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3、糁子饼 湖南这边有 ...

  •   湖南这边有种植物叫做糁子,与牛筋草很像。借住于舅母家的第三日,早餐吃的是我从未吃过的糁子饼。舅母起了大早,为我和妹妹做糁子饼吃。糁子饼软软的,直径足有十厘米长,口感比母亲做的鸡蛋面粉饼更为细腻和松软,两面烧至金黄,吃起来软软糯糯的,配上一碗米糊糊,是一顿极为美味的早餐。

      妹妹就坐在我对面,一手抓着糁子饼,一手拿着勺舀米糊吃,很是可爱。我问她:“你这是第几次吃糁子饼啊?”她咬了一大口,含糊地说:“嗯……数不清了!嘿嘿。”舅母从厨房里出来,刚洗过的双手在围裙上拭了拭,对我说:“金子丹第一次吃吧,可得多吃点,以后没得吃了。”我纳闷,直问:“为什么?”舅母对妹妹扬了扬下巴说:“外婆要去了,没得人种了。”说完便转身往房里走了。妹妹的外婆便是舅母的母亲,外婆身子一直都不大好,如今可能撑不过这秋天。舅母和外婆都是城步人,糁子也是外婆在城步种的,没了人种,以后就难吃到了。还剩下这最后一餐糁子,舅母做成了饼给我和妹妹吃。舅母说,糁子在市场上贵着呢,一斤六十块还是很多年前的价,不知现在是多少。但不论这片糁子饼是贵是贱,吃在我嘴里甚是美味。以后也不再吃了,就吃这一回。这股甜甜糯糯的味,今生也难忘。

      “三过门间老病死,一弹指顷去来今。”东坡居士也曾感一生太短,如弹指那么短。可能在弹指间,我和妹妹都长大了,舅母也老了。但求舅母一生平安,妹妹依旧可爱。

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