最后端上来的桃花羹也都被喝光了，胡静娴态度大变，直言今天所有东西全由自己付账，说话的语气也都柔和了许多。

　　离开前，她忍不住感叹一句：“没想到还真让瑞芝你说准了，往后啊，我得多多来关照孟小姐的生意了，不过孟小姐你为什么把店开在这个小地方？这个地方可不太好找啊。”

　　“......”

　　对这个问题，孟青舟并没有过多解释。

　　想也知道，是因为她穷。

　　而且这桌新客人里头好像没她的目标人物。

　　有点让人失望。

　　这会儿收完钱，又闲下来，孟青舟在柜台那儿算了算自己目前手里头大概是有多少钱。

　　然后她就开始盘算着，要是招工的话，她得给多少工钱才合理。

　　开在闹市街的那个大饭馆醉仙楼，人家的伙计一个月的工钱最低也是一两银子起，打杂的差不多，但是这主要是因为那家醉仙楼生意好，不管是达官贵人、又或者是那些喜欢吟诗作对的读书人，每次一说起聚会都会往那家醉仙楼跑，所以他们每个月都能赚很多。

　　孟青舟大概算过一次，因为走的是高档路线，所以那家醉仙楼的人均消费大概得是二十五两左右，她开店之前特意在人家门口蹲守了一整天，目测这一天的人流量也得有一百来个，一天就能赚个二三百两，甚至还有可能会更多，所以请伙计招帮工这些必要的开支对于那个酒楼的东家来说，都是小意思。

　　果然财大气粗，她这小作坊真是没法比。

　　那她这边招工的话……

　　孟青舟美滋滋地把钱都给收了起来，然后转头，掀开了后院的帘子。

　　刚才她只顾着招呼外头，没怎么注意后院的动静，这会儿闲了下来，她就发现后院里头安安静静，竟然已经没声音了。

　　“那小子不会是干了什么坏事以后跑了吧？”

　　孟青舟心里头嘀咕着，不由得有些忐忑，但是当她走进后院以后就发现，原来这后头没了动静，竟然是因为傅辞不单单完成了她吩咐的指令，甚至还把堆在后头那些准备过几天再处理的柴火也都给劈了。

　　不仅如此，他还拿了扫帚，把院子里给清扫的特别干净，早上孟青舟随手扔掉的垃圾都堆在了旁边，看得她忍不住老脸一红。

　　“你这......”

　　孟青舟摸了摸脖子，虽然感觉有点不好意思，但是再认真一想。

　　这小子虽然看起来长得瘦，可是似乎还挺有力气的，干起活来手脚也比较麻利，要是身边能留这么一个帮工的，她往后不就可以腾出了很多时间去琢磨赚钱的法子了吗？

　　聪明人就应该学会如何正确地节省时间。

　　“那个什么，你过来一下，我有话跟你说。”孟青舟想过之后，心里头已经有了主意，就招招手，端起了自己这个老板的架势。

　　“你要是真的想在我这当个伙计嘛，也不是不可行，但是我要先把话给你说在前头，我得试用你三个月，这三个月里头你的工钱是五百文，但是，暂时不会发到你手里。”

　　她顿了一下，看到少年的目光似乎有些疑惑，就清了清嗓子继续往下说：“如果你在这儿干的不错，三个月后，这些钱我都会给你，并且你的工钱也会继续往上涨。但如果在这三个月期间，你要是不太适合这里的话，这钱就只有一半，并且，你在我这小店里头帮工期间，我可以管你的吃住，你不是外地人嘛，在这儿也没个住处什么的，我可以帮你安排。”

　　说着说着，孟青舟自己都有点心虚，心里都想着这会不会有点太抠门了，就她这克扣工钱的水平，差不多也都快赶得上当代孟扒皮了。

　　但没想到傅辞听完了之后，竟然也没什么异议，直接就点点头认了。

　　孟青舟不可思议：“你确定？”

　　傅辞微微皱眉，似乎是很想说些什么，但最终他还是把话咽了下去，只说了一句：“确定。”