《一日三餐》敏en

1、紫薯三明治

　　早上6点半，闹铃准时响起，是you belong to me，我很喜欢这首歌，它不歇斯底里，它不郁郁寡欢，它只有平淡，但平淡中带着一点点小俏皮。
　　在闹钟快结束的最后几秒，我伸手关了它，把头埋进被子里，感受着被子里最后的温暖思考今天早上吃什么。
　　本人，姓童名乔，今年25岁，没有高大上的工作，只是一个大型超市的收银员，每天朝九晚五，每月拿着3500块钱的工资，能养活自己，住在年江这个南方的4线小城市里，在城中心有一套100平米的房子。

　　但，注意，我可不是包租婆。这个房子是我父母的，但随着我父母年龄的增大，他们越来越喜欢住在乡下，因为他们喜静，对钱财没什么大的追求，所以我父母在乡下买了一套不大的房子，还能在楼顶种种菜什么的，小日子过得也不错。

　　我就是一个完美地遗传到父母淡泊名利，不争不抢的“美好”品格的，做事随缘，还有着吃货人设的小女生。

　　在心里想着很久没吃三明治了，昨晚刚好买了一些紫薯，于是迅速决定今早的早餐是紫薯三明治后掀开被子起床，还来不及有下一步动作就被冬天的冷空气冻地打了个寒战，啊，这个城市的冬天还是一如既往的干燥寒冷。

　　披上厚厚的棉衣心不在焉地刷牙，从窗户往外看，外面黑漆漆的一片，冬天的黎明总是来得晚一点，其实我也不需要起得这么早，一个人的早上不会很匆忙。

　　但我已经习惯了，从大学起就养成早睡早起的习惯，我是我们宿舍最早起最早睡的人，总被人调侃提前进入老年生活，也总有人评论我，说我大学的生活很无趣，没有体会过熬夜的快乐。

　　但我个人觉得早睡早起使我有更多的自由时间做想做的事，而且我发现早上的世界是不一样的，当别人还在睡觉时，外面的世界很安静，不是晚上的那种热闹之后有点寂寞的安静，是一种充满生机和活力的安静，而且经过一晚的沉淀，空气也很清新，我喜欢这样的早晨。

　　简单洗漱后钻进厨房，我呢，自认为，没什么别的优点，就做菜的手艺还不错，毕竟是一个吃货。

　　离上班时间还有两个多小时，所以时间还是很充裕，先煮个黑米粥，粥是每天早上必备的早餐，尤其是冬天，早上来一碗暖暖的粥，胃一整天都会暖暖的。

　　先把昨天晚上就泡好的黄豆和黑豆洗干净，放入煮粥的陶瓷锅中，加入洗干净的黑米，大黄米，花生各一小把，一块红糖，一杯水，然后打开电源煮45分钟，加入几颗去核的红枣和桂圆再煮10分钟就好了。

　　煮上粥后，脱了厚重的棉衣，带上耳机走上跑步机开始跑步，这是我在一个人的早上除了做早餐以外最喜欢做的事，运动挥洒汗水是一件令人心情愉悦的事。边跑边听歌边等窗外渐渐变亮，锅中的粥在慢慢沸腾，房间里弥漫着香甜的味道。

　　半个小时后，由跑慢慢转为走最后停下来，边平缓呼吸边去看粥的情况，黄豆和黑豆都煮烂了，发入红枣和黑豆继续煮，趁这段时间洗个澡换一身衣服。又是20分钟，精神抖擞地进厨房关火，但继续闷着，开始做三明治。

　　把紫薯去皮放入蒸锅蒸熟，捣成泥，煎一个鸡蛋，在三明治机里刷油，放一片全麦面包，涂一层紫薯泥，依次放黄瓜丝，番茄酱，鸡蛋，火腿片，沙拉酱，生菜，最后盖一片全麦面包，关好三明治机，打开电源热4分钟就好了。

　　紫薯三明治切小块，盛一碗热气腾腾，香气四溢的黑米粥，在寒冬的早上独自慢慢享用，满满幸福感。

　　结束早餐，收拾好碗筷，穿戴好衣服，围巾，拿上包就可以出门上班了。