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1、红烧鱼 ...
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一张实木餐桌,深原木色,被两张点缀着简约黑色几何图案的白帆布遮住。
再铺上一层厚厚的透明塑料布。
半张桌子上堆叠着奶粉罐、书本、药盒、幼儿玩具、水杯、卷尺和牙签筒,最中央最稳定的地方放一只菱形花纹玻璃瓶,插着四根细细长长的竹子。
另半张桌子上放着午饭,中间一盘红烧鱼,拦腰截断盛在圆盘子里。
不是长方形或者椭圆形的鱼盘子。
盘沿约高四厘米,鱼尾巴冲东,担起来一小段。
鱼身长30厘米,或者40厘米吧。
莉莉丝仔细打量,她喜欢数字,喜欢方向,喜欢一切精准定位。
30厘米太短了,这条鱼被三个人才吃掉四分之三,看起来有40厘米,但接近半米又有点长了。
鱼皮下锅轻轻炸过,再添汤炖煮,出锅前加红醋大火烹开。
焦黄赤绛,油光闪闪。
筷子一碰,皮肉分离。
唇齿一抿,软硬兼得,咸鲜中透着一点点醋味。单吃可,配米饭亦可。
鱼边还有葱姜蒜,其中蒜最好吃。
春蒜蒜皮没长成前层层叠叠,蘸酱吃就很好。现下那一层层蒜皮干硬、脱水,粘在白胖的蒜瓣上,剥下来后蒜还是嫩的。
一切两半,下到锅中。
软软糯糯,鱼的味道浸到蒜块儿里面,配米饭馒头最好吃。
莉莉丝放下筷子,对面的人嘴里了满满的饭,说着:“唉,还不如去年考试前……”
她低头打断:“你可以把饭咽下去再说话吗?”
对面的人没再说话。
她以前经常被教训“没家教”、“你这样别人只会说我们没把你教好”、“你就是读书读傻了,书呆子一个”,说话的人说得会很痛快,不在意听的人是怎样的心情。
莉莉丝做不到。
莉莉丝吃完了,可她直接离开会让气氛更糟糕,虽然现在已经很糟糕了。
她又拿起筷子,没有鱼皮,也没有蒜。
她夹了一筷子鱼腹肉。
刚刚特意把连着尾巴的下半截鱼吃掉了。
对面的人放下碗,屋子里妈妈带着孩子睡午觉。莉莉丝笑着小声问:“你也吃完了吗?”
点头离开。
一桌子杯盘狼藉。
莉莉丝静静咽下鱼肉。有点凉了,不过还是好吃的。
她再次放下筷子。
五只空碗,一条残鱼。
一只大汤碗装着凉拌豆芽,剩下三大筷子的量。
几根小葱,一小碟黄豆酱。
一桌子鱼骨头。
她坐着看了十几秒,什么也没想,就一点点打量需要收拾的部分。
神思离开餐桌,放回自己身上。
夏天的空气透过高楼厚重的墙壁,降了一点温度,仍然让人的皮肤透不过气来。
被包裹着、被热度缠绕着。
她裸露的大臂和两条腿上应该有肌肉的,她应该先站起来,再抬胳膊。
可她感受到它们仿佛被空气浸润了麻醉药。
还是不想做。
她勉强站起来,也走了。
很快,厨房响起流水声。
莉莉丝摊在床上。
丝绸的床单仿佛粘在脊背和大腿根,温度一点点上来。
她对自己说:“心静自然凉。”