还没写到他们逃跑,因为实在不想写……写了可能就要虐了(─﹏─)
以下三种糖水的制作方法皆取自网上,非原创= =
鸳鸯雪梨糖水
材料:雪梨干适量,雪梨2个,海底椰半两,南北杏少许,冰糖适量
做法:
1.雪梨干洗净。海底椰及南北杏略洗。
2.雪梨洗净,去皮去芯,切粒 。
3.锅注入适量的水,水滚放入上述材料,以中慢火煲个半小时,加糖调味即成。
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番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片。
做法:
1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
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淮山雪耳番薯糖水
材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量
做法:
1、淮山洗干净,放一边备用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用;
3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用;
4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。
注意:
1、番薯,原名甘薯,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气
、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,就不会变黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。
吃法:
1、心急想尽快品尝的就热吃;
2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。