《仙草的美食小店（第一部）》离野古道

64、第 64 章 镇场子的来

　　第63章镇场子的来

　　原本想着在展销会的第一天大显身手，亮亮本事的，包括仙草在内的所有人，别管是大师傅还是小助理，哪一个不是兢兢业业，使出全部的力气来筹备菜品。

　　可结果呢，就因为董悦新是地头蛇，整个酒店他们人面熟，有话语权，只是打乱了一个上菜顺序就将大家的希望给落空了。

　　他说这是归会务组管，与他、甚至他们没有半点关系，这话也就听着敞亮，私底下究竟怎么回事，大家都是门清的。

　　说起来黑北省也算祖国的边疆大省了，这里相对闭塞，开放程度也十分有限。即便接触过一些外商也从没有办过这种规模的展销会。

　　更何况原本省里领导们的最初想法只是开一个经济商贸座谈会的，因为参与国家和外商企业大增，这才临时变成了国际贸易展销会。

　　这种突然的变化必然导致了筹备上的匆忙和工作量猛增，会务组的人个个忙成陀螺，工作上会有疏漏也是难以避免的。

　　更何况会务组将大部分工作重心放在了台前，诸如会场布置，发言搞、会议座次等等，许多幕后的工作便大多委托给了酒店的后勤和行政。

　　像这种上菜顺序之类事情，醉町湖酒店也算省内排得上号的，谁会想到他们会犯这种低级错呢？
　　前面的围餐热热闹闹的进行着，后厨房的气氛却犹为紧绷，穿着同样服饰的大师傅们各自对立，一边是青壮年的洋派师傅，一边是中老年的传统艺人，这种似乎天生就有对立因子存在的阵营让大家的精神都高度紧张起来。

　　争吵和谩骂变得多了起来，有事弟子服其劳，师父们不善口头纷争，不是还有徒弟和助理呢吗
　　仙草站在张凤茹身后很有些跃跃欲试的姿态，不过还没等她发挥出街面上插科打诨的威风来，就被老张一把拽到了身后。拧在胳膊上的铁钳大手下了死力气。“哎呦-”仙草咬了咬嘴唇才勉强压下那股想要呼痛的声音。

　　她抬头盯着老张的背影瞧，明明并不高大的身影，这会儿像一堵墙一样把她遮了个严实。

　　老张的意思她明白了，就是不想让她掺和这事，董悦新虽然做的不对，可在这种第一天开会的紧要关口闹事，责任会更大吧。

　　老师傅们，会务组肯给面子，可身后这些小助理们想要继续留下来就有些难了。

　　果然还没争执几句，会务组的人就匆匆赶过来了。

　　“哎呦喂，我的祖宗们呀，裹什么乱呢？前面刚刚开席，领导讲完话我连口水还都没喝上呢？”

　　说话的是管后勤的副组长白菁，一个梳着齐耳短发，特别面善的中年女人。即便是抱怨从她嘴里说出来都带着一股子撒娇的味道。

　　“都聚在这里乱哄哄的，像什么样子？”后面出声的人就没这么友善了，男人眼睛瞪得老大，一张大嘴不说话的时候抿的紧紧地，只要一出声就有种天老大、地老二，他老三的感觉。

　　这是一个脾气暴躁的男人，行动间带着一股行伍出身的雷厉风行。他就是本次会务组的组长雷力行。

　　原本宴会厅一片歌舞升平，场面话也讲了，饭菜也上桌了，他好容易将提到嗓子眼的心往下放一放，能够松快一下了，结果就听人说餐厅的厨师们闹事。

　　老雷鼻子都快气歪了，几个做饭的大师傅在这种时候不好好坚守自己的灶台，闹的哪门子妖儿？
　　听后台监控的小王说，两拨人还越演越烈，快要由动嘴变成了动手了，他这不赶紧的过来制止了吗？

　　雷力行的出现让躁动得厉害得厨师们慢慢冷静下来，刚才虽然言语争执地热闹，但也没想着在会议第一天就砸场子。更何况老雷可不是性格软和的人，谁要是真要把他惹毛了，以后但凡场面上需要厨师的地方，那基本上是与之绝缘了。

　　厨师这个行业也不是那么容易混的，尤其想要练出绝活，在圈子里混个脸熟，没有五六年的时间那都不可能。

　　年轻一辈还想要在往上拔拔高，那年纪大的也要考虑自己身后代表的派系和关联势力。

　　既然都有了顾忌，那行事自然就会瞻前顾后，董悦新那边虽然嚣张，也不敢当面拿会务组的人挡枪；老张他们这边也不好死咬着对方上菜次序有误的问题说事，两边竟然一致的没有了声音。

　　雷力行左看看、右看看，方才还鸡头白脸的家伙们，现在都霜打的茄子一样蔫下来了。他也心知现在不是分辨对错的时候，现在最重要的就是把今日的会议顺顺利利，安安全全的坚持到底。

　　骂人骂贯了的大男人，这会也强行堆砌了皮笑肉不笑的表情：“今儿会议的重要性不用我强调了吧？你们都是会务组特意聘来的大师傅，我们知道你们手艺人爱争个谁高谁低。也是会务组有些疏忽了，大家心里有不服气的地方。”老雷说完还翻着眼皮撩了董悦新那边一下。

　　接收到老雷的不满，董悦新心里也打鼓，之前还觉得自己就是那地头蛇，想着给那些外聘来的老师傅们一个下马威了，但是现在面对老雷的压力，心里暗暗懊悔，觉得自己还是太急躁了。

　　眼看董悦新的气焰再自己的瞪视下又弱了许多，老雷缓了口气接着说道：“这样吧明日就是自助餐，到时候我老雷专门安排人给两边的师傅设个擂台，咱就统计谁家的菜更新的次数多，消耗的数量快，怎么样？”
　　“咱们要是真比手艺，就那到台面上来，光明正大的一较高低，赢了那是你们的本事，输了也可以找找差距和不足。”但是，只有一样，谁要是再敢鼓捣些私底下的小手段，影响了省里首次展销会的大好局面…”

　　这会已经气场全开的男人，未尽的话语带了无尽的威胁，无差别的攻击，让两边对峙的人们默默吞咽了一下口水。

　　眼前带着杀伐气的男人，让人不自觉地打了一个冷颤，即便他没有说出口地后果，也让众人在不敢越雷池半步。

　　“行了，董师傅、朱师傅，我看前面也吃地差不多了，大家都辛苦了，改进收拾一下，休息休息吧…”既然震慑地目的达到了，白菁带着安抚和讨巧地语气也插了进来，即给大家一个台阶下，也让后续地工作进入收尾阶段。

　　这件看起来有几分喧闹地小插曲就这样被打压了下来，忙乱又激烈地一天结束了，仙草跟着老张一起回到员工宿舍，临分别前，老张压低了声音叮嘱：“这两天小心谨慎点，别出错！”

　　仙草嘴上虽然认真地应和着，心里并没有太过在意，她以为这件事情已经被解决了，后续不是应该研究自助餐怎么打擂台的事情吗？小心谨慎是应该的，但好似也没有什么太过特别的事情去让额外注意的，除非这件事还有后续…

　　事实证明，还是要听老人言的，第二天仙草如期来到大厨房报道，也许是受昨日风波的影响，到场的人数比往常要少很多。

　　不应该啊？刚被敲打完，应该来的更早才对呀？

　　仙草心里刚刚这样想了，白菁就带着几个生面孔将中西餐两边的人员全都召集到了一起，“会务组考虑到师父们人手不够，今儿给大家再配几个名额，毕竟人多力量大，也请师傅务必再餐饮上多下点功夫，好好给咱们国家涨涨脸。”

　　只见白菁身后的人自动分成两部分，直接走到要跟随的师傅身后，这种自来熟的劲儿…

　　不对呀？王坤、杨启两份师傅身后的助理都少了一位，还有朱玖富的小跟班也都不见了一个，再看看老张那副心知肚明的表情，仙草这才后知后觉的发现，会务组的手下的真够快的。

　　原来只有她一个人是懵懵懂懂睡到天亮的吗？她究竟错过了什么？

　　白菁看起来软和，可真在官场上走到这一步的女人，没有哪一个是如表面看起来的一般无害。如果说老雷只是镇场子的，那白菁就是专门负责善后的。

　　这不，昨天叫的欢的刺头全被以各种理由更换了，也不只是仙草他们这边，董悦新那边也有一个留过洋的高级助理被替换了。

　　这场不算伤筋动骨的人员调整，让大家都有点牙疼，这也算是对众人的一种无声警告吧。

　　白菁没有在多说什么，也没有解释之前被替换的人员是如何处理的，总之简简单单不过几分钟的时间，她就交接完毕离开了。

　　场面出现了短暂的精磨，之后就是众人若无其事的在灶台上忙碌。第一天的围餐已经结束，从今天开始，自助餐的擂台已经搭了起来。

　　黑猫？还是白猫？咱们就好好比划比划吧！