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4、往事一二三 加辣与牌五 ...

  •   “好像吧,原来加辣特别小的时候还不是现在的这种性格,让我想想,时间太久都不记得了。”牌五万的鱼剁完了,开始切香葱、蒜瓣、红辣椒和姜,绿的、黄的、红的、白的在菜墩上翻飞。
      “啪滋——”鱼被扔进了热度已经够了的油锅里,锅里的油翻腾四溅。不一会儿,鲜嫩的鱼肉的清香与炸的酥脆的外层的焦香在厨房里蔓延开来。这时,牌五万把鱼一捞,油一倒,只留一个油滋滋的锅底,牌五万又把切的细细碎碎的蒜瓣红辣椒和姜往锅里翻炒几下,倒上几滴酱油,佐料的香气与鱼的香味在厨房里交织,飘出窗外。
      “哎,杨家小大厨回来了,又在搞什么好菜啊,真香!”正在准备晚餐的邻居胡大叔感叹道,“不愧是老大厨杨阿叔的儿子,哎,说得我又开始馋老杨头年轻时候做的红烧肘子了!”“还红烧肘子呐,医生说了,你现在高血压高血脂,不能吃这种油腻的东西,你还要不要命了你!”胡婶的声音远远地传到了王大叔的耳朵里。胡大叔提高了音量:“好好好,我只是说一下,媳妇儿你放心。”
      牌五万把翻炒过的佐料从锅里倒出来,再给锅里添上了一些水。水不一会儿就开了,牌五万又把鱼夹了进去,再撒上一把酸菜,然后牌五万把锅盖一盖。
      “好了,过会儿把佐料再放进去就可以了。”牌五万舒了一口气。“哎我前面说要讲什么的啊,好像是加辣?我讲她做什么?”这时候瓦三姨已经在里屋休息了,瓦三姨体虚,不能劳累,接话的是坐在灶火边的杨阿叔:“我记得你是说你和菊娜小时候有些什么事儿?有一件事我还记得的,那时候你和她都在穿开裆裤呢。”
      很明显牌五万不是很愿意提起这件事情:“爸都是什么时候的事情了,你还提!”然而杨阿叔好像并没有看出牌五万的窘迫:“我记得那时候你们俩最爱抢东西吃了,她看见你手里面有吃的就一定会抢,你看见她手里面也是,奇了怪了她别人的都不抢,就喜欢抢你的,甚至都不跟别的小孩子挨的近一点点,只要近一点都会躲到你身后去。那一回啊,”
      “爸!”牌五万十分无奈。
      杨阿叔倒是乐呵呵的,“你隔壁胡叔从外面带了一块老大老大的棒棒糖回来给你吃,那时候棒棒糖还是稀奇物件儿,菊娜看见了一定要抢过来,你肯定不肯,然后你们俩又搞不烂那个棒棒糖分着吃,你们两个就一个一边两个一起开始啃那个棒棒糖,两个都碰到嘴了还舍不得松口,最后啃到只剩一个杆子,杆子上面还有一点点糖,你们两个谁也抢不过谁,闹到后面干脆开始啃对方的脸去了,菊娜没赢还哭了好久,搞得两个人一脸口水和牙齿印子。你们俩从小就是村里的一对活宝,还有好多好多这种事情可能你都不记得了,哈哈哈。”
      杨阿叔说起这个,心里十分舒畅,话匣子也打开了:“娃儿你怕不是在外面久了连你之前和菊娜到底多皮实玩的多好都忘记了吧!就单单说村门口那棵桑树,上面的燕子窝鸽子窝麻雀窝你们捅烂了多少个,又搞了多少鸟蛋自己搞去烧着吃了,哪个都数不清,而且还怎么拦也拦不住。”
      “......”牌五万已经彻底放弃挣扎了,由他爹说去,老人家高兴就好,他自暴自弃地想着。
      杨阿叔仍然在说,感觉一时半刻不会停下来了:“有一回你们掏了个蛇窝,还不晓得那是个蛇蛋,拿回来之后把我们一帮大人吓了一跳狠的,尤其是吴三儿啊,哈哈哈哈哈,那个脸色,整个脸都白煞煞的,真是笑死个人了哈哈哈,当然我是一点反应都没有,还鼓励你俩再去掏那个蛇窝的,毕竟那蛇蛋处理一下味道可鲜美了哈哈”
      杨阿叔忽然意识到什么不对,有点心虚,扭头瞅瞅牌五万,看见牌五万正在打开锅盖看看水熬到什么程度了,顿觉心安,继续往下说:“他们一帮人都觉的蛇蛋有毒,不能吃,就我一个人知道这可是难得的美味,然后我就把蛇蛋拿走了做调料去了,搞了一道煎猪排,真的好吃,当然你俩也在,你俩还吃的贼香了!”
      牌五万没有说话。
      牌五万拒绝说话。
      他心想:我都已经有女朋友了,爸妈这态度啥意思啊?是非得要我和加辣在一起才行吗?我的天哪!月妹妹那么好一个人,和加辣相比,一个是天上的月亮,一个是地上开着的野菊花,我又不喜欢野菊花,我只喜欢月妹妹啊,温柔善良还贴心。没事没事,把月妹妹带回来见见家长就没有问题了,月妹妹这么好一定可以的!
      牌五万把佐料往锅里一倒,又把锅盖给盖上了。
      杨阿叔还在说:“你还记得菊娜她妈才跟她爸离婚的时候,她经常被人欺负的事情吗?你还因为这个和别人打了好多架呢。我记得有一回你被打伤了,她哭得特别伤心,说什么都怪她,然后打那之后她整个人就变了个人一样,以前明明是一个除了会跟着你吵以外平常都特别安静的一个小姑娘的。哎!”
      牌五万不想再听下去了。正好,鱼也要出锅了,他对他爸说:“爸你离灶台远点,我要把鱼端出来了,别烫着了!”
      一听到吃的,杨阿叔的注意力立马转移:“我来尝尝味道怎么样!”

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