《重生六零过日子》吧啦是许许呀

12、想苏麻辣藕了咋整（下） 两个人家里

　　两个人家里都是四口人，一人一个、
　　秦柔点了点头，心里暗叹，对啊，饼也可以卖嘛！她这个猪脑子。
　　“好，那我过三天后再来，姐姐等着我。”
　　她把钱递给二红，笑眯眯的接过她塞来的几个小糖，再次道了声谢谢，拎着她的收获走了出去。
　　真是收获颇丰的一趟啊，秦柔表示她很满意。
　　“二丫，”
　　嗯？
　　哦，她哥。
　　秦大兴咧着张嘴，从不远处飞奔过来，娘说二丫在给他买西瓜，一颗心早就飞了，迫不及待的要来找他的好妹妹。
　　“二丫，这是西瓜吧？”
　　秦大兴两眼放光，他早就馋这个了，他有个同学家在镇上，吃过一次西瓜转头就来炫耀，可把他暗地里羡慕坏了。
　　“嗯，哥你拎着吧，小心别落地砸开了。”
　　秦柔极为顺手的把布袋递给她哥，还挺重的，想吃的孩子自己拎着。
　　王秀花见秦柔左右手都拎着袋子，心知她要的东西都买好了，当下也不多问，赶紧回去要紧。
　　秦富山一声令下，三个人开始往家赶。
　　在路上。
　　夫妻两你一嘴我一嘴的闲聊着，儿子的教导老师说最近大兴的进步很大，上课也认真听讲，作业也按时完成，两个都非常满意。
　　王秀花觉得今天这西瓜买的非常值。
　　秦柔瞧见她娘那眯着眼睛美滋滋的表情就知道她娘的心情很好，她偷笑一声，在她娘看过来的目光中，开口道，“娘，今天一共花了您一角两分钱。”
　　“西瓜两分一斤，一共一角钱，还有我的佐料，一共两分。”
　　“但是．．．”
　　王秀花停住接钱的手。
　　“但是我给了刚刚那个营业员姐姐吃了我的葱油饼。她们说觉得味道很好，要我问问爹和娘咱家这饼子卖不卖。顺便，省了我一分，还给我抓了些糖。”
　　秦柔慢吞吞的说明原因，无视她娘越来越惊讶的表情。
　　说到最后，连她爹都不拉车了，停下来转头看着秦柔道，“二丫你说啥？”
　　秦柔笑眯眯的把刚刚在国营商店的事情详细的说了一通。说完也不急，等待着她爹娘反应。
　　“什么？妹啊，你还做葱油饼了？！能这么好吃呐那饼！”
　　秦大兴也没管啥做饼的生意，注意力全集中在葱油饼上。
　　他表示非常痛苦，自从回学校心里就想着二丫做的拍黄瓜，和几个小伙伴吹牛，一个个馋的口水都出来。
　　秦柔：．．．．．．
　　“去去去，别打岔，二丫啊，你和娘说说，那两营业员真这么说的？要买？”
　　王秀花觉得今天是不是太多高兴的事情了，儿子有进步，女儿做个饼都还能揽到生意，就是有点不敢信，心里发虚。
　　平时二丫在家做饭夫妻俩都已经习惯了，孩子大了就有自己的主意，吃的喝的都是她自己琢磨的，那葱油饼确实好吃，但是吃习惯了，也就没觉得有啥，这突然来了桩买卖，让她有一种自己白瞎了那些个饼子的愧疚感。
　　秦富山倒是没那么多想法，他觉得成不成还是另一种说法。
　　“咱先回去，回去再说。”
　　秦柔和王秀花点点头，回去再说，日头上来了，热死了都快。
　　．．．．．．
　　厨房里，秦柔把最后一个一个煎好的葱油饼夹出来，递给早早就等在一旁的秦大兴。
　　葱油饼试吃环节到了。
　　“嗷，烫死了，烫死了。”厨房外瞬间响起秦大兴的哀嚎。
　　秦柔：．．．．．
　　她擦擦手，收拾好灶台上的东西，走了出去。
　　“今天这个饼越嚼越香呢，他爹你说呢？”
　　“嗯，是挺香的。”
　　倒不是王秀花因为生意的事情故意夸奖，主要是秦柔今天在商店还没了点碎芝麻，出锅前撒了点在上头，一咬芝麻的香味就传出来了。
　　“哎呦，你们在家做啥好吃的呢！这么香。”
　　秦柔刚想说话，被突然来的声音打断，扭头一看，是李婶。
　　“二丫刚做的葱油饼，刚出锅。咋了，你咋来了。”王秀花擦擦手。
　　“找你说编篓子的事啊，这现在田里也不用去了，可不就要找点活计做做么。”
　　秦柔给李卫红拉个板凳，又从厨房倒了碗水，“婶子喝点水，坐下说。”
　　“哎，好，二丫真懂事。”李卫红打心眼里喜欢秦柔，从小看着长大不说，打小就乐呵，一见人就笑，长大了也懂事了，俏生生的，看着就舒坦。
　　“婶子，您吃。”秦柔把最后一块葱油饼端给李卫红。
　　“哎呦，这咋行，二丫你自己吃，婶子哪能要你的吃的。”
　　“没事的婶子，我做了就是想让爹娘尝尝，您来了也巧，尝尝看好不好吃，要是能提意见，那回头还要谢谢您呢。”
　　李卫红一听这话，咋？还有别的情况。
　　王秀花一见她那样儿就知道她在想什么，笑着道，“她婶子就吃吧，今天啊．．．”
　　一通话说下来李卫红也喜笑颜开的，尝了一口，因为说话的功夫饼已经有点冷了，但是因着是夏天，内里还是热的，一咬下去香香脆脆，“这真是真是好吃的，二丫这本事是打哪学的呦。”
　　秦柔笑笑没说话，王秀花笑着说，“这孩子就是喜欢在吃上头琢磨，啊还有人交，咱的手艺你又不是不知道。”
　　“这可真是老天爷赏饭吃了，那这饼你们准备定多少钱给卖？”
　　这也是秦柔苦恼的地方，她对这钱的定位还不清晰，后世物价飞涨一个饼从小时候的五角涨到一块五，她现在的这个时代，她还真不知道要价多少。
　　“婶子觉得定多少合适？”
　　李卫红细细想了一下道，“虽然二丫用的是玉米面，不比那镇上的白面精细，但咱这用的确确实实是咱大队每年分的好油，这么些饼下来肯定费不少油，还有这葱和芝麻。香椿咱就不说了，现在都老了，这零零总总算下来再怎么样也该值两分钱。”
　　王秀花有些犹豫，她和秦富山定的是一分一个，也是心里发虚的缘故，人家镇上啥好东西没有，能舍得花两分买个饼？
　　李卫红也不多说什么，这毕竟是人家家里的事情。
　　“那你们一家人好好商量，我就先回去了。”
　　“婶子你把饼带回去让我叔和大妮都尝尝，要觉得好吃让大妮来找我，我给她和弟弟做着吃。”秦柔把李卫红送出门。
　　“妹啊，你买这么多叶子干什么的？”
　　秦大兴正蹲在地上翻看秦柔买回来的八角和香叶。
　　对哦，麻辣藕给忘了！
　　秦柔赶紧对王秀花说，“娘，我上次说的要去大队买的藕．．．”
　　“买了买了，你爹前天就去了，放厨房灶台那边上的桶里用井水泡着呢。”
　　秦柔赶紧去灶台边上看，块头还挺大的，她爹买了不少，都挺新鲜的，藕根还沾着塘底的淤泥。
　　她捡了四根里面最大的藕就着水洗了洗，也不拿出来。
　　今天就不做了，折腾半天了，歇歇，明天再弄，今晚就弄点小葱炒个白干，也很香。
　　．．．．．．
　　一大早秦柔就醒了。
　　心里惦记着事情睡也睡不着，索性爬起来就开始做麻辣藕。
　　爹娘还没起，田里没活了夫妻两终于可以睡个懒觉了。
　　秦柔尽量放轻动作，把昨天挑好的藕洗净削皮切成薄厚均匀的藕片，看着没有多少，真一口气切下来也足足切了一大盆。
　　把昨天带回来的香料和卤料依次放好，生火起锅放水。
　　在等待锅热的时间里秦柔再一次在脑海里过了一遍过程，抬手把买回来的卤料包拿起来看了看，这个时候的外包装和后世的还是有些区别的，一个规规矩矩的“卤料”大大的印在正中间，没有别的花纹，底下是一行小字：“上海食品加工厂”。
　　上海，想都不敢想的事情。现在对于她，就连去个镇上都算是刘姥姥进大观园一样稀奇的事情，更别说远在天边了，还是不要想了。
　　锅热水开了，直接拆开卤料的外包装，倒入锅中，用勺子顺时针搅一搅，让卤料快速融进水里，再依次放入她买回来的香料，盖上锅，等待水沸腾。
　　顺手从桶里舀了一碗玉米面，早上做个玉米糊糊，一家四口吃个早饭。
　　“咕嘟咕嘟”卤料水沸腾起来，一会就顶开盖子透透气，散发着一种香料的香气。
　　秦柔熟练的将她切好的一盆藕片倒进锅中，用勺子搅拌一下，让藕片充分被料汁包裹，再次盖上盖子，现在就是一个熬时间的过程了，做麻辣藕不像卤猪蹄，要熬煮的很烂才好吃。
　　麻辣藕只需要二十多分钟就可以出锅了，期间不断的翻动，保持每一片藕都在不断地渗入汤汁就可以了。
　　秦大兴和王秀花夫妻俩早就被从厨房散发出来的阵阵香味给馋醒了。
　　一家三口坐在堂屋，王秀花在缝补秦大兴破掉的裤子，秦富山在磨镰刀，秦大兴在做他的暑期作业。
　　只是三个人时不时不由自主飘向厨房的眼神，表露出他们此刻的心情。
　　要不是秦富山在旁边，秦大兴早就溜进厨房偷吃了。
　　门口来往的村民也都被香味吸引，只是这味道没有那么浓，找了一圈也不知道是打谁家飘出来的，只能狠狠的咽了口口水，失望的走了。
　　此时正盯着眼前沸腾的锅盖得秦柔完全不知道外面发生的事情。
　　她正在计时，差不多该开锅了。
　　五、四、三、二、一
　　开锅。
　　揭开盖子的一瞬间，热气弥漫整个厨房，香味四散开去，浓浓的香味里还有辛辣的味道，不断的钻进秦柔的鼻子里。
　　口水瞬间分泌。
　　她快速的将卤好的藕片捞出备凉，将熬好的卤水用罐子装好，卤汁只要储存得当，可以使用很长时间。
　　“好香好香好香”秦大兴探个头进来，实在是这个香味勾的他都没有办法认真工作了。
　　“哥，你把这个给娘，让她把这个瓶用篮子吊在井里，冰上别让它坏了。”
　　没办法，这个阶段也没有冰箱，井里是最天然的储存食物的地方。
　　秦大兴抱着罐子，尽管被布包裹起来，但是卤料的味道还是穿了过来。他咽了咽口水，“妹啊，啥时候好啊，哥饿死了。”