《农家小厨娘（穿书）》魔女小妖

10、第010章 兔肉丁配芦蒿

　　不管咋样，这事儿是绝对不可能答应的，他自己有网，不会去自己去弄鱼吗？

　　之前问话的，是村里东头的张凯，姚家村并不都是姓姚的，张这个姓在姚家村也算是比较大的姓了。只是张姓人在姚家村的话事权一直都不高，再加上出了几个败家浪荡子，因此他们在姚家村的名声不是很好。

　　张凯如今已经十八了，到了该说亲的年纪。只是他家里穷，一直都没人能瞧上。他不想让自己成为村子里的老光棍，就想要弄点钱，拿出一份像样的聘礼，聘娶一个好媳妇儿。

　　所以，他这段时间真的是做梦都想赚钱。

　　他们家就住在村子入口处，这两天成天瞅着姚思诚他们家进进出出，挎着篮子出门，又带一大堆东西回来，铁定是找到赚钱的门路了。

　　张凯见他们岔开了话题，不大高兴，便又问了一遍。

　　姚思武顿时就不想在这儿玩了，哥儿几个回了家。

　　好容易学堂放一天假，玩儿的还不尽兴！

　　见着几人回来，小桃儿便诧异的问道：“你们怎么都回来了？我还以为你们得在外面玩儿很久呢。”

　　“碰到村口的张凯了，非要抓着我们问我们家是不是赚钱了，我不乐意回答，就回来了。”他觉得，那张凯可真是厚脸皮。谁家挣了钱不是藏着掖着的，别人问了一下，见他们不回答也就放弃了，就没见过他这样的，追着问个不停。

　　小桃儿也想起了那个人，长得不算差，不过就是名声不大好。村子里人一直都在说，他这么大个人了，还不知道正经找个活儿干干，田里也从来不去，好吃懒做的。

　　如今倒是想起来要赚钱了？

　　他们家挣的可都是辛苦钱，不适合好吃懒做的人。

　　小桃儿也没有将这个事儿放在心上，今天日头不错，他们正可以去山上浪一会儿。小桃儿一提出来，姚思瑜就立刻去拿背篓了。

　　姚思武喜欢玩闹，带了背篓不够，还要将他的小弹弓一并拿着。

　　姚思诚皱了皱眉头，说道：“我们就是去找点儿野菜，你带这个做什么？”

　　“说不定山上会有野物出现呢？我的弹弓技术，可是百发百中，说不定还能给你们弄点儿肉回来呢。”

　　姚思诚：……

　　倒是其他几个孩子，一听这话立刻就兴奋起来了。

　　他们这个年纪，正是喜欢满山撒野的，就连最小的姚思浩都说道：“二哥，我帮你捡石头。”

　　“好弟弟，咱们走。”

　　这话说的，颇有气势，不知道的还以为是要上山打土匪去呢。

　　山里野菜不少，而且这个时候正对时节，很是鲜嫩。小桃儿就喜欢吃这些，连带着整个姚家人都认识了不少野菜。

　　菌菇、地皮菜也冒出来不少，他们捡了好些个。正捡的欢实呢，姚思武忽然比了个嘘声，让他们都小点声。

　　众人顺着他的目光看过去，原来那不远处草丛里露出来一只肥兔子的半截身体，光瞧那半截身子，就看出来那兔子十分肥硕。

　　姚思瑜和姚思浩目光丝毫不带掩饰，都充满渴望的看着他们二哥，只希望他能够超常发挥，将那只兔子给打到。

　　站在不远处的姚思诚正撸着袖子，准备着要是弟弟打不到的话，他就撸着袖子上了。

　　上山来一趟，山里凶猛的野物他们肯定是不会去招惹的，碰上了跑都来不及呢。可眼下就是一只兔子，他们几个都还算能招呼，要是让它给跑了，晚上就要睡不着了。

　　好在姚思武吹出去的牛皮没有破，第一颗石子儿就打中了兔子的腿，他眼疾手快的又补上一颗。

　　“哦~哦~”姚思浩欢呼起来，最小的小丽都在拍着手。

　　姚思武跑起来最快，上去就抓着兔子的两只腿，将它提起来。现在抓到了兔子，他们也就不打算继续摘野菜了，反正篮子里的菜也够多了。

　　几个人一致决定，回家。

　　奶刚好在家，姚思武拎着兔子就戳到杨金花面前，“奶，你看！”

　　“吓我一跳，你这皮猴子。本事不错啊，又去山上了？”

　　知道是几个孩子一块儿去的，老大和小桃儿都是有分寸的人，定然不可能进深山，杨金花便也没有说他们什么。

　　她看着那兔子，发现这兔子还真是肥，而且这皮毛也够好，油光水滑的。要是能将皮子完整的剥下来，这张兔皮应该也能卖些钱。

　　她倒是会剥皮，只是皮子剥下来还需要硝制处理一番，若是就这么拿出去，肯定是卖不上什么价格的。只是如何硝制，她是不会的。

　　他们姚家村也没有正经的猎户，没有谁会硝制呢。

　　若是剥下来就这么卖，能立刻卖出去还好，若是一时半会儿的卖不出去或者最后只能留着家用，那得放臭了。

　　杨金花让老大家的去烧水，她去给兔子剥皮，眉头还皱着，小桃儿瞅了便问道：“奶，您是在想这小兔子的皮要怎么保存吗？”

　　“小桃儿有什么想法？”

　　这个孙女一向聪明，聪明到很多时候她看着她，心里都会生出一种为何她不是男娃的遗憾来。只是再聪明，应该也不会硝制皮子吧？这种事情没有人教，可不会无师自通。

　　小桃儿确实不会，不管是这辈子还是上辈子，她都没有接触过这些。上辈子的她，也不喜欢皮草，更没有了解过。

　　她看了眼隔壁，说道：“奶，隔壁顾爷爷是大夫，他懂得东西可多了，说不定顾爷爷能知道呢。”

　　就算知道，只怕这也是秘方吧？人家能这么告诉她？

　　杨金花犹豫了一下，她瞅了眼孙女，再看看手里的兔子。这大小，给孙女做一双皮靴刚刚好。再一转头，又看到小孙女站在那儿，皮子只有一张，老三家的又贯是个喜欢说嘴埋怨的，被她看见了，少不得又得闹。

　　算了，还是卖了最省事儿。

　　小桃儿立刻举着手说道：“奶，我去隔壁找顾爷爷？”

　　“去吧去吧。”

　　小桃儿出了门，拐了个弯就到隔壁了。

　　隔壁何哥哥不在家，只有顾爷爷在晒草药，听到动静，头也没回便笑呵呵的说道：“小桃儿，你怎么来了？”

　　“顾爷爷，你又没看见我，咋知道是我来了？”

　　“每个人走路的习惯都不一样，顾爷爷年纪虽然大了，可是这眼神和听力，都灵着呢，况且你也天天来，顾爷爷能听不出来？”

　　姚小桃也知道每个人的脚步声应该都是不一样的，可是知道是一回事儿，想要依靠这个将不同的人分清楚，那可就太难了。

　　反正她自己是做不到的，她立刻拍起手，声音极为热情洋溢，“顾爷爷好厉害！”

　　“你今天小.嘴儿这么甜，来做啥的？”

　　“顾爷爷，我哥哥今天用弹弓打到了一只肥兔子，那兔子吃的一身皮毛油光水滑的，我奶说，那是一张顶好的皮子，可我们家人都不会硝制，让我过来问问您会不会？”

　　顾爷爷一听就笑了，转过身看着小桃儿，说道：“你这个小机灵鬼，肯定是你说要来的吧？别的大夫会不会我不知道，但你顾爷爷我，还真会。”

　　小桃儿就眨巴着眼睛看着他。

　　顾大夫笑了笑，将硝制皮子的法子说给她听，“这么一大段，你可都记下了？”

　　“记住了。”

　　“你等着，我记得家里就有材料，我也给你那点儿。一张兔皮，也用不了多少，掺着草木灰，一点儿就足够了。”

　　“嗯嗯。”

　　问到了方法，又拿了东西，姚小桃道了声谢便走了。

　　等会儿兔肉丁做好了，得给顾爷爷他们送一碗过来。以后每天早上她都送几张饼子过来……虽说远亲不如近邻，可总让别人帮忙也不行，还得有来有往才是。

　　回了家，见小桃儿手里还拿着东西，杨金花就知道，她这是问到法子了，而且连材料都一块儿带来了。

　　一直忙活到晚上，才终于将皮子给硝制好。

　　硝制的工作，是由小桃儿口述，她爷爷动手搞定的。晚上的晚饭，小桃儿切了兔肉丁，跟芦蒿一起炒了一盘芦蒿肉丁。还有一些肉丁则加了她采回来的辛辣小白花，麻辣带劲儿。剩下的，如果有大料，小桃儿还准备给卤起来呢，可惜大料很贵。

　　这两盘菜做的分量很足，还有做好的饼子，她奶给各装了一盆，并着十来个饼子，一块儿给送去隔壁了。

　　何顾承这会儿正在屋子里看书，晚饭准备就着家里的一锅木耳乌鸡汤吃他从街上买回来的饼子，还特地跟外公说了不要做晚饭的。

　　说起饼子，在何顾承的印象当中，也就那么回事儿。谈不上好吃，就只是一个用来填饱肚子的东西。可上回吃了隔壁送来的饼子，他觉得是自己狭隘了。

　　饼子和饼子之间，那也是有讲究的。

　　正想着呢，就听到院门口有敲门声。何顾承赶紧放下书，出了房间前去开门。

　　见是隔壁的杨奶奶，何顾承十分客气的叫了人。

　　“诶，我来是想谢谢你外公，这两碗菜还算新鲜，这饼子味道也还算不错，送来给你们尝尝。”

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