《三界小餐馆》皮卡丘戴口罩

46、三生蟹

　　第二天林安起了一个大早，自己跑到田园大门中，怀着无限的期盼，找了一块空地将种子种了下去。

　　田园大门中时间流速与外界不同，刚刚种下去浇上水不消片刻，就已经有嫩红的芽儿从土壤中冒出头来。

　　林安趴在地上，看着充满着生命力的芽儿，眼睛发着亮晶晶的光：

　　“快长吧长吧！”

　　系统250问林安：“你就打算一直撅着屁股直到看这花长大？”

　　林安摇摇屁股，感觉有点累，直起身子拍拍膝盖上的土：“毕竟是杨戬费了力气寻来的种子，我自然要上点心。”

　　系统250不置可否，不再说话。

　　田园大门中一年四季温暖如春，微风轻拂，远处的稻田好似海浪般上下翻滚，发出丰收的声响。

　　林安惬意地靠在一旁的石头上，看着刚刚那一片嫩红色的芽儿，以肉眼可见的速度抽高枝茎，长出花骨朵，然后慢慢绽放开来，在林安的眼前，开出一小片彼岸花海。

　　与菊花杂交了彼岸花，在外形上与真正的彼岸花没有任何区别，甚至根根叶片上也有红光缓慢流动，只不过比真正的彼岸花看起来颜色稍淡一些。

　　林安激动的弯下腰，伸手轻轻抚摸着这些彼岸花，疯狂呼叫系统250：

　　“250！你看！成功种出来了！你快来评估一下，能不能成为三界小餐馆的食材！”

　　系统250在林安的呼唤下，姗姗来迟：

　　“已经采集样本送往总部查验了，需要一点时间。”

　　林安望着随风摇曳的彼岸花海，有些激动，杂交的彼岸花应该是拔除了只能生长在幽冥土壤中的设定，林安碰了它们好一会，也没有像之前在地府那般，花叶顷刻化为飞灰。

　　等了半晌，系统250终于有了消息：

　　“总部查验合格，可以列入三界小餐馆中食材清单。”

　　林安闻言松了一口气，他真的有点怕杨戬辛辛苦苦找来的食材，但是却通不过系统的检验，好在一切顺利。

　　林安笑眯眯地把所有种子都撒在了土壤中，杂交彼岸花被系统列为了三界小餐馆是食材，后面自然会使它在田园大门中源源不断的生长，要不了多久，林安就能够拥有一大片彼岸花海。

　　这可是杨戬给自己寻来的，相当于是杨戬为自己承包了这一大片彼岸花海。

　　沉浸在霸总文学中的林安望着彼岸花笑弯了眼。

　　林安采了几株彼岸花，又跑去水产大门用自己在外面十几块钱买的网兜，打捞了几只活蹦乱跳的大闸蟹，一齐拿到了楼下。

　　由于大闸蟹烹饪的特殊性，林安拎着它们出水产大门的时候，并没有触发“佛祖的怜悯”技能，所以林安到楼下的时候，网兜里的数只大闸蟹依旧高高举起钳子，耀武扬威地冲着林安比划着。

　　刘山一般起的都很早，他正在楼下扫着地，就见林安喜气洋洋一手拿着彼岸花，一手拿着装螃蟹的网兜，从楼上下来，就知道食材应该是过了关，他接过兜子，提起来看了看里面的螃蟹，眼睛一亮：

　　“嚯！林哥！这螃蟹精神啊！”

　　林安也望着个个硕大的大闸蟹，心里感叹着不愧是系统出品，这大闸蟹看起来精神头十足，青灰色的壳在晨辉下泛着光，钳子不住挥动，林安买的便宜网兜已经被它们夹得七零八落，眼看着就不能再用了。

　　林安把手里的彼岸花塞到刘山手里，催促他：

　　“快快快！试试用这个彼岸花能蒸出什么样的螃蟹！”

　　刘山笑眯眯地提着螃蟹进了厨房，麻利地用绳子将活蹦乱跳的大闸蟹捆了个结实，然后用锅接了水，倒上了料酒，放在灶上，将大闸蟹依次摆在蒸笼里，每个螃蟹的身上都放了厚薄相同的姜片。又将彼岸花清洗干净，把花瓣一根根都摘了放到水中，本来还清澈的水沾染到了彼岸花瓣，没一会就染上了一股暗色的红。

　　刘山打了火，掐了表，盖上了锅盖，就等着大闸蟹出锅。大闸蟹本身就不需要蒸太长时间，没一会，水蒸气便从锅盖上面氤氲了出来，空气里弥漫出一股子奇异的芬芳。

　　“啊！好香啊！”林安瞪着眼睛，死死盯着锅中的大闸蟹，不住的抽着鼻子。他之前也吃过大闸蟹，但是都与这种香味不同，这香味好似带着醉人酒气，闻多了，林安竟然有昏昏欲睡之感。

　　“嗯？这味道，是彼岸花独有的！林安，杨戬成功了？”刚刚下楼的朱烈将头探进厨房，深深吸了一口，嘴角含笑，“还有一些菊花的味道，应该是与菊花杂交的吧？”

　　林安竖起了大拇指，夸赞道：“不愧是朱哥！”然后就把昨天杨戬半夜将种子拿来，自己今天早起将花种了的事情讲了出来。

　　朱烈点点头，背着手转进来，眯着眼睛看了看正在炉灶上的螃蟹：“把彼岸花与螃蟹结合在一起，倒是有创意的很。闻这味道，口感也不会差！”

　　刘山在旁边掐着时间，时间一到，他立刻将盖子掀开，雾气从锅中喷涌而出，夹杂着浓烈的香气，挤满了厨房的每个角落。

　　朱烈笑笑，挥挥衣袖，厨房的雾气顷刻不见，众人的目光则被锅中摆满的大闸蟹吸引。

　　此时的大闸蟹已经熟透，本来青灰色的壳子变成了橘红色，不知道是不是林安的错觉，他甚至看到了有红色的光芒在蟹壳上面缓缓流动，这一大锅螃蟹，皆是完完整整，钳子和腿没有一个在蒸的过程中掉落，也没有出现漏黄的现象。

　　刘山拿盘子将螃蟹取了出来，朱烈也闲不住，麻利的用田园大门中稻谷脱出的大米熬了一锅粥，一时间，米香融合着蟹香，让林安觉得，外面的阳光都亮了几分。

　　小餐馆其他人也陆陆续续下了楼，杨茵茵趴在桌子上盯着红光流动的大闸蟹，咽了咽口水道：

　　“这……这能吃吗？看起来很高端的样子。”

　　林安嘴上打包票：“肯定能吃啊！不然弄这个干啥！”

　　杨茵茵闻言欢呼一声，跑去厨房帮忙。

　　这时杨戬和哮天犬也从楼上下来，杨戬见螃蟹已经蒸出，知道肯定是林安一大早去种了花，冲林安笑得温暖：

　　“林安，辛苦你了！”

　　林安得了杨戬这句安慰，哪里还会觉得辛苦，他蹭到杨戬身边：

　　“杨戬，回头我带你去看我种的彼岸花海！可漂亮了！”

　　杨戬笑着点点头，揉了揉林安的脑袋。

　　没一会，所有人都聚集在了餐桌旁，眼睛都盯着桌子上的大闸蟹。

　　林安清清嗓子：

　　“咳咳！我宣布！品蟹大会！正式开始！”

　　林安早就盯着一只个头大的螃蟹，在众人的争抢下，一把捞过来，螃蟹还带着余温，略微有点烫手，林安倒了倒手，把螃蟹放在桌子上。

　　此时饭桌上香气四溢，没有一点寻常螃蟹所带的腥味，林安吸吸嘴角流出的口水，把大闸蟹身上的绳子解了下来，找到大闸蟹的壳子缝隙，略一使劲，便掀了起来。

　　一股热气夹杂着奇异的鲜香扑面而来，林安低头看去，蟹黄饱满似莹莹明月，旁边的蟹肉雪白皓似霜雪，林安用旁边的小勺子将蟹黄小心翼翼地抠出，蘸了一点刘山调配的姜醋汁，放入了早已口水泛滥的嘴中。

　　舌尖触碰到蟹黄的一瞬间，林安的眼前仿佛一暗，接着便有汹涌澎湃的光明喷涌而出，将他淹没，蟹黄的香气夹杂着微酸的醋汁，恰到好处的在嘴里融合然后爆发。爆发后又有一股奇特的鲜香回味无穷，好似菊花的香气，但又带了些菊花不曾具备的芬芳。

　　林安感觉自己已经长出了翅膀，在饲养大闸蟹的辽阔的湖面上翱翔~~~

　　“这也太好吃吧！”

　　林安震惊.jpg

　　林安小心翼翼地将蟹黄抠出来，没舍得一口全部吃掉，留了一点放进来还温热的白粥里，然后去除蟹心和蟹肺后，麻利的将大闸蟹一分为二，用筷子将里面的蟹肉都扣了出来，一部分直接蘸着姜醋汁吃到嘴里，另一部分跟着蟹黄一起拌到了白粥中。

　　蟹肉的口感也是十分绝妙，嫩滑无比，同时还带着甘甜，虽然口感比不过蟹黄，但也别有风味。

　　林安连钳子和腿上的肉都没有放过，全部用剪刀剪开，用牙签给投了出来。

　　做完这一切，林安用勺子搅了搅碗里白粥，让里面熬得软糯的大米与蟹黄蟹肉充分融合，然后舀了一大勺塞进嘴里。

　　呜，吃到嘴里的那一瞬间，林安觉得外面的阳光更加灿烂了。

　　不光是林安，其余几人也是吃得如痴如醉，杨茵茵都要疯了，她本身就对大闸蟹期待已久，又吃上这么美味的螃蟹，恨不得仰天长啸。

　　刘山不光自己吃，还会帮着杨茵茵拆螃蟹，如果是平常众人看到，免不得调笑几句，但现在大家都沉浸在大闸蟹的美味中，也没人管他们。

　　哮天犬因为身形的缘故不太容易吃螃蟹，他急得法术都用上了，用灵力幻化出一双手来给他拆螃蟹，他的脸埋进饭碗中狂吃不止。

　　吃相最优雅的还是杨戬与朱烈两人，两人慢条斯理地拆着螃蟹，细细品尝，时不时还交谈一两句，毕竟这两位都是见过大世面的神仙，这大闸蟹也不会让他们失了态。

　　不过大闸蟹林安没有捞出来许多，仅仅让大家每个人都尝了个鲜，虽然众人意犹未尽，但毕竟是早饭，也不好吃太多这种寒性食材。

　　将饭桌都收拾干净后，林安与众人商讨起螃蟹的售卖方式和起什么名字。

　　“这大闸蟹完全可以做我们餐馆近期主打的招牌菜了！”刘山一脸回味，“我觉得可以卖的稍贵一点，然后给它包装包装……”

　　“怎么说？”林安虚心请教。

　　刘山摸摸脑袋，笑道：“我们要去定做一批盛大闸蟹的容器，普通的盘子不太相配。还有我们需要定做一些蟹八件，留着给客人们吃蟹用。至于价格嘛……”刘山瞅了瞅林安，想了想，“其实我觉得我们这个品质，卖个上千块钱都是物美价廉了……”

　　林安白了他一眼：“三界小餐馆的食材哪个都是物美价廉。不过我们餐馆不是以盈利为目的，太高的价钱会流失很多顾客，就……288一只吧……”

　　刘山和杨茵茵皆夸林安是个有良心的资本家。

　　林安美滋滋，虽然他贪财，将小餐馆打造成高端餐饮必然会赚很多很多的钱，但是他隐隐约约感觉，系统并不希望他这么做，系统好像更希望看到，三界小餐馆内，充满人气。

　　而且288一只的价格在林安看来，也不便宜了……最起码是他在外面的餐馆看到这样价格的大闸蟹，是绝对不可能点的。

　　“那这么好吃的大闸蟹叫什么名字呢？”杨茵茵靠在刘山的身上问道。

　　林安闻言，看向了坐在一边的杨戬：

　　“杨戬，这次是你带来的食材，你觉得呢？”

　　杨戬抬头想了想，忽而一笑，低头望着林安：

　　“就叫三生蟹，如何？”

　　林安自然是双手双脚赞同。

　　“三生蟹……”朱烈抚掌叫绝，“不错不错，这名字让这道菜都高端了不少。”

　　“不过话说回来……我倒是想起，还可以用这彼岸花做一道美味，与这三生蟹倒是绝配！”

　　朱烈看着众人都望向了他，笑容浮现在他的脸庞：

　　“诸位，我们用这彼岸花酿酒可好？”

　　“若是成功，就叫做‘三生酿’！如何？”