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“噼里啪啦,噼里啪啦,劈啪啪,啪啪啪……”
炮仗声响了十来分钟才停下,捂着耳朵在一旁守候多时的小孩们,齐齐欢呼一声,跑到包子铺前面的水泥地,弯腰撅着屁股,不时地翻着厚厚的红碎屑,在里面寻找着宝藏。
这是这个月王大强第二次放鞭炮了,相对于第一次,这次他是下了血本,足足放了半个大蛇皮袋。浓浓的二氧化硫的味道随着风吹到了甜记这边。
甘甜甜和许嘉卉俩人在门口望着王家包子铺那边,互相怂恿着对方:“去看看不?”
“行,反正现在还没开午市,走吧。”甘甜甜当机立断。跟林姨交代了一声,就拉着许嘉卉去刺探军情。
到了王家包子铺前,俩人便发现,原先的写着王家包子铺的牌匾已经拆了下来,换成了红底黑字的王家快餐店。
此时,快餐店门前人潮涌动,俩人跟在人群尾巴,听着前面张春玲的大嗓门:“各位街坊,王家快餐店开业。八折优惠,八折优惠,走过路过不要错过啊。”
而此时的甘甜甜和许嘉卉却面面相觑,无他,王家快餐店此时的装修简直是甜记的翻版。
无论是收银台的摆放位置,餐椅的式样,颜色,还是玻璃厨房,跟甜记也不能说不像吧,简直一模一样。
当然,来参观的街坊也早就发现了,纷纷低声议论。
有大胆的直接跟张春玲打趣道:“老板娘,你们这里不熟悉的人看了还以为是甜记的分店呢。哈哈。”
“呸呸,不吉利。我们是快餐店。甜记是早餐店,怎么会是分店。”张春玲理直气壮。
有眼尖看到甘甜甜的,起哄道:“甜记老板在这里,你去跟她说吧。”
这话一出,让整间快餐店瞬间陷入沉默中,尤其是张春玲,她是没想到甘甜甜会出现在这里,虽然两家店明里没发生什么摩擦,但是暗地里她是认为大家都心知肚明,关系好不了。
倒是王大强反应快,无视之前那个街坊的话,走到甘甜甜面前:“欢迎甘老板,让小店蓬荜生辉啊。”
“哪里哪里,祝王老板生意兴隆,财源广进。”
“承你的吉言。今天一定要在尝尝我家的快餐。来来,这边走。”说着就示意甘甜甜看餐单,“看中哪个,今天给甘老板免单。”
“免单不用了,大家都是同行,肯定会相互帮衬的。”两三块甘甜甜付得起,不会贪小便宜。
说着带着许嘉卉便来到玻璃橱窗这边。
快餐店已经把所有的菜都做好,摆着厨房的一处平台上,食客可以站在大堂那边点餐。
今天的主打素菜是醋溜白菜,荤菜有丝瓜肉片、番茄炒蛋、青豆肉末、豉椒肉片、白瓜肉丸、薯仔焖肉、薯仔蒸鸡、木耳炒肉丝等总共十来个菜,摆得满满当当的。
“那我要一荤一素,肉菜就要个青椒肉丝吧。嘉卉你呢,”
“一个薯仔闷肉。”
甘甜甜点完菜后就大大方方地给了张春玲一块六毛钱,从她手中拿了两个碟子。王大强此时已经去了厨房,隔着玻璃,给甘甜甜打了饭菜。
其他街坊看了后,见甜记老板都这么赏脸,也跟着尝尝鲜。
于是有心吃饭的,也在张春玲这边交钱排队打饭。
甘甜甜俩人找了一个位置,坐下后,许嘉卉悄悄说:“还真是一模一样,你看这桌子,不会是专门找甜记之前的木匠打的吧。”
“这种没办法,我们本身又没有专利,这些都是很容易就被模仿的。餐饮中最主要的是服务和味道,服务你也看到之前老板娘的表现了,还是那个暴脾气,改不了。至于味道,我们这不是深入敌营了吗?”
“敌营?嘿嘿,你说的对。”许嘉卉捂嘴偷笑道。
旁边来了拼桌的食客,两人也就不作声,低头开始吃饭。
甘甜甜先是夹了一块青椒,看了一眼,青椒应该是炒制的时间太长了,因而又黑又黄,她试了一口,又咸又苦。
旁边又没有茶水可以漱口,她只好连吃了几口米饭,想要把咸味压下去。
然而,“咯”的一声,甘甜甜捂住腮帮,她估计是吃到沙子,把牙齿给磕到了。
“呸呸”地把口里的米饭吐出来,一检查,果然看到一个米粒大小的黑色石头。这时旁边许嘉卉也捂住了脸,“唔”了一声,把饭吐了出来,里面的石头比甘甜甜之前的大了三分之二,两人面面相觑,想笑又想吐槽。
“还吃不吃?”许嘉卉问。
“再尝尝其他的吧。”甘甜甜夹了一根肉丝,不出所料,又咸又老,但她还是面无表情的吃了下去。
醋溜白菜里的盐撒得不均匀,她还吃了到了几粒盐粒,米饭吃的时候,俩人还特意挑了挑,看没有石头后才放心下口。
最终两人为了不浪费粮食,还是把快餐全吃完了,这是甘甜甜自从在工厂辞职后,吃得最难吃的一餐了。
两人离开时,被王大强看到,笑问:“怎么样,甘老板,给点意见呗。”
“呵呵,很好。王老板,你这个店开得不错。”甘甜甜当然不会给对方留下借口,只能是捂住良心夸赞啦。
回到甜记,两人相视一笑。
在王家快餐店耽误了十来分钟,已经十一点了。往常甜记已经有一两个睡过头的食客过来点餐,但是今天整个甜记空落落的,到处都很安静,只有吊扇发出“嘎吱嘎吱”的转动声。
林姨站在蒸笼面前,本来看着快餐店那边的热闹有些担忧,看到自家老板回来后竟然笑了出来。一时之间也有些无语。
“老板,王大强那里的生意怎么样?”她有些焦急地问。
“还行,之后应该也不错。”
“还不错?会不会影响我们家的生意?”
不怪林姨皇上不急太监急,7月初的时候甘甜甜发了6月份的工资,加上奖金足足有一百块钱,这可是她在纺织厂工作那么多年都没有拿到那么多的工资。
虽然也比较辛苦,但钱多啊,现在加上退休工资,她每月可以赚一百五十多。她当然希望甜记生意兴隆,这样自己的钱才有保障嘛。
“林姨,老板是开玩笑的啦。就王大强的厨艺,做的菜又咸又老,肉还不多。你知道吗,我点的薯仔焖肉,才三块指头大小的猪肉,就要一块钱的价格。以后谁去吃谁是傻瓜。”
“真的?”林姨半信半疑。
“行了,放心吧。他家的快餐店应该能做下去,但是赚的钱多不多就很难说了。不会对甜记造成太大的威胁的。”
事情还真是像甘甜甜所说的发展。
快餐店开业头两天,甜记的生意确实少了差不多一般。
第三天后,熟客陆陆续续回归。
到第四天,客流量已经跟之前差不多了。
林姨一直悬着的心终于踏实了。
而此时,王家快餐店。
王大强划拉着算盘,越算越火大,开业五天了。
头一天,营业额有两百多块钱,第二天将近三百。
但是第三天一直到现在,每天的营业额只有一百多块钱,利润只有六十多。
按理来说快餐店算是赚钱的,一个月能赚将近两千块,但是王大强并不满足。
甜记还没开的时候,他家的包子铺独占兰溪街,每月有三千左右的收入,现在大张旗鼓地装修,改变经营方式,却比以前赚得还少,这怎么能让他咽下这口气。
张春玲在一旁看着,看到少了这么多钱,也心痛。每天忙得累死累活的,生意还没有之前好。放在谁身上都难过。“要不,我们不开店了,跟着我弟一起干?”
她之所以这么说,是因为张春根这个月开始跟着一个大老板,专门去港城走私各种录像带、DVD、彩色电视、BB机等稀缺商品来,在穗城,鹏城那边大赚特赚。
上次张春根在家喝醉酒,还说老板每天进账十来万,而他只是老板手下的跟班的跟班,每天都能拿到八九百块钱。虽然张春根醒来之后,矢口否认,还要张春玲不要出去乱说。
但酒后吐真言,张春玲不相信这是假的,从娘家回去的第一时间就跟王大强说了。
王大强闻言,有些心动。
但是以前都是张春根跟着自己混,基本都是靠自己养着的。现在眼见对方发达了,但是作为姐夫还是过不了心里的那一关,始终放不下身段去求张春根。
况且,现在快餐店又不是不能赚钱。
于是,他只是含糊应对,既不说答应也不说反对。