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78、第二十一夜第一章 妈妈们 ...
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这是帮主第一次联系不上小秋，或者说平常他们根本不需要联系。他们工作在一起，生活在一起，即使是在一周唯一一天的休息日，两人也还是嫌不够似的腻在一起。
他们会一起走路或者骑车去附近风景好的地方散心，或者去逛逛二手店和跳蚤市场，一些在别人看来很平淡的事情两个人永远津津有味乐在其中。
如果累了不想出门，两个人就一起看动漫或者《全能住宅改造王》之类的综艺。和小秋在一起的时候，帮主觉得时间从来没有这么快过。
可是此刻，帮主才知道时间原来还可以过得这么慢，他明明感觉已经过了好几个世纪，可一看手机距离上个打过去的电话才过去五分钟而已。
帮主也不知道跟谁赌气似的伸出双手拍了两下自己的脸，打起精神来肖峰！做一天和尚敲一天钟，开一天店就要做好一天的菜。
他取下挂在高处的今日推荐的黑板，努力尝试集中精神思考今天要做的小菜。
第一道是美乃滋拌牛蒡金针菇，牛蒡时常给人气味清淡，口感干柴的印象，但这个时期的牛蒡最是鲜嫩，而且香气也极其浓郁，所以很适合做今日推荐。牛蒡切细丝过水焯一下去掉土腥味，再和切段的金针菇一起加入高汤和水煮一会儿。等到收汁的时候倒入酱油和美乃滋搅拌，最后撒上一点小葱即可。
稍嫌寡淡的牛蒡配上略微甜腻的美乃滋达到了最完美的平衡，咬一口先是浓郁的美乃滋香，继续吃下去却是带着清冽香气的牛蒡，而金针菇的鲜香又更增添了一层风味，让人欲罢不能。
第二道则是干烤蚕豆荚，蚕豆，在国内是一道十分受欢迎的下酒小菜，在日本也不例外。但是带着长豆荚一起卖的蚕豆帮主还是在日本第一次见到。干烤蚕豆夹做起来也十分简单，在表面抹上大量的盐，放进烤炉里开强火烤熟即可。等外皮烤到带一些焦黑里面也熟了，剥开外壳的瞬间蚕豆的清香扑鼻而来，蘸一点表皮上带着焦香味的盐，一杯杯酒就这么下肚了。
第三道稍微复杂一点，是包菜派。虽然名字叫包菜派，但其实内有乾坤。因为包菜也属于口感清淡的一类蔬菜，所以为了丰富口感，还会配上洋葱和培根。
首先在锅里融化黄油，再放入切成小块的培根，之后是洋葱和包菜，炒到断生后加入盐和胡椒即可。
接着是面皮的处理，把准备好的面皮摊开，用刀叉在面皮上戳出小洞，然后把炒好的菜放入，最后再用刀叉按压封口。最后的最后还要在面皮朝上的那一面涂上蛋液，再放入烤箱烤熟即可。
烤好的包菜派表皮酥香诱人，咬一口包菜的清香扑鼻而来，紧接着培根的鲜香在嘴里弥漫，而洋葱那略微辛辣调皮的味道最是神来一笔，好似不和谐，却让人觉得不可或缺。
最后一道则是樱花渍油菜花梗，是一道简单又唯美的和风小料理。日本人对樱花的喜爱不用多说，除了将樱花写进歌里，画进画里，日本人还选择将它吃进肚子里。
盐渍樱花的历史由来已久，做法也很不难，和所有腌制品的做法一样。只是因为有的樱花种类不能食用，所以要注意选用可以食用的樱花。另外在腌制过程中要尽力保持它原本的形态。因为樱花并不像有的花有什么独特的香气或口感，盐渍樱花说到底还是一种热爱樱花的日本人民创造的一种独特的赏樱形式。
这道菜步骤不多，把油菜花梗煮熟，再淋上准备好的加入酱油，高汤和少许黄芥末的酱汁，最后再放入过了一遍水的盐渍樱花即可。
日本人吃菜最讲究的大概是“色”，帮主出门的时候特意从路边捡了一些掉落的樱花，洗干净了放在一边备用，准备上菜的时候碗边上缀上两朵，给他们来一场小小的花见。
准备好了这一切，帮主看一看手机，发现除了手机运营商之外没有任何信息。他报复似地把手机往桌上一丢，拿出抹布准备起大扫除，试图忙碌起来，让自己不要再胡思乱想。
等十五来到店里一瞬间差点没被闪瞎，她发誓她甚至可以在老冰箱的门上数清自己的睫毛。她又环顾了一下四周，瞬时有点同情帮主了。
不过也没多少功夫给她感慨，昨天台风天不能喝酒，憋了一天的客人今天都来了，两人忙了小半天才送走前半夜最后一个客人。
“晚餐吃点什么？”两人忙得都没吃上饭，帮主觉得挺抱歉的，想着给十五做点好吃的慰劳慰劳她。
“没事，你也累了，随便吃点吧。你先忙，我妈今天生日，我跟她视频一下。”十五拿起手机开始拨打视频电话。
“妈妈！生日快乐呀！今天有没有吃好吃的啊？”十五冲屏幕里的妈妈招招手。
“谢谢宝宝呀，吃了吃了，你爸爸给我做了好多好吃的。”妈妈说着说着打了个哈欠，年纪大的人都早睡，要不是为了等女儿的电话她早就睡了。
十五当然也知道，十分抱歉地和妈妈道歉，“妈妈我给你发了红包，你收一下。”
“哎哟，妈妈还要你的钱啊，妈妈又不缺。”妈妈嘴上虽然嫌弃着，可眼角的皱纹却出卖了她。
“对啊，你妈妈就想你回来，不想要什么红包。你什么时候回来啊？”十五爸大概喝了点酒，平常颇会顾忌女儿心情的的他这下却直接了起来，十五不禁感觉眼睛有点酸涩。
妈妈大概看出了女儿的为难，赶紧打岔道，“别理你爸爸，你只要好好的在哪里都行，你要和卷毛好好相处知不知道啊。”
十五忙点头，又问，“卷毛给你打电话啦？”
妈妈摇了摇头，“没，大概是工作忙吧，你别和他生气啊，哪有人像你这么大脾气的。”
十五表面上点了点头，心里却一肚子火，只是今天妈妈生日不好当面反驳。妈妈做了十五将近三十年的妈妈难道还看不出来，心里暗暗骂了自己一句，又想着岔开话题。
“对了，小秋今天也给我打电话祝贺我了。她还让我跟你说叫你去看□□，说给你发了消息，她好像说她手机坏了。”
“好，我知道了。”十五又跟妈妈聊了一会天，看妈妈实在困了才把她赶去睡觉。
挂下电话看着目光炯炯的帮主，她无奈地说道，“别急，我现在就上□□。”
帮主犹豫了一下，又开口道，“你妈妈生日的事……提醒卷毛了没？”虽然他一个大男人不大习惯和人聊感情，可是小秋现在不在，他又觉得自己有责任帮小秋照顾好十五。只好扭扭捏捏地开了口。
果然十五立马竖着眉毛道，“没有,这还需要我提醒？他心里还有没有我？！”
帮主忍不住叹口气，明明提醒一句就可以解决的问题，十五非要钓鱼执法，一次次地试探卷毛对自己的感情。
“我觉得你应该提醒他一下的，他肯定不是故意忘记的。他最近不是很忙嘛。”帮主硬着头皮说道，却只看见十五脸色越来越阴沉。
“我说了还有什么意义？别和我提他了，来气。”十五摆出了一副拒绝沟通的样子，帮主也不大擅长做别人的情感顾问，只好想着等小秋回来再向她汇报。
“有了，小秋的信息。”十五倒不是跟帮主生气，她递过手机和帮主一起看了起来。
原来小秋刚回家就被妈妈接去了外公家，一家人本来在一起高高兴兴的，外公外皮心疼孙女还给她做了很多家乡菜。小秋难得能吃到家乡菜正准备大快朵颐，结果妈妈就生气了，说她都胖成猪了还有脸吃。
小秋当然不敢反驳，好不容易等到吃完饭妈妈和亲戚去说话，心疼她的外婆偷偷把她叫到厨房给她加餐。她一边吃饭顺便一边连wifi准备给帮主和十五报平安。
谁知道这个时候妈妈竟然找到了厨房，妈妈看她吃饭就气不打一处来，一巴掌打过去刚好把手机打进了汤里。小秋不敢顶嘴也不敢反抗，更不敢提手机的事，后来好不容易才趁妈妈出门找到机会打开电脑发了信息。
帮主看着信息感觉心都揪起来了，“她妈妈，真的这么凶？”
十五长长的叹了口气，“比你想的还凶。你知道她高三毕业第一次自己买衣服的时候她妈什么反应吗？”
帮主摇摇头，这能有什么反应，他能想到的最多就是买贵了被说几句。
“她妈哭了！哭着说她长大了，翅膀硬了，竟然知道自己买衣服了！”十五说着都觉得可笑，要不是两人青梅竹马从小一起长大，打死她也不相信这种知乎上才有的父母竟然真的存在。
十五又接着道，“所以她在家就是几点睡觉，吃几口饭都要完全按照她妈的要求。”
那还是平常，小秋这一年开居酒屋生活不规律，本来就长胖了些。虽然还称不上胖，但是对于妈妈来说已经远远超过她允许的上限。
其实这次回去之前他们就知道估计又要惹小秋妈妈生气了，只是没想到来得这么快这么激烈。
“你记得加她□□，估计现在她只能趁她妈不在偷偷用电脑和你联系了。”十五拍了拍帮主的肩膀，以后就不是小秋一个人受她妈的煎熬了。
帮主点点头，一向风轻云淡的脸上难得地爬上了阴云。
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