《带着农贸游戏去经商》樱桃挞

17、拾柒

　　外头蝉鸣不断，里头的人汗如雨滴，听到这串聒噪声音只觉得心烦。

　　仁医堂里开了一池荷花，碧绿荷叶上挂了大滴水珠，压得一瓣碧叶旋天转地，池内娇艳的荷花露出粉嫩尖尖角，目之所及皆是赏心悦目。

　　堂内，叶桂埔急不可耐地将食盒揭开，入目的是块方方正正的面包片，两片叠在一起，面上缀了半颗草莓浆果，看起来挺别致。

　　如意这回做的是草莓漏奶华，她特地在食盒内备了份刀叉。

　　面包片裹着蛋液下热锅双面煎过，十分酥脆。叶桂埔举起小刀将两层面包片切开，被包裹好的草莓漏奶华酱顺势同面包片上洒着的粉色饼干屑一齐漏出来。

　　像条倾泄的溪流一般，待绯红的草莓酱也漏出来时，面包也塌陷下来。

　　叶桂埔被这十分具有新意的吃法吸引，不禁拍案较好。

　　“世间居然还有如此俏皮的点心！”

　　夏日绵长又黏腻的天气里，难免让这份俏皮点心变得有些甜腻，这时该配上一杯草莓冰沙。

　　冰凉又裹着草莓甘甜味道的绵绵冰在口中融开，爽意顷刻直达五脏六腑。

　　叶桂埔如老饕餮一般，三两下将茶点卷入腹中，末了还意犹未尽地吧嗒吧嗒嘴。

　　“手艺又精进了不少啊。”叶桂埔从不恭维旁人，瞧他心满意足的模样，必是由心的夸赞。

　　裴喻见老先生状态愈发好，这才宽了心。

　　他念着如意，故隔日便将老先生的称赞原封不动地传给如意听。

　　如意被人夸了，那人还是赏识裴喻的老先生，她想想就喜不自甚。

　　她心情一好，将自己同陈六合伙开食肆的事情同裴喻全盘托出。

　　“食肆的事宜现已紧锣密鼓地安排起来了，有陈大哥帮衬，许多难及之处也用不着我费心，只是食肆里缺个账房先生，这事可马虎不得。”

　　她这间自营的农贸店倒是无需费功夫找账房先生，可食肆是与陈六合伙的，该谨慎些。

　　裴喻一听如意缺个账房先生，脑海中突然想起了一人。

　　他同如意说道：“若是缺账房先生，我倒是可以给如意引荐一人，那人老实本分，为人周正，与我交情颇深，如意考虑好了，我便起一封信，将他从乡下老家唤上来。”

　　既是裴喻倾力推荐的人定不会有差错，如意相信裴喻的眼光。

　　草莓坞开业在即，用人上不可怠慢，思及此，如意即刻请裴喻写信请人来。

　　裴喻说的那人叫顾思齐，原是同他一起考过春闱的。落第后，人回了老家，此后的事情裴喻就不太清楚了。

　　只是听人说顾思齐回家做起了小生意，勉强糊口却也是浑浑噩噩的。

　　两人从前有过一段同窗情，又恰好如意缺人，裴喻从中牵个线，也是算两全其美。

　　账房先生既有了着落，如意也就放心地开始为食肆招工、招学徒了。

　　陈六请了人，按照如意的吩咐先将食肆里的厨房开拓出来，顺道把后院学徒、帮工的房间也整理了出来。

　　如意优先招的是尚有些手艺的人，最好是从前在茶肆和食肆做过帮工，懂得茶水点心如何做的。这样教起来会省力不少。

　　因着食肆里给出的福利高、待遇好，所以前来面试的学工也不少。

　　如意从里头招了三个看着机灵些的清丽姑娘，模样一个比一个乖巧，但是也只是粗略地同他们聊过一番，并不知其秉性如何。

　　她不想浪费铺面修葺的这段日子，计划先将手艺教出去。

　　先教简单的茶点，再循序渐进教她们好玩的、新鲜的东西。

　　初初几天下来，如意瞧中了三个姑娘里的青芽丫头。

　　青芽身材小巧玲珑，稚嫩脸上布了些雀斑，加之小丫头平日里不喜交谈，整个人看起来有些钝感。

　　这份钝感在她做事情这方面尤其明了，就比如：如意说过的话她全然记在心间照做。这性子说得好听是板正、一丝不苟，说得不好听些则是死心眼。

　　但如意偏喜欢青芽这份处事态度。

　　眼瞧着开店在即，如意该教的也教得差不多了，剩下则需他们慢慢领悟，他们也该懂得勤快钻研方能快些开窍。

　　为了探探学徒们是否学有所成，如意准备了一场考试。

　　考试的内容是要每人做一道如意亲自教过的茶点，并以此来评定三个丫头的职称。

　　这职称嘛，本意是为了激发大家的工作热情。

　　如意按照职称给每人定制了一枚名牌，待开业后别在胸襟上即可。精致小巧的名牌上刻着草莓的图样，草莓越多代表着那人的职称越高。

　　为了考出好成绩，青芽日日研究草莓千层挞的做法。

　　千层挞可考验手艺了，如意平时虽对青芽赞许颇高，可她也清楚青芽并未跟着自己学习多久，一时半刻地恐怕做不出令人满意的效果。

　　她鼓励青芽：“心急吃不了热豆腐，慢慢来。”

　　知道了青芽的应考茶点后，如意又去问了另外两位是何准备。

　　璎珞打算做一份草莓酥饼和一碗凉茶。

　　芸豆则求新，想要做一份草莓麻薯和草莓奶昔。

　　如意点头嘉许，觉得一切都已步入了正轨。

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　　如意一连几日都被困在食肆里，农贸店这头的生意是想顾也顾不过来。

　　好在红筱是个靠谱的，日日按部就班地上新摆货，为客人推销货品，生意并未因如意不在而受到影响。

　　自打如意将农贸店的生意权交由红筱处理后，红筱便腾不出空去温习如意教给她的手艺。

　　她虽榨着果汁，可心思早就飞到弄琴巷里的食肆里头去了。

　　她心想，若是如意肯让她去食肆里帮忙该多好，这几日下来，说不定能学到更多东西。

　　这时恰好有客人来，红筱收拾好心情，忙莞尔去迎，她记得眼前这位妇人是如意姑娘的老顾客湘云嫂。

　　湘云嫂在店里转悠了一圈，采取放点心的货架上挑了几个甜点请红筱包装。

　　她边等红筱包装，边与她闲聊起来。

　　“怎的好久都没见着你家小掌柜啦？”

　　湘云嫂虽不是日日光顾农贸店，但她常从如意门口路过，平日里如意瞧见她都会探出身来打声招呼的，小嘴甜的不得了。

　　这几日却一直没见着人，她一时好奇便进店来转悠，刚巧买份点心给家中小儿吃着玩。

　　红筱笑着答：“我家姑娘正忙着食肆的事情呢。”

　　“食肆？你家姑娘又要开间食肆啦？”好大的本事啊，湘云嫂可料想不到如意那么快便从摆地边摊的小丫头摇身变成两家铺面的老板。

　　说起来，自己还见证了她一路走到这里嘞。

　　“是呢，”红筱将点心用油纸和粗线捆扎好，双手交到湘云嫂手上，回道，“食肆就开在弄琴巷里，再过几日大抵就开张了，到时候您也去捧个场呀。”

　　“那是自然！我手头还有会员卡嘞，不知你家掌柜还认不认……”湘云嫂接过点心放到筐里，边说边和善的笑道。

　　她接着说：“弄琴巷的房租可不便宜呢，不过你家掌柜赚得多，多开间店也多条财路。”

　　湘云嫂说着又瞧了瞧店里其他的货架，晃悠悠便要跨门走出去，临走了却又倒回来。

　　她笑兮兮地打量几眼红筱，道：“我瞧丫头你那么有出息，你家掌柜把食肆打理好了，估计得支你过去管店吧？”

　　妇人话音刚一落，红筱便着急摇头：“您谬赞了，我家掌柜还没同我说过这些事呢，我只做好分内事便成。”

　　“哎呀，我准不会猜错的。”妇人说完才笑呵呵出门去。

　　红筱面上也宠辱不惊的，嘴上也不在乎，可她心里却期盼着如意能重用她，且若能像湘云嫂说的那样，给她一个管店的机会，当然甚好……

　　一想到这儿，红筱似乎又看到了希望，拿起鸡毛掸子将店内货架一遍遍打扫着。

　　临近傍晚时，如意终于来了趟店里。

　　她估摸着前几日备的货快要卖完，这次是特意来备齐后几日要卖的货。

　　红筱见她来了，忙为她斟杯茶，顺道问起食肆的事情。

　　如意刚在弄琴巷同肆内伙计说了一通规矩，早就口干舌燥了，只同红筱说了句忙得很。

　　红筱听后，思索了片刻才撞着胆子回：“姑娘，食肆里若是忙的话，何不如挑个时间让我去帮帮忙？”

　　红筱心里头想的是，这农贸店里也不是一整日都宾满客盈，空下来的时间确实能去食肆里帮帮忙。

　　而且，她想要这份表现的机会。相比替如意守铺子，食肆里恐怕更能让她展现自己的价值。

　　可如意听后，却十分决然地拒绝了。

　　“食肆的事情已叫我不可分心了，店里的事情有你为我分担，我很放心，你不必操心旁的。”

　　如意说这话时没有过多考虑，她只是觉得若要红筱两头跑，那未免太压榨人，她舍不得也不忍心。

　　红筱心里本就藏了事，思忖了一日的想法被如意拒绝后，心里当即生出了别样的滋味。

　　可她仍是笑着，没有再同如意谈起这件事。