《我在古代开发旅游》阿三儿

10、第 10 章 顺两个鸡蛋

　　莫苦的评价固然夸张了些，但在连馒头都是奢侈品的杏李村，这样的蘑菇油当真能称的上人间美味。

　　早有空闲的村民徘徊在屋前，想要一睹这美味的风采。

　　钱洢洢抱歉的一摊手：“纯粹是做一点先试试，味道嘛，还不错，等下次多做些大家再来？”

　　都这么说了，谁还好意思把“我能尝尝吗”的话问出口。

　　“看到你了，过来吧。”钱洢洢端着手朝无人的拐角处说道。

　　不一会儿，狗蛋伸着脑袋瞧了瞧她，傻乎乎的摸着头顶翘着的几根毛笑：“洢洢姐。”

　　“你藏什么？做坏事了？”钱洢洢将手杵在他头顶，也不怕把人越杵越矮。

　　“没。”狗蛋跟着她往屋里走，“我就是想等着他们都走了再来。”

　　“哟，合着你这么了解你姐。”她调侃道，“知道我那话是忽悠他们呢。”

　　狗蛋就一个劲笑，也不告诉她其实他下午看见莫苦抱了一个罐子走，都用罐子装了，怎么可能只做了一点。

　　“呐，这油你端回去。”钱洢洢用小碗装了大半碗油递给他，“拌菜吃面的时候放，香的不得了，还有哦，你下回吃馒头的时候把馒头掰开，往中间抹一点，吸溜，一口咬下去全是蘑菇的香味，和花椒淡淡的麻味，超级好吃。”

　　“啊！”狗蛋懊悔的可惜，“你怎么不早说，早知道我上午就留一半了。”

　　“嘿，你小子。”钱洢洢一掌呼噜上他小小的脑袋，余风扇得他那几根毛晃了又晃，“好歹是吃了我一个馒头，现在还怪我喽。”

　　狗蛋小声反驳：“哪敢啊……诶，不过，洢洢姐，你怎么往馒头上弄的黑点点。”

　　钱洢洢挑着眉头坏坏的笑，手指指向灶台：“看见没，不要钱的锅灰要多少有多少，再来一筐馒头也能让它发霉。”

　　“！！啊！肚子痛！”狗蛋忽然拧着眉捂着肚子嗷嗷叫，“痛痛痛，肯定是肠子中毒了。”

　　演戏上瘾了是吧，随时随地都能找着机会演呢。

　　“装，你就装吧，再装别想把油端走。”说着就要将碗里的油倒回罐里。

　　“诶诶诶，别呀，我还等着让我娘给我拌野菜呢。”狗蛋急急忙忙的上手去抢，又怕不小心给打翻了，慌得手都不知道该往哪里摆。

　　原本还想再逗逗他，但看他惶恐的举动，再看他那漆黑的双眼一错不错的盯着小碗，像足了失去心爱玩具的小孩，钱洢洢便不忍心了，叹着气将碗还给他。

　　不过是一点油而已，就能让那孩子露出那样令人心疼的模样，想想这世道也的确偏心，哪有什么上辈子造了孽这辈子要来受苦的真理，不过是胎投的不好，怨不得人也怨不着人。

　　但……她心里就是憋屈的很。

　　“老天爷，你真不是个玩意儿。”她仰头望着星空痛快的吼，把村民们的目光都给吼过来了，“呃……背台词呢，没事儿啊，各位晚安。”

　　还不待她把门关上，“轰”的一声惊雷，伴随着闪电，正正劈在距她不到一米的大坝上，瞬间尘土飞扬，呛的眼泪鼻涕直流，要多狼狈有多狼狈。

　　嘿，我了个去，我还不信这个邪了，钱洢洢撸着袖子跟老天爷杠上了。

　　“劈劈劈，你劈个毛啊，有本事往这儿劈，我就骂你咋的了，你就不是个玩意儿。”她两手叉腰，昂首挺胸，直直的站在坝中间，头一回像个泼妇一样骂街，“你就是个没心没肺、无情无义、冷血的狗东西，活该没有嘴巴说不了话，活该永远孤零零的距众人于千里之外……哎哟，还来，来来来，有本事把我劈回去……”

　　轰隆！！

　　一场转瞬即逝的洗水礼湿了她的衣服，活像是不小心被路过的洒水车给浇了一身，钱洢洢猛地住了嘴。

　　卧槽！这破玩意儿居然劈在了水里，跟扔了个炸弹一样，炸出了个声势巨大的喷泉表演。

　　她咬牙切齿的伸出手指了指老天，又极其不甘的缩回手指，忿忿的一昂首：“好女不跟不是人的东西斗，哼。”

　　毫不犹豫的转身进屋，临了还不忘对村民们挥了挥手，笑嘻嘻的道“晚安”。

　　“我的妈呀，这古代的雷怎么跟现代的不一样，吓死宝宝了。”刚关上门，她就后怕的跳进床上蒙着被子祈祷，“童言无忌童言无忌，我还是未成年的大龄儿童，莫怪莫怪。”

　　外面电闪雷鸣，不一会儿就淅淅沥沥下起了雨，钱洢洢晚饭都没吃就这么睡着了，迷糊之际还想着幸亏让莫苦帮她把油菜收了，要不然这场雨下来她的油菜怕是要全部烂在地里。

　　一阵大雨，一阵日晒，一夜的雨过去，清晨天光大亮，太阳早早的给大地烤上了温度，暖的人挣不开眼睛。

　　钱洢洢将自家门前的坝子清扫干净，将菜籽铺在簸箕中晒，就这样的日头，最迟后天就能榨油了。

　　然后拿出面粉、鸡蛋和白砂糖，准备做蛋糕！

　　本来昨晚就要做的，结果因为逞了两句口舌之快连饭都没吃，现在饿得心肝子一抽一抽的疼。

　　先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，哎，没钱买鸡蛋，两颗凑合着用吧，就这两颗还是从莫苦那里顺的。

　　在蛋黄中加入小半碗清水，呃，牛奶这玩意儿就不要想了，她来这里半年还没见过牛呢，马奶倒是可以稍微期待一下，就是可能不会那么好吃。

　　再搅啊搅，她边搅边纳闷，怎么好像从莫苦那里顺了很多东西呢，鱼、油、蘑菇、鸡蛋、兔肉、大米，还有廉价的劳动力，这么多！？

　　哎，还不清了，要不然升职加薪吧，直接从保安队长升到安保部总监，几连跳啊，不错不错，就这么办。

　　蛋黄搅拌均匀之后加入半碗面粉，继续搅拌至面糊状，颜色从秋黄色变成了微黄色，一下子就能想象到蛋糕成型后的颜色。

　　接下来该处理蛋清了，在蛋清中加入少许白糖，用筷子朝着一个方向快速不停的搅动，直到透明的蛋清变得柔软雪白，比冬日里的第一场雪还亮眼。

　　“哎哟妈呀！”钱洢洢卸掉浑身积攒起来的一股劲，痛苦的甩着手腕，酸的都快脱臼了，这活儿不适合她这种弱女子做，下次……下次一定要让莫苦来做。

　　不知道搅了多长时间，反正太阳都穿过窗户照到屋内一角了，蛋清才终于搅成了倒扣也不会掉下来的霜状。

　　再将蛋白霜分三次加入蛋黄中，搅拌均匀。

　　之后倒入底部刷了油的瓷盅内，抹平表面，将瓷盅轻轻的抖几下，抖出多余的气体。

　　最后放入锅内隔水蒸，大火蒸一炷香，再焖不到一盏茶的时间，就能出锅了。

　　闻着飘出来的浓郁却不甜腻的蛋糕香，钱洢洢默默吞了吞口水，虽然只过了几个月，但她却觉得像有几光年没有吃过蛋糕似的，此刻心里痒痒的，恨不得再死一次穿回去吃空蛋糕店，在蛋糕店撑死后再穿回来。

　　灶里的火烧的极旺，锅里的水咕噜咕噜直响，鼻尖充斥着丰盈的香味，她难耐的动了动，最终实在受不了跑出来狠狠吐了口气，好不容易才让尘土的气息进驻鼻端。

　　蛋糕是一个成本比较高的吃食，如果后期用奶代替水会更高，那么卖价也相对较高，并不是人人都舍得买的，这样的话还是得两种都做，在里面加入红枣、花生或者槐花，针对不同的消费群体。

　　“洢洢姐。”狗蛋的叫声打断她的思路。

　　“这么早啊。”钱洢洢看着他手上的碗，“怎么样，是不是非常非常香。”

　　“嗯。”狗蛋留恋的舔了舔嘴角，“我娘说以后每顿少吃点油，省下来的油也做，还可以省着菜呢。”

　　钱洢洢低下头看着还不到她腰间的小男孩，绝对的营养不良，这下连油都省了，以后还要省菜，怎么能发育的好。

　　“走，给你吃个好东西。”

　　“什么好东西？”

　　一进屋，狗蛋就铆足了劲使劲嗅：“好香啊。”

　　咕咚！

　　“噗！”钱洢洢从来不知道原来咽口水的声音可以那么大，堪比大石落进水里，拍着狗蛋脑袋直笑，“狗蛋，你能不能有点出息。”

　　“我娘说，在自己家要什么出息，出息都是让外人说的。”

　　还挺有道理！

　　“来来来。”钱洢洢将锅边的热气冲着狗蛋扇，扇得那小子哈喇子直流，“想不想吃？期不期待？”

　　狗蛋眼珠子直愣愣的盯着锅，整个一灵魂出窍，恍惚的估计都不知道自己在说什么：“特别期待，特别想吃。”

　　钱洢洢搓搓手，她也很期待，同时也很忐忑，毕竟这里什么设备都没有，闻着是像那么回事，但成品……说实话，她真的没抱太大希望，只要别失败的太过分就成。

　　“我要开锅了，将将将将！”

　　锅是开了，但她始终看着狗蛋，都不敢回头看瓷盅里变成了什么样。

　　“哇，鼓起来了，金黄金黄的，比小黄的毛都漂亮。”狗蛋感叹道，“上面还有好多小孔，看起来好软，好想戳一下。”

　　钱洢洢整个表情瞬间就不好了，把蛋糕和小黄的毛比！小黄那条连汪都不汪一声的脏兮兮的流浪狗也配！

　　不生气不生气，狗蛋是在夸她做的好呢，不生气！！

　　她登时什么想法都没了，转头颤巍巍的伸出手抠了一小块丢进嘴里，眼睛瞬间就亮了。

　　“啊！！成功了！”那蓬松的外形，那正宗的颜色，那丝滑的口感，简直不要太得劲，“吃，吃，狗蛋别客气，呐呐，筷子撬着吃，天哪，我简直是个天才。”

　　“是不是好吃到爆。”根本没有给狗蛋发表赞美之词的机会，她继续表达心中的雀跃，“我跟你说，这个叫蛋糕，因为是用蛋做的糕点，哈哈哈……这个不用记，你只需要记住这是全世界最好吃的蛋糕，独一无二的钱洢洢做的蛋糕。”

　　名字挺形象，但是……

　　“好吃到爆”是什么意思？

　　“全世界”又是个什么东西？