《穿成六零年代小可怜》花间小酒肆

17、第十七章：做饭

　　好在过了一会儿，许秋菊就拉着吴澄走了，宋红星才没有尴尬到放学。

　　她把最后的作业判完，就开始盘算着今天晚上做什么菜了。

　　上辈子，为了给人洗手作羹汤，她专门学过厨艺，再加上穿过来这么久，大锅也基本上会用了。

　　小鸡炖山菇，将肥肉和切好的鸡块炖在一起，加上炖肉料和老高汤，再配上拿油翻炒过的香菇，加上土豆。

　　饭还没好，香味飘了好远。

　　就连隔壁的新邻居都探头望着，这新搬来的周老三家，男人都走了，做什么好吃的，香的人胃里面的馋虫都勾出来了。

　　炖着鸡，宋红星还在炉子上面煨了汤，鸭血粉丝汤，汤底是老鸭汤，里面加了鸭架和海鲜，粉丝和鸭血被宋红星切好放在一边。

　　鱼是宋红星抢到的一盒刀鱼，她的系统里面有很多东西都是限时抢购，大多数东西都是这个年代不常见的。

　　像是刀鱼这种海货，他们这种内陆的村子，那是根本见不到的！

　　红烧刀鱼，是宋红星馋了很久的菜，做起来也是轻车熟路，将拿盐腌好的刀鱼切断，在锅里面滚一层油，放葱姜蒜，把鱼块放进里面煎，放进料酒和酱油，变色就滚到边上，都煎好后，加水没过鱼身收敛汤汁。

　　最后一道菜是红烧肉，宋红星不喜欢吃肥肉，挑肥拣瘦却是这个时代的人的乐趣。所以，做红烧肉的时候，宋红星做了很多肥肉，肥而不腻的那种，还有一小部分瘦肉丁，是她留给自己的。

　　“小清，小荣，盛饭上菜了！”宋红星还炒了两个小菜，主要是大鱼大肉的容易腻，她还炒了青椒土豆丝和芥菜肉丝。

　　“三姐，来了！”周清荣早就闻到香味，想钻厨房，被叶知荀讲作业题给绊住了，这馋虫早被勾了出来。

　　“小吴哥哥，帮我妈和嫂子搬桌子，辛苦了！”周清荣端着碗筷进屋，正好吴澄和许秋菊坐着聊天，就提了一嘴。

　　“没问题！”

　　今天家里人多热闹，宋红星做的菜量很大，如果放在新世纪，女人们也就吃小半碗米饭，但是来到这儿，宋红星的胃口变大了。

　　她自己都能吃两碗米饭，不长胖。

　　几个菜上去之后，真的是色香味俱全，吴澄第一个竖起大拇指，等到开饭。

　　许秋菊看着宋红星做得菜色，她都不用尝，肯定比她做得好吃。

　　“真是难为你，放弃了这么好的伙食，天天跟我吃糠咽菜。”偶尔，他们也会吃一顿糠咽菜。

　　着实手头也有不富裕的时候，许秋菊家境虽然不错，但是家里面兄弟姐妹多，有时候她也要省省钱。

　　“没事，以后可以带你来蹭饭，从前宋老师不下厨的。我就吃过一次馄饨，香的不行。”吴澄知道，今天做了这么多好吃的，是宋红星为了招待他们俩。

　　一行人坐好吃饭，周清荣和周清清两个孩子，筷子动的快得很，其他人都还没动。

　　“今天组了个局，庆祝吴澄和许秋菊两人在一起，而且眼瞅着快过年，他们也要回首都了，再见就是明年了，算是个送别饭。”宋红星已经听说了知青点发了通知。

　　等到了腊月，喝了腊八粥，他们知青点的同志们就可以返城了。

　　“谢谢，谢谢。宋老师还是多费心，今年叶哥儿不回家，还忘宋老师多照顾，不然我叶哥太孤单了。”吴澄端着茶说完，脑袋就收到了一个爆栗。

　　“叶哥，你干嘛打我，好疼的。”

　　宋红星还是第一次听到叶知荀不回家的消息：“你今年过年不打算回家，为什么？”

　　“家里没什么人，回家还不如这儿热闹。”叶知荀好像在说一件跟自己毫不相关的事。

　　宋红星心里面腹诽，那你也不能不回家啊，难不成把这儿当成自己家吧！

　　“没事没事，叶同志，你就把这儿当成自己家，跟着苏姨一起过年！”苏美玲直接打了宋红星的脸。

　　幸好宋红星心里面想的话，没说出来。

　　“叨扰了。”

　　“虽然不回家过年，叶同志也记得给家里捎口信。”陈蓉是越看叶知荀越满意，红星是没这个心思了，就不知道苏美玲有没有心思撮合。

　　“谢谢大嫂。”叶知荀是随了叫周清海大哥，才称了陈蓉大嫂。

　　不过，宋红星听着不舒服，连碗里的红烧肉都不香了。

　　紧接着，说完话，桌上面的菜品开始被风卷残云，消耗殆尽。

　　许秋菊想到宋红星做得东西好吃，但是没想到会好吃的让人停不下来筷子。

　　静谧的落筷和咀嚼的细碎声充斥饭桌，自从夹了第一口宋红星的菜，就没有人再说话了。

　　而宋红星是最早吃完的，其他人一边盛饭一边吃菜。

　　吃完晚饭，宋红星送吴澄和许秋菊走。

　　许秋菊临别依依不舍，又软软糯糯：“宋老师，下次还有机会来你家吃饭吗？太好吃了！”

　　在宋红星的厨艺面前，许秋菊觉得自己那会做饭，简直是掉价。

　　“行啊，让吴澄带你来，虽是恭候，最好自备食材。而且，这次我大嫂搬过来，还都靠吴澄置办东西。”本来这顿饭也是答谢吴澄的。

　　“我带她天天来才好！”吴澄吃得太香了，在首都高级饭店、山珍海味，吴澄不是没吃过，关键是感觉国营饭店里面死贵的饭菜，根本顶不上宋红星的手艺。

　　“美得你，赶紧走吧！”宋红星赶人了。

　　等着送走人，宋红星洗漱完就回屋了，拉上帘子，自己躲在屋子里面。

　　睡觉前，宋红星启动了一下自己的金手指。

　　她的金手指除了带一个系统，还带一个空间，这个空间有个弊端，如果宋红星开启，她会时不时的把宋红星变得消失。

　　也就是，这是宋红星人进去，才能看到的空间。

　　她刚穿过来的时候，身受重伤，曾经短短来过这个空间一次，再之后，因为凭空消失这种事情太过离奇，所以宋红星一次空间都没用过。

　　宋红星进了空间，感觉东西多了不少。多数，要么是她靠捡垃圾系统兑换过来的，都是一些米面粮油，是她为了后面灾荒的时候做准备。

　　满打满算，他们更苦的日子马上就来了。

　　宋红星还是努力的在收集邮票和废报纸，很偶尔的才能收到一些稀奇古怪的玩意，她要把这些东西，变废为宝，变成白花花的大米。