《他的冷静自持》手剥脐橙

2、肉松酥饼

　　凌晨，即便是靠近市中心的火车站也是安静的可怕，暗黄色的灯光点亮了这一排站台，但包围着黑暗彷佛张着血盆大口，能把人吞噬进去。到站的火车打破了这一片死寂，林般若就是在这时抱着手臂下了火车，“凌晨的火车站真的是冷啊”她心里想“得赶紧回家”。
　　等她离开站台走向公交站的时候，身边的一同的下车的乘客越来越少，让这雪夜变得更为寂静，最可怕的是林般若听到远处几个醉鬼的高喊声。
　　“今年夏天一定把驾照考过，我发誓”林般若心里暗想着，无比的后悔为什么去年夏天没去多考几次，虽然那芬兰教练又胖又冷酷，每次操作失误，那冷漠的表情让林般若内心崩溃。但是有了驾照就能有车了，就不用再大晚上搭乘火车公交车了。
　　正在林般若后悔懊恼的时候，她感觉右侧有人在靠近，而且这人散发着浓重的酒味。糟了，肯定是个喝多了的芬兰人，林般若心想。
　　芬兰得冬天寒冷，一天只有三四个小时的日照时间，而且会持续七到八个月。因为，每到冬天芬兰人就变得十分得抑郁，一些生活不遂的人就开始借酒消愁，林般若经常能在地铁过道上看到喝多了睡倒在路上的人。这些人一旦喝醉，就开始释放本性，一改平日里冷酷的作风，到处搭讪找人聊天，一时半会儿绝对难以摆脱。想着这里，林般若加快了脚步，不想大半夜被醉鬼纠缠。
　　然而事与愿违，酒气越来越近，“Hey”，一只黝黑的手朝着林般若伸了过来。这是从来没有的事情，林班若心跳加快，往常遇到这样的醉鬼，只要不搭理，他们还是保持一定距离的。“得尽快离开”林般若加快脚步，回头就看到一个高大的身影，一张胡子拉碴，满脸横肉的脸，下颌的胡子都能扎起辫子来了，这是林般若最常见的醉汉造型，要是被他控制住，林般若这小身板绝对难以逃脱，张望周边，没有一个身影。不管三七二十一，林般若使出吃奶劲的往前狂奔，公交站就在前面左拐的地方，旁边是一家便利店，到了那里不管怎么样都能找到人帮忙。“Hey，where you go. I can help！”身后那大汉还在叫喊，林般若不敢停，卯足了劲往前冲，冬天的路上除了积雪就是结成的冰，今天出门匆忙，脚上只是一双平常的运动鞋，那越来越难以控制的溜滑感，让林般若感觉绝望。果不其然，一个失重，她摔倒在了地上，强烈的疼痛感从手上袭来，又冷又疼，但是她顾不上这些，身后越来越近的喘息声，扑鼻的酒气让林般若心跳加速，看着前面不远处的亮光她一咬牙，连滚带爬的往岔路口冲去。
　　突然前方出现了一个拎着袋子的身影，林般若惊喜如狂，“Help！”疯了一般的求助，张扬着双手朝身影奔去。高昇被突然的尖叫和扑来的身影搞得有点懵，但还是立刻扔了手中的袋子扶住了扑来的人影，凑近是一张通红但满是劫后余生的脸浮现在路灯下，高昇认出是那天在饭时遇到过的服务员，立马问道，“还好吗？”
　　“嗯，我没事”林般若见是认识的人，心里大大的松了一口气，也不顾当前的狼狈，紧紧抓着人不放，回头示意后面还有人。高昇这才看到后面一个拿着酒瓶嘴里还嘟囔着些芬兰语的醉汉，“我扶你起来，还能站的住吗？”
　　“嗯嗯，可以的”说完就见他扶起林般若半揽到身侧，掏出手机，打算报警。
　　“Hi，what is wrong with you？”
　　“She is my friend.”
　　“Hei, we are all friend, beer”说着还举起了酒瓶
　　“Sorry! We have to go.”见这醉鬼没有要继续骚扰的意思，而且也实在是醉的糊涂，高昇收起手机，拉起林般若的手就打算离开。
　　“Where you go？”
　　没再理身后醉鬼的胡闹，高昇带着林般若离开。
　　“谢谢你哈！”
　　“没事”说完，就见递过来一块手帕。
　　“谢谢”感受到从对方手里传来的暖意，般若有点舍不得放手，可是手里都是刚才沾上的雪水，她有点不好意思，慢慢的松了手，“可是你的手上也沾上”，林般若有点不好意思。
　　“没事”
　　“你住哪里？”
　　“啊”林般若有点回不过神，但仍然反射性的回道，“koskella”
　　“嗯”
　　没有等到他的下文，般若有点不明状态，跟着他一路默默的走着。等走过一条街后，林般若这才发现原来是要送自己回家呀。
　　“我可以自己回的，已经很晚了，不好再麻烦你”林般若微微侧身，有些言不由衷的道。
　　“没事，就十分钟了”似乎是察觉了她的逞强，高昇看了她一眼，但很快就收回了视线，继续往前走。
　　他们走的是小路，得穿过森林，雪积的有点深，踩在上面都能听到咯唧的声音，雪还在下着，很安静，静的都让林般若忘记了刚才的惊心动魄，甚至产生了一丝岁月静谧的美好。
　　“我到了，前面就是我住的公寓了”
　　“嗯，好，那你早点休息”见高昇就要离开，林般若突然升了一股冲动，“那个，要不要陪我上去一下？”
　　“嗯？”高昇有点诧异，抬脸看着她，似乎是在确认这话是对自己说的吗？
　　林般若知道自己有点唐突，“就是，我看你刚才是从便利店出来的，这么大晚上的应该是去买吃的了，刚才东西都被扔地上了，有点过意不去，家里正好有点吃的，所以。。。。”
　　“没事，你不用介意”
　　“很快的，你要是不想上去，就在这里等我五分钟，很快的”
　　“嗯，那就谢谢啦！”见他愿意和自己走一趟，林般若有点高兴。
　　“其实就是我昨天没事做的绿豆饼和肉松饼，少油少糖，很健康，已经放置一天了，味道应该更好了。不知道你是喜欢甜口的还是咸口的？”
　　“我都行，看起来你喜欢美食”
　　“嗯，食色性也”看着开朗了不少的林般若，高昇有点佩服这女孩的心大，在经历了这么危险的事情，大晚上的对着自己这个陌生男子没有一丝的戒心和防备，还准备带上楼。
　　“啊，说起来我们还没有正式认识过呢，我叫林般若，赫大物理系博士二年级”
　　有点诧异，竟然是个学生，想来是在饭时勤工俭学，“高昇，Tuli的技术总监”
　　“久仰久仰，总监好”高昇有点受宠若惊
　　“你之前就知道我？”
　　“Tuli的大名在整个芬兰都是好使的，我肯定得知道，Tuli的技术总监，那肯定是大佬中的大佬，这名声早就从Tuli传到了赫大。。。”见她一副满嘴跑火车的样子，高昇有点好笑，提醒到，“到了”
　　“我就不进去了，就在门口等你”
　　“嗯嗯好的，很快”
　　五分钟后就见林般若拿着个点心罐出来，笑着再次道谢，“久等了，今天真的是太麻烦你了，这是谢礼！”
　　“好，那我走了，你早点休息”
　　“好，慢走哈”
　　送走了高昇，林般若才能瘫坐在沙发上，这一晚上的实在是太耗费精力了。看到桌子上的肉松饼，般若拿了一块，也不顾大晚上热量爆炸，满足的吃了起来，一口下去满口的芝士和香甜的肉松，再加上酥脆的面皮，这一整天的疲劳和惶恐都消失不见。
　　与此同时，高昇一回到家就看到了客厅里的身影，“妈？怎么还没睡？”
　　“睡了一觉醒来了，不想打扰你爸，就出来看个电视”
　　“怎么，失眠了？”
　　“没事，人年纪大了，觉就少了”
　　“你手里拿着什么，大晚上的你出去干什么了？”
　　“就去店里买了点吃的”说着把手里的点心罐递了过去。
　　高母打开罐子看到里面一个个白白胖胖，上面刷了黄澄澄一层蛋黄的蛋黄酥，有点诧异道，“咦，这里还卖蛋黄酥？”
　　“不是蛋黄酥，好像是肉松和绿豆馅的”
　　“真是不得了，这里竟然还卖这么地道的糕点，这肉松饼的面皮竟然有这么多层，味道也很好，一点儿都不腻，这是哪里买的？”
　　想着饭时应该也会有超不多的糕点卖，“想吃的话我再给你买”
　　“也行，就我这英语水平，估计也很难找到”
　　“就这么好吃？”
　　“嗯，真的好吃，你也来一个吧”
　　高昇接过一块，一口咬开竟然是绿豆馅的，绿豆的清香混合柔软的面皮，非常细腻的口感，还没再仔细品尝一个竟然吃完了。没等反应过来，高昇就已经把手伸向了罐子，试图找一块肉松馅的出来。
　　“大晚上的你也别吃太多了，小心不消化”
　　“嗯”
　　“早点去睡！”
　　“嗯”
　　看着这一棍子打不出响的闷儿子，高母就气不打一处来，再吃一个饼泄愤。
　　第三章蜜藕
　　“所以，你就把本该属于的我的那份肉松饼，做为谢礼全送给了那个男人？”胖卡一边算账一边八卦。
　　“哎，重点是这个么，你的小姐妹我差点遭遇不测呢，你的同情心呢？”般若假装受伤，“要不是你昨晚见色忘友，送你亲爱的小师妹回去，让我一人大晚上的去搭火车，我能遇到那酒鬼么？”
　　“好好好，姑奶奶是我的错，要不这个月你都不用来了，我看店？”
　　“本来不就是你看店，我做小师傅的么？”
　　“喂，你一出差就是两个月，我都多久没有出去旅行，也没时间约会，这是人干的么？”
　　“怎么就不是人干了，你不是人么”
　　“喂，林般般！你这是要气死我，好继承我的店么”
　　“这是你的店么，我也是有股份的”
　　“啧啧，本卡爷不和你一般计较”胖卡狠狠的摁着计算机，“小心我计假账，让你分不到钱，哼！”
　　“哼，小心我罢工，看看，没有我的这两个月收入少了多少”
　　“哼，反正还有结余，饿不死卡爷我”
　　见两个老板像两个幼稚园的小朋友一样吵着架，小文有点无语，打包完一份蜜藕给面前的客人，不得不打断两人的谈话，“老板，蜜藕卖完了！”
　　“奥，没事儿，反正有人瞧不上这一点点小钱，没了就没了把”
　　“林般般，里面明明还在蒸着！姑奶奶，我错了，小卡我还得仰仗你的手艺吃饭呢！”
　　“哼”说着就往厨房走去。蒸锅正冒着热气，一掀开，就能看到里面躺着一节节胖胖的莲藕，仔细看还能看到每一段藕的前后都用竹签夹着防止里面的糯米溢出，但即便是这样子那膨胀的糯米也是迫不及待的要往外面跑。林般若用夹子夹起一段藕，凑近闻了闻，糯米的香气和莲藕的清香，真的是非常有食欲啊，轻轻的放在盘子上。
　　“胖卡，快帮忙端一下”，林般若端着一大盘蜜藕出了厨房，就看到柜台前站着的高昇，“呀，高总监呀！”
　　看林般若端着满满一盘蜜藕，露出小猫咪的一般的笑容，高昇的心情就莫名的不错，“嗯”
　　“要来点什么吗？有新鲜刚出锅的蜜藕哦，还是热气腾腾的，甜糯糯的味道很不错”
　　“嗯，来一份”鬼使神差的就想要尝一尝她说的这个蜜藕，明明自己不是那么爱吃甜食的人。
　　“一份在这里吃，零一份我打包带走吧”
　　“好的”就见般若戴上手套，将一截莲藕放到了案板上，拔掉插着的牙签，快速的切成均匀的片状，再淋上一旁早就备好的用桂花调制的蜂蜜，一份完美的蜜藕就可以上桌了。
　　“好啦，你要自己端过去吃么？还是要老板我亲自给你送过去？”
　　“我自己来就好了”
　　“嗯，欢迎自助”
　　“那打包等你走的时候再给你准备吧”
　　“嗯，多谢啦”