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53、古欧洲的老爷爷—2 ...
汉斯家族的事情发生在原身家庭正悲痛的时候,也就没有精力关注这些。
一书惊讶道:“我倒是不知道发生了这种事情,听起来真让人难过,可惜我还没有去汉斯家里参观过。”
史密斯太太在一书面前升起了莫名的骄傲感,上次聚会她的老公,作为唯一在城市有份工作的村里人,他们一家有幸被汉斯家族邀请。
史密斯太太挺起了胸膛,她那哺育过四个孩子的□□饱满充实,就是身上宽大的衣服也不能遮掩,这也是她最骄傲的地方。
“哦,真是为你遗憾霍特,如果你想知道可以来问我。你知道的,我家史密斯拥有一份不错的工作,我也因此被邀请去过汉斯家里。”
“太感谢你了,史密斯夫人。但是你今天已经为我讲述了很多东西,我真是不敢再麻烦你了,你还有四个孩子要照看,实在是很辛苦的。”
一书的话提醒了史密斯太太,她已经出来很久了,家里最小的孩子应该醒了,她要赶回去喂奶了。
如此,史密斯夫人抱着她那盆浆洗好的衣服匆匆道别离去。
一书微笑的目送她远去,只是因为他那满脸的络腮胡子,没人能看到他的微笑。
开始干活吧!
找出原身的斧子,一书拿着它打算去远处的山上逛一逛。
可惜没有中式的竹筐可以背在身上装东西,一书翻出个布袋系在腰上,里面放上几片面包和一竹筒的凉白开,一书就上山了。
山离原身的屋子还是比较远的。
跨过小溪翻过了五六个山坡才来到山脚下。与其说是山,不如说是一片连绵的山脉。
山坡上有很多树莓和野生草莓,等到回来的时候一书打算采摘一些,回来熬成莓果酱,涂抹在面包上实用,还可以做一些派。
山脚下的树木成群,一书此行想看看有没有小的果树可以移植回去。
原身的身材高大,是典型的西方人长相,腿长意味着走得快。
没到山腰一书就发现了好多种果树,其中最满意的是一株葡萄藤,意外的发现了一株梨树,就是不知道结的果子好吃不好吃。
日头已经开始西下,一书开始返回。
先去了不远处的竹林,挖了两颗硕大的竹笋,选了几株长相很好的竹子,把它们砍刀,暂时搬到阳光下晾晒,等明日再来搬回去。
一路走走停停,挖了些野菜,找到了一株樱桃树,不是中式的小樱桃,而是大的红彤彤的车厘子,一书摘了很多,留着回去用糖腌制一下,可以存放很久。
路上又捡了一些拳头般粗的枯木,回去打磨一下留着日后做家具。
这么下来回到小溪的时候已经要天黑了,一书迅速采摘了一些地莓,就此回去了。
回到家中,第一件事情还是给牲畜喂食,顺便把鸡下的两个蛋取出来。
之后才是做自己的饭。
原身的屋子里没有厨房,生火做饭是靠壁炉。
把壁炉点着,上面有一个大铁钩,拿出锅,每个锅上面都有粗绳系着,要利用粗绳把锅吊在大铁钩上,如此生活做饭。
一书又给钉了个大铁丁,找出一个口很大,底很平的锅,架在上面当平底锅用。
先把今天采的野菜都剁碎,混在一起,一部分拿来熬汤,一部分再切碎一些,混在面粉里做野菜煎饼。
挤出来的牛奶和野菜一起做奶油浓汤,掏出黄油切成小块,等融化之后开始煎饼。
煎饼一书做的多些,可以留着明天带着上山。
拿出原身家里之前留下的火腿,切掉外面那层包裹的黑色的物质,露出里面的红肉,再切薄,一片一片的夹在煎饼里。
说起来这个大火腿还是原身的儿子带回来的,都没怎么吃。
火腿这种东西能放,但是价格比较贵,制作起来也很麻烦的,但好在一书记得镇子上就有一家在卖,到了冬天自己攒点钱还是可以买上两只。
晚饭食过,一书开始熬酱。
先把莓果都洗干净放在一旁晾晒。在等晾晒的时候一书开始收拾车厘子。
车厘子洗干净,拿出小刀把核都挖出来,都收拾好后分成两部分,一部分做糖腌,一部分做成果干。
做成糖腌的直接拿糖和红酒,放少许小茴香,放在罐子里腌制就好,这里缺乏东方的红辣椒,如果再放上两颗红辣椒味道可以更好。
做成果干要先用盐水泡一下,大概泡两个小时,之后用糖腌制半个小时,把水腌出来,再之后晒,如果想快点可以用火加热一下。
在等盐水浸泡的时候一书开始熬果酱,果酱很容易制作,放上糖在锅里一直熬,直到浓稠,就是在中间需要不停的搅拌。
一书喜欢吃浓稠一些的,于是熬制的时间久一些,出来的果酱都是深紫色的,酸酸甜甜十分好吃。
果酱熬制之后开始把车厘子放糖里面腌制半个小时。
这个时候一书想到了日式的咸梅干,可以放在米饭上伴着吃,自己今天还发现了一颗青梅树,果子都快成熟了,明天去采摘回来,做成日式梅干,可以存放一年多。
忙忙碌碌到晚上,车厘子就放在窗口等待风干,一书躺在床上很快睡着了。
一夜无梦,很快到了第二日。
起床洗漱之后,先去喂羊和鸡,取出鸡昨晚上下的一个蛋,原身家里只有两只母鸡,下蛋还不多,一书计划着多买两只。然后喂牛挤牛奶。
一书留下自己喝的两碗,拎着奶桶来到了史密斯太太家里。
“史密斯夫人,你在家吗?”一书站在史密斯家外的篱笆高呼。
史密斯家虽说和自己家是邻居,但也有一些距离,村里的人基本都有一个大庭院。
史密斯家的庭院就格外的大,也是用篱笆围成了一圈,但是里面的花草树木打理的很好,郁郁葱葱的,可以看出史密斯夫人的能干。
屋子也比一书家里好多了,也是村里数得上的好房子,外面看房子挺大的,而且能够看出房子是有两层的,每一间屋子都有一扇玻璃窗户,透过窗户还能隐隐看到里面的人在走动。
一书的呼唤很快得到响应,史密斯夫人穿着昨日的宽大的衣物,上面系着一块洗到泛黄的围裙,抱着一个嗷嗷大哭的小孩出来。
史密斯夫人看到是一书来到,更看到了他手里拎着的桶,纳闷的走上前问道:“哦,亲爱的霍特,早上好,请问是有什么需要我帮忙吗?”
一书哈哈笑了两声,茂密的胡子随着他说话一动一动的,“哈哈,我是需要你的帮助。我家里只有一个人了,每天都喝不了这么多牛奶,我想着你家的孩子多,拿来给你一些。”
一书话还没说完就被史密斯夫人惊喜打断:“我不知道用什么话语表达我的喜悦了,真是太感谢你了霍特,我正在发愁家里的牛奶不够喝,就像你说的,我们家的孩子是挺多的。”
“能帮到你就很好了,反正我也喝不了这么多牛奶。”
史密斯太太接过牛奶,邀请一书去她家里吃早饭,一书拒绝了她的邀请,她家里的孩子那么多自己就不去添乱了。
史密斯夫人怀里的小孩好奇的看着一书,大大的蓝色眼珠子,金色的细软微卷的头发,西方的小孩小的时候就和小天使一样,非常可爱。
一书逗了逗孩子,挥手回家了。
史密斯夫人拎着奶桶回去了,她和一书约好了把奶桶洗干净之后再还回去。
史密斯先生今天在家吃早饭,他是一名镇子上为别人介绍工作的人,后世称这种人为中介。
因为工作性质他总是穿着一身简单宽大的西装,这身西装是他父亲的,自从他在镇子上工作之后,这件西装就是他的,尽管有些宽大,但是他想着自己以后反正会像父亲那样强壮,倒是不用改瘦。于是这件宽大的西装一穿就是十来年,一直到现在父母早就去世,他的孩子都已经四个了,最大的都十岁了。
史密斯的长相很普通,若是唯一不普通的地方大概在于他的蓝色眼睛,这也是早期史密斯太太看上他的原因,因为西方历来奉行金发碧眼是美人。史密斯先生占了一半,她自己占了一半。
哦,史密斯太太是金色的头发,但她不是蓝色的眼睛。她一直坚信她和史密斯先生一定能生出一个金发碧眼的美人。
这不,老四生下来终于是金发碧眼了,自此史密斯太太满足了,再也不生了,每天看孩子真是太劳累了,如果能回到年轻的时候她一定劝诫自己打消自己这个执念。
若是一书知道的话,肯定要和史密斯太太讲一下基因的显性和隐性的问题。
史密斯先生坐在餐桌上看着手里的报纸,他需要时刻记住报纸上刊登的招聘信息,这些是他的立身之本。孩子围绕这餐桌跑来跑去,偶尔还会拿桌子上的食物丢来丢去,搞得家里到处沾着酱汁和果酱。
尽管如此吵闹史密斯先生依旧投入在报纸上,稳坐泰山不为所动。
十岁的大儿子汉斯已经开始帮助妈妈做家务了,他清晰的知道家里的情况,包括家里看似富有实则穷到没有十个银币的境况。
此时史密斯太太拎着奶桶进来,汉斯终于治住跑闹的二弟约翰和三妹乔娜。
汉斯接过五个月大的小弟乔治,“妈妈是谁来了?”
史密斯太太高兴的提起手里的奶桶,兴奋的脸颊通红,就像熟透的红苹果:“是邻居霍特,他家里只有一个人,喝不了这么多牛奶,想着咱们家里孩子多就给了咱们一些。霍特先生真是太好了。”
首次尝试西方的环境
主要是看了绿山墙的安妮来了灵感
作者有话说
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第53章 古欧洲的老爷爷—2
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