《失忆女主带着残疾系统（快穿）》卿未眠

377、知青岁月（9） 腊月十四，

　　腊月十四，张秀秀要生了，楚天找了大队里的接生婆，这是旧社会专门给人接生的，经验很丰富，比县里医院那些二把刀更让人放心些。

　　当天下午，张秀秀生下了一个男孩，孩子呛了羊水，好在接生婆处理及时，没有大碍。

　　送走了接生婆，一大家子都围着产妇和孩子转，王小花给煮鸡蛋红糖水，楚雷收拾接生时的东西，楚震给门外面挂了红布条，以示家中有喜事，楚霞帮着楚奶奶侍弄孩子，楚爷爷和楚天就打扫卫生、烧水，顺便看着点年纪还小的巧儿。

　　楚霏趁着进去送东西时给孩子摸了脉，应该是胎里养得还行，没亏了当妈的吃喝，虽然看着身量小一些，但还算健康，在如今这条件下已经很好了。

　　“趁着过年，也让你大嫂好好养养身子，这女人生产虚着呢！”楚奶奶念叨着。

　　“我妈老早就开始攒鸡蛋，入冬那会儿又买了两斤红糖，过些天大队里还要杀猪，到时候不管是肉还是猪下水都行，指定少不了我大嫂吃的。”楚霞回道。

　　自从张秀秀怀孕，家里已经处处紧着她吃喝了，现在就这条件，还能咋？

　　“你这孩子，我也没说啥……你还年轻，等你以后结婚生娃了就知道了！”楚奶奶摇摇头叹道。

　　她这辈子就生了楚天一个儿子，那时候和楚苍术两个都年轻，啥也不懂，两边也没个长辈帮衬，这养胎时只想着让孩子长好些，能寻摸到的吃的都吃了，导致胎儿养得太大，生的时候差点没要了她的命，也是因此伤了身子，才没能再生育。

　　家里添丁进口是大喜事，亲近些的人家见到大门口的红布条，都会来看看，不拘是带几个鸡蛋或是一把红糖，总归是些心意。

　　腊月二十六杀年猪，这是一年中家家户户最期盼的事，大队里就有杀猪匠，再找几个男人搭手，饲养了一年的两头黑猪便被绑着腿脚给宰了，换来的是各家喜气盈盈的笑脸。

　　猪杀了后，楚家分到了一条猪身肉，还有一些猪下水，和别的大队一些什么都要占着最好的大队长不一样，楚天分肉很公道，该是多少就是多少，按顺序分，好的肉今年分到这家，明年就到哪家，不存在偏着谁、向着谁的事。

　　当然了，至于分完后各家私下里会不会换、怎么换，那就是他们自己的事了。

　　这肉分到了，接着就是炼油了，如今人都喜欢肥肉，因为肥肉炼的油多，这炼出来的猪油是家里往后做饭的油，自然是炼得越多越好，而炼完油的油渣也不能浪费，留出一点撒些盐给孩子们当零嘴，剩下的还能炒菜、做馍，多少能沾些荤腥。

　　楚家分的肉一拿回来，王小花就切了丁去熬油了，至于那些猪下水，楚天带着楚雷、楚震两个在后院清洗，楚爷爷帮着把热水给提过去，因为味道太大，楚霞根本不愿意凑过去，还把通往后院的门给关严实了。

　　“这会子嫌弃味大啊？那回头你吃不吃？”楚奶奶笑话孙女。

　　楚霞头一甩：“洗的时候臭成这样谁不嫌弃？等做熟了我肯定要吃啊，那可是肉呢！”

　　这年头最缺肉，只要是能吃的，甭管什么内脏脚爪，总能想办法给吃到肚子里。

　　楚霏表情有点……她以前没去过物质匮乏的时期，除了上个世界待了一辈子，别的世界停留的时间都不算久，哪怕是作为杨珊那会儿不算特别富贵，在吃的方面也没缺过什么，所以动物内脏这些，她还真没吃过。

　　“奶，等做猪下水的时候，您来做吧，我妈做的不好吃！”楚霞抱着楚奶奶的胳膊缠磨。

　　“那你跟你妈商量，你妈同意我就做！”

　　“那说好了，我找我妈去！”

　　楚霞奔去厨房了，这时大门被敲响，正好从后院出来的楚爷爷就去开门了。

　　“闵程来了，快进来！”楚爷爷让开门，见他手里拎着分到的肉，便明白来意了，“这一年到头分点肉不容易，可不兴一顿造没了！”

　　“爷爷，我没想一顿吃了，这炼油我不太会，害怕浪费了，所以想找婶子给我帮个忙。”明宸说道。

　　听到声音的王小花从厨房出来：“我就知道你迟早要来，把肉拿过来吧，我正好熬油呢！”

　　来往得多了，现在王小花和明宸可熟了。

　　等他进了厨房，楚霞也和他打招呼：“你又来蹭饭啊？今儿拿什么换？”

　　“说啥呢，赶紧烧火去！”王小花拍了她一把，接过明宸手里的肉麻利地洗了洗就按在案板上，边拿刀边问，“你这猪皮我给你做熟？还是准备熬皮冻？”

　　“婶子看着做吧，家里今儿做啥？要不一起做了吃完算了！”

　　楚霞：“我们今儿吃猪下水，你没闻见院子里的味儿啊？”

　　虽然是在后院洗呢，但本就是露天的，自然免不了传到前院来，即便有厨房炼油的香味压着，也还是能闻到臭味。

　　明宸神色微怔，很快笑着退出来了，这一转头就迎上楚霏看过来的目光，视线一碰，就发现彼此的神情都有点微妙。

　　唔，看来他俩想的是一件事。

　　这个猪下水……是吃还是不吃呢？

　　洗洗刷刷大半天，一家人坐在一起吃饭时，桌上摆了三盘做好的猪下水，一盘猪肚，一盘猪大肠，一盘猪杂，主要是猪心、猪肾和猪舌头这些。

　　明宸和楚霏坐在桌边，不着痕迹地对了对视线，显然都有着同样的顾虑，他们真的没吃过这些，以前缺了谁的肉也不会缺他俩的，不论是宫中还是王府，都不会将这些列入菜单进上来。

　　“傻愣着干啥，吃啊，奶做得可好吃了！”楚霞捅了楚霏一下。

　　楚霏迟疑一瞬，谨慎地拿筷子夹了一小块猪大肠，嗯，不带肥油的那种，她绷着脸放到嘴里，初始尝到的是霸道的调料辛香，接着就是牙齿间颇带韧劲儿的口感。

　　那边的明宸见她严阵以待像是要干什么大事般吃了一小块猪大肠，接着眼中露出明显的惊讶，混在别人吃到肉食的喜悦中倒是半点儿也不起眼。

　　楚霏不禁看向这边，用眼神示意：很好吃，试试！

　　正巧坐在明宸旁边的楚爷爷还以为她在看自己，笑呵呵道：“四丫觉得好吃？”

　　“奶奶做得很好吃！”楚霏肯定地点头。

　　明宸也已经夹了一块放嘴里了，这一吃吧……嗯，不仅没有他以为的怪味、骚味，反而意外地有嚼劲，辣椒、姜和其他调料的霸道味道揉合在一起，味道出乎意料得不错！

　　楚奶奶笑眯眯的，见孩子们吃得喜欢就高兴。

　　王小花一边吃一边心疼，这一顿造了多少东西，那些个调料能找齐不容易，要不是她看得紧，指着自家婆婆做饭，早祸祸没了！

　　“这东西要好吃，一得淘洗干净，二得下重料，调料还是差了些，不然卤煮出来再爆炒能更香些。”楚奶奶说道。

　　“娘，有一顿吃就不错了，这些调料能找齐不容易，小花还指着过年的时候用呢！”楚天在旁道。

　　王小花瞪了他一眼，虽然心里觉得婆婆祸祸东西太厉害，但也不能说到当面啊！

　　自家婆婆哪哪都好，做饭也特别好吃，唯一不好的是做饭太能放东西了，什么油啊调料的，特别舍得，所以平日里她是绝对不想让婆婆进厨房的。

　　楚爷爷呵呵直笑，楚奶奶无奈摇头。

　　“好了好了，我知道了，别念叨我了！”楚奶奶回道。

　　心里知道如今这年景得省吃俭用，可那做吃的不舍得放东西能好吃？做不好吃那不是浪费东西嘛！

　　所以，即便因此会被儿媳妇数落，她也从没想过改改。

　　这顿饭吃完，那三盘猪下水被吃了个精光，连盘底的油汁子都被蘸着馍馍吸了个干净，楚雷、楚震恨不能把盘子给舔一遍。

　　东西做得好吃了，相对应的是，这顿饭吃掉的馍馍比正常一顿饭吃得多一倍，王小花收拾洗碗的时候都心疼得捂胸口。

　　“这做得好吃了真不行，太费粮食了！”她在厨房里忍不住嘀咕。

　　楚霏进来送装馍馍的小簸箩时正好听到，不禁默了默。

　　看看，日子穷苦的时候，人吃饭都不能吃好吃的，因为会消耗掉更多粮食。

　　这天明宸回去的时候，拿的是被炼好的猪油、油渣以及剩下的肉，猪皮被掺在猪下水中吃完了，王小花都给他装好了，结果明宸又把肉递回来了。

　　“婶，刚听你们说过年要卤肉呢，我这点肉也给卤了吧，真让我做也不会啊！”

　　“成，那就放下吧，到时候给你再分些卤汤，不管蘸馍馍还是当浇头都有味！”王小花没有推拒。

　　明宸和楚家现在关系特别好，这进进出出的和自家孩子差不多，而且他来了也很有眼色，不管是搭把手干活还是每回来必带点东西，都很容易博人好感。

　　等他走了，楚家人晚间说话的时候，楚爷爷就征求楚天和王小花两口子的意思：“闵程这孩子也可怜，现在无亲无故的，要不过年时让他和咱们搭伙过？”

　　大过年的，别人家合家团聚，就他孤零零一个，让人怪不落忍的！

　　楚天看向王小花：“孩他妈，你说呢？”

　　从他们此刻的表现就看得出，楚家是王小花在当家的，过年要吃要喝，而吃喝得耗费粮食，这都是由她决定的。

　　王小花垂着眼：“来就来吧，再怎么难还能缺了一碗饭？”

　　楚天顿时笑起来，抬手拍了拍她的手。

　　楚爷爷则眉开眼笑地安顿孙儿：“雷子，你和明宸关系好，回头你记得给他说一声，除夕了来咱家过年。”

　　“爷，我明儿就给他说，他铁定高兴！”楚雷应道。