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5、谈生意 ...
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宋赫李香梅退场后上到二楼包间，台下观众等了半盏茶的时间，迟迟不见酒楼跑堂布置舞台，也不见有献艺的人下来，他们不禁七嘴八舌的嘀咕起来：
“这就没啦？”
“演完了？没有下一场了？！”
“田掌柜这厮，实在吊人胃口！”
“就是就是！才四场而已呀，哪个戏班子不唱个十场八场的！”
“李兄所言甚是，不过，小弟要反驳一句，表演团队跟戏班子可无一处相同啊。”
“团队这名字倒是新鲜，几人成团，又称一队，幕后的管事心思甚是巧妙。”
……
不管一楼厅内的客人们怎么讨论，姜阮“两耳不闻窗外事”，一心跟田掌柜坐在包间内谈生意。
姜阮呷了口茶，淡定自若的问道：“田掌柜，今日午间开单量如何？”
“京城第一楼”是田家家业，田掌柜从他父亲手里接过后，又是坐镇打理了十余年，商人对于盈利类相关的嗅觉灵敏，自知对方要开始和他谈生意了，他时常笑眯眯的表情一换，神色稍显严肃，谨慎道：“比往常是多了一些。”
事实是，岂止是多了一星半点？田掌柜手下的管事在第三场女团演出后就报来了午间大概结余，比平时开单量多了近三倍不止，尤其是餮哥表演的那一时段，点菜量和从前同一时段相比，多了近四倍。
演出前，姜阮暗地里观察了酒楼客流量两天，还有原主记忆里一些可用的东西，她知道田掌柜是怕她“狮子大开口”，所以嘴上说的数据比较收敛，谈生意嘛，都这样，她也不介意，笑呵呵道：“依您所见，既然我们团队的效率不高，那就没有二次再来的必要了吧？”
下次不来了？！那哪行！
田掌柜也不故作深沉了，忙道：“诶呦，姜小姐您莫要调侃在下了，您就直说了罢！”
姜阮将茶杯放下，道：“虚的我也不同您讲，赚多赚少这酒楼也不是我家的，您心里必定是有数，我们这表演团队九人，比起大戏班子来说，在人数上确实不占优势，但效果您看得见，还有，我爷爷生前跟您有交情，我就说个亲友价吧，五十两。”
她打听问过，本朝小型规模的戏班子大约十五人到二十人，中型规模的五十人得有，大型的那更是不好说了，活多赚的也多，养百来号人不费事。
田掌柜心猜对方的价格不会太低，估么要二三十两，毕竟请一个十人的戏班子演上一场便要十五两银子左右，他们演的更加出彩，形式更加新颖，肯定要价更高，但听她张嘴就是五十两，田掌柜饶是有心理准备，还是被这价格震得一哆嗦。
五十两？！怎么不去抢！
他的面色十分为难，“姜小姐，这五十两实在是……”
五十两的价格不是信口开河，第一楼不是街边的狗食馆儿，主打菜价中低档要五百文，中等偏上要一两银子左右，再往上还有几两银子一盘的菜品，京城地界是天子脚下，富贵人家太多，不管是请客还是随便吃吃，能走进楼来的都不会在乎这点九牛一毛的饭钱支出。
姜阮预计，田掌柜每日流水能达一二百两左右，有了越时团队的表演加持，大概能到三四百两左右，抛去成本支出，净落个二百两大概不成问题，她要个五十两不多。
她往椅背上一靠，慢悠悠道：“想想今日落在您口袋里的真金白银，还有以后酒楼能打开的知名度，田掌柜，一传十十传百，您这第一楼说不准没多少日子就能开出第二楼，第三楼了，更没准以后大周的遍地都是您的酒楼，田家家业必定能在您的手里百尺竿头更进一步啊！”
虽然团队现在的经营模式有点像现代的“五月花乡村文艺团”，但姜阮打一开始就没想让他们走低端路线，来钱快是真的，可今后提不起价也将会是事实。
田掌柜心里琢磨着这五十两的“天价”，陷在请还是不请的艰难抉择中，当他听到姜阮的那句“百尺竿头更进一步”的时候，心头猛然一震。
田掌柜的祖父是个厨子，年轻时打拼出一间酒楼，他父亲的厨艺得祖父真传，青出于蓝，名动四方后引得宫里贵人来吃，贵人尝后当场赞了一句“此间堪称京城第一楼”，田掌柜没有天分，做饭一般，只能单做掌柜让酒楼维持运转，虽说没有赔钱，但十余年来“第一楼”的名声却不如上代了。
每每寂静的夜里，他躺在床上翻来覆去，总想，他爹有所建树，他爹的爹也有所建树，就他没有！好似心底万千雄心壮志不得抒发，化成蚂蚁在啃食自己的心肺，但他不能崩溃，只得每日挂上假笑面具，对着还来酒楼吃饭的客人们嘘寒问暖，打诨卖笑。
姜阮的那句话撕开了田掌柜风平浪静的假面，让他的野心暴露出来——
大丈夫谁不愿有所作为？！
干了！
田掌柜咬了咬牙，本着舍不得孩子套不着狼的原则，他一拍桌子，“行！五十两就五十两！今儿个我田发财就拼他一把！”
姜阮诧异了一下，她原本以为还得再费些口舌，没想这就成了？
其实要是不成她还准备了方案二，就是麻烦点，准备和酒楼进行当日分成，不过这个只是万不得已的备用选项，因为这场子里没有自己的熟人，具体营收她也不好计算，业绩有可能会被吞。
不过……田掌柜大名居然叫田发财？啊哈哈哈哈哈。
姜阮憋着笑，正经道：“田掌柜有魄力！那就提前祝咱们合作愉快——”她下意识的站起来想伸出手跟对方握手，又猛然间想起自己是在古代，人家不兴那一套，于是话音一转，“我们越时娱乐团队一月在酒楼演出四回，七日一回。”
田掌柜一听，捏起眉头，“七日一回？不是每天都来？”他还想着从明天开始，每日的业绩都翻上几倍呢。
姜阮似笑非笑道：“饥饿营销您听说过没？”
田掌柜摇摇头，姜阮给他简单解释了一番。
“秒哉！这是姜小姐自行摸索出来的？”田掌柜听完拍手叫好。
“不是，我也是跟人学的。”
如果对方再追问，姜阮就打算扯出死去姜木匠的大旗了，不过，幸好，田掌柜还在消化“饥饿营销”的理念，无暇详问。
七天一回的演出频率是姜阮再三斟酌后定下的，邻居们六天排练，一天演出，劳逸结合，正正好，要是每月一次，大伙儿行动的压力不够，可要是天天如此，恐怕就得累死了。
既然生意谈好，姜阮得为七天后的演出提前做个准备，她道：“田掌柜，我再给您支个妙招……”
……
一楼处的客人们还抱着将会有下一场演出的期待，若是说书侠客只是说干了去润下嗓子呢？如果吃东西那小娃娃是吃饱了等着下一顿呢？假如红火恍惚女团是跳累了歇歇呢？还有最后的二赤和冬寒，如果两人是去准备新故事了呢？
要是这时候就离开，岂不是错过了？！
正在众人等的心焦时，田掌柜出现了。
他走上台，笑眯眯道：“诸位，今日午间这场暂且结束啦，有想看的请七日后再来吧！”
“七日后？田掌柜莫不是在开玩笑？！”
“为何今晚不能再演几场？！”
“是啊田掌柜，莫要藏着掖着！”
这句话快引起群愤了都，果然如姜小姐所说，田掌柜依旧乐呵呵的说道：“诸位看节目不过一盏茶两盏茶的时间，可殊不知台上一盏茶台下十年功啊，咱们酒楼请来的越时团队更是个中翘楚，平日里操练的狠，七日一场已经是在下能争取最多的场次了。”
客人们喧嚣不平的声音在这段话后渐渐“销声匿迹”，一想确实是这么个理儿，台上演的多精彩，台下必定付出百倍功。
现场安静了许多，田掌柜趁机说了个好消息，“今日午间在演出时段点菜总额最多的前十位客人，第一楼免费为客官您预留七日后的座位。”
一听这话，食客们又炸了！
“为何要如此？难不成七日后没座位就不能来了？”
田掌柜笑道：“今日是无偿表演，所以未设限制，七日后的午间一楼大堂处只留桌三十，留座一百五，二楼包厢十六间，站着看热闹的人多了也影响各位用餐不是？”
现下一楼大堂处只有二十几桌，已经十分拥挤了，而且点菜的都是有桌的，站着的只是凑份子，又不是做善事，他是个商人，要赚银子的！
闻言，挤在旁人桌子前白看了半天的客人几乎都有些不好意思，有座位的客人直接道：
“田掌柜，我等点菜少的现在补上可还来得及？！”
“掌柜的快说哪桌点菜最多！”
“李兄，可算过账了？留不留的下七日后的座位？”
“郑姐姐，我觉得咱们可以占一桌。”
“悔矣！没有多点上两道菜。”
姜阮在二楼处看完后续，便回到包间里和邻居们一同吃饭，毕竟，除了已经吃饱的赵河川，其他人还饿着肚子。
几人在方才的休息的时间里换下演出服，现在穿着的都是自己的衣服——姜阮从原主和姜木匠衣柜里翻出来的。
姜阮道：“我跟田掌柜谈妥了，一次出场费五十两，我占两成，剩下的每户各两成，可以吧？”
各占两成那就是每家能分到十两银子，在这个朝代的普通人家一年开支十两银子顶天了，一回赚一年的生活费，大伙儿都没有意见，齐齐点头。
姜阮又道：“这次演出是无偿的，咱们准备的仓促，糊弄过去也没啥，可从下回开始就是正式赚钱，回去要开始加强训练了，我会一对一找你们细说的……”
话还没说完，除了李香梅和秦家姐妹抬头听着她说，剩下的男士们已经拿着筷子开吃了，已经吃饱的赵河川居然手里又拿了几块糕点往口中送，他们边吃还要分出心神嘴里嚼着东西模糊不清“嗯嗯额额”的，姜阮无奈的笑了下，“行了，等回去再说吧，咱们先吃饭。”
，还差 