8、打赌 ...
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小燕子站在一旁十分纠结，她想着今天要是不把话解释清楚，只怕以后都没机会了，她的一辈子都会耗在这皇宫里。
看着一旁的乾隆一脸打趣，小燕子终于下定了决心。
她朝乾隆跪了下来，抱着必死的决心说道：“皇上，今天我实话告诉您了吧，我本不愿意进宫当宫女，是尔康的威胁让我进了宫。其实我只想在宫外老老实实的开自己的铺子，养活大杂院的老小。”
小燕子将自己的来历解释一遍后，跪在地上任由乾隆的发落。她想着左右不过一条命，早死晚死都一样，就是不要窝囊死。
听了小燕子的话，乾隆不仅不生气，反而还来了兴趣：“嗯？你还会做生意？你开的什么铺子，给朕说说。”
乾隆越发觉得小燕子与众不同，要知道大清朝的汉族女子都是大门不出二门不迈，像小燕子这样自己开店铺做生意的还是第一次听说。
小燕子见乾隆没有抓住事情的重点，反而问她做什么生意，她十分无奈。
“皇上，我在宫外开的铺子，主要是做一些小食卖。当初就是想着交通不便利，有些偏远地方的百姓一辈子没出过远门，所以我就想把大清朝每个地方的小吃都收集起来，开了个聚百味的铺子。”
当然还有一些未来才发明的小吃，被她提前创造出来了，这些话是不敢告诉乾隆的。
听到小燕子这样一说，乾隆认同的点了点头。确实如此，要知道他身为清朝的皇帝，轻易不得出宫。他根本就没机会品尝一些民间的小吃，哪怕是下人讨好他让御厨去做，也失去原来的味道。
他曾多次下江南，多多少少也有这个原因在其中。没想到这小燕子的脑袋瓜子这么机灵，她的想法正他的胃口。
见小燕子提起了民间小吃，他肚子里的馋虫被勾引了出来：“小燕子，朕跟你打一个赌怎么样？”
小燕子见乾隆没有怪罪她，反而提出打赌，便忍不住的问道：“赌什么？”
“朕听到你说的那些民间小吃觉得很有意思。我们就堵你做的小吃好不好吃。你给朕做一道外地的民间小吃，让朕考察一番，做得好了重重有赏。”
小燕子听了直撇嘴，在心里吐槽这个打赌真没意思，还不如直接命令她去做。
乾隆见小燕子满脸不情愿，觉得十分有意思。要知道他身为皇帝，朝中大臣、后宫嫔妃、身边宫女太监，哪一个不是想着法子来讨好他。这还是这还是第一次有人敢抗拒他的命令，不想着来讨好他。
此时皇上起了猎奇的心思，他对小燕子越来越感兴趣，见小燕子心不在宫里，他也不愿意强人所难。
乾隆沉思片刻，开口了：“这样吧，朕的御膳房任你使用，你每天弄一个民间小吃给朕考察一番，一个月后朕觉得满意了，就放你出宫去开你铺子，如何？”
“此话当真？”小燕子听完后半信半疑，这皇上竟然这么好说话。
“放心，朕说话一言九鼎。”
乾隆见小燕子不相信他，气的拿起龙案上的毛笔直敲小燕子的头。
抱着被敲痛的脑袋，小燕子内心将乾隆骂了一万遍。
她不是不识抬举之人，乾隆态度好，没有生气，也没有强迫她，让她觉得很难得。毕竟作为一个万人之上的皇上，能这样耐心也是不容易，此时她心里已经有了主意。
“成交。”
外面天色已晚，乾隆的肚子正好饿了，他对外吩咐道：“吴书来，你把小燕子领到御膳房去，朕要瞧瞧她有什么本事。”
吴书来一头雾水的将小燕子带了出去，心想着这研磨的宫女，怎么还下厨了？
到了御膳房后，吴书来让宫女太监停下手上的动作，站在一旁听候小燕子的差遣。
众人虽然不服气，但还是照办了，毕竟皇上的旨意不敢不听。
这边小燕子绕着御膳房转一圈，看到了案板上几只剥了皮的鸡，有了主意。今天第一次为皇上下厨，她决定好好露一手，一定不能搞砸，不然皇上觉得她夸大其词，到时候生气不承认让她出宫可就不好了。
皇上每天在宫里吃的山珍海味，不是蒸的就是煮的，不是煮的就是烧的，她今天弄一个不一样的。
还好皇宫调料比较齐全，她需要的材料都有，不然味道要大打折扣。
小燕子找了一个青花瓷的碗，依次加入盐，蒜末，姜末，蔗糖，醋，酱油等调料，然后将鸡腿上的肉全部切下来去骨，放入碗中搅拌均匀，静置一旁腌制。
腌制好了鸡肉后，小燕子环顾四周没有看到淀粉，她只能用木薯粉来代替。
她将木薯粉和面粉混合一起，拿起刚刚腌制好的鸡肉放入翻滚，弄好后装入一个干净的盘子中，裹上鸡蛋液入锅油炸。
一旁的太监宫女看见小燕子的一番操作，都惊讶得长大了嘴巴。他们第一次知道原来鸡除了烧、煮还能炸。
不一会，鸡炸好了。小燕子把锅里的炸鸡盛起来，撒上调制好的佐料后摆盘放好，盖上盖子保温，就这样古代版的炸鸡做好了。
“有冰块吗？”
见小燕子开口询问，一旁呆愣的宫女太监这才反应过来：“有有有。”
不一会儿，一个小太监将冰块拿过来了，
小燕子看到冰块有点大，有点棘手。她找了一把锋利的刀将冰块削成小块状放入碗中。
又找了一个精美的杯子倒入半杯白酒，转身看见一旁还有新鲜的荔枝，她又剥了2颗荔枝放入酒杯中。最后将碗里的冰块扔了几块放入酒里，做完这一切，小燕子拿上食盒装起炸鸡和荔枝酒回到了御书房。
乾隆在养心殿早已经等不及了，其实他一开口就有点后悔，堂堂一个皇上为了口舌之欲和一个宫女打赌，传出去让人笑话。但是君子一言，驷马难追，只能硬着头皮等待小燕子把小食做好。
看着眼前金黄的鸡块，以及旁边冒着冷气的荔枝泡酒，乾隆一脸茫然，这能吃吗？
等一旁的小太监试毒后，乾隆开始动筷子了。
他夹了一块炸鸡，一股诱人的香味扑鼻而来。半信半疑的将炸鸡放入嘴里，酥酥脆脆的口感十分美味，他惬意得眯起了眼睛。
“皇上，吃炸鸡就要配酒，您再尝尝我调制的荔枝酒。”见皇上十分满意，小燕子接着开始推荐她的酒。
听到小燕子的建议，乾隆又拿起了一旁冰冷的荔枝酒放入嘴里，抿了一口，一股醇和酸甜的味道在嘴里弥漫开来。
他还是第一次喝到这种别具一格的冰酒，正好是夏天，喝起来十分清凉解暑，配上炸鸡更是美味可口。
乾隆不知不觉把这一盘炸鸡配着荔枝酒吃完了，他毫无形象的躺在龙椅上，打了个饱嗝。
“不错，小燕子，想不到你还有这一手。”
这味道确实很不错，他不由的称赞起小燕子。看来这不仅是个开心果，还是一位隐藏的大厨。
“皇上，那我今天过关了吗？”
“你还记得这回事啊，今天算你过关了。”看着小燕子满脸期待问他，乾隆的嘴角无意识的勾了起来。
“哇，太好了。”
小燕子开心的跳了起来。这是她入宫以来，第一次发自内心的高兴。想着再坚持二十九天就可以出去了，她激动极了。
见小燕子如此率真可爱，乾隆也乐的哈哈大笑。
这天晚上，小燕子被安排在养心殿旁边的暖阁中休息，而乾隆则心满意足的回到了乾清宫休息。
就这样，小燕子开始在养心殿当差了。白天皇上在养心殿批阅奏折时，小燕子就负责在一旁研墨，皇上离开养心殿了她就自由活动，每天下午再琢磨一道小食让乾隆点评。
小燕子做的一切，在后宫传遍了，各宫娘娘都非常嫉妒眼红。她们听说这个宫女做菜讨好皇上，一个一个也起了心思。
每天一碗接一碗的汤水往养心殿送去，可惜都被吴书来挡了回去。笑话，万岁爷想吃的是民间的小食，这些汤汤水水送进去岂不是触了万岁爷的霉头。
作者有话说
第8章 打赌
