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92、第 92 章 ...
只能说杜宇生吃货形象深入人心,被默认为老饕。一顿饭还没下来,杜宇生爱吃的那几样全都清空了。
看着干干净净的盘子,杜宇生忽然对即将到来的冰碗充满了深深地危机感。
时间过得很快,似乎一转眼就到了中午。虽然有降温措施,但是已然热的几乎受不了,胡铁花更是恨不得把冰盆搂在怀里。索性早上吃的晚,中午就干脆不吃了。光吃冰碗搭配小点心也足够了。
厨房是设立在甲板上的船舱中,上方是可以打开的房顶,斜斜的房顶被打开支起,即防风又通风。杜宇生在厨房通风处一坐,旁边是一个冰盆竟然还挺凉快。一个厨子两个帮工唯唯诺诺的在一边立着,杜宇生没等说话呢,帮工先腿软了。
“被吓的后遗症,之前帮工四个人,那两个一个被石观音杀了,一个自己自杀了。”曲无容淡定的给杜宇生做解释,杜宇生若有所思点了点头,看向唯一一个厨师:“他跟你师傅多久了?”
“包大厨师傅是御厨,自己也曾经在皇宫里呆过几年,后来先皇去世,他师傅跟着的宠妃因为对待现在的皇帝不好,被清算了,连累的他也丢了御厨的工作,被人卖到了沙漠。因为擅长做美容菜,被石观音留下了。”曲无容道。
包大厨三十左右,白白胖胖的一张普通脸,却没有油腻的感觉,反而让人觉得很干净。气质出人意料的温和。杜宇生饶有兴趣的看着他:“你倒不像个厨子。反而更像私塾的教书先生。”
包大厨赔笑:“少爷好眼力,小的以前是在私塾教过两年书,但是家道中落后被族人排挤,无奈之下进宫投奔远房表舅,却没想到又遇变故。”
“很多美食都是从书中记录记载,难怪你能做个好厨子。我之前接触的厨子都很少看书识字。”杜宇生格外满意,要知道他听说厨子不识字时有多惊讶么!没文化连个菜名都起不好,这年头味道好,包装也得好不知道么,更何况不识字你家传菜谱私房菜就靠嘴,早晚失传。
“谢少爷夸奖!”包大厨呵呵一笑,搓了搓手有些局促。
杜宇生也没多聊:“做点冰碗点心中午吃,你有什么拿手的?”
包大厨张口就来:“冰糖燕窝,雪蛤膏,茯苓糕,红枣银耳羹,桂花糯米藕,花胶汤,百合南瓜饼,阿胶糕,杏仁霜,红豆薏米糕....”
“........”失礼了,不愧是靠厨艺在石观音手下存活的人物,光着美容点心就这么多,可以想象美容食谱有多少了。杜宇生忍不住用佩服的眼光看着包大厨,这得是经历了多少才能练就这么多菜谱。
不过包大厨给了他灵感,如果开一家酒楼,不要很大,就专门做这种美容菜和美容汤,不要很贵,就一盅,然后给各大土豪们留牌子,如果订一个月专门就送一个月....以包大厨的丰富菜谱,啧,要发财!
杜宇生越想越高兴,看向包大厨的目光不由得越来越柔和。包大厨却感觉毛骨悚然,他知道这位爷喜欢男人,但是他都胖成这样了打扮的这么普通了难道还会被看上?唉,怪只怪是金子总会发光的,可是没用的,他连石观音都没从,何况是这位爷!他的身他的心都只属于他家阿花的!
不管思想有多么跳跃,杜宇生还是没忘了正事。他咳嗽一声:“你这些菜可以做一个红枣银耳羹,其他的按我说的来做。冰碗做了?”
“按照九公子的吩咐,一种碎冰,一种是酥酪所制。”包大厨提起来还有些兴奋:“九公子说,这秘方是少爷的独家私房,小的有幸得见,真的是大开眼界,原来牛奶和鸡蛋竟然可以做出如斯美味!”
杜宇生跟着看过去,很好,碎冰的和奶油的,不过奶油有点类似酸奶口味的奶油,不过吃起来更美味。一边是许多水果去皮切成的小碎块,还有用糖熬煮的红豆蚕豆小豆等等豆子。加上各式干果碎,林林总总大概几十种,每一种单独成放在一个小碗里。
杜宇生格外满意的点头:“还有糖霜和牛奶?”“有的有的。”包大厨赶紧点头。
“弄个干净的小锅,用细火一点点把糖熬出焦红色,那个锅把茶叶煮的浓浓的,把牛奶煮熟,去掉奶皮子,然后这三种倒在一起。用冰镇上。”杜宇生吩咐着,焦糖奶茶就是如此的百搭,不管你是夏天冰镇还是冬天热乎乎,都是完美的口感!
“把绿豆焖熟去皮压成泥,加进一点蜂蜜,压成糕。”这么热的天吃点绿豆,解解暑。
“把稻米磨成浆,放锅里煮,粘稠到半透明时拿出来放冰鉴上冷却,然后切块放进红糖水里。”最简单做法的凉糕,米香带着红糖的甘甜,让人欲罢不能。
“鸡肉还有对吧,切小块,热水烫一下后用冰盐水泡一下,然后用蛋清裹上面糊炸一下。”鸡米花必须得有,有甜有咸才完美。
“时间还够,火腿有么?大骨头有没?”杜宇生看了看天,吧嗒吧嗒嘴,觉得可以再来一道,毕竟没事干,可以一边吃一边唠嗑。
“有有,都有。”包大厨连连点头。“老母鸡和大骨头,加上火腿干杯和金钩海米吊高汤。哟,你这可以啊,这么大的陶制汤罐。”杜宇生看见包大厨的一排汤罐乐了,好家伙一看就常年炖汤的。
包大厨嘿嘿一笑:“这陶罐可有年头了,老汤高汤甜汤滋补汤,您就说要做哪一种吧。”
“高汤。先炖着,什么都不加。起个锅,八角桂皮生姜花椒豆蔻草果山奈陈皮丁香小茴香干辣椒芝麻菜籽油.....”杜宇生一口气说了一大堆名字,包大厨和两个帮工手忙脚乱的找了好一会,战战兢兢的道:“少爷,少了几种.....”
不是他这材料不全啊,是怎么也不知道,这做菜还得加这么多香料和药材啊!
“啧,没事,就简单做做,味道不正宗也不怕。”杜宇生叹了口气:“香葱有没?”“有,有。”包大厨连忙点头。
花椒油,辣椒油,香葱油,可惜没有藤椒油,否则味道更正宗,少了麻味的钵钵鸡总感觉缺了一半灵魂,不过好在有之前一点调味的麻油,也能凑合。
杜宇生指挥者高汤加进炒好的料油里,成了混合的红油汤,然后放在了冰上让它降温。又去让曲无容去做长签子,鸡翅鸡脚鸡心鸡肉鸡皮鸡胗都片成薄薄的片串好,藕片花菜玉兰片肉片,牛肉竹笋木耳青菜面筋。只要是有的,都是串到长签子上,薄薄的一片被高汤一烫就熟,放进红油汤里浸泡着。
杜宇生衡量着,一堆大老爷们,估计不是特别够,要不要再拆一只鸡,一回头却看见厨房门口都堵满了人,不由得吓了一跳。胡铁花嘿嘿一笑:“小杜啊,能吃了么?”
本来几个人是在甲板的阴凉处聊天来着,可是没办法,实在是太香了,先是胡铁花起头,姬冰雁和楚留香也就没忍着,直接三个大男人堵在了厨房门口,再加上原本就守在门口幽灵般的宫九,瞬间把门口堵满了。
杜宇生无奈的扶额,他就说怎么不通风越来越热呢,看这架势不热才怪:“再等等,快了。”最后问过包大厨,知道他会拉面后,让他拉细细的龙须面备着,打算如果不够吃,就把龙须面用高汤一烫,倒进红油汤,啧啧,那滋味,给肉都不换!
船舱四面窗子全部打开,围上薄薄的麻布将风沙挡在外面,只有风透过来。四面摆着冰盆,两张桌子并在一起,摆的满满的。胡铁花也不吵着喝酒了,一口钵钵鸡,一口点心,一口冰碗,总觉得自己嘴巴长的少了,忙不过来!
几乎是狼吞虎咽的吃了一波后,胡铁花才满足的往椅子上一靠:“这日子,简直是神仙生活啊。”看了眼已然沮丧的宫九,忍不住戳了下杜宇生,小声道:“你家那位,没事吧?”丧丧的一脸生无可恋,他都要看不过去了,到底是怎么了。
杜宇生看了眼用实力展示“生无可恋咸鱼眼”的宫九,面不改色的笑道:“无事。不过是见到我太高兴了,他一向调整不好面部表情。”
胡铁花耸肩,他不傻,但是却也识趣的没有细问。美食当前,虽然可以八卦,但是嘴有空的话使劲吃不好么,聊什么聊!
姬冰雁若有所思的看了眼宫九,忽然道:“说起来,宫兄,小杜这段时间很是惦记你,前阵子与胡铁花同床共枕时还说,老胡的身材比你差远了,摸起来都不舒服。”实际上是杜宇生睡熟了习惯性的摸了摸身边的人,发现手感不对,加上胡铁花大喊大叫,埋汰的说了一句。
宫九瞬间解除了半死状态,瞪大了凤眼看向杜宇生。杜宇生筷子一顿,莫名的有些心虚。“说起来小杜隐瞒的还真好,那次楚留香轻功抱着他去探查绿洲,掉进水里,我真的以为他不会武功呢,浑身湿漉漉的窝在楚留香怀里的模样看起来倒是很可怜。”姬冰雁又补充一句。
“瞎说!你都没在!”杜宇生瞪大了眼睛反驳,“老臭虫和宫九的胸肌谁的更好?”姬冰雁冷不防问道。杜宇生没过脑子的回答:“伯仲之间。”
“.....”楚留香抹着鼻子苦笑,低头一个劲的吃吃吃,打算装作没感觉到对面宫九杀人的目光。
杜宇生一样低头吃吃吃 ,然后感觉脖子一热,宫九手捏了上来,咬牙切齿的道:“伯仲之间?”他就说,自家爱人这色色的毛病,怎么可能见到美人不摸!
“咳咳!感觉,凭肉眼观察感觉。”杜宇生咳嗽了一声,斜眼看姬冰雁。姬冰雁面不改色心不跳的看着宫九:“说起来,上次与九公子聊的合作才聊了一半,九公子有时间的话,咱们细聊?”顿了顿又补充:“与小杜这一路走来,倒也发生了一些趣事,不知道九公子有没有兴趣?”
当然有啊!把柄多了才能解禁啊!宫九毫不犹豫点头。杜宇生死鱼眼看着姬冰雁,总觉得,今天晚上宫九就要翻身农奴把歌唱呢?你个反骨仔!把他的好吃的吐出来!
想吃钵钵鸡了。我感觉我可以自己吃一大盆,连汤都不剩!钵钵鸡的汤,不管是拌面蘸饺子,哪怕是弄俩馒头,我也能吃光光!
作者有话说
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第92章 第 92 章
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