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30、圈地为王4 害虫 ...

  •   烤肉已经被装点入盘,今天的盘子是一种燕麦制作的硬面包充当的,中世纪贵族经常将面包作为垫盘,而今天客人的到来,必须用贵族的仪式来招待。

      在富有的贵族那里,垫盘甚至是更加珍贵的白面包。

      哈伦刚走进城堡大门,就闻到了这股不容忽视的香味,仆从已经被打发去安顿马,他便一个人先行。

      循着这股味道,一路掠过大厅和走廊,哈伦伯爵在心里暗暗叹息,威廉领就要衰败了,之前老威廉在时,他尚且期待着,现在换做小威廉……

      直到走进厨房的范围。

      只是普普通通的烤肉?

      尽管哈伦已经品尝过诸多美食,但烤肉依然是他最不喜欢的那一种,羊肉腥,猪肉臊,就连贵族最为推崇的鹿肉,也带着一股奇怪的甜骚味。

      唉,成堆的香草也盖不住这种味道,自己今天是魔怔了吗。

      纵然心里这样抗拒,但眼神却仍不免不停瞟去。

      走到门前,那胖乎乎的厨娘随手撒了一把粉末上去,香味竟又霸道起来,如附骨之香,哈伦突然有了品尝的渴望。

      “哈伦伯爵,您来的正是时候,尝尝我改良过的烤鹿肉。”

      在回忆中,哈伦伯爵是为数不多
      的温和派,和老威廉的关系较好。

      “这……”看了看摆放在硬面包上的烤肉,蜜汁的颜色,滴落在面包表面,洇湿一片,分外诱人。

      “好的,谢谢小威廉的盛情招待。”

      康飞跃看着对面矜持的伯爵无意识咽了咽口水,笑了。

      哈伦伯爵已经出去了,康飞跃还有事情要交代。

      “饭后水果有什么?”

      经过刚才的一番教导,厨娘对伯爵的命令深信不疑,指了指旁边的苹果和梨,很快接上了伯爵的话。

      “烤过之后撒上新材料,一定很美味。”

      年轻的伯爵看着那饱满的水果,眼神游移,不可置信,把水果最好吃的水分烤掉?

      不是在开玩笑吧。

      康飞跃绝望地看着厨娘认真点头,黑暗料理,诚不欺我,这是什么见鬼的操作?

      伯爵感觉自己老了好几岁。

      “听我说,今天的水果你这样做……加红糖熬糖稀……以后都这样。”

      好吧,也不能全怪她,中世纪的欧洲医学界普遍认为,水果是凉性食物,应该以热的方法烹调,或者加入热性的香料。

      生吃是下等人的做法。

      半生半熟这种,勉强算是上等人?

      伯爵指导过胖厨娘后,施施然出去了,客人还在外面,将客人放在首位,才符合一个贵族的基本礼仪。

      “哈伦伯爵远道而来,有失远迎啊。”

      “行了,你小子我还不知道吗?”哈伦大大咧咧坐在桌前,栈桥桌上铺着略微有些皱的白布,除了一些长凳,还有他自己所坐的椅子。

      唉,看来老威廉确实很有苦楚,这么穷的领地,平日里也不知怎么维持农奴的生活。

      “孩子,这些日子苦了你了,我这次来,是想要告诉你一个不好的消息。好让你多加准备。”

      “这段日子里,由于天气干燥,粮食大量减产,越来越多的领地养不起农奴,这些人也只能流窜生存,目前我得到的消息中,他们已经流窜到了附近的哈罗伯爵领。”

      哈罗伯爵领距离哈伦伯爵领和威廉伯爵领,距离相同。

      老威廉死后,和他交好的哈伦知道了消息,害怕洛克一个人面对不过来,才提前通风报信,也有担心他的原因。

      竟有这事?

      不过思及此事,康飞跃心里第一闪过的不是害怕,而是激动。

      自己这个伯爵本来做的就名不副实,归根结底,还是手上可以管控的人才太少。

      康飞跃点点头,表示这件事自己知道了。

      哈伦伯爵看他已经知道,也就不再多说。流民是可怕,但无非是要粮食,不会伤及人命。

      但他不知道的是,他远远错估了这批流民。

      麦莉已经将晚餐端上来了,第一道菜果然是被炖烂的羊肉,在康飞跃刚才的强烈建议下,加入了剁碎的姜泥。

      “请品尝煮羊肉,哈伦阁下。”

      请客人先行品尝,是最基本的社交礼仪,哈伦伯爵明显已经习惯了如此。

      起先接受到的是那股醇厚的香味,汤还是保持着滚热的温度,舌尖却不服输,迎难而上。

      实在是因为汤太美味了。

      当用勺子轻轻捞起被炖烂的羊肉块,又是另一种滋味。

      不过,对于见多识广的哈伦来讲,这也只是平均水平,只是因为潜意识中的放低要求而显得超出想象。

      第一道菜过后,会呈上一部分水果,主要是为了清理味觉,不过康飞跃明显把它省略掉了。

      第三道菜品,理应作为重头菜,在最后出现。

      接下来,是刚才让哈伦伯爵心动的烤鹿肉,中世纪没有经过多次培育,所有野兽的肉质,均带腥味,鹿肉又与其他滋味不同,略带甜味。

      哈伦伯爵吃到第一口烤肉时,他才知道,自己这次不虚此行。

      从未吃过现代拥有丰富调料烤肉的伯爵,被这种滋味略重,但又口感层次丰富的美食吸引了。

      外焦里嫩,因为不同的处置方法,去除了那点腥味,可称上品。

      康飞跃表示,自己看出来他的喜爱了,之前的羊肉汤,也只是小饮了一碗,到后来的烤鹿肉,就已经完全抛却形象,闷头苦吃,大半都是哈伦伯爵吃掉的。

      康飞跃觉得太夸张了。

      于是,等到第三道水果拼盘摆上来时,伯爵早已抚摸着肚子侧靠在椅背上了。

      看来,他对今天的饭菜还算满意。

      何止是满意呢,哈伦伯爵觉得这简直可称为享受,吃的太撑了,想必水果都是那样子,不吃也就算了。

      刚刚在脑海里立完flag的伯爵,闻到了那股诱人的甜香,身体在没反应过来时就已经坐直了。

      这道菜可以称作拔丝苹果。

      红糖炒热融化后,将去掉皮、核的苹果放在水中慢煮,捞出凉置后浇上红糖,手要稳,颠勺将红糖往上垂直拉,直至呈现丝状。

      作为饭后甜点,是一道简易的辅食。

      哈伦伯爵呆呆地摸着肚子,他发誓,之前他确实已经饱了,只是现在,又饿了。

      于是,在康飞跃的热情款待下,哈伦伯爵已醉倒美食乡。

      直到临走时,还依依不舍,没想到呀,小威廉也是深藏不露之人,一手厨艺出神入化。

      康飞跃被拉着手,心虚极了,将剩余的姜块送了半数给他,一并教给了他使用方法和种植方法。

      哈伦伯爵这才满意离开。

      *

      “土豆苗上出现了小小的虫子?”

      怎么可能,这不是系统给予的优质良种吗?

      “系统,这是怎么回事?好好的苗上怎么会生虫?”

      ——“宿主,上一个世界不是告诉你,你所获得的物品都要遵循世界内的最高定理,你获得的种子,是目前这个阶段可以得到的最优品种。”

      ——“而且,种在地里自然会遭虫,是生物界的自然规律,上一个世界是你的新手福利期。”

      头晕。

      土豆已经种下一个月了,之前田里没有出现特殊情况,在他开出的优越条件下,农奴已经把自己的大部分农田,都种植成土豆了。

      可现在又出了这种事,两个噩耗,一是土豆品种并非最优,二是土豆会有虫害。

      这种应该是苗期的蚜虫以及地下害虫,适合这个阶段的防治方法也不少,问题是——怎样才能得到最便宜最简单的防治方法呢?

      *

      “唉,我就说不要轻易尝试,你们这些年轻人,贪图每天多的那两碗豆子,脑袋都栽倒坑里去了。”

      “这也不是我一个人决定的,当时听到这个消息,你还是第一个报名呢。”

      “我看这个伯爵没本事,最后养不养活他自己还是另说,说亩产千斤,开玩笑!我种地多年,哪有亩产千斤的例子?”

      “那你说怎么办?种都种了,难不成还能拔了?”

      “都别说了,大家能不能耐心等待等待,伯爵总会有办法的。”

      “你说的好听,等到植物全都被虫吃掉,伯爵肯定不会给我们应有的报酬。”

      ……

      这边,顺风顺水的康飞跃,第一次遇到了这么大的难题。

      他是有抽卡系统,但是,这得抽多少次卡,才能抽到能够让所有农田都使用的农药。

      “伯爵,不好了!”看管家气喘吁吁的跑过来,头上挂满了汗珠,慌忙说道,“那些农奴看到长了害虫,要造反,说要种回原来的大豆。”

      “什么?”

      那时候在换种,那不是在拿粮食开玩笑嘛。

      不行,一定得想出个办法。

      生物防治……物理防治……

      对,可以制作生物农药,从植物中提取杀虫成分。

      让我想想,有哪些?

      ——银杏、苦楝、丝瓜的叶子都可以杀虫。

      丝瓜,这里没有。

      苦楝树,倒是常常栽种在旷野或路旁,康飞跃拨动自己的记忆,想起了城堡后面的那大片树林,树林后头,是成片的银杏树,而乡间小路旁,是随处可见的苦楝树。

      现在,要尽快把药水制作出来,过得越久,农奴的不定性就越强,到时候,还不知要闹出来多少事情。

      “你尽快去找乔治,告诉他,我已经找到了对付害虫的方法。”

      ……

      “乔治,不管你怎么说,这地我们不种了,谁知道你帮伯爵说话,是不是每天也是同样四碗豆子?也许你的更多呢。”

      这句话明显煽动了其他农奴,不患寡而患不均,以前半碗豆子,在伯爵的压迫下,他们都不敢多言,现在,却又站在道德的制高点上批判别人。

      “我看乔治就是我们中的叛徒,我们也有农田10%的收获权,这么多的虫,我在其他粮食从没有见过。”

      “伯爵会有什么方法?他一个游手好闲的人,要不是老伯爵死了,爵位怎么会让他继承?”

      很多人不敢说,但明显没有人反驳,看来大家都是这样想的。

      乔治觉得自己快要被气炸了,他不知道伯爵之前是什么人,但他现在明明已经改好。

      正在这时,约翰管家从路那边出现。

      刚才还一个个气势汹汹的农奴,现在都像被掐住了尾巴的猫,不发一言了。

      “乔治,愣在那里干嘛?伯爵已经找到了防治病虫害的办法,你快去找他吧。”

      “怎么可能?”

      刚才斗的最厉害的农奴脱口而出,却正对上了管家黑沉沉的眼神。

      “什么可能不可能的,再让我看见你们在这儿逞凶斗狠,豆子减半。”

      乔治跟在管家身后走了,剩下的人神情各不相同,默契地没再多说,又重新回到了田地里。

      说了那么多,活儿还是要干的。

      天色慢慢转黑,一天很快就过去了。

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