《厨娘世子妃（明）》冼池

1、揪片儿

　　作为美食UP主，盛霜一直热衷于琢磨食谱、致力于各类疑难杂菜，无论是国宴菜系还是米其林主打，古谱古方乃至新兴菜色，盛霜都喜欢研究，为了研究和拍摄视频，熬夜自然也是常有的事。
　　虽说黑眼圈逐渐变大，但逐渐丰富的菜谱库和日益提升的厨艺水平还是让盛霜很开心。

　　为了吃，熬夜算什么？

　　盛霜一边熬着骨汤汤头，一边订好闹钟，这才伸了个懒腰，准备回被窝里睡一个钟头，没想到她还没出厨房就被堆在过道的水渍狠狠滑倒，以一个异常流畅的姿势行云流水般快准狠地以头抢地，体操运动员看了都要直呼内行，更不用说亲身完成这一套动作的盛霜了。
　　额头撞上瓷砖地板的时候，盛霜忍不住感慨自家亲妈说的没错，打扫卫生一定要及时，邋里邋遢是要付出惨痛代价的。

　　这一觉倒是睡得分外安详，除了头上隐隐传来的刺痛。
　　盛霜原本计划借着这个机会理所应当地鸽一下视频，好好睡一觉之后自己打车去医院拍个片子，忽然闻到了空气中隐隐传来的糊味儿，身体比大脑反应更快，一下子弹了起来。

　　盛霜惨叫一声：“我的骨汤！”
　　她喊完才觉得似乎有哪里不对，周围传来一阵冷意，她的小床变成了尘土覆盖的土炕，上面铺着薄薄的一层勉强能够叫做褥子的东西，旁边还放着另一个铺盖，灰扑扑的看不出颜色，俨然是有人和她一起住。

　　不远处倒是放了个箱子，可是从木板的破损处来看，似乎里面也没有装什么，这屋子在这有和没有差不了多少的衬托下显得更加空旷。
　　而即使是地面也没有好到哪里去，和工地都差不了多少，只要屋里风再大点，这地面都能来个小型沙尘暴。

　　盛霜的表情逐渐僵硬。
　　她之前虽然想过回老家把屋子改造一下，搭一个更加古色古香的场景，可是眼前这个情况好像和她想象中的差距有点大。

　　难道是有人损她？

　　盛霜正自我怀疑的时候，屋外忽然传来巨大的声响，有个女声扬高了声音：“雷小子！我给你把菜带过来了！”

　　一个还十分稚嫩的声音也传了进来：“姨！我阿姊还睡着呢……”

　　“呀，这热还没下去呢？”

　　“没呢。”

　　“那我帮你做这顿饭，先把两个官爷招待好了，姨好不容易让他们来这里吃饭的，军爷们出手大方一些，能多赚几个钱。”

　　盛霜竖起耳朵，一点不落地听完所有话。听这些人说的不像是普通话，而是北方方言，似乎是一个小饭店在招待军人。
　　她低头看了看自己的装束，灰蒙蒙的衣服，布料更是薄的可怜，里面似乎夹了棉花，但是太久不整理，棉花都被压瓷实了。

　　盛霜在床边找到了布袜子，这才下地踩上鞋，地面果然因为她下地掀起一阵土，盛霜看了看自己黄灰色的袜子，忍了好久，还是推门出去了。

　　这不推门不要紧，一推开门，屋里的小旋风变成了龙卷风，吹得盛霜乍一下站不住脚，稍微后退了一步，这才眯着眼看向院子。
　　院子是典型的超低配草屋四合院，前屋看着稍显宽敞，应该是招待客人的，后墙则是搭了个简单的小仓库，正中央不大的空地摆着一口石磨，看体型应该得三四个她才能推得动。

　　盛霜心里一颤，终于忍不住开口道：“这什么鬼地方啊……”她一开口，吃了一嘴的沙子，又吸了一大口的糊烟，差点没背过气去，急忙抬手扶着门框回神。

　　糊味的发源地正对着她，里面的锅碗瓢勺发出叮铃当啷和，洗洗涮涮的声音，盛霜算是被这声音彻底叫醒了。

　　“我这是……穿越了？”
　　盛霜盯着自己的手看了许久，这才发觉自己的右手虎口没了那颗小痣——她亲妈说了，就是因为那颗小痣，她才对做饭的事情特别上心。

　　“造孽啊……”盛霜抽了抽鼻子，发现自己比起穿越还是更加不能忍受对面越来越浓的糊味儿，立刻快步走了过去，嘀咕道：“造孽啊！”
　　早知道做鸽子会穿越，给她一百个胆子她也不敢咕咕了啊！！

　　盛霜一冲进去，看到高挑的青年女人正在那里将锅里糊了的菜往出倒，旁边一个约莫着七八岁的身量不高的小男孩正帮着洗菜。
　　两人见到盛霜来了，面色苍白不说，一张脸还皱在了一起，将两人都吓了一跳，年轻女人道：“霜妮子，你怎么起来了？不烧了？”

　　“阿姊，你不难受了？”

　　盛霜对上两人的目光，闷声道：“我来吧。”

　　“好妮子，你病刚好……”

　　盛霜还是坚持道：“我来吧。”

　　“这妮子……”

　　盛霜在洗菜水里洗了手，这才问道：“要做什么？”

　　青年女人赶紧道：“吃面，就面吧，又快又简单！”

　　盛霜瞟了一眼菜篮子，心里立刻有数了，拿起面盆抓着和起了面，一边对男孩道：“去，洗菜，洗干净了。”

　　“好——”

　　青年女子见状立刻帮她把锅里的水热了起来。

　　如果说这家中是一穷二白三干净，那这厨房倒是“麻雀虽小，五脏俱全”，灶台快赶上了土炕，上面坐着三口锅，能同时蒸、煮、炒，旁边的厨具看着虽然年头久了，但却十分爱惜，都洗干净了挂在了墙上。
　　灶台上则放着好几个罐子，盛霜看得见的有盐、醋、细面粉和大酱，她仔细嗅了嗅，空气中还有几种辛辣调料的味道。

　　盛霜的动作利落，一边观察，一边就将面和好了，此时水也已经烧开了，她拿起光滑如玉的面团握在手里掂量了几下，将面团拉长些，抓着一个头揪了起来，将揪好的面片丢进了煮开的滚水中，随着热水腾腾翻了起来。
　　盛霜接过洗好的菜，拿起菜刀蹭蹭地切了起来，那菜刀在她手里就像是成精，不一会儿就将那菜叶子切得整整齐齐，她将菜推到一边，又把泡得圆润一些的香菇拿了起来，切成了块状。

　　青年女子看她拿了油“不要钱”地往里面倒，顿时急了：“霜妮子！太多了，太多了！”

　　“要想炒得香就要多倒一些！”盛霜说完又拿起花椒和辛夷向锅里一扔，油锅噼里啪啦爆了起来，香气也随着她翻炒的动作在厨房炸开了花，三个人不约而同地一起咽了口口水。
　　这味道真香啊……

　　盛霜把香菇下锅，最后再加入菜叶，将大豆酱朝内一倒，拿起那罐子淀粉，兑水勾芡，一股香喷喷的白气冒出来，盛霜将锅盖一盖，任由里面咕嘟嘟地响着，对青年女子道：“姨，捞面吧，揪片好了。”

　　女子被她这行云流水的动作弄得回不过神，听到她忽然开口，这才回过神来，道：“噢对！可别煮粘糊了！”她拿起笊篱将揪片快速捞了起来，把两个碗都装了三分之二。

　　“没事，揪片比面条难熟，多煮一会儿不夹生。”盛霜闻着味道将锅盖掀开，只见锅内的浇头腾腾翻着，随之而来迸发出一股香味儿，让人不由自主地想咽口水。
　　旁边的男孩正是如此，他眼巴巴地望着锅里的浇头，喉头绷得紧紧的。

　　盛霜拿起大勺在锅里一舀，将揪片浇好了，道：“姨，你给他们送过去吧。”

　　“好好好……”女人看着锅里还有一多半的浇头，有些犹豫，道：“霜妮子，你这是不是做的太多了？咱们这地方平时来吃饭的人也不多……”

　　盛霜却极为自信，道：“不多，他们肯定还会想再吃一碗的。”
　　她话音刚落，前院传来催促的声音：“快些！快些！这两碗面也太费事了，再这样可不给钱了！”

　　年轻女人也不再说什么，急急忙忙将两碗面放进提盒，顶着风出去，喊道：“来了来了！这可是碗好面！”

　　厨房内顿时只剩下了盛霜和小男孩，男孩见盛霜不说话，道：“阿姊，我洗锅吧，你再去躺躺。”

　　盛霜摇摇头，走到放着的水桶上，只见水面倒映着一个小姑娘，虽然和她长得有些相似，但年纪比她小很多，约莫着也就十一二岁的样子。
　　她的脸颊有些粗糙，还隐隐带着两团红晕，头发侃侃被拧成了一股绑在脑后，眼睛里满是茫然。

　　“阿弟。”盛霜总算开口道：“现在是什么时候啊？”

　　“这才刚晌午。”

　　“我是问，今年是哪一年？”盛霜看了看自己的衣裳打扮，约莫着是明朝服饰的形制，那么接下来就该确认一下现在是什么年份了。

　　盛雷被她的问题弄得一头雾水，但还是解释道：“正德二年，前不久皇上刚刚娶了媳妇儿，大家都说着呢。”

　　盛霜做视频经常要了解各方面的资料，尤其是古方菜谱需要她深入了解时代背景来推测做法等等，因此她对于明朝还算了解，立刻知道自己正在明朝中期，一个承上启下的时代。
　　正德皇帝朱厚照更是如雷贯耳，这位也算是有名的行为艺术爱好者，评论对他更是褒贬不一。

　　不过这些和盛霜都没有关系，她接着问道：“那我们现在在哪儿？”

　　“孤店关……大同府孤店关。”盛雷紧张兮兮地问道：“阿姊，你是不是烧迷糊了！快回去再睡一会儿吧！我是怕你睡不好才自己下手，请李姨来帮忙的。”

　　假如睡觉就能解决问题，盛霜早就躺回去了，可是残酷的事实告诉她，她确实穿越了，穿到了一个家中无人的普通老百姓身上，而她的家是历史上常年打仗的大同。
　　盛霜差点晕过去，还好刚才的女人又跑了回来，喜气洋洋地大喊道：“霜妮子！快再给军爷们盛一碗！”

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作者有话要说：　　大家好，我又来了（喂）
这次的故事从更加更加普通的人身上开始，算是名副其实的种田文了