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28、西京后援队入场 ...

  •   顾彦心里还惦记着烧烤料的事情,就又跑回货行去看,基本的油盐酱醋货行都有,葱姜蒜也一应俱全,孜然八角大料香叶豆蔻这些东西也基本都有,顾彦心里想着的,是要做一种腌料,再做一种撒料,顾彦列了一张单子,凡是百味生有的基本都占全了,哪些要磨粉的也都标记了,交给了杏儿。
      在铺子里研究着,一天就这么过去了,该吃晚饭了,顾彦才跟着陆姨娘回了江府。回到了江府,府里的下人们也是许久未见,比起吴妈满脸喜悦的样子,江易寒倒是反应平平,直说让她赶紧赶那个臭书生走,七巧过来跟她咬耳朵才知道,当初顾彦走的时候吩咐了将书的收益全给祝贤,过年期间倒是卖了十本左右,一听七巧说这些银子要给祝贤,江易寒老大不愿意了。
      在京城被成亲的事拖着,顾彦这才想起来,第四本小说还差个结尾,得赶紧写完找祝贤给画画才行。来西京前还每天闲得发慌,来了西京竟然一下子有了两个活要干,就计划了一下,七天之内怎么着也得搞定。
      晚饭时,顾彦把王府铺子的事情和自己的想法都说了,问陆姨娘的意见,百味生要开到京城去,陆姨娘这当然没什么问题,对于她打算开烧烤店的想法,陆姨娘没说什么具体的意见,只是很支持她做,铺子的经营顾彦也学过,想要做好,自己开铺子便是必经之路,哪怕赔了也就是只当交学费了。只是开铺子得动脑子,陆姨娘叫她先去列个清单,都要做什么,然后再给意见。
      顾彦其实还有一点顾虑,就是她如果拿了陆姨娘的资源来做王府的生意会不会给谷家带来麻烦,陆姨娘却笑笑,叫她不用担心,谷家藏了五代都藏的好好的,自然是不怕查的。顾彦这才放心,打算好好做出点成绩来。
      顾彦想法很多,一时也整理不出来,只好想一条写一条,趁着百味生还没送来磨好的粉料,白天写铺子的计划,晚上就写小说。几天紧赶慢赶,《殊途》先一步完结,顾彦也不敢耽误,当天就领着玲珑,带着小说和二斤猪肉,又去了祝贤家。
      一进门,那三间瓦房没有任何变化,仍然是家徒四壁,什么都没有。把猪肉递给祝贤,祝贤也没推拒,道了谢就收下了。
      “你母亲呢?”顾彦四处张望着,愣是没见到。
      “家母年后就去了,没熬过这个冬天。”祝贤淡淡道。
      “啊,抱歉抱歉,节哀顺变。可曾好生安葬了?”顾彦开始掏兜,想给祝贤掏点钱。祝贤却回绝道,“小姐的好意祝贤心领了,已经安置到祝家祖坟。小姐这次来可是有新的插画?”
      祝贤明显不想说这个,顾彦也不好纠缠,两个人坐到桌子前,顾彦拿出小说给祝贤看,祝贤看着,顾彦却看到桌上摆着些四书五经,还有些论政的书,“你要重考科举了?”
      祝贤看着小说头也不抬,“家母既去,我也再无牵挂,自然要考取功名,父母泉下有知也会欣慰。”
      顾彦上辈子也是无父无母,非常了解没有父母的人哪怕看起来再云淡风轻,骨子里的朕独是抹不掉的。“考科举没钱可不行,你打算怎么着?”顾彦说着看了看这家,真实的家徒四壁,什么都没有,小偷来可能还会觉得可怜留下几文钱的那种。
      祝贤头也不抬,“钱财这东西,够吃就可以了。”
      料到祝贤绝不会轻易低头,这个倔性子,必须得拐着弯,顾彦想了想,“你考试费脑,光够吃营养跟不上脑子也容易转不过弯,这样吧,咱们做个交易,我赞助你考取功名,以后我所有的小说你必须免费给我画插画。”
      祝贤闻言却是抬起头来,凝视着她,顾彦看不出他到底是什么情绪来,以为自己加码不够,“还包给你做媒怎么样,我家可在京城,可以给你介绍京城的官家小姐。”此言一出,祝贤却是瞟了一眼她身后的玲珑,只这一眼,却没被顾彦放过。
      谁叫你不小心,居然被我抓住了把柄。
      顾彦展开一个假笑,“哼哼,若是你不答应,那我们这契约就作废,我再也不找你作插画了,我们~也再也不来你这了。”
      祝贤一听,耳朵尖有些红,踌躇了两下,只能点点头,“我答应便是了。”
      顾彦得意地笑了,攻心计果然好使,两个人又针对第四本小说的插画做了一个讨论,祝贤答应半个月之内拿出十二幅插画的雕版来。顾彦则搜遍全身,一共有五十两银子全权交给了祝贤,还跟他说再需要用银子就去江府支取,若是考不上功名,就不给他做媒了。
      言语间,她也在观察玲珑的反应,玲珑倒是像也挺关心祝贤的。想来认识祝贤之后,玲珑一直是自己派去跟祝贤交涉的,没想到一来二去竟被这小子瞧了去,七巧已经是被周全拐走,她身边可就剩下玲珑是打来这就天天在一起的,可不能便宜了祝贤。
      书的事情解决,这几天也是挺忙,竟然忘了七巧的婚事,顺便又问了问,七巧和周全已经是情投意合,因为七巧年龄大些,周全家也顺理成章的马上下了聘礼,当时顾彦不在,便去求了陆姨娘,陆姨娘给填了三箱嫁妆,如今已经是订亲了。
      顾彦又拿出三百两来给七巧,七巧可是她最可心的丫鬟,当然嫁妆也得阔气,不然去了周全家被欺负了可不行。七巧又是一顿哭,喊着不嫁了要给她做一辈子丫鬟,顾彦没办法只好又板起脸来说她,这才哄好。
      这边刚给七巧安排完了嫁妆的事,那边陆姨娘却又给她补起嫁妆来了,一出手,竟是五十万两银子,五十张一万两的银票摆在桌子上,顾彦还没有见过这么多钱,一下子瞠目结舌。
      “姨……姨娘,这太多了。”
      陆姨娘笑笑,“傻孩子,这是姨娘的一番心意。自从老爷来信说你要成亲,姨娘就想着哪天转交给你,而且你要开铺子,没钱可不行,女人家得有点私房钱。”
      姨娘既已这么说了,顾彦也没法拒绝,五十万两的私房钱,姨娘也真的是大方。顾彦看了看那摞银票,估计都塞不进怀里,只好拿个木盒装了银票,跟首饰挂件什么的放在一起。以前身上顶多有个几百两,这一下多出了五十万两,顾彦心里却发慌,不知道现代人突然中了彩票会怎么办,顾彦只觉得烫手,但愿没有小偷来偷她的钱。
      已经在西京呆了七八天,之前顾彦嘱咐的调料都送来了两天,顾彦这才有空研究,翻出之前的写的单子,只见上面写了乱着顺序写着几条。
      第一,菜品。菜品种类与供应,腌料,撒料。烧烤器具,木炭,竹签等。
      第二,人员,掌柜,采买,烧烤师傅,跑堂。
      第三,……
      顾彦重新整理了一下,写成一个完整的计划给了姨娘,便开始在屋里调配起调料来。顾彦喜欢吃,烧烤也吃了不少,上辈子都是自己生活,做饭的经验也有一些,对调料的基本常识也是有的,现代调味料经过了很多改良,她肯定是做不出来那么好吃,但是最关键的几样,像是孜然,胡椒什么的她还是知道的,虽然没有辣椒味香,但是可以加些芝麻,小茴香什么的也能提不少味,这日下午便在院里支起个火炉烤肉来试试,顾彦做了三种撒料,几种关键配料的配比各不相同。
      顾彦特意嘱咐杏儿买来肥瘦相间的五花肉,让吴妈切好了,竹签一串,被火的烤得滋滋冒油,撒料撒上多余的落在炭上,冒出一大股烟气,香味也完全被激发出来了,几个人围着火炉都香得流口水,先烤好的十串一下子被瓜分干净,顾彦也吃了一串,香味是不错,但是口味稍微有些淡了,想来盐放少了,也可能是肉没有腌制的缘故。正烤着第二波的十串,江易寒寻着味来了她的院,“烤什么呢这么香?”
      顾彦赶紧招呼他,“寒哥儿快来,我们烤肉呢。”
      这波是刘四烤的,刚才顾彦烤得那次他一直看着,这次便主动请缨来烤,说话间又撒上一把调料,被火炭一激,这第二种调料的香气更盛,江易寒不由得咽了咽口水,“可是在实验小姐说的那小烧烤?尝尝。”
      刘四挑了个中间熟得快的,递给他,江易寒接过,吃起来,“嗯,味道不错,就是猪肉没味,若是羊肉定能更好吃。”
      顾彦也拿了一串,“羊肉肯定是更好吃,只是现在拿猪肉实验着撒料呢。”她吃了一口,“这第二种比第一种的好吃。”几个丫鬟也拿了烤串吃了,纷纷点头。
      然后几个人又试了第三种,第三种放的孜然最多,果然孜然才是王牌调料,试吃过之后,都觉得第三种才是最好吃的。顾彦急忙把第三种调料的配方又确认了一遍,基本上确定了。也快到饭点了,顾彦让刘四把剩下的全烤了,然后带着烤肉去了花厅找姨娘吃饭。姨娘吃过她的烤肉之后也点点头,一个人吃了七八串。
      “百味生那边我已经布置好了,只要你那边铺子装好了,就安排货车走货。关于你上次写的单子我看了,写得比较详细,你要做的便是按照单子一一落实即可,凡事也不要全是自己试验,一个人的精力总归是有限的,得找人帮你。”
      顾彦点点头,姨娘的意见是在理的,最好的便是找个掌柜来出谋划策,现在她在西京还有些空闲,等回了京城之后,铺子还要装潢,还得招人,有的是事情做呢,没人帮忙可不行。顾彦心里早就有了人选,正好提出来,“姨娘,我想着让春南绸缎铺的周全随我去京城,他和我的丫鬟七巧不是订亲了嘛,可以一起来京城。”
      陆姨娘点点头,“嗯,七巧也不小了,等成亲礼办完就让他们去京城给你帮忙去。周全我有印象,虽然心思活泛,但是当掌柜资历太浅,我寻思着让寒哥儿去给你帮忙。”
      顾彦惊讶地瞪大了眼睛,陆姨娘这一番话让顾彦很是意外,江易寒不是管家么,怎么还能当掌柜?顾彦看向江易寒,江易寒一脸你为什么看着我的表情,“小姐,在下做管家之前,可是夫人的得力助手。因着要养育江隐这才转职成了管家。”
      既是姨娘点名,江易寒的脾气为人她也熟悉,顾彦从善如流,“行,那就拜托寒哥儿了。”
      江易寒道,“今日试吃过了小姐的小烧烤,在下觉得可行,关于单子上剩下的活计,我都能想些办法,到时有了方案,小姐把关即可。到了京城,大面上的事情可就全仰仗小姐了。”
      顾彦点点头,“没问题,包在我身上。”
      三人又商议了一下大体的方案,顾彦有些着急回去,西京的生活太自由,幸亏今儿烤肉的时候玲珑委婉地提醒她已经出来十四天了,不然估计顾彦都要忘了还有一个人等在京城了,而江易寒那边还需要做些准备,联系一些资源,一下子也不能跟着顾彦回去,便商量等他置办完了再过去,这段时间顾彦可以先回京城,做些准备,把铺子的改建给定了。
      一想到走之前皇甫烈那张比锅底还黑的脸,顾彦也不敢耽误,连夜收拾了东西,第二天就跳上了马车,车行了三天,一路上顾彦都在担心,当初说的速去速回,半个月都过去了,估计皇甫烈会气炸。
      但是顾彦想错了,皇甫烈没有气炸,反而一副云淡风轻的样子,让顾彦又见着了他的另一面。

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