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137、要融合还是要特色1 ...

  •   两个人骑了一路,临近饲养区,安霓轻巧地翻身下马,让他独立骑马的时候,顾枕就已经感觉到腿上的酸软和腰背的僵硬了。
      “脚跟下压。”
      “脚收一点,马镫不要踩满。”
      “上身坐直。”
      安霓拿着鞭子指哪儿顾枕的神经就绷到哪儿,为了不惊到茉莉,她的鞭子基本都是轻轻划过顾枕的裤腿,很有威严:“保持你的姿势,背手。”
      顾枕根本就不敢松手,结结巴巴地问:“为……为什么要……要背手啊?”
      “教你就听着,问那么多呢?”安霓不客气地呛他:“保持平衡。”
      顾枕乖乖照做,练得差不多了,安霓便招呼茉莉开始漫步,顾枕好像坐在一辆刚刚开动的马车上一样,紧张之情渐去,不禁赞叹道:“原来信马由缰是这种感觉呀。”
      “右手。”安霓走在茉莉旁边嘱咐他:“不管你的马是快是慢,你都要拉住缰绳,千万不能放手。”
      顾枕赶紧抓好缰绳,又听他的教练说:“你稍微站起来,屁股离开马鞍。”
      他刚想问为什么,想起刚才得到的回答又把话吞了回去,在心里给自己打气又打气,终于抖啊抖啊地稍微站起来一些,平衡练得差不多了,又听到安霓的新指示:“手往上带,把马头拉起来。”
      茉莉象征性地反抗了一下,顾枕便缩了缩手,脚上立刻便安霓的鞭子轻轻带了一下以示警告:“你得压住茉莉。”
      顾枕咬紧牙关完成安霓的指令,依然不懂就问:“这又是为什么?”
      安霓叹了一口气:“人还贪玩厌学呢,何况茉莉是个小动物,虽然她不算最馋的,但个喜欢吃草不喜欢工作,你不拉她起来,她就只顾着吃草不起来了,那你还怎么学骑马?”
      顾枕“哦”了一声,这才明白过来:“原来还有这种麻烦。”
      “这哪儿算麻烦。”安霓笑起来:“以前哈里森的马还会跑到河边去喝水呢!马一下河就会蹲下去,哈里森人在马背上,只能顺着往下滑,跟马一起喝了个饱。”
      顾枕想想了一下:“他为什么不下来呀?”
      “脚卡住了呗。”安霓还没发话,顾枕便赶紧缩了缩自己的脚,保证只踩了脚蹬的三分之一,他的师傅便一脸“孺子可教”地点点头,指挥他……下马。
      顾枕原本以为自己的下一个任务是小跑或者转弯,没想到直接就被忽悠着马鞍上翻下来了——安霓看着他歪歪扭扭地走了两步,又一屁股坐在地上,哈哈笑起来:“一口吃不成胖子,你一点基础都没有,也不是很有天赋,还是循序渐进吧。”
      提心吊胆了一天,顾枕总算挨到了晚饭时间,尽管马场离餐厅更紧,安霓还是更照顾寿和楼小摊的生意,两个人却没想到,关宁凉和李映已经收摊了。
      “怎么这么早就卖完了,今天的东西准备少了吗?”按照顾枕以往的经验,现下这个时间正是他们忙得不可开交的时候。
      “今天的东西分量扎实着呢,都是生意太好、同学们太捧场啦!”关宁凉一脸得色,从餐车上拿下两个锡纸包递给他们:“新菜,尝尝!”
      顾枕看着锡纸:“这叫什么新菜?”
      “这是用来保温的!”关宁凉直接上手帮他撕开锡纸:“这个不仅味道好,还省力气,客人付了钱就能自己拿一包,都不用盛菜,卖起来可快了。”
      打开了锡纸,顾枕和安霓才发现里面是一只伊宾里大面包,外皮焦脆,内里中空,塞满了喷香的鸡肉、爽滑的芦笋和鲜美的香菇。
      关宁凉兴致勃勃地介绍道:“虽然我在梁京没见过这个面包,但是在诺夫曼主厨的熏陶下,我也算掌握了烤炉的用法,一口气烤好一车面包的感觉比煮大锅饭要好多啦!”
      “味道不错。”安霓见顾枕用筷子撕了面包,跟鸡肉夹在一起吃,也用试了试不用手怎么吃面包,没两口便对旁边的盘子产生了兴趣:“这个小块块是什么?今天的甜点吗?”
      “对咯,知道这是什么吗?小八,你猜猜?”关宁凉把那盘甜点朝顾枕推了推。
      顾枕闻言夹了一块,像是油炸过的面团,可是更蓬松,还带着一点辛辣的香气,他还没说话,安霓已经夹起一块蘸上盘子里奶白色的泡沫:“你真行啊,还用上奶油了!”
      关宁凉眼角眉梢都是得意:“这是剩下的面包皮,还有挖空的面包,裹上鸡蛋液油炸做的,你别说,黄油那股子奶香味还真好闻,撒上胡椒和盐巴,再配上奶油,甜品也解决了,一箭双雕,变废为宝,只有我这种天才才能想出来!以后我们主推这个什锦面包鸡,融主菜和主食于一体,又有新意又受欢迎。”
      顾枕有些迟疑:“你要主推这个?这个看起来不像是梁国菜啊,面包跟餐厅里卖的有什么区别吗?”
      关宁凉愉快地道夹起一块鸡肉:“当然有区别了,我这里头去骨的鸡腿肉,是用我们梁国的花雕腌制的,鲜菇鲜芦笋凑成个三鲜,正宗寿和楼秘方!”
      “正宗?面包、土豆、洋葱、胡萝卜,哪一样不是伊宾里土生土长的菜?”李映一脸阴郁:“甜品就是奶油面包,餐厅里卖得还少了吗?根本就不是寿和楼的菜式。”
      关宁凉收起了笑容,从鼻腔里重重地喷了一口气,双手抱臂,背对着李映,用以表达对他泼冷水的不满,安霓明确地站在关宁凉这边:“你也太保守了吧?入乡随俗,寿和楼到了伊宾里,当然可以用一用伊宾里的菜品和作料,这样才更符合客人的口味啊。”
note作者有话说
第137章 要融合还是要特色1

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