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6、秧苗 ...

  •   夏露浓很喜欢自己那亩私田,第二天一大早,他就醒了,难得没赖床,一醒就爬起来叠被子,准备洗漱完拉他哥去集市。
      他哥比他还早,他刚起来,他哥就挑着水回来了。

      基地没有自来水,只打了六七口井,大家每天都要去挑水。
      夏露浓还想着帮忙一起分担挑水重任,他哥没让。

      “哥。”夏露浓连忙走进厨房,掀开水缸的盖子方便他哥倒水进去,“等吃完早饭我们就去集市吗?”
      “去集市吃。”夏霍渠道,“集市上有卖包子的,带你吃包子去。”
      夏露浓眼睛嚯一下睁大了,“集市上还有人卖包子?!”
      “有,就一家,手艺很好。”夏霍渠放好水桶,轻轻拍他背一下,推着他往外走,“你现在身体好点了,带你去尝尝鲜。走,先去刷牙。”

      夏露浓兴冲冲端起口杯去外面走廊上,还十分有眼色地帮他哥一块儿把牙膏挤上。

      夏霍渠弯腰提起家里的暖瓶晃了晃,入手里面沉甸甸,还是满的,不用另外去换开水,这才站起来,出去和弟弟一起刷牙。

      兄弟俩刷完牙洗完脸,各喝下一杯温开水,穿上外套准备出发。
      夏霍渠特地去房间里拿了个竹背篓出来,将黄豆放在里面,背着出了门。

      夏露浓醒来这么久,还是第一次去集市。
      集市早上一般开得很早,他早上不太起得来,每天醒来的时候集市差不多都结束了,自然无从逛起。
      今天第一次逛,他左右张望,发现人还挺多,大家或背着背筐或提着竹篮或扛着东西,慢慢往前走。

      集市在主道上,道路两边摆着各种各样的摊子,蔬菜、粮食、衣服、器具……什么都有。
      耳边有摊主不停在吆喝,向众人推销,然而看的人多,买的人少。

      “这边。”夏霍渠在他背后,拨了下他肩膀,让他调转方向,往旁边的小路走。
      夏露浓随着他力道迈开脚步,转头问:“哥,我们是先去换种子还是先吃包子?”
      “馋了?”

      夏露浓摸摸肚子,诚实地点点头。
      夏霍渠眼里露出笑意,“先去换种子,看换完种子还剩下多少黄豆,全换成包子。”
      夏露浓目光转到黄豆袋子上,渴望地舔舔嘴唇,又说道:“要不还是算了吧,现在粮食多珍贵啊。”
      “不差你那一口。”夏霍渠推着他往前走,“先去那个摊子。”

      夏露浓顺着他推的方向望去,之间一个平头青年蹲在一个摊子后面,百无聊赖地抬头看面前的人群。

      平头青年面前用红色塑料袋装着好些种子,夏露浓一眼看过去,只认出了玉米种子。

      青年脑袋转过来,正好和夏露浓目光对上,先是一愣,再看到他后面的他哥,马上站起来打招呼,“夏哥。”
      夏霍渠点头,“小唐,我来买点种子。”
      “夏哥都要什么种子?茄子辣椒西红柿,冬瓜南瓜佛手瓜……这里什么都有。”被叫做小唐的青年热情道,“是你买还是帮别人带啊?”

      “我买,我弟种。”
      小唐上下打量夏露浓一眼,打量完又多看几眼,试探着问:“这是小浓吧?种来玩?”

      “不是。”夏露浓主动接话,“我要种点菜自家吃,种五分田。”

      小唐一搓手,撩起眼皮看着夏露浓,嘴里嘀咕,“种田可不容易,这风里来雨里去……也没什么特别容易种的菜——”
      夏露浓露出小白牙,“我知道。”
      小唐盯着他的笑容,犹豫了一下,“要不然你们直接去买秧苗吧?秧苗比种子好种一点,比较容易上手。”

      “啊?”这下轮到夏露浓犹豫了,他有些茫然,“现在买啊?秧苗是不是贵一点?”
      “也没贵多少。”小唐生意已经推了,挣不着什么,干脆指点他道,“你买种子,不一定全都能种活,买秧苗,只要没虫没病,不过旱过涝,基本种不死。”

      夏露浓看看他哥,“要不然就买秧苗?”
      夏霍渠点头,“也行。”
      小唐蹲在地上,热情道:“夏哥,你们去老刘家买,他家的种子都是新种子,种出菜不苦。”

      夏露浓挠挠脑袋,一脸困惑地看向他哥。
      夏霍渠轻声解释,“有些种子放了几年再种,种出来的菜容易发苦,新种子却不会这样。”
      夏露浓似懂非懂地点点头。

      夏霍渠对小唐说道:“你这里不还有瓜果?我们先看看,再去买菜秧。”
      小唐眉开眼笑,“行行行,要买瓜果,我这瓜果可全了,上面插着标牌。”

      夏露浓朝他笑笑,蹲下来一样样看过去——西瓜、香瓜、草莓、橘子、橙子、桃子、枇杷,还真挺全。
      夏露浓醒来后还没吃过水果,看到这些水果种子,他咽咽口水,瞬间觉得哪个都想要。

      琢磨了一会,他转头看向他哥,“哥,买什么?”
      “你看着挑,一部分可以种到屋前的空地上。”

      小唐笑着接话:“你家屋外那片空地那么大,多种几种也种得下。我家还有葡萄藤,你要的话,等会给送一枝过去。”

      “西瓜行吗?”夏露浓说着又咽咽口水,他还挺喜欢吃西瓜。
      “只要西瓜?再挑个果树。”
      夏露浓目光在地上种子里转了一圈,“那就枇杷,枇杷结得多。”

      夏霍渠看他挑好了,对小唐道:“要五十粒西瓜籽,三粒枇杷籽,我拿黄豆跟你换。”
      “好嘞。”小唐利落道,“夏哥你们自己挑,十粒西瓜籽一碗黄豆,一粒枇杷籽一碗黄豆,一共八碗黄豆,我再送你们十粒草莓籽或三粒香瓜籽。咱自己人,夏哥你给我点本钱就行。”

      夏露浓正在挑西瓜籽,听他说草莓和香瓜,两样都想要,一时犹豫起来。
      他哥一看就知道他在想什么,“要草莓籽,你这里香瓜籽和西瓜籽一个价格?”
      小唐笑,“对,都一样,十粒香瓜籽一碗黄豆。”

      夏霍渠打开袋子,用小唐给的碗,给他盛了七碗黄豆。
      袋子瞬间瘪了一小截,夏露浓悄悄抓抓自己衣服,感觉有些心疼。

      夏霍渠没在意这些细节,麻利地换好水果种子后,带着夏露浓去换菜秧。
      老刘和夏霍渠也是熟人,看到他后打个招呼,“夏副队帮谁家换秧苗?”
      “自家。”夏霍渠道,“我弟想种点菜,看看什么菜好种一点。”

      “小浓啊。”
      老刘和善的目光落到夏露浓身上,看他一身病弱书卷气,道:“要论容易种,就种茄子辣椒呗,豆角来几株,冬瓜南瓜来点,再来三两株西红柿,苦瓜青瓜丝瓜,看喜欢吃什么就换点什么,也没有特别难种的。”

      夏霍渠心里有点底了,他蹲下来看秧苗,“刘哥,我们带了黄豆,你看看怎么换。”

      老刘打开他们的袋子,看了眼黄豆的成色,说道:“西红柿苗一碗黄豆换五株,茄子苗、辣椒苗、豆角苗,一碗黄豆三株,其他的一碗黄豆两株。都是好苗,给你们挑壮实的。”

      夏露浓挪挪脚,“那我要十株西红柿,二十一株茄子,二十一株辣椒,二十一株豆角,还要冬瓜、南瓜、苦瓜各两株。”
      “成。”老刘蹲下来帮他挑秧苗,“南瓜、冬瓜最好种家门口,它们爬藤爬出来要占老大一片地,种在田里可惜了。”
      “啊?”夏露浓转脸看他哥,他刚刚计划好了在家门口种水果,要是种南瓜、冬瓜就没地方种水果了。

      夏霍渠道:“到时搭个架子,把它们架到树上去。”
      夏露浓松口气,点头。

      夏露浓看老刘一眼,琢磨了一下,有些想讲价。
      老刘先说:“你们买了那么多,看还想种什么,我送你们两株。”

      夏露浓没想到他那么爽快,看着摊子思考了一下,问夏霍渠,“哥,你吃扁豆吗?”
      夏霍渠点头,他不挑食。

      夏露浓就要了两株扁豆,扁豆也爬藤,到时可以在屋侧搭个架子,让扁豆爬在上面,用不了多少地方。
      两人很快挑好了菜秧。

      菜秧都种在泥团里,老刘看他们一眼,发愁道:“你们也没带个畚箕,挑好了怎么拿?”

      夏霍渠之前没打算买菜秧,听他这么说,道:“先放你这,我们还要再去逛,逛完了我回家拿畚箕过来取。”
      “那多麻烦?要不你们放我这,等集市散了,我绕个弯提你们家去?”

      都一个基地,面积总共也没多大。
      夏霍渠点头,“麻烦你了。”
      “客气什么?”老刘笑,“你们逛去吧,等中午我就送你们那里去了。”

      买好种子秧苗,夏霍渠带他弟去吃包子。
      包子档今天在一进集市的右手边,来的时候夏露浓就闻到味道了,此时肚子饿得咕咕作响,听到要去吃包子,他感觉肚子都在抽搐。

      夏霍渠听到他肚子的动静,捏捏他后脖子,“还有半袋黄豆,足够你吃饱。”
      夏露浓肚子饿,又舍不得黄豆,说道:“也不用换那么多,我们换两个解解馋,很快就能吃午饭了。”

      夏霍渠没听他的,带他到包子档,问老板,“今天的包子是什么馅?”
      “夏副队?”包子档老板在蒸笼后面抬头笑,“一样萝卜丝,一样酸菜,来两个?”
      夏霍渠提起背筐里背着的袋子递过去,“你看看这黄豆怎么换?”

      老板接过来,在围裙上擦擦手,打开袋子抓了一把,对着阳光仔细看了一下,笑,“你这黄豆好,一碗半黄豆换一个包子怎么样?我这包子个头大,白面做的,皮薄馅大,里面还放了肉汤。”

      夏霍渠点头,“那你把这些黄豆全换成包子吧。”
      “不用不用。”夏露浓忙抱住他哥的手臂阻拦道,“换两个尝尝就行了。”

      老板提着袋子,笑着等他们决定。

      夏霍渠看他弟,见他目光不舍地落在黄豆袋子上,微微叹口气,道:“那就换四个,要两个萝卜馅,两个酸菜馅。”
      老板一笑,“好嘞,四个包子换六碗黄豆。”

      说着他打开袋子,用袋子里面的碗舀了六碗黄豆出来,放到一个装着黄豆的布袋里,再将夏霍渠他们只剩一个底的黄豆袋子递出来,“成了。”

      夏露浓咽咽口水,看老板打开蒸笼,用白菜菜叶托了四个包子出来,嘱咐道:“封口上放着什么馅料就是什么馅,小心烫啊。”

      这包子非常大,一个估计有小一斤,白白胖胖,上面散发出一种面粉和油脂特有的香味。
      夏露浓刚刚还可惜自己的黄豆,现在立刻就不可惜了。
      他想拿包子,低头看看自己的手,刚刚挑过秧苗手上有土,还得洗了再说。

      老板一看他这模样,侧头一点,“那边有水井,可以洗手。”
      夏霍渠也知道,他捧着包子,带着夏露浓往水井处走。

      水井边上,还有人打了水来喝,见他们兄弟过来,让出位置。

      夏露浓迫不及待地接过吊桶,抛下去打了水来,先让他哥洗手,自己又用了半桶水洗手,洗干净后,迫不及待往胸腹处的衣服上一擦,先挑了萝卜丝的包子,双手抱着啃了一大口。
      包子肉汁“滋”一下就冒出来了。

      他哥在旁边提醒一句,“小心烫。”

      夏露浓眼睛里含着水光,嘴里鼓鼓囊囊,已经说不出话来了。
      他一口下来,先是浸润了油脂的面皮味道,接着是萝卜味。
      萝卜清甜微韧,口感微辣,混着肉汁,一咀嚼,满满的萝卜味在嘴里爆开,好吃得让夏露浓不由自主加快了咀嚼速度,差点咬到自己的舌头。

      太好吃了!

      夏露浓第一次吃到萝卜的甜味和肉汁的鲜味以及辣椒的香辣味完美融合在一起的包子,尤其浸润了肉汁的包子皮,给包子带来完美的厚重感。
      哪怕大灾难前,夏露浓旅游时专门去吃那种几十块一个的大包子,也没有这么好吃!

      他珍惜地捧着大包子,简直要双目飙泪。

      夏露浓一小口接一小口珍惜地吃着,还是一会就把这个大包子吃完了。
      他抹抹嘴,心里洋溢着一种说不出的幸福感。

      夏霍渠看他吃完,拿了一个酸菜包,掰开一半递到夏露浓嘴边,“尝尝这个。”

      夏露浓闻着酸菜的酸香味,刚感觉到饱足的肚子又饿了。
      他咽咽口水,推他哥的手,“不了,你自己吃,我吃饱了。”
      夏霍渠塞他手上,“尝尝,冷了不好吃。”

      夏露浓这才接过来,珍惜地咬一口。
      这一咬,他又险些飙泪。
      酸菜馅的也十分好吃,它要比萝卜馅的辣一点,油脂略多一点,酸香的味道放在面皮里,咀嚼起来刚刚好。

      一口下去,夏露浓胃口一下开了,原本吃得有些饱的肚子像是消化完了一般,要是包子足够,他可以再来三四个。

      “好吃!”夏露浓捧着包子,吸吸鼻子,“这老板手艺真好。”
      “要是不好,也开不了包子档。”夏霍渠慢慢吃着包子,“粮食可比包子实惠得多。”

      夏露浓看看手中的包子,第一次不太赞同他哥的话。
      哪怕粮食更实惠,他也情愿吃包子,吃一顿饿三顿都愿意!

  • 作者有话要说:  想吃包子了
    我个人非常喜欢吃酸菜馅的包子,要芥菜弄成的酸菜,且手艺要好,酸辣合宜,唉,不能深想,想多了会馋。

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