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6、水煮花生 ...

  •   回到家后,赵正南把花生从秧苗上全部揪下来放到盆里,他刚想抓起一颗生吃就被赵桃花伸手阻止了。

      “二哥,这么多花生不如咱们煮着吃吧。”

      能够获得转盘积分的唯一方法就是做一道色香味俱全的菜肴。

      水煮花生如果做得好,她相信自己是可以拿下1积分的。

      赵正南瞧着盆里的花生不自觉地咽了下口水,但是当他抬起头面对赵桃花那满含期待的小眼神儿时,却没能拒绝这个请求。

      “我不会煮,一会儿让娘给咱们煮吧。”

      “不用不用!我会煮!咱们别麻烦娘了。”如果让其他人插手,那她就不能获得积分了。

      “……”赵正南没想到她会这么激动,疑惑之余把那些花生往她眼皮子底子推了推,“你想做就做吧,别煮得不能吃就行。”

      有了他这句话,赵桃花心情愉悦地把剩余的花生也都揪下来,然后拿到厨房的水缸旁放下。

      水煮花生最繁琐的一步就是清洗加挑拣。

      如果它们当中有坏果一定要挑出来,不然很影响整体的口感。

      刚从地里拔出来的花生,果核上还带着泥土的芳香。

      赵桃花用葫芦瓢盛起一瓢水缓缓倒入铝盆中,然后挽起衬衫的袖口弯下腰开始清洗。

      肤如凝脂的小臂,细嫩无暇的小手,一看就是个没干过活的姑娘。

      比起原身的娇养,她的上辈子却吃过许多苦,作为一名孤儿,她深知自己不努力就没饭吃。

      所以自懂事起,她唯一的念头就是好好学习并赚到上学的钱,将来成为人上人。

      只不过让她没想到的是,当她成为一名美食节目主持人第二年,就因为喝酒穿越到了这里……

      青葱般的手指穿梭在颗颗饱满的花生之间,很快她就把它们全都洗好了。

      水煮花生的灵魂在于水和配料。

      他们屯子的常用水是属于深井水,纯天然的井水中含有丰富的矿物质和微量元素,用它煮东西是最好的选择。

      至于所需要的调料……

      她把视线挪到一旁的碗柜上打起了它的主意。

      一把小锁锁住了柜门,赵桃花知道这里面装的都是好东西,豆油、香油、八角应有尽有,只不过平时都舍不得用。

      她洗东西的动静引来了周明澜,见她正盯着碗柜发呆,周明澜瞬间明白她的念头并出声打消她的妄想。

      “花生用清水煮熟就行了,别打其它主意。”能煮熟就算不错了,再放调料简直就是浪费。

      如今只剩下“水煮”这一个环节,赵桃花哪可能轻易放弃,她的眼底闪过一抹狡黠,拉起周明澜的手开始撒娇。

      “娘,我只用一丁点儿调料,我会在十月之前把它们补上的,如果你不相信,我可以给你打张欠条。”

      只要让她得到1积分就可以!

      周明澜受不了她的软磨硬泡,纠结很久之后最终还是拿出钥匙打开了柜门,开门的时候还不忘嘱咐道:“你速度快点儿,万一让你奶看见,今天这花生你就别想煮着吃了。”

      赵桃花如捣蒜般点了点头,而目光早被柜子里的东西吸引过去了。

      如果不是亲眼所见,她还以为原身记忆里的那些好东西都是幻想出来的呢。

      按理说,赵家在冬山屯算是困难户,能攒下这么多好东西还真是让人意外。

      在周明澜的再次催促下,她迅速拿出自己想要的调料再关好柜门,整个过程母女两人都提心吊胆的。

      接下来,赵桃花把锅中倒满水,再将洗好的花生放进去。

      那熟练的动作让周明澜倍感意外,但她还是忍不住问道:“你能煮好不?要不还是我煮吧。”

      “不用,我能行。”赵桃花很怕对方帮忙而破坏了自己的计划,于是加快了手里的速度。

      红彤彤的干辣椒是自家菜园子里种的,八角、香叶等食材混杂在其中,被赵桃花一个抬手全数扔进了锅中。

      周明澜在一旁看得心疼无比,不过想到女儿刚捡回一条命实在可怜,也就瘪了瘪嘴没有发作。

      怕再看下去心脏受不了,她立刻抬起脚离开这个糟心之地。

      没过多久,厨房的空气中弥漫着水煮花生独有的香气。

      赵桃花深深吸了吸气,以此来判断花生的火候是否恰到好处。

      厨房紧邻着赵正南的房间,他闻到香味走出来,不由得往大锅跟前凑,“还要煮多久?这还挺费事。”

      “早呢,等你把院子里的柴火都劈完应该就能好了。”

      赵桃花她爹和另外三个哥哥都没在家,像这种劈木头的活儿只能由赵正南一个人来干。

      他转头望向窗外,正好瞧见赵苗苗往厨房这边走。

      自从两房人闹掰之后就没再说过话,连吃饭都是分开吃的。

      他不自觉地拧紧浓眉,心中生出一丝戒备。

      当赵苗苗走进厨房看见他们兄妹二人时先是一怔,随即装作若无其事地瞟了眼灶上的大锅,然后从一旁的盆里拿出两块苞米面饼子就走了,全程没说过一句话。

      赵桃花同样没去看对方,而是专心致志地掐算着时间。她没有手表,一切只能依靠过往做饭的经验。

      二十分钟过去之后,她灭掉灶台里的火苗打开锅盖,白腾腾的热气扑面而来,花生的香气在这一刻变得愈发浓郁勾人。

      赵桃花没急着把它们从锅中捞出来,而是让它们继续浸泡在汤汁里,这样可以让花生更加香糯入味。

      待赵正南劈完木头又干了一堆零活回来,时间已经过去一小时。他见花生还浸泡在锅中不禁露出一抹失望的神色,“妹,咱们啥时候能吃啊?”

      “现在就可以了。”赵桃花嘴角噙着笑用笊篱把它们从锅里捞出来,再沥干水放进一个大碗里,然后双手捧着碗端到赵正南的眼前说:“你尝尝好不好吃?”

      赵正南等了半天盼的就是这句话,他赶紧捡起一颗剥开扔进嘴里,咸咸的味道中带着一丝甜,咀嚼之后又是满口香。

      实在是太好吃了!

      他忍不住又抓起一颗放进嘴里,一边吃还不忘一边夸赞道:“你这是跟谁学的?这也太香了!”

      除了过年吃肉,他还没吃过这么香的东西!

      “叮咚”一声,赵桃花的脑海中响起了抽奖转盘的语音播报。

      她成功获得了一个积分。

      这让她脸上的笑容变得愈发灿烂,对赵正南的态度更是如春天般温暖,“喜欢就都拿去,反正这些花生也都是你拿回来的,你只要给娘和奶留一些就行。”

      她现在一心只想找个没人的地方赶快抽奖。

      自家妹子是个什么德行,赵正南比谁都清楚,如果自己敢吃独食,这小丫头一定会去老太太那里告状,等待他的没准是一顿打。

      花生虽然好吃得不行,但他可不想二十多岁了还要挨家里打。

      于是,他从盆里抓起一把花生放进一个小碗中,然后干巴巴地说道:“我吃这几颗就行,其余的你都拿走吧。”

      赵桃花并不知道对方的心思所想,以为他是舍不得再吃,内心深处不由得生出一股暖意。

      她把花生分成四份,老太太和周明澜各一份,自己是一份,另外那份给了赵正南,“二哥,你天天干活要多吃点儿。”

      赵正南诧异地看向她,一时之间不知道自己该不该接。只不过还没等他想清楚,赵桃花已经把碗塞进他的手里离开了。

      他低头看着碗里的花生,忽然觉得自家妹子好像跟以前不太一样了……

      另一头,赵桃花回到自己的房间再锁好门,便迫不及待地进入了空间。

      金光闪闪的转盘依然转动着,积分显示为“1”。

      她一脸兴奋地来到转盘前,深深吸气再呼气,利落地按下启动键。

      伴随着“叮铃铃”的声音,转盘快速转动起来,她的一颗心也跟着提到了嗓子眼。

      这一刻,赵桃花把老天爷,佛祖,耶稣挨个求了遍,只希望第一次抽奖,奖励不要太差。

      突然,音乐声消失,转盘也停止转动。

      金色的指针正对着“香油”二字。

      紧接着就从领奖处吐出一小瓶香油来。

      赵桃花拿起香油,心里还是挺满意的。

      在这个年代香油可是个好东西,虽然没有大米白面实惠,但也不错。

      这瓶香油她并没有拿出去,而是放在转盘旁的储物柜里,打算等需要的时候再让其曝光,只因为她暂时还没想好要怎样和赵家人解释它是怎么来的。

      终于获得第一次奖励,赵桃花笑得傻兮兮的。幻想着有一天大米白面成堆的画面,她对未来的日子更加充满信心了。

      她决定,等以后有了钱一定要找个帅气的小奶狗来谈恋爱!以弥补这段时间所受过苦!

      这时,她的脑海中忽然闪过一张男人味十足的俊脸正朝她明朗地笑着,待看清是谁后她赶紧甩了甩头,不明白自己此时此刻怎么会突然联想到他?

      自从穿书后,她就再也没有见过他,也不知道那男人现在怎么样了?

      假如以后再也不见……

      其实,她还是有一丢丢遗憾的。
note作者有话说
第6章 水煮花生

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