55、第 55 章 ...
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宫九沉默了，答应吧，好像为了美食屈服似的，不答应吧，他还真没有刨根问底的意思。斜眼看了眼杜宇生，背着手：“你说，玉罗刹知不知道，他儿子成了别人谋朝篡位的幌子？”
玉罗刹知道不知道已经不重要了，重要的是叶孤城，是必须死的那个，还是可以不死的那个。统子沉默许久才回答：“没有定性。而且这个也不用你担心，你若想救，你就该救救，反正如果他注定要死，你也救不起来。”
杜宇生得到系统答案后，就把这事扔一边了，眼下更重要的是螃蟹的花样吃法。记得他小时候，不怎么吃螃蟹，因为这个东西凉，妈妈不让他多吃。后来长大了，是因为贵。如果说小时候还能够是上班族吃得起的东西，等杜宇生大了后，螃蟹的价格蹭蹭上涨，虽然吃得起，但是真心疼钱。
傍晚螃蟹送到的时候，还附带了一些小鱼小虾。个头不是特别大，放在用稻草编制的草筐里，怕爬出来特地把盖子也用草绳绑死了。杜宇生美滋滋的先看河蟹，以前他妈妈的老家就产稻田蟹，有一种独特的鲜美，看着毛茸茸的螯口水差点留下来，这么大，一看肉就很多...
“杜爷，先让他们把螃蟹收拾出来？绑起来？”老丁静悄悄立了过来。杜宇生擦了擦嘴角差点流出来的口水：“不用。不是只能蒸着吃的！”老丁点头：“那就让他们都刷出来，您指挥告诉如何操作。”
“每样先挑大一些的十对公母，洗干净用稻草绑好四肢，留着清蒸。”杜宇生看着几筐螃蟹先道：“用手掂量一下，要沉的。轻的不要。”轻的蟹黄蟹膏少，留着做其他吃法。
“挑小的，轻的，公母都要，蟹黄蟹膏如果有，挖出来放一边。把内脏都摘掉，用剪子把爪子尖和腿毛剪掉，然后一分为四。用料酒和盐.........少放！一点点就够！给拌匀。”杜宇生吧嗒着嘴：“要河蟹和海蟹，湖蟹先不放。”
“挑中等的，绑好，下面水放料酒姜片花椒八角和葱结，然后水开了把螃蟹放上去，别太久哈，看着红透了就拿起来....背朝上。”杜宇生随手接过宫九递过来的小点心，咬了一下口又给他塞了回去：“不吃，要留肚子吃螃蟹。”
“先把姜醋调起来，不要菊花。”杜宇生强调了一句，这的人吃螃蟹总爱加菊花，也不知道是什么癖好。“上次特地让老师傅做的的槐盐呢？拿出来。剥蒜，多一些蒜，都切成小碎粒，不要切成末，要米粒的一半那么大。”
“剩下那些小的都弄干净，剪掉爪子尖，去掉内脏，分成六块。”
杜宇生就是有本事一张嘴把整个现场气氛烘托得热热闹闹，随着他在那吆喝，丫鬟小厮包括厨房的厨娘帮工都忙碌了起来。幸亏平日里杜宇生最大的投资就是这个厨房，临时搭建几个小锅灶同时操作也不是什么难事。
“清蒸的上锅。”清蒸河蟹海蟹湖蟹，啧啧。
“斩四块的用干粉把切口蘸了，炸熟了，四成热油炒辣椒花椒，加一点蒸螃蟹的鲜汤，下螃蟹葱花姜丝......香油辣椒油花椒油都要放！”香辣蟹，唉，好像是炒的少了些。
“中号清蒸的拿出来，剪尖，扒壳去内脏，洒点螃蟹汤，然后加盐糖和酱油，姜蒜末和葱段放上去，烧热油放葱段，炸黑了捞出来，浇。”葱油蟹就是这么美味。
“把那些六块的切口粘上粉，炸一部分炸金黄了，蒜蓉也炸金黄了，辣椒炒几下，都放进去，加槐盐，炒几下就拿出来。”另类的槐盐蟹，味道很独特。
“这个也是，六块的炸金黄了，豆豉蒜蓉酱油耗油糖都要！”豉油蟹，唉，可惜没有李锦记的豉油，不然味道更好。
“这个加个南瓜，都切块，下锅炒，对，加水炖。”螃蟹炖南瓜，卖相差可是那是真香啊。
“六块的炸了，加萝卜，加料酒，加粉，也是炖。”螃蟹粉丝煲，萝卜比螃蟹还鲜。
“杜爷...还要几个？锅不够了....”老丁擦了擦汗，看着大家热火朝天到各自的小炉前准备着，就等着一声令下就开做。
“蟹橙酿，花雕蒸蟹，芙蓉蟹，姜葱炒蟹，咖喱蟹，吮指蟹，滑鸡蟹煲，盐焗蟹，生烤蟹，再来一个生滚蟹肉粥和蟹黄烧麦。暂时差不多了。”杜宇生掰着手指头算了一下，给了个肯定的答案，还有点不好意思，他吃过的螃蟹吃法太少了，因为原材料不够，那些西方做法的螃蟹都没办法给爱人做，唉。
老丁再次擦了擦额头上的汗：“那杜爷，那只杉杉蟹呢？”指了指一旁独自装着的小鱼篓。“知道为什么它稀有么？”杜宇生用温柔的眼光看着那只杉杉蟹，手指轻轻抚摸过青色的外壳。
老丁摇头。杜宇生看着杉杉蟹的目光更加温柔了：“因为这个品种的螃蟹仅有一只，生命力顽强，断掉一只腿，没隔多久还会长出来，而且肉格外鲜美，我打算留着它，每次卸掉几只腿，晒干了磨成粉，无论做什么加进去一些，都是人间美味。”
“.......”看着杉杉蟹懵懂无知的吐着沫，老丁擦了擦汗，太狠了，还不如那些被大卸八块的呢。
杜宇生嘴角带着下不去的笑，这是螃蟹？不，这是他以后无论到哪个世界的美食保障啊！有了这个，就算是水煮野菜也能喝出鲜美的海鲜汤味道！他已经跟系统沟通好了，想尽一切办法也得把这个带着，哪怕花再多的活跃值！
一顿花式百出的螃蟹宴，吃的府里众人十分的满足，杜宇生向来大方，做的又多，几乎每个人都能尝一块。一旁老丁吩咐人把做法全都记下来，看着厚厚一本的杜氏菜谱，琢磨着如果开饭店的话，是不是要分口味开几个店，毕竟菜谱的菜，似乎有些多.....
没有顾忌的吃螃蟹宴后果就是老丁他们几乎肚子都疼了几天，唯独杜宇生和宫九这两个几乎已经算非人类的家伙活蹦乱跳的啥事没有。不过两个人这几天也忙活起来了。
大概是决战的原因，最近京城里来了好多江湖人不说，京城本地的地头蛇还开了盘口赌输赢，而且不知道是哪来的邪风，今天说西门吹雪剑心有损，明天说叶孤城受伤未愈，两个主角没出现，京城倒除了好多起案子了。
杜宇生忙的脚打后脑勺，因为最近命案出了很多，小皇帝直接把他调去六扇门，协同一起破案。宫九更惨，被小皇帝连打滚带哭嚎的逼迫，手下的人几乎全员出动，就为了时刻掌控京城的所有动向，两个人几乎连好好温存都没有几次，导致心火旺盛，看谁都不顺眼。
陆小凤就是在这个时候撞到看谁都不顺眼的枪口上来的。如果可以，陆小凤也不想来，但是不来不行。昨天他刚到京城，想着好哥们李燕北是京城的一号人物，看看最近京城有没有什么值得听以下的消息顺便叙旧。
结果叙旧没有成，就听说李燕北被宫九亲自动手给抓起来了，同时被抓起来的还有杜铜轩。京城两大地头蛇同时被抓，而且还是非常隐秘的进行，下面只以为两个人失踪了，乱成了一团糟，陆小凤只能过来找杜宇生。看看到底官府想做什么。
“没想做什么。”杜宇生看到陆小凤很高兴，虽然花满楼没来，但是陆小凤他也好久没看到了，热情的拉着陆小凤吃着新琢磨的点心和小吃：“其实皇上一直想动手了，就是没有机会。京城无论是明面上还是暗地里，只能有一个人主人，那就是当今圣上。”
小皇帝已经忍了好久了好么，两个人直接把京城对半分了，不管是生意买卖还是镖局，搞的比皇上的话还好使，早就忍不住了，就算这次他们两个没有互相埋伏械斗下毒，也一样会被抓起来好么。
陆小凤沉默了。他早该想到，当今天子似乎一点点的在试探肃清现在的江湖现状，不能说这种事好与坏，但是，有杜宇生和宫九，他已经能预料到结果了，忽然间，有种他兔死狐悲的悲哀感。今天是杜铜轩和李燕北，明天呢？后天呢？
杜宇生看陆小凤似乎很沮丧，拍了拍他肩膀：“小皇帝微服私访。一个李燕北，控制了京城三大镖局，生产武器的快意堂，钱庄，还有许多生意的老板。就算是我的生意，也曾经被李燕北的手下找上门过想收编。换做是你，能容忍你的家里，全都是替你做主的奴才么？更何况，还不是奴才，不过是外边的乞丐，因为依靠你的府邸很安全太平，所以把你的府邸包围了让你的人全变成了听他的话。”
要怪只能怪这些家伙太猖狂了好么？强弓利剑鬼头刀，还是在京城里，城卫军都没有他们的配置高，不抓他俩抓谁。陆小凤苦笑一下，抬手将酒一饮而尽，擦了擦嘴巴，没有说话，有些话，不必说，他也明白。
杜宇生看着陆小凤：“陆大哥，让天下的人，不管是江湖中人，还是朝廷中人，都有法可依，依法办事。让那些不会武功的老百姓，安安生生的过日子，不用担心哪天江湖人械斗连累他，不用担心哪天被路过的江湖人杀了，不用担心做个买卖不但要交税，还要交比税更高的摊子钱。不好么？”
陆小凤看着酒杯，他是个浪子，见多了悲观离合，也见多了被江湖事连累的百姓，可是，杜宇生描述出来的江湖，还是象征着自由的江湖么？
“陆大哥，你相信我，以后只会变得更好。”杜宇生信誓旦旦的道：“而且，杜铜轩和李燕北，估计很快也能出去了。”能够赚下这么大一份家业的，没有蠢人。
对于杜宇生来说，最近京城无论多么乱，没有什么不能抓的人。打架斗殴的，比武械斗的，大吵大嚷的，没几天，不单刑部的大牢，就连府衙的大牢都人满为患了。
六扇门的总捕头刘向几乎都要愁眉苦脸的找皇上哭诉了，没地方啦！做饭做不起了！直到杜宇生给他说了几句后，眉开眼笑的回去了，宣布一件事：被关起来的江湖人士，家里拿钱来赎人，不然的话，喂散功的药，扔去边关抵御外敌。
背后如何咒骂六扇门的人大家不知道，不过短短几天，都有人去赎人了，有一大笔银子进账的小皇帝笑的见牙不见眼，一连几天破例给元宝加了好几块肉骨头。
已经长成大狮子的元宝依然是跟小皇帝形影不离，这也导致了小皇帝在夏天几乎起了一身的热痱子，而且屋子里的狮子毛几乎满天飞，不过饶是如此，小皇帝对元宝也是真爱，宁可不去后宫搂妃子，也要跟元宝一起同吃同睡。
杜宇生把元宝给小皇帝的时候，小皇帝只是知道这个宠物可以护主。但是他没想到，元宝身为一只食肉动物，护主的时候，却是不用牙的。
小皇帝自认为登基以来，一直很开明。而且他本身并不是父皇看好的皇子，因为上面几个哥哥内斗的太厉害，互相之间杀来杀去，最后导致父皇重病要咽气时发现，没被下毒没被坑害过的皇子，就他一个了。可以说是死不瞑目的传位给他，又安排了几个辅政大臣。
他登基时还小，而且后宫先皇的妃子又被先皇死儿子死的一怒之下都让陪葬了，唯独剩一个太后还不是亲妈，辅政大臣又人心各异，如果不是太平王一力护持，恐怕他也没办法这么早亲政。而除了太平王，就是王安这个陪伴他多年的老太监了。
当皇子的他并不受宠，所以那时的王安，陪他走到现在，也不容易。尽管暗卫发现王安有异动，他念在这么多年情分，也都没有真的去计较。但是他没想到，人心不足蛇吞象。看着和自己长的几乎一模一样的南王世子，看着一旁微笑的王安，小皇帝尽管早有准备，可还是心凉的刺痛。
他记得太平王说，身为王者，不要让人看出你的喜怒哀乐。所以他看向叶孤城：“卿本佳人，奈何做贼？”叶孤城脸色微动，没有说话。王安却笑的格外得意：“叶城主，还不动手？”看向南王世子：“皇上，可等着你拨乱反正呢。”
“这么荒谬的事，你到底是怎么想出来的？”小皇帝还是开口问了王安，他看起来很镇定，没有一丝慌乱。王安得意的笑道：“从第一次老王爷入京。”小皇帝点头：“那是很久了。他那时候就收买了你？”
小皇帝一向是个好奇的人，所以他追问道：“为什么你被收买？你身为朕身边的第一内侍，有岂是金钱可以衡量的？”王安似乎很开心，却故意装作惋惜的叹了口气：“世人都自导我爱赌，可是你想不到吧，我也爱嫖。”
一张干瘪的菊花脸忽然间容光焕发：“我的开销一项不小，不着点财路又怎么行，更何况，我若让你送给我鲜嫩的小姑娘，你大概是不肯的。老王爷懂我，送了我十几个鲜嫩可口的小美人。”眯起眼似乎在回味什么一般笑了。
小皇帝皱眉，点头：“我是想不到，你一个太监五岁净身，今年五十多，又老又抽，比女人还平，又没那功能，能嫖什么？”顿了顿又补充了一句：“难得南王懂你，那南王世子，莫非是沧海遗珠？
叶孤城脸抽了抽，自从上次宫九杜宇生带着小皇帝找到他，恳切的谈了一次造反的事，他就知道这小皇帝嘴毒，不过他没想到能毒成这样，一句话骂三个人。骂南王是太监戴绿帽，骂南王世子是私生子，骂南王妃偷人。
不过也只有这样一张巧嘴，能说动他倒戈，放弃帮南王，心境反而更上一层楼，也是意外之喜了，就是不知道易容成自己的那个神秘人，和西门吹雪打的怎么样了。
本来开始模仿很像，可是后来没忍住荡漾的喊了声雪雪，被西门吹雪铁青着脸满京城追杀的玉罗刹：.....谢惦念，不孝子目前还没有弑父成功，谢谢。
王安被小皇帝的话气的脸色青紫，南王世子更是眼睛充血，猛地拔出剑低吼：“该死！我杀了你这个低贱货！！”“元宝！上！”小皇帝也不甘示弱，就因为他生母是丫鬟，所以以前活着的皇子都欺负他，喊他低贱货！他要放元宝咬人！看他还骂不！“吼！”小皇帝身后的元宝猛地跳出来，一声怒吼，“嘭！”一声巨响，烟尘弥漫。
叶孤城第一时间庆幸自己轻功好，感觉不对瞬间闪开了！碎石堆积成一座小山，将王安和南王世子死死压在下面，只漏出血肉模糊的一只手和脚，看样子，估计已经被压的死的不能再死了。
小皇帝被呛得治咳嗽，冲进来护驾的陆小凤刚好看见全部场景，抽搐着嘴角，却还是勇敢的拦在了小皇帝和叶孤城中间。小皇帝似乎也被这个变动吓傻了，看着懒洋洋在他身上蹭来蹭去邀功的元宝，猛地疯了似的抓着元宝的脑袋左看右看：“元宝！你真的是狮子么！你是不是小杜说那种变异了！你这么一口大白牙你竟然不咬人！你从哪吐的石头......”
叶孤城淡定的看着陆小凤：“带我去找西门庄主吧。我和他，还差一场比试。”大概真的是天佑皇族吧，竟然有神兽护主。自己作为前朝的余孽，小皇帝难得不追究还允许他城市自治，他心里最大的事放下了，可以安心比剑了。
叶孤城想的很好，但是他没想到，西门吹雪有个坑儿子的爹。
玉罗刹装扮成他的模样，把西门吹雪从紫禁城引走后，对西门吹雪开始各种动手动脚进行老父亲爱的拍拍，偏偏还顶着他那张脸。所以好不容易西门吹雪和他会面后，等了半晌还是开口道：“心不稳，下次改期。”
叶孤城顿了顿：“口上论剑？”他不一定非得要出手，毕竟西门吹雪的剑出手就收不回，不像他可以收回，他对死还是没兴趣的，毕竟活着更好。
西门吹雪难得有些苦恼的表情：“家父易容成你，与我多次动手调戏，我需要暂缓心情适应一下。”不适应不行，看见这张脸都有心理阴影了，直接想起老父亲。
叶孤城：“.........”行吧，他懂了。
与此同时，杜宇生却急的满头大汗。
宫九满地打滚，头发散乱，衣衫不整，哭闹不休：“你不爱我！你给小皇帝的狮子是神兽！你不爱我！我没有狮子！啥都没有！”
该死的堂兄竟然第一时间就找他显摆，气死他了！
作者有话说
第55章 第 55 章
