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7、鸭血粉丝汤 ...

  •   毛茸茸的团子扑在粉色羽毛上,是一只貌美如花的布偶猫。

      它冲着粉色逗猫棒喵喵喵喵地直叫唤,跟个小话痨似的。
      愚蠢的两脚兽,你竟然把本大人的无敌逗猫棒给别人玩。你这个三心二意的渣男!

      隐墨撸了撸蓬松顺滑的皮毛,又挠挠布偶猫的下巴:“丑东西,野哪去呢?还知道回来。”

      白团子高傲地移开头,继续喵喵喵。
      本大人野?你才野。竟然不经过本大人的同意,私自带了个女铲屎官回来?我是不会认她的!她不准进门。

      强大如血族,依旧听不懂猫语。隐墨只是觉得丑东西实在是太爱叫唤了。

      让朴淼淼内心忍不住尖叫,这只布偶猫太仙了,尖尖的耳朵一抖一抖,毛茸茸的,像个大毛球。喵喵的叫声奶里奶气,心都融化了。

      但是,必须得忍住,表面上必须得优雅平静。绝对不能吓到可爱的小猫猫。

      星星眼的朴淼淼,一脸痴笑,颤巍巍伸出了撸猫之爪。

      虽只摸了个虚影,但还是忍不住发出嘿嘿的笑声。

      布偶猫扭头,用那双湛蓝澄澈的猫眼睨一眼朴淼淼。

      朴淼淼愣住了,忍不住捧腹大笑。

      虽然这猫眼杀又仙又飒,但这猫猫长得太搞笑了。

      圆圆猫脸上有一块纯黑色环纹,位置相当精妙,恰恰生在嘴部位置。不管猫咪张不张嘴,仿佛都是张圆了嘴,一脸惊讶的样子。

      布偶猫又冲着朴淼淼喵喵直叫。
      两脚兽,你到底笑什么?难道不应该沉醉在本大人的美颜中吗?

      隐墨:“丑东西。”
      白团子轻盈地跳到隐墨身边,晃了晃尾巴。

      朴淼淼笑得眼泪都要出来了:“它不丑,只是对生活有一点点惊讶而已。不要叫它丑东西,它听到会不开心的。”

      隐墨一眼趴在自己脚上的布偶猫,道:“他有正式的名字,叫阿格劳斯·诺费勒。”

      朴淼淼:“哈?”

      “诺费勒是我家族的名称,阿格劳斯在希腊语里是天使的意思。”

      朴淼淼咳了一声,问道:“我能叫它小白吗?”

      隐墨一边用逗猫棒逗弄着布偶猫,一边懒洋洋道:“不可以。你可以叫他小黑点。”

      白色布偶猫上分布着少许浅咖色花纹,哪里黑了?
      除了……

      它的惊讶嘴!

      朴淼淼捂着嘴笑,想着这个副本BOSS蔫坏的,取个名字都要讽刺可爱的小猫猫。

      “时间差不多了,你该继续做饭了。”

      揭开砂锅,一股香味扑鼻而来,老鸭汤微微泛着奶白色。
      朴淼淼刚想加点调料,提提味。就听到男人说道:“去洗手。小黑点最近不知道去哪里野过。”

      鸭血Q弹鲜嫩,朴淼淼处理的时候特别小心。好的鸭血,细滑如丝,虽有韧劲但也易碎。下刀必须干净利落,才能保证横切面的平滑。

      鸭肠、鸭肝切小块,干豆切小段,把豆腐泡从中间切开,统统放入老鸭汤中。

      把泡开的粉丝放入锅中煮开。
      几片小油菜在汤中滚两滚。
      关火,盛入碗中。

      朴淼淼轻推木制托盘:“您好,鸭血粉丝汤出锅了。”

      隐墨本来对鸭血粉丝汤并不抱希望,可是也不得不承认朴淼淼的摆盘,成功引起了自己的食欲。

      美食,不是单纯的味觉享受,而是视觉、味觉、嗅觉的多重体验。

      木托盘上,白瓷碗中盛满了热腾腾的鸭血粉丝汤,豆腐泡、鸭肠等佐菜分门别类铺在晶莹剔透的红薯粉上,几片鲜绿色的小油菜。白瓷碗边上,放上了三个白瓷调料罐。

      朴淼淼留了个小心机,器皿选择的是景德镇白瓷,瓷体明亮净泽、轻薄匀透,透出老鸭高汤的橙黄色。配套的白瓷调料罐造型圆润,显得整体和谐高级。

      “您要现身吗?鸭血粉丝汤要趁热吃。时间久了,它就坨了。”
      因为小黑点的缘故,朴淼淼对副本BOSS的好奇已经大于害怕了。

      猫奴BOSS,怎么想象,都不会觉得太可怕。

      也许副本BOSS其实是一只大猫咪,所以才一直那么傲娇。
      朴淼淼把BOSS脑补成布偶猫版的大龙猫,会直立行走,有软软的大肚皮,尖尖的猫儿,也有嘴上的那一块黑毛,永远都是惊讶的样子。

      想到这里,忍不住咯咯笑起来。

      隐墨看着明朗的笑颜,嘴角不自觉弯了弯,心情也晴朗不少。
      但他并不想现身。反正隐形也不影响进食。

      朴淼淼用同款白瓷碗给自己也盛了一碗鸭血粉丝汤。
      滚烫的热度,通过白瓷的隔绝,变得温柔了。白瓷通体细腻,此刻更像一块暖玉,质感温润。

      美食在前,朴淼淼更加放松了,不由打开了话匣子:“先不要放调料,可以先喝汤。”

      隐墨顺从地端起碗,轻轻呷一口,味甘微咸,还有淡淡的香料味。能分辨的只有白芷、甘草、和陈皮。

      香料冲淡了鸭汤自带的油腻感,让汤口变得醇厚起来。
      几口下肚口,冰凉的心肝脾肺肾渐渐温暖。

      隐墨不由称赞:“很好喝,尤其是香料的度把握得很好”

      朴淼淼惊讶:“你竟然能尝出来?”
      很少有食客能品尝出好吃之间的区别。

      身为血族,五感异常敏锐,能够分辨常人无法感知额差别。
      “可是,你熬汤过程中,只放了萝卜和食盐,香料从何而来?”

      千古知音最难觅。朴淼淼兴冲冲道:“香料来自于鸭肠和鸭肝。我当时选择可是由上好卤料研制而成的卤菜。”

      挑了一块鸭肝放入嘴中:“这家卤菜的卤料,用了传统老配方,用了几十种香料熬制的。”

      朴淼淼继续推荐:“你尝尝这卤鸭肠,老鸭汤中和了浓烈的卤汁,别有风味。”

      隐墨有些迟疑地拿起筷子。这种异国餐具,他显然不擅长。

      木筷凭空而起,呈现出不正常地角度。别扭地夹起鸭肠后,鸭肠嗖的又滑进碗里,溅起汤汁。

      什么?
      隐墨有些不可思议,这是什么餐具,怎么那么难掌控。
      身为古老的诺费勒家族长子,贵族礼仪从小就信手拈来,从来没有在出此等洋相!

      隐墨又尝试了几次,无论是鸭肝,还是豆干,统统都夹不起来。
      又仔细观察了朴淼淼的持筷姿势。明明都是一样的。

      虽然副本BOSS没有现身,从一直掉落的食物中,朴淼淼也感受到了一丝火气,好声劝道:“筷子就是比较难用,我们家乡也不是人人都会的。我当初可是练习了很久。要不,您还是用叉子?”

      安静片刻,一柄月桂树雕花的银制餐叉出现在空中,十足的浮夸巴洛克风格。

      朴淼淼加足马力,继续道:“喝汤后,您可以按照您口味,放一些调料,然后再吃粉丝。”

      “为什么?”

      “先不放调料,喝原汁原味的老鸭汤,品尝食物本原味道。然后,根据自己喜好放入适量调味料,以避免粉丝、豆干等味道寡淡。”

      隐墨尝了尝,鸭肠劲道,口感不错,有淡淡鸭汤香美,仿若久未经历雨声洗礼的茂林,因为布满尘土,绿得灰蒙蒙的。

      放了点盐,也只是咸了点。

      “要不,我帮你调味吧。”朴淼淼三下五除二,应该放了四五种调料。

      隐墨再尝鸭肠,口感弹润的同时,充分汲取了肥美汤汁。每一口拒绝,鸭肠似乎都欲拒还迎,让人欲罢不能。
      仿若一场夏季阵雨,轰轰烈烈,清澈了空谷,也洗去了灰尘,整个茂林鲜翠欲滴,绿意盎然。

      朴淼淼托腮看着悬浮着的银制餐叉,亮晶晶的眼里全是期待。

      隐墨垂下的视线恰恰落在那双明眸中,心猛地颤动,不由避开视线,语带僵硬:“也很好吃。”

      就这样?朴淼淼不可置信,副本BOSS不是刚刚能够准确尝出好在哪里的吗?
      加了点辣子,自己又尝了一口。

      热乎乎的鸭血粉丝汤果然是人家美味,还有这个饱含汤汁的豆腐泡,简直是灵魂直击!

      想起了以前高中时期,大冬天的,从教学楼出来,一阵寒风如霜打茄子般摧残着自己。
      在路边小摊,坐着简易折叠桌椅,在昏黄的路灯下,点一碗鸭血粉丝汤。

      大隐隐于市。长做的小摊主,往往十几年只做一道菜,总有一些烹饪法宝,能让自己的美食在小吃街屹立不倒。

      长大后,去过了更多城市,吃过了更多美食。
      深夜无人时刻,沮丧的情绪总占上风,此时就格外怀念学校外面的那碗鸭血粉丝汤。

      朴淼淼觉得,那碗汤肯定好喝,但自己更怀念的是高中青葱岁月。

      这时,她突然发现,BOSS什么都吃,连粉丝都用叉子别别扭扭的吃完了,唯独鸭血一块都没动!

      这是被嫌弃了吗?

      “你不是最爱吃的就是血吗?”

      “这家鸭血豆腐都是用真鸭血做成的,口感特别细腻,而且完全去除了血腥味。”

      隐墨有些为难,他就是爱腥锈热血。这块朱红的东西,显然玷污了鸭血!

      就在这时,机械女声突然想起。

      【请注意听副本提示】
      【古堡伯爵睁开眼,窗外蝙蝠叽喳渣,时间只剩1小时。】

      半空中,出现巨大的时钟,显示1点整。秒针一走一顿,每一声滴答声似乎都敲在朴淼淼那脆弱的小心脏上。

      她焦急道:“BOSS大大,我做的鸭血真的很好吃,你不好嫌弃啊。”
      “不要因为不喜欢吃鸭血,就要我的命啊。”
      “即使鸭血不好吃,你也觉得其他都好吃啊。”

      低沉嗓音带着暴躁,杀气四溢:“找死!”
note 作者有话说
第7章 鸭血粉丝汤

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