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5、小算计 ...

  •   第五章:

      李谨有气无力的回到厨房,脚步一转,就想去餐厅火墙下的炕榻上躺会儿,谁知道才迈了三步出去,就瘫倒在了餐厅的木质地板上。

      身体接触地面的那一刻,他只觉得舒坦。

      至于其他……

      这一刻,别说他那点间接性发作的小小洁癖了,就是厕所的地板,他也没办法选择。

      也不知道歇了多久,迷迷糊糊中,他被肚子里的咕咕声叫唤醒。

      搜肠刮肚的饥饿感实在不好受。逼得他不得不爬起来去厨房把‘剩饭’吃了。

      “嗯,好吃!幸好之前特意放置在保温盆里,要不这会儿肯定早结冰了。”也不知道是肚子实在太饿了,还是今天的粉条和煎饼就是特别的美味。

      李谨觉得粉条汤的汤汁简直能够鲜掉他的舌头。

      “呼!感觉有点少。”吃完还带着烫意的粉条汤和饼子,李谨满脸意犹未尽的揉揉肚子,明明肚子已经饱了,可嘴巴依然想吃。

      又坐了片刻,才感觉体力慢慢回升了一些。

      本来想去泡泡澡的,毕竟之前在院子里打拳,跑步,衣服早就被雪淋湿了。

      淋湿?

      李谨摸摸身上的衣服,居然……是干的。

      李谨:……

      “这不会是传说中的法衣吧?”李谨按捺住心头的激动。

      可惜里衣是他自己的,所以……里衣还是润的。

      也不知道他睡了多久,这会儿还能是‘润’的,可见之前汗得有多湿。

      润就润吧,澡,暂时是不能洗的。地上还有头起码一百七八十斤的野猪等待他处理。他这会儿洗了,等会汗湿了还得再洗一遍,他也没那么多衣服给自己换。

      关键是这天气,换下了洗了也干不了。

      看了看从汽车里拿出的手表上的时间,已经是下午一点多了。再不动作快点,今天的任务怕是完成不了。

      想到敖青冥那‘不怒自威’,宛如帝王般‘吓人’的气势,他觉得,他还是不要随便挑战的好。

      大家都是男人,他难道还希望对方对他‘怜香惜玉’?

      可惜地上的野猪身体已经僵硬了,他想学杀年猪那样给起对方充气都做不到。

      “现在只能寄希望菜刀够快了。”李谨嘴里嘀咕着,围着野猪转圈,这么大的野猪,他好像搬不动啊!

      磨蹭了好一会儿,确定了方向的李谨,憋足一口气,准备先将野猪一头靠到水池边上,剩下一半再翻转过去。

      “一二三——”李谨在心里默念。

      然后。

      然后就没有然后了。

      他感觉跟提了一袋子二三十斤的大米似的 ,直接就把冻得跟石头似的野猪给提到了水池里。

      李谨:……

      厨房里的刀具果然够快,吹毛立断简直。李谨要不是半途为了刮毛刮的更干净一些,又把气筒拿出来,给烫软化了的野猪打气,可能不到一个小时就把猪毛全部抛光了。

      看着被他刮的差点去层皮的,还算‘白白胖胖’的野猪。李谨将水池里的猪毛清理干净。而后一刀下去,将其开膛破肚。

      开膛破肚的内脏被他装进一个大木桶里,放在一边。

      剩下的部分,经过一顿冲洗之后,就那么放置在水池里。

      李谨搬来一张方踏盘膝而上,准备对野猪进行第一次淬炼。

      为了不让昨天淬炼猪肉的一幕再出现,影响自己的食欲,他将水池的开关打开,让野猪肉一直处于活水之中。而后闭上眼睛。

      随着他静下心来,一边默念口诀,一边快速打出昨天打了起码几百次的手印,一缕幽幽的青色风从门外飞了进来。

      之后随着他的‘指挥’,钻入了水池中开膛破肚的猪肉里。

      一缕清风,自然达不到真正淬炼食材的作用。

      昨日就已经隐隐摸索出点门道的李谨加快了手上的动作,嘴里的口诀念诵的更加快了。

      随着他的动作加快,更大的风从门外钻进了厨房。

      一缕两缕三缕……

      一股,两股,三股……

      越来越多的‘风’钻入猪肉中,那原本被洗得‘白净’,看着很鲜嫩的猪肉慢慢活动了起来,好像有什么东西在里面慢慢蠕动。

      随着这诡异的蠕动,猪肉内外开始出现黑色的,白色的,青色的,红色的等等乱七八糟的浓稠液体。

      液体刚一出现,就被上方冲刷下来的热水给冲入水槽,又顺着水槽下的漏水流走。

      李谨在心里计算着,大约有一百八十遍之后,这才停手。

      睁开眼睛,水龙头能够冲洗到的地方,猪肉上基本上都还保持着鲜嫩干净的模样,冲洗不到的地方,则是留下了不少污渍。

      用洗锅用的竹刷子将其刷洗干净,关掉水龙头,闭双眼,再次进行淬炼。这一次只淬炼了五十遍就停手了。

      相比之前,猪肉上并没有多少污渍,就点点淡淡灰色水迹。

      最重要的是,野猪原本灰白带黑的外皮,在经过淬炼之后,变得真正白嫩了,跟漂白过似的,看上去就很让人觉得舒服。

      处理好猪肉,乘着猪内脏还没结冰。李谨三下五去二的把猪肉‘庖丁解牛’成几大块,丢在案板上。

      内脏则丢进水池,进行初次清理。

      内脏的味道谁闻谁知道。但偏偏李谨和他爸爸一样,就爱吃猪杂,这洗猪杂的活计,他爸爸是带着他从小洗到大。

      所以,难闻什么的,对于一个爱吃的人来说,还是在可以忍受范围内的。

      快速又简单的洗完,李谨就开始对内脏进行淬炼。同样是一百多遍的口诀和手印。等到他停下来的时候。再去闻闻大肠和小肠:“都没什么味儿了,还能好吃吗?”

      “这怕是史上第一干净的猪大肠了。”

      将所有食材处理好,再看时间,已经下午四点了。

      李谨一瞬间火烧屁股似的,一边用大锅对各种要卤的东西进行过水处理,一边用‘燃气灶’炒卤料。

      大约是这边的妖兽都很大只的原因,厨房里的锅也都偏大号。李谨将模样狰狞的猪头,白白胖胖的猪手,有成人手臂长的猪尾巴和处理干净的猪杂等,一起丢进其中一口中等大锅里后才发现。这么多东西,居然只装了五六成满。

      想了想,他又砍了点前夹肉丢进去。准备回头做回锅肉吃。

      一顿大火烧开之后,转了小火。李谨伸了个懒腰,这才起身去了浴室。

      厨房隔壁的隔壁浴室,他昨晚上就用过。

      里面相对整个厨房建筑来说,可以用华丽形容。其中最惹眼的是一个暗金色的十几平米的玉石质地的大池子。

      里面的水也不知道是不是温泉,时时刻刻云雾袅绕,热气腾腾的。水中偶尔还会咕嘟咕嘟的响。听上去跟活水似的。

      在水池的旁边,是一些开花的植物。

      昨晚李谨就发现,这些都是真得植物,有一颗好像还是桃树。

      好吧,这些都和他没什么关系,他就配在浴池旁边的竹管型花洒下冲洗冲洗。

      呃,人要知足。

      其实在‘花洒’下多冲一会儿也挺美的。

      将自己冲得热热乎乎,晕晕乎乎的,李谨才拿出干净衣服换上。换下的衣服被他用浴池下流出的活水‘溪流’清洗干净。

      问题来了。衣服好洗,可,洗了他晾晒到哪里去?

      至于外衣,那衣服在水里洗完,拿起来就快速干了。根本不需要晾晒。

      “所以,这边的人冬天根本不用换衣服,不用洗衣服吗?”看着手里的衣服,李谨郁闷地想。

      最终只能把衣服拿到柴房那边去,晾在柴房里。

      “嘶,好冷!”如愿换上自己‘貂皮’大衣的李谨发现,它们好像一点都不保暖。还没敖青冥给得单衣暖和。

      为了不冻坏自己。

      从柴房出来,他就老实的将其又穿了回去。至于他‘华丽’的貂皮大衣,暂且只能放在汽车空间里,当纪念品了。

      晚饭,不可能只吃卤肉。

      但一案板的肉也不可能不吃。

      李谨看了眼已经暗下来的天空,在心里快速计较了下。便拿出一袋子‘米粉’,准备用大锅炒米粉,做一大锅粉蒸肉。

      反正已经晚了,除了做粉蒸肉,他还准备包饺子。

      额。这样似乎有点挑战敖青冥的意思。但为了一口吃的,李谨相信,对方应该不介意多等个片刻。

      将‘五花肉’和排骨腌制过,上了蒸笼。

      李谨刚刚把卤肉锅里,最后可以捞的捞起。一身普通装束的敖青冥就站在了厨房门口。轻轻朝他手上大盆里,那酱红的卤肉扫了一眼,脚步一拐,进了餐厅。

      李谨:……
note 作者有话说
第5章 小算计

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