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353、2020.1.9橘子日记 冰粉凉虾 ...
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今天周末,尝试做了一碗冰粉。在大冬天里制作这种消暑甜品,总觉得有些荒唐,但奈何就是喜欢,有着试一试的冲动。
百度搜索了一番,认认真真学习了一下,确定自己应该没问题之后,烧开水,等水滚烫之后,把材料倒入碗里,搅拌均匀,然后静置十几分钟。水温凉了再把碗放进冰箱里冷置,等两个小时左右,打开冰箱,原先清澈透明的水结成了一块果冻似的冰粉,用水果刀一划,感觉特别Q弹,哈哈,成功了。
配料也是精心准备的,一把葡萄干放进碗里,新鲜的葡萄切成小块放进碗里,橙子压成汁倒进碗里,再放上两三勺的桂花蜜……一切完美。
品尝的时候,是那样期待。第一口尝下去,心里也是甜津津的。整体来说,这一碗水果冰粉制作效果不是很完美,看上去颜值不是那么高,品尝起来也没有店里制作的那么好吃。但自己一点点学习一点点制作,是用心去完成的一件事,因此在整个过程当中,连等待都是如此美好的一件事情。
生活中有一些人,能为一家人好好做饭炒菜当成一项重要的事,把健身当成一个小目标,把升职加薪当成一种动力,把房子当成理想……在追求目标的过程中,在行动的道路上,哪怕有些艰辛,有辛苦有汗水,但是仍然是一段无比骄傲的美好时光。
当我们在做一件喜欢的事,一件觉得有意义的事,连路程,都是闪闪发亮。