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3、第 3 章 ...

  •   拂柳客栈中,许知远正在尝着范斯伯刚做好的罗宋汤,尝了一口后说道,“这汤味道是还行,但里面的牛腱是不是炖煮的时候多加了些凉水进去,汤少了些滋味,这香料什么的也多加了,第一口喝进去,先是香料的味道,后面才慢慢的吃出牛腱在汤里的滋味,而这牛腱吃到嘴里,有些不够软烂,总的来说就这样吧。”
      “瞧您这样,那得谁做的菜才能够如您眼啊,怕不是为了赢菜这样说的吧。这各位燕都的饕餮名嘴都还没说出我这罗宋汤的不足,您这和我比试的人,当然是说自己的好啊。”范斯伯翘着腿,敲了敲桌子。
      “范大掌勺且等着,我这就让你心服。”说着就往后厨走去。
      “许掌柜,需要我来帮忙么,就当是昨日你借我绳子的人情了。”荀濉倚在大厅中的柱子上说。
      “荀大公子如此金贵,我可不敢让您进我们这后厨,怕是不小心弄脏了您的衣衫。”许知远说着撇了一眼。
      “那我就只好在这等着许掌柜的吃食了,不过,这昨日才说什么时候能吃到许掌柜亲手做的菜,今日就有幸吃到,那我可真实期待呀。”
      许知远像是不经意走过了荀濉的声旁,踉跄了一下,回头看了一眼荀濉,就直接进了后厨,叫来了之前的掌勺,吩咐这让他把需要的食材拿出来。
      “掌柜的,这您要的黄芽白,可是没有了,今日进货的可是没料到有这一出,这不是平日里不用这黄芽白么。”
      “我今日要做的菜就叫榅桲拌黄芽白,你这黄芽白都没有,怎么才做的出?”许知远斥责道。
      “这,掌柜的,那我现在马上遣人去市场,您别着急。”这掌勺边说边擦着汗。
      “算了,你给我说说这后厨还有那些食材,我看换一种做就罢了。”
      “这就还有些杏仁了,我们每日的食材不是都今日需要做什么菜,看着再去市场上买回来的么。今日就只剩下这杏仁了。”
      “正好喝完这罗宋汤,让那些饕餮吃客尝尝这杏仁露。行了,你下去把歇着吧,我这暂时不需要人手。”说着边拿起杏仁仔细的瞧了起来。
      不一会儿,就让人又搬来冰块,放入了以盛汤的器具中,由把以由小碗装着的杏仁露放去其中,让人端了出去。
      “许掌柜来了,看着模样,不会也是做的汤把,这刚刚我们可是喝了不少罗宋汤了,现在怕是尝不出什么滋味了。”这说话的是一当铺的当家,名叫左同方,也是吃遍了燕都大小的食肆。
      许知远让人放下冰镇好的杏仁露,坐了下来,“左老板别慌啊,我这虽然是用盛汤的器具,但这里面可大有不同啊,不信,你试试?”说着又让人拿来了小碗,分食给大家。
      “看着样子,像是豆腐把,白嫩,这味道又有些像奶乳但还有些杏仁的味道,这是何甜品?有杏仁的味道又有牛乳的滋味?”左同方说道,又让旁边的小二盛了一碗。
      “这是我改良后的杏仁露,之前大家做杏仁露的时候,不就是将杏仁放入水中煮嘛,然后再将杏仁挑出,这次我随也是将杏仁直接煮熟,但用的确实今日才买回来的牛乳,将杏仁放入牛乳里煮熟,然后将之捞出,煮的时候还需要更具杏仁的多少一直添加牛乳,不能多也不能少,最后才冰镇成了现在的杏仁露。”
      许知远说着,又看到了荀濉,他像是一直看着自己,不仅又想起之前他都好像是故意的撩拨自己,不过是见了两次,次次都故意摸自己的手,不知道是由什么企图。心里想着就又瞪了荀濉一眼。
      谁知荀濉看发现许知远瞪了他之后,就说道,“没想到许掌柜的厨艺也和您的名气一样大呀,在下佩服佩服。”还拱了拱手,接着荀濉又喝了一口这杏仁露。
      “范老板,我这杏仁露您觉得怎么样啊?”许知远对着范斯伯说道,一边说一边还是以栾良给自己盛一碗来,他自己可是都还没有吃到呢。
      “许掌柜,你这杏仁露确实是个好吃食,我确实是比不过你,但您真不会要我来您这拂柳客栈把,我看你应该也不需要我这老头子来帮您什么。”范斯伯放下小碗,结果身旁小厮递来的手帕,擦了擦嘴后说道。
      “那您和我这赌约就不算数了?这样吧,您以后每天来我这拂柳客栈做三道菜,做完后就离开,就当作是履行了我们的赌约了。”许知远说着,结果了栾良递来的杏仁露,又让人拿了些切碎了的杏仁放入了里面。
      “那许掌柜说要多久?十天半个月还是一两年?”范斯伯说道。
      “这样,您若是想留在我这客栈就留下,您要是不想留下这月结束,您就可以再也不来我这拂柳客栈了。”许知远看着他说道。
      范斯伯当着众人的面应下后就离开了。
      荀濉走到许知远的面前,伸出手摸向了他的脸,许知远向后躲了一下,像是被吓到了一样,就感觉到了荀濉擦拭了一下,接着就听到荀濉说,“许掌柜还是注意点的好,脸上怎么还有吃剩下的杏仁露呢。”便把手帕手里起来,接着便离远了些。
      许知远风轻云淡的和荀濉道了谢,但自己的耳朵已经变得滚烫了,像是被什么烧了一下似的。许知远伸手摸了摸自己的耳朵,便像是想起什么事似的和荀濉告别了。却听见荀濉说自己要在这吃些东西,不着急走,于是自己便走的更快了。
      许知远回到二楼,深吸了几口气,愣了一下后就开始捂着自己慢慢发热的脸,虽说荀濉这容貌比不上自己,但确实长得也俊朗,离近了看还能看到他的嘴唇是粉粉嫩嫩的,就像是今天自己做的杏仁露一般,看起来又软又嫩,就是吃起来不知道会不会像杏仁露一样甜了。
      突然像回过神了一样,打了自己的脸一下,我这是在想什么?荀濉他是个男的啊,难道自己现在爱好龙阳了?不可能的,想着许知远就端起茶杯,将里面的茶喝了下去。
      栾良进来了之后就看见许知远满脸发红,还担心的上去问道,“主子,你这是发热了么?我马上去找郎中。”说着正准备往外走,结果却被许知远拉住了,还让他坐下。
      “离我近点。”许知远看着栾良慢慢的凑了过去,我也没有之前那样耳朵发红呀,怎么回事儿,难道我不是爱好龙阳,是这荀濉给我下了蛊?不然怎么会靠他近些就脸红。
      这么想着又看了看栾良离近的脸,嫌弃似的挥了挥手说道,“行了,离我这么近干嘛!想非礼我啊,走走走,离远点。”还伸手推开了栾良。
      “不是你让我近点的吗,主子。”栾良说着摸了摸自己的脸,自己长的也挺好看的啊,怎么主子这样嫌弃自己,说着两眼含着泪看向了许知远。
      在许知远的视角里,就看见栾良的眼睛直勾勾的盯着自己,不知道眼角有什么,一晃一晃的,于是就嫌弃的拉起栾良,将他赶了出去。
      荀濉带着柳姜吃完了饭菜之后,正准备让店小二打包一些带回去给柳烟儿,就看到许知远走了下来,于是荀濉吩咐柳姜等会自己拿着吃食回家,就走到了许知远的面前。
      “许掌柜,我有些话想跟你谈谈,既然我们离得近,要不然我们一起回去把。”接着就跟着许知远走了出去。
      “许掌柜,你今日说和这水运楼八字不合,可是因为因这水运楼有人来闹事?”荀濉道。
      许知远抬起头,看着荀濉比自己高出半个头的身高,不忿的说道,“既然你这样问了,我就说说把,前几日,不是有人来我这闹事被我扔出去了么,我问过这闹事的领头,就说是水运楼派来的,你说这都是什么事啊。”
      “但以我看来,这还不一定是水运楼派来的。”荀濉停下脚步,看着许知远说道。
      许知远听到之后,突然加快了脚步,似乎是想快点离开荀濉的身边,没想到荀濉一把拉住了自己,许知远挣扎了几下,却看见荀濉拉着自己的手丝毫没有动弹,于是就扭开头故意不看荀濉。
      “许掌柜,你这是怎么了,一言不发就直接跑开了。”说着还紧紧的抓着许知远的手。
      “荀公子,我当你是朋友,你却像是说我故意冤枉水运楼一般,怎么,我许知远就是做得出这样事情的人么,故意冤枉别人?”说着边又想甩开荀濉的手。
      “许掌柜,你这可是误会我了,今日我去水运楼问这掌柜,杜掌柜也在和我喊冤。我这不是才又想来问问你吗。”荀濉说完后看许知远没有在挣扎了,但是却也没有放开许知远的手。
      “荀公子,你问我多少遍我也是这样说,当时那领头闹事的就是说是水运楼派来的,我对你也是实话实说。”许知远看着荀濉拉着自己的手,不自觉的停下了挣扎。
      荀濉看着许知远低头,意识道了自己没有放开许知远的手,但还是这样拉着许知远的手腕走了下去。
      “明日,我做东,请您和杜掌柜一起聚一聚,不然看着我的两个朋友这样,我也确实不好受。”说着两人都到了自家院门了,荀濉拉着许知远的手道,“许掌柜,我们既然都是朋友了,以后就别如此客套,你就叫我荀濉,我叫你知远怎么样?”
      “那这样,我以后就叫你荀濉了,你也叫我知远把。”说着就要推开自家的院门。
      “知远不请我去你府上坐坐?正好我们两也说下明日到底是去哪里聚。”荀濉站在许知远的院门口,看着他说道。
      许知远拉着荀濉进了院门,来到后院荀濉问道,“知远你这后院的景色倒是很好,这些花草生的倒是很好看,不想我的后院,还未收拾,就像是很破败一般。”
      许知远看了看自家后院,带着荀濉来到一池塘边上,蹲下后拿起放在一旁的鱼食,慢慢的撒向池塘。
      “这些都是我刚来这燕都时,一株一株的自己栽种的,这池塘里的荷花、睡莲也都是我和栾良慢慢的移植来的,我不必去客栈的时候,就在家切一段莲藕,自己做甜米莲藕,再搬来院子里吃下。”许知远说着就站了起来,拍了拍衣衫,领着荀濉往会客厅走去。

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