《测试》lime桑

1、Friendly Reminder 。

　　1
　　准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。

　　2
　　鸽子改刀。

　　3
　　将改好刀的鸽子冷水下锅焯水，去除鸽子的腥味。

　　4
　　水大开后，血沫捞干净，保证汤更鲜美，然后捞出鸽子肉备用。

　　5
　　开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中，放入枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一起煲制。再放入葱姜，可以起到去腥提鲜的作用。

　　6
　　盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟

　　7
　　准备青柠檬的皮备用，在出锅前十分钟放进去。

　　8
　　鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。

作者有话说

　　I love you.