《烟雨街》山有嘉卉

3、第三章

　　池鹤挑的这支水洗耶加，风味是白色的茉莉花香，口感活泼柔和，末尾有一点绿茶的香气。

　　他抿了一口，咖啡的味道干净，口感轻盈，仿佛夏日午后钻进窗台的淡淡阳光，在轻轻地跳动，活泼得他甚至有些舍不得下咽。

　　但下咽后又舍不得再喝一口，只想享受口腔里的那股清爽回甘，感觉心情也不由自主跟着明快起来。

　　今天的豆子果然不错，他想。

　　不过喝一口少一口，每天的咖啡摄入量不能太多，他有些期待随着温度下降后每一次不同的口感，于是喝得极慢。

　　时间已经到了中午，外卖的订单开始多起来，十二点一过，陆续有客人走进店里，要一杯饮料，再要一份三明治或者肉酱意面，不够的话还可以来一份甜品，就是一顿正经的午餐。

　　吧台后忙得热火朝天，池鹤的注意力全都被吸引过去，他看见那位给他煮手冲咖啡的女咖啡师，动作利落标准得像是拿尺子量过一样，两三分钟就出一杯咖啡，接粉，萃取，打奶泡，拉花，她在宽敞的吧台后辗转腾挪，有种行云流水般顺畅的美。

　　她很自在，很专注眼前的事，池鹤看着她，仿佛体会到了自己在写作得非常顺畅时那种酣畅淋漓的感觉。

　　隔壁桌有人点了一份肉酱意面，厚实浓郁的肉酱包裹着根根分明的意面，看上去很诱人。

　　他犹豫了一下，觉得不是很饿，索性也没有有样学样来上一份。

　　从他的位置看向门口，还可以看到门口的自助咖啡屋，这个时候店里有咖啡师在营业，竟然还有人选择去自助，池鹤感到相当好奇。

　　紧接着让他更惊讶的事来了。

　　一位穿着灰色条纹休闲西装的男士走进了店里，直奔吧台，开口就是：“小鱼，给我来一杯野鸽子。”

　　池鹤听到这个名字，忍不住好奇，野鸽子是哪支豆子的名字？

　　但他紧接着听到咖啡师说：“大中午就喝酒，王哥你下午不上班了？云姐知道了会不会骂你？”

　　“骂个屁！”男人靠在吧台边，絮絮叨叨地吐槽起早上去见的客户，说对方如何如何挑剔不讲理，最后说，“我吊了他一顿，爱合作不合作，我不差这一单业务。”

　　祝余一边听，一边从吧台下方的储物柜里把东西拿出来，池鹤惊讶地看着那个绿色瓶子，野格啊，酒啊，怎么回事，这不是个咖啡店吗？

　　怎么大中午的还卖上酒了？而且看他们说话的语气，是很熟的熟客啊？！

　　难道这就是这家店的隐藏菜单？

　　祝余先是萃取出三十克的浓缩咖啡，然后往雪克壶里加野格和菠萝汁，再倒入接骨木糖浆和冰块，最后倒入浓缩咖啡，盖上盖子雪克均匀。

　　匀称好看的手指抓着雪克壶一阵摇晃，最后混合好的液体倒入杯子时，上面浮着一层很漂亮的泡沫，看上去就像啤酒刚刚倒出来泡沫还没消时一样，颜色都好像。

　　池鹤恍然大悟，原来野鸽子不是咖啡豆的名字，而是野格酒。

　　“中午只喝酒吗？”祝余将调好的酒推过去，笑着问了句。

　　“我给你姐发信息了，她过来再看吃什么。”男人说完端起酒杯抿了口酒，笑道，“今天是不是豆子状态不错？味道比前天醇厚饱满。”

　　祝余笑着点点头，夸对方舌头灵，转眼就看见池鹤正看着这边，她愣了愣，嘴角翕动两下，似乎有些欲言又止。

　　池鹤以为是自己的目光让对方感到被冒犯，有些抱歉地笑笑，低头继续看手里的书。

　　书还没翻页，就听到新的对话传来。

　　“给你拿了点荔枝，妃子笑，吃到后面有一点涩，还是白糖罂好吃。”

　　“喝点什么？早上说请你喝咖啡，忙起来又忘了。”

　　“哎哟，你真是客气，那就生椰拿铁好了，再要一份肉酱意面、牛肉泡菜芝士三明治和一块提拉米苏，对了，拿铁多给我放点冰，天气好热，五月初五都没过，怎么就这么热了，也不知道下不下雨……”

　　“下雨好，兴许能凉快点，下雨也不好，下雨就没人来喝咖啡买衣服喽。”

　　说完她自己就忍不住先笑起来。

　　池鹤实在没忍住，又从书里抬头看过去，正好看见她脸上绽开的笑容。

　　安静柔和得让他想起刚才看她煮咖啡的样子，像是有慵懒的风从眼前吹过，他忽然想起很久没想起过的那些人。

　　穿过状元巷路口的石头牌坊，走进北二巷，一直走到巷尾，有一个二层的小院子，他在这里度过了十二岁到十七岁这青春期中很重要的五年。

　　如今想必那里已经年久失修，墙壁都长满青苔，到处是陈旧破败的霉味和灰尘。

　　就像他藏进记忆里的那些年少时光。

　　光阴一点都不汹涌澎湃，只有泛黄以后出现的那种意味深长。

　　尘埃已落定，他对过去从不留恋，所以总是对“如果让你穿越回小时候”这个话题嗤之以鼻，为什么要回去呢？我现在的每一天都比以前好一万倍。

　　但灵感就在这个时候突如其来。

　　读者想看男女主角的温馨小日子是吧，行，他就安排他们去一个没人认识他们的地方，开一间茶馆，每天喝喝茶，跟街坊邻里聊聊天，听听别人的故事好了。

　　不能再多了！再多他真的不会写！

　　他说干就干，打开手机文档就开始写，写得太过投入，没有注意到祝余频频看向他的目光。

　　中午一点，店里基本坐满人，很多都是附近工作的白领，过来喝杯咖啡休息一下等下午上班的。

　　店里暂时没有新的单要做，关夏禾就说：“你们赶紧吃饭吧，我和赵姨他们都吃了。”

　　“我吃鸡扒三文治，你们吃什么？”祝余一边往厨房走，一边问罗瀚和陈小乐。

　　“我和你一样。”罗瀚应道，问她，“要配什么喝的？”

　　祝余略微沉吟几秒，“茉莉花茶吧。”

　　至于陈小乐，她说减肥，要吃沙拉，祝余就说给她做个凯撒沙拉。

　　从吧台这边的厨房门进去就是面包房，陶蕾正在检查可颂的发酵程度，祝余笑着问她吃饭没有，听说她已经吃了，就穿过旁边的小门，进到隔壁的西厨。

　　负责这边的李敬正在清洗厨具，见到她就问：“你们是不是还没吃饭？”

　　平时吃饭最晚的就是他们，关夏禾和赵姨他们是到点吃，李敬是提前吃，只有他们三个负责吧台的要到这个时候才有空。

　　“鸡扒三明治和凯撒沙拉，菜都洗好了，我自己做就行，敬哥你洗完就去休息吧。”祝余点头应道。

　　“行，反正你做的比我做的好吃。”李敬哈哈一笑。

　　当初来这个上班，主要是因为离家近，可以照顾生病的老娘，本以为厨房的工作要他一力承担，没想到小老板其实就能里外一把抓，招他们来纯粹是事情太多忙不过来。

　　祝余把两片吐司切成小面包块，喷点橄榄油，又从冰箱拿出两块腌制好的鸡胸肉，一边把它们放进烤箱，一边同李敬闲聊。

　　她问起对方的母亲：“你明天下午要陪阿姨去做血透了吧？医生怎么说，情况好不好？”

　　“就那样吧。”李敬叹口气，他妈得的是肾衰竭，一周要透析三次，有一次是在周末，他和妻子一起陪着去，工作日的两次，就由夫妻俩轮流请假陪同。

　　祝余安慰道：“我听说不少人靠透析都能有不错的生活质量，也能坚持很久的，你好好给她补身体，多陪陪她，心情舒畅就好了。”

　　李敬说那是啊，现在家里天天炖补汤，他儿子跟着喝，都胖了二十斤了。

　　“我可真服了，也没喝多少啊，再这样下去他非得超重不可。”

　　祝余一边笑，一边煎好了两个鸡蛋，和几片培根。

　　烤箱发出叮的一声，吐司丁和烤鸡胸肉都好了，她取出来，再把沾了蛋液的吐司片放进烤箱，这个时候先把凯撒沙拉做了。

　　最后又觉得烤鸡胸肉自己一个人吃不完，也切了点放进沙拉碗里跟陈小乐分享。

　　面包烤好出炉，将面包片和鸡胸肉、煎蛋、生菜组合好，就是店里颇受顾客欢迎的鸡扒三明治。

　　祝余端着托盘从厨房出来，罗瀚已经把喝的准备好了，包括关夏禾在内，一人端一杯咖啡在慢慢地嘬，连赵阿姨都不例外，正坐在厨房门口的吧台边，看着在外面自助咖啡屋买咖啡的客人。

　　——玻璃是通透的，可以互相看到彼此。

　　一个鸡扒三明治切分成两半，用油纸包着，罗瀚是年轻小伙子胃口好，吃完一整个三明治不在话下，祝余却不行，半个都吃得有点勉强，这还是她特地做小了的。

　　她看向关夏禾，关夏禾立刻往旁边一躲：“我不饿，我是不会帮你吃的，你留着吧，吃下午茶也行。”

　　见她神情很坚定，祝余只好撇撇嘴，拿过那半个三明治慢吞吞小口小口地啃，一边啃，一边不由自主地又去看池鹤。

　　他还在低头打字，手指动得飞快，不知道是在跟人聊天，还是在处理工作。

　　看来这么多年没见，他早就有了新朋友，新的交际圈，说不定都已经结婚了，也确实没有什么相认的必要。

　　想到这里，她不由得有点怅然若失。

　　“你在看什么？”关夏禾发现她捧着个三明治愣愣的也不吃，凑过来才发现她一直盯着客人看，忍不住问，“你认识的？”

　　祝余闻声回过神，收回的目光落在她脸上，见她脸上同样只有好奇，不由得嘴角一抽，摇了摇头。

　　真是奇怪，怎么他们都互相认不出彼此，偏偏只有她，一眼就认出他来了呢？

　　明明他们全都变了很多，已经一点以前的样子都找不到了。

　　这时有客人加单：“麻烦帮我打包三份冰美式和两份冰拿铁。”

　　一听就是帮同事带的，因为下午上班时间要到了。

　　有一就有二，陆续又有几个客人加单，祝余顾不上再想池鹤的事，放下手里没吃完的三明治，重新投入工作中。

　　下午两点，来店里午休的客人陆续离开，店里一下就空旷许多，祝余又空闲下来。

　　她靠在吧台手冲区的台边，一口三明治一口茉莉花茶，吃得慢悠悠的，时不时装作不经意地看一眼池鹤的方向。

　　听见他的手机响起来，才响了一声就被他迅速接起，紧接着是他刻意压低的声音飘过来：“……对，今天没去公司……不了，过两天我图画完再过去……”

　　祝余又忍不住想，他现在是做什么工作呢？听起来像是设计师，是设计什么，衣服，家居，还是首饰？

　　池鹤结束乔栋打来问他是不是身体不舒服的慰问电话，抬眼就看见给他煮过咖啡的女咖啡师正愣愣地看过来，像是在看他，又像是在透过他看别的什么东西什么人。

　　他顿了一下，心里一时觉得有点发毛。

　　emmm……有点奇怪的样子……

　　但对方很快就回过神，冲他抱歉地笑笑，看上去挺不好意思的，他也就笑笑没放在心上。

　　下午三四点以后，陆续又有客人到来，池鹤听他们跟咖啡师和店长打招呼时说的话，应该是常来的熟客，点一杯咖啡，在这里小憩一下，或是发发呆，或是看看书，大家说话的声音都很低，音乐声也很轻，面包经过烘烤发出的甜香里，一切慵懒得催人昏昏欲睡。

　　池鹤听到吧台传来对话：“天热了，冰滴咖啡该上菜单了吧？”

　　“你最近水牛奶别订那么多，天热，大家都不爱喝热的了，冰咖还是用鲜奶做更好喝。”

　　“知道了，你要求是真多啊我的姑奶奶，晚上吃什么？”

　　“看你，云姐送的荔枝没吃完，我拿来做个新品好不好，荔枝冰美式怎么样？”

　　“上菜单么？”

　　“好喝就上，是不是得多买几种荔枝回来试试，看哪个最合适？”

　　他抬头看过去，看见咖啡师和店长正头靠头地商量着店里接下来的安排，像是对感情很好的小姐妹，不由得笑了一下。

　　他没有福气能和兄弟姊妹亲密无间，但却很喜欢看到这样友爱的画面。

　　傍晚五点半，他起身，把书放回书架，离开时看到甜品柜上放的面包盘，里面都是包装好的可颂，两个一包，看上去形状饱满色泽金黄，便也买了两袋。

　　结账的时候，他忽然听见有人说了一句：“你怎么又没吃午饭啊？”

　　池鹤一愣，看向说话的人，是那位咖啡师，她正眉心微蹙地看过来，话确实是对他说的。

　　但他还是确认似的问了一遍：“……你是、在跟我说？”

　　关夏禾惊讶地扭头看向自己的小姐妹，不是说不认识吗？！

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作者有话要说：　　池老师：……所以你是怎么知道我是谁的？
关小禾：这人谁啊？不认识。
小鱼：……我真是对这个世界感到绝望：）
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