《当反派成为一种职业》咯咯惊

10、逼退糟糠妻4

　　不知不觉，三个月过去了，大壮也想开了。既然不能死，干脆就好好活着吧。这也是不曾有过的新鲜体验。
　　他认了老两口作干爹干娘，平时没事就去隔壁帮忙。
　　秦小桑最近的生意不太好，她前一段时间决定卖豆腐，成本低，利润大，刚开始生意不错，基本上做多少都能卖出去，但是现在别人也开始做豆腐，就把生意分去了大半。
　　眼见着生意越来越冷淡，秦小桑想，有没有什么独家秘制的吃食呢？最近几天她都在想这件事。
　　秦小桑的困难，大壮都看在眼里，他看秦小桑一人拉扯两个孩子，虎子也上学了，以后花钱只会越来越多，光指望坐吃山空根本不可能，所以他想帮帮她。
　　“小桑妹子，我的家乡有一种吃食很受欢迎，老人小孩都爱吃，营养又美味，做工也不难，你要不要做？”
　　大壮的话让秦小桑眼前一亮“大壮哥，你快跟我说说，我最近几天一直在寻思这事儿呢。”
　　看着秦小桑兴高采烈的样子，大壮心里也暖暖的。他说的吃食不是别的，就是后世街头非常流行的鸡蛋糕，蓬松暄软，入口即化，满嘴留香。
　　之后几天，大壮陪着秦小桑采购原料，别的都还好说，就是鸡蛋要新鲜，最好每天都给送，最后联系了城北的养鸡大户，他承诺每天给送三十斤鸡蛋。
　　秦小桑定了一个月的，因为生意怎么样，她要先做一个月看看。
　　按照大壮哥的描述，她做了个泥烤炉，是个直径一米的半圆形烤炉。烧了几天，去掉土腥味之后，他们准备试试了。
　　做鸡蛋糕最关键的一步就是打发鸡蛋，因为现在不像后世有电，所以只能手动打发。大壮早就给她用铁条做了个打蛋器。
　　但秦小桑毕竟是个女人，手臂很难长时间保持高速搅动状态，还是大壮接过了这个活，之后就再也没放下。
　　因为这次主要是试试，所以只打发20个鸡蛋。
　　加入白糖，大壮发挥了大力士的作用，疯狂搅动，鸡蛋打发之后，看着秦小桑和春花吃惊的样子，他不禁笑了。因为他第一次看见打发后的鸡蛋也是这个状态。本来仅仅是一个盆底的蛋液，打发之后变成了浓稠的奶白色，占据了满满一盆，着实令人惊奇。
　　之后加特制面粉，也就是低筋面粉，秦小桑自己就能完成了，她谨记着大壮哥说过的，只能翻拌、不能搅拌，分三次加入了一斤面粉。
　　至此，鸡蛋糕的蛋糊就做好了，倒入事先准备好的模具中，撒上白芝麻，放入烤炉即可。
　　一刻多一点，鸡蛋糕出炉了，金黄酥软，蛋香四溢。
　　尤其是春花，眼睛都看直了，因为大壮准备的模具是小动物形状的，十乘十模式，整齐地排列着，特别合小朋友的眼。
　　秦小桑挑了个小猪蛋糕吹凉之后递给了春花：“来，春花，先给你一个，你尝尝好不好吃。”
　　春花小心翼翼地接过之后咬了一口，顿时爱上了这种味道，她连连点头，说自己从来没有吃过这么好吃的东西。
　　秦小桑也觉得味道很好，听了她的话，笑着摸了摸她的鼻子。然后手脚麻利地用纸包了10个蛋糕让大壮给爹娘送去。
　　这个纸包，是特制的油纸，上面还印着“如意蛋糕坊”几个字，这是他们店的店名。
　　大壮连忙咽下口中的蛋糕，提着纸包去了隔壁。
　　之后秦小桑又用纸包了30份小包装，里面只放俩，分给了附近的邻居。
　　中午回家的大壮一口气吃了五个，临走还被她妈塞了十个，让分给同窗吃。
　　看到这一切的大壮，不禁感慨，秦小桑果然是会做生意的人，都懂得做口碑宣传了，不出意外的话，明天吵着要吃鸡蛋糕的小孩应该很多。
　　大壮想得不错，秦小桑的鸡蛋糕生意爆棚了。