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13、方子值几钱? ...

  •   “这么多?”周王氏大吃一惊。
      “这么少?”周旭皱眉。
      周老爷子失笑,对周旭说道:“这价格不低了,毕竟你这方子是从书里学的,在县城能卖出十几二十两也是咱们东川县比较偏僻,我之前去县城的时候也没听说县城酒楼有这么香的肉,换个交通便利的县城或许就卖不出这个价格了。”
      “哦。”周旭眨眨眼。
      没跟老爷子说这方子是他学自后世的,现在还没发明呢。
      他只是嘻嘻笑,“爹,既然这样的话,那就多凑几个方子,正好多卖点银钱。”

      周王氏和周老爷子闻言一惊。
      “老三,你还学到了别的药膳方子?”
      周旭点头,说道:“那本书记载了不少方子,回头我们都试试,要是做出来都好吃的话,就能多卖点钱了。”
      “我看可以,”没等周老爷子开口,周王氏率先点头。
      她看向周老爷子,眼带希冀的说道:“当家的,我们不妨都试试?”
      周老爷子了然。
      他略微思索了一下,说道:“也好,反正也就几斤肉而已,也花费不了多少银钱。”
      相比起卖方子的收益,几斤肉又值几个钱?
      周旭眨眨眼,小声说道:“爹,不单单是肉钱,还有油钱和不少调料。”
      炖肉想要好吃,必然要下重料。
      “没关系,回头你和你娘慢慢尝试就是了。”周老爷子直接摆摆手,表示不用担心食材的花销。
      “谢谢爹。”周旭眉开眼笑。
      有个见多识广的老爷子就是好。
      周王氏更高兴。
      她笑眯眯的问道:“老三啊,你那边还有什么方子?”
      “有个糖醋的方子,”周旭愉悦的说道。
      “糖醋方子?也是炖肉?”老太太有点茫然。
      “是也不是。”周旭点头又摇头。
      他扳着手指说道:“糖醋方子能做的菜多了,糖醋鱼,糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋丸子,甚至糖醋鸡蛋,糖醋藕片都能做……”
      周王氏眼睛亮亮的,“这么说,这应该是个酱汁?”
      “对,糖醋汁。”周旭点头。
      “好配吗?”
      “好配。”周旭拍胸口。
      1酒2酱3糖4醋5水可是后世的万能酱汁。
      周王氏眼睛放光,“那咱们明儿就先试试这个糖醋汁好不好吃。”
      她已经今儿把买的半斤肉都做成了红烧肉,想尝试糖醋肉就得等明儿再买了肉。
      说到买肉,周旭又想起周王氏今儿买肉回来的抱怨了,赶忙提醒道:“娘,你明儿最好是买里脊肉。”
      千万别买回来大肥肉,没法子做糖醋里脊的。
      “里脊?”
      “就是猪背上的瘦肉。”周旭比较道。
      “瘦肉?”周王氏瞪眼,“瘦肉能好吃?”
      “肯定好吃。”周旭猛点头。
      他强调道:“糖醋里脊就是得要里脊肉,有肥肉就不好了。”
      “……成吧。”周王氏很勉强的答应了。
      周旭一咧嘴。
      不在讨论这个话题。

      事情敲定。
      周老爷子和周王氏都要午睡休息一会儿。
      周旭说道:“娘,给我点钱呗。”
      他之前找过他的房间里,一个铜板都没看到。
      只能找周王氏要了。

      周王氏疑惑道:“老三,你拿钱做什么用?”
      说着,她去柜橱里拿藏钱罐。
      周旭老实的说道:“给我爹打个木桌子用。”
      “木桌子?”周老爷子茫然。
      周王氏也奇怪,“咱家里有桌子啊!”
      周旭摇了摇头,比划道:“娘,我是想打一个凳子腿比较短的小桌子,可以直接放在爹的床上用,这几天我可以伺候我爹吃饭,等我过些天去县学念书了,有这么个木桌子,娘也能轻松些。”
      听了周旭的话,周老爷子和周王氏的眼神别提多慈爱了。
      “还是老三想着我和你爹啊!”
      周老爷子也点头,说道:“这么说也确实需要这么一个小桌子。”
      他并不是手不能动,而是不能长久的端着碗,如果有个小木桌子放碗盘,周王氏就不需要每次都要喂饭,完全可以让他自己慢慢吃。
      周王氏爽快的拿了铜板给周旭,还叮嘱道:“老三,你打桌子去李木匠家,不要去邱木匠家,他家贵。”
      临江村有两个木匠。
      李木匠年约四旬,跟他爹学的木匠,手艺相对一般,价格也一般。
      邱木匠就是邱长盛的弟弟邱长茂,少年时拜了县城的一位木匠为师,学了不少精细的手艺活,同样的,价格明显高不少。
      周旭却说道:“娘,我想去邱木匠家。”
      “为啥?”周王氏不解。
      周老爷子也微微挑眉。
      周旭微微一笑,“因为他姓邱。”
      周王氏一时没明白,周老爷子笑了笑,摸了摸胡子说道:“老三真是长进不少呢。”
      他转头看向周王氏,说道:“内当家的,给老三多拿点钱。”
      周王氏依旧不明白,却还是数了几十个铜板给周旭。
      “谢谢娘。”

      周旭来到邱长茂家。
      门依旧大敞着。
      周旭站在门前喊人,“邱二叔!”
      邱长茂回头,惊讶道:“阿旭?你咋这会儿有空过来?之前还听小安说,你身体大好了。”
      周旭进门,笑着说道:“劳邱二叔挂念了,我这身子终于恢复的差不多了。”
      邱长茂看周旭的眼神有些惊讶,却又没那么惊讶,说道:“身子恢复了就好。”
      他又问道:“这次过来有什么事么?”
      “来请邱二叔帮忙打个木桌子。”
      “打桌子?小事。”邱长茂问道:“需要打多大的桌子?摆在那儿用?”
      “我爹的床上。”
      周旭一说,邱长茂有点茫然。
      床上?
      周旭解释了一下木桌子的尺寸和用途,邱长茂瞬间了然,“这样啊,好弄,我这边有差不多现成的,你搁这等一会儿啊。”
      说着,邱长茂直接进了西屋的里间,这里是他家的仓库,用来收纳木料和打好的家具物品。
      不多时,他拎着一个不大不小的木桌子走了出来。
      “阿旭,你看看这桌子行不行?”
      周旭打量了一下。
      他认不出木料是啥材料,却看得出邱长茂手艺是真的不错,木桌子的边角被打磨的没有一根毛刺。
      大小也差不多。
      唯一的问题就是桌子腿长了点。
      “这简单,你等一下我锯掉就是了。”邱长茂直接去拿锯子。
      滋啦滋啦几声,“咔嚓”一下,一条桌子腿就掉了下来。
      如法炮制,三条桌子腿都掉了下来。
      邱长茂又略作打磨,才放到了地上按了按,四条腿一般高。
      “行了,阿旭你看看怎么样?”
      “邱二叔好手艺。”周旭夸赞道。
      竟然不比着,桌子腿就一般高,这眼力可真好。
      “唉,一般一般。”邱长茂摆了摆手。
      “多少钱?”
      邱长茂直接报了一个价格。
      周旭挑眉,这价格可不贵啊!
      邱长茂笑道:“你初分家,能省点就省点吧。”
      “多谢邱二叔。”周旭也没客气,笑眯眯道谢。
      他又问道:“对了,邱二叔,你这里能定做东西吗?”
      “定做什么?”
      周旭微微一笑,“轮椅。”
      “轮椅?”邱长茂瞪眼,“这又是啥?也是给你爹做的?”
      “是的。”周旭点头。

      临江村到东川县之间虽有客船可以直达,路上可以省去不少麻烦,但东川县可也不小,周老爷子偏久病体弱,根本无法独立行走,必须有人或扶或背。
      偏偏周旭同样久病初愈,身体也虚着,周王氏更别提,两人就算想用推车推着周老爷子都是一件棘手的苦差事。
      所以周旭就想到了可以省力的轮椅。

      邱长茂听周旭说了轮椅的样子,一阵为难。
      能够让其他人推着走,又能让周老爷子自己推着,还不费力吗?
      这……难度似乎很大啊!
      但既然是给周老爷子做的,邱长茂也不好说自己做不到。
      挠了半天脑袋,问道:“阿旭,能不能稍微少点功能?让其他人推着走比较好弄,让大爷自己推的话……”他苦笑一声,“你二叔只能说一句学艺不精了。”
      “二叔,难度很大吗?”周旭问道。
      “确实很难。”邱长茂无奈点头。
      其他倒也罢了,关键是转向轮和控制杆完全听不明白。
      “这样啊,”周旭想了想说道:“那邱二叔就直接坐能让我推着的轮椅吧。”能省一点力气是一点,周老爷子的病情拖不得。
      “如果是这样就简单了,”邱长茂松了一口气,“最多三几天就得了。”
      “那就麻烦你邱二叔了。”周旭松了一口气。
      “不麻烦。”邱长茂摆了摆手。

      周旭没多做停留,略作闲聊便回转周家。
      周老爷子和周王氏还没睡醒,他直接进了东里间,继续温书。
      蒙学书籍中的红色字体内容不用管,蓝色字体的内容他总得熟读背诵才行。

      周王氏午睡起来,给周旭烧了热水送过来的时候,就看到周旭正极其认真的背诵着。
      完全没有留意到周王氏的进入。
      她回去跟周老爷子一说,老两口都非常高兴。
      高兴完了。
      周老爷子想起一件事,提醒道:“内当家的,咱之前买了肉,如果老大家知道了……”
      “老大家知道了又咋地?”周王氏不高兴了。
      周老爷子无奈,“我没别的意思,你这几天别忘老胡家那边走就是。”
      周王氏虽然不高兴,还是点头说道:“当家的我知道了。”
      她顿了顿补充道:“你更该担心老大家的会不会撺掇虎娃兰花过来……”
      周老爷子却摇摇头说道:“放心,亲家公会管着她的。”
      周王氏有点不信。
      周老爷子提醒道:“别忘了胡家可还有女儿呢,就算没有女儿也有孙女。”
      周王氏了然。

      也正如周老爷子推算的那般,一下午周东升和周大嫂好似仿佛完全不知道这边的情况一样,完全没冒头。
      有好事的去胡家看热闹,就看到两人都在闷头做活。
      想撩拨几句。
      胡老鳖瞪大双眼,直接撵人。
      回头还警告道:“你们俩都给我在家里老老实实做活,不准出去多嘴多舌,要不然我就把你们撵出去。”
      “爹,我知道的。”周大嫂头也不敢抬。
      周东升应了一声,只是继续闷头做活。
      胡家虽然能收留他们一时,收留不了一世。
      等开春,他们必然要搬出去,到时候就需要胡家帮忙了。
      至于周家……
      周东升个人是不指望了。
      毕竟他爹病着,他娘年老,老三也是个病秧子,后面日子怎么过都是个问题。
note作者有话说
第13章 方子值几钱?

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