《穿越之中华小当家》灰色的阳光

15、第十三章

　　捧着一大篮子洗干净的菜，我走进厨房，然后实在是很无奈的想要忽略前面伸出来的一只脚，可惜，脚主人偏偏不肯缩回去，我挑了下眉，很自觉地一脚…………踩了上去，只听见一声惨叫，我听若枉闻的向前走，把各种菜一一放到了指定的地方，在身后的人要抓住我之前一个错身，躲开了那个爪子，准备去做别的事情，要知道，学徒才是真正的忙碌者，需要在尚未开业前把厨房一个晚上积下来的灰尘搞定，还要洗干净早上所需要的各种材料和厨具——比如蒸笼——在早餐时间过后，需要清洗碗筷等等，然后开始准备中午的食材，特别是我是一个负责炒蔬菜的，那就表明了我需要更多的时间来准备，晚饭时间也是如此，更别提晚饭过后的各种卫生清理也是学徒来完成的，我可没有那个美国时间来理睬一个找茬的家伙。
　　眯了眯眼睛我说：“不要挡道。”
　　唐三杰愤慨的说：“你凭什么踩我的脚！！”
　　我刚想回答，就听见“砰”的一声，望向发出声音的地方，只见梅丽身后燃着熊熊火焰——这到底是什么世界啊，竟然会有背景？！——走了过来。
　　还未开口，梅丽抬手就狠狠地拍了唐三杰的后脑勺一下，唐三杰转头怒视着梅丽，刚张了张口，梅丽便抢先开口：“干什么呢，你菜切好了没有，工作还没做好，就在这里找阿昂的茬，空闲时候多了是吧！！！”然后叉着腰转向了我又吼道：“阿昂你也是，菜还没有洗完呢，也不知道来帮帮我。快点，走了。”说着拉起我的手便走开了，留下一脸愤恨的唐三杰。
　　走到水池边，把蔬菜放到一旁，我和梅丽合力抬起一个大水桶往已经堵住漏水口的水池里倒水，然后便开始洗菜。
　　边洗梅丽还边说：“以后你不要理睬那个唐三杰，虽然是上海一家大餐馆的独生子继承人，但他那人啊，又懒惰又不肯专心当学徒，而且态度还那么恶劣，讨厌死了。”
　　“那他为什么还能留在这里，既然都不学习厨艺。”我疑惑了。
　　“谁知道爹是怎么想的，那么懒惰的人还会留下来。”梅丽抱怨道，“我最讨厌的就是懒惰的人了！！还好来了阿昂你。”
　　我笑了笑，不答话，以行动证明我在做着学徒的工作。
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　　敏感的听力和没有一丝一毫的安全感，让我在半夜的时候被吵醒。人走动经过我门前的声音令我戒备，然后我就发觉，那是个背着个锅子拿着个袋子的人影。
　　谁？
　　我悄悄跟上，庆幸虽然不会传闻里面杀手的躲藏功夫，但起码隐藏脚步声和衣服摩擦声还有呼吸的调整还是会的。
　　人影停在了院子里，小心的放下锅子，并把袋子里的东西倒进了锅子里，然后单手握住锅子把手，开始练习甩锅。
　　我诧异的看清在黑暗中的那张脸——唐三杰。
　　原来，他不懒啊。我摸着下巴看着铁锅和铁锅里的那些米如是想着。要把锅子弄这么亮，米弄得如此乌黑并能反光可不是件容易的事情啊。
　　看了一会儿后，我转身，他再怎么努力，都与我无关不是么？
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　　我和梅丽利索地收拾着盘子和碗筷，梅丽皱着眉抱怨着：“今儿怎么这道青椒肉丝剩那么多阿，难道不好吃么，这可是阳泉的招牌菜阿。”说着便随手拿起一双干净的筷子夹了一点放进嘴里，刚嚼了几下眉头皱得就更深了，说：“这菜怎么一点也脆阿，味道也不太好。”
　　“是吗？我尝尝。”说着便夹起一筷子放进嘴里，嚼了几下发觉还真是这样。盯着盘子里的青椒肉丝仔细看了看，夹了一点，把它们在另一个空盘子里面排了排，然后努努嘴，对梅丽说：“看，找到问题了。”只见那些青椒肉丝排列的并不整齐，切出来的大小也不一致。
　　“我想，是大小不一致导致的受热不均匀，所以吃进去才会不脆。”我歪头看了看梅丽接着说，“今天谁切的菜？”好奇的接下去问了句。
　　“你对我切的有什么不满吗？”梅丽刚要回答的时候，厨房门口传来一道声音，那熟悉的明显处于变声期少年特有的嗓音让我看了过去，随后问了句：“是你切的？”
　　唐三杰阴沉的说：“对，就是我切的，怎么，你有什么意见么？”
　　“没有，只不过我想说，你应该好好练练刀工，毕竟刀工也是一个厨师必须掌握的东西。”我眨眨眼说，可惜他听了之后脸色反而更加的阴沉。
　　有什么问题么？我一脸疑惑的看向梅丽。
　　梅丽也疑惑得望望我，示意她也不知道。
　　“你该明白了吧，三杰。”一个声音从门口传来。
　　“丁油师傅？”“爹？”我和梅丽同时疑惑的叫道。
　　“我，我明白了……”唐三杰原本愤怒而阴沉的脸变得平静下来，失落的说。
　　梅丽一脸疑惑的问：“怎么回事啊，爹？”
　　“我们阳泉，采取的是[定员制]。”丁油严肃的说。
　　“[定员制]？”梅丽一脸疑惑的瞅着丁油，然后又望向我，我黑线的看着她，嘴角有点抽搐，你都不知道我怎么可能知道？
　　“所谓[定员制]，就是指有一个人入门，就得有一个人出去。”旁边有个厨师解释道，“这是我们阳泉流传以久的规矩了，梅丽小姐。”
　　“什么？”梅丽叫道，“我怎么不知道？”她看向了丁油：“这是真的吗，爹？”
　　丁油点点头：“既然收了阿昂入门，那么同为四等厨师的三杰就得出去，今天的青椒肉丝就是最后的考验。”他望向一旁的唐三杰，略带失望的说：“不过看他这种对做菜毫无热情的表现，这也是必然的结果了。”
　　我看向唐三杰，毫无热情么，在心中嘲讽的一笑，我走近他，说：“你真的对做菜毫无热情么？你，真的毫不在乎么？”看着他听了这话后瞬间阴沉下来的脸，笑了起来。
　　我抬头看向丁油，说：“请丁油师傅再给他一次机会，明天之前，我会和唐——公子炒出一盘好吃的青椒肉丝给你。”
　　唐三杰一脸惊讶的抬头，“你……”他一脸无措的看着我，仿佛不知道说什么好。
　　“嗯……既然阿昂你这么说，就这样吧。”丁油师傅严肃的说，“不过，你要知道，如果明天你不能炒出一盘好吃且正宗的属于阳泉酒家的青椒肉丝，你会和唐三杰一样，被赶出阳泉酒家，永不再入。
　　“你，有这个觉悟了么？”丁油紧皱眉头的说。
　　“是的，我想，唐——公子，”我朝唐三杰笑笑，“一样有觉悟吧。”眼睛紧盯着唐三杰，令他不由自主地点点头，我在心中一笑，嗯嗯，本领没有退步。
　　“那，你们就在这里慢慢研究吧。”丁油说完，便带着一堆人离开了厨房。
　　我看看唐三杰，说：“那，我们开始吧。”随手拿了把菜刀递给他，“你再切一次试试？”
　　他阴沉着一张脸接过菜刀，不过在接过刀之后手就开始不停的抖，他看着抖动的手，一脸愤恨的把菜刀往桌子上一放，便跑了出去。
　　“你看，阿昂，果然他还是这个样子。”梅丽气愤地在一旁跳脚。
　　我看向唐三杰跑出去的背影，我想，我知道怎么回事了。

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作者有话要说：　　我卡文了，所以才拖了半年才更，卡了就不想更文是我的毛病，特别是这一章改了写，写了改的让我觉得好麻烦，所以，就更加不想更了。不过，前一段时间灵感枯竭的差不多，现在灵感又出来了，我会起码三天更一章的，绝对！！！！！！