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25、收网 ...
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吃完烤鱼大家都休息了一会儿,可能是早上起得早又玩累了,徐宝宝没一会儿就在徐言妍的怀里睡着了。
这会儿的太阳有些晒,徐言风便把板车拉湖边的一棵水柳底下,然后将早上带出来的毯子这些摊开让徐言妍把睡着的宝宝放到板车上。
下午的主要工作是砍树,徐言风没休息多久就拿上斧子和锯子继续了,程洲跟在一边打下手,至于徐言妍和姜疏渺俩姑娘嘛,肯定其中一个得留下看着徐宝宝的,姜疏渺的意思是让徐言妍留下,而她则在周边走一走,这河边土质疏松也够潮湿,菌菇肯定不少。
说到菌菇姜疏渺的心就抽搐了一下,她捡到徐言风那天采回去的那些野菜和菌菇因为只晒了一个太阳就收起来了,等他们从落日镇回来的时候全都长毛了。
长毛了的那些自然是不能吃了,姜疏渺是忍痛将那些倒掉的,倒的时候根本不敢去看,还是让徐言风拿到远一些的地方去丢的。
那可是她花了半天时间辛辛苦苦收集起来的啊。
今天反正上了山,砍树这种力气活哥俩绝对不会让她们姐俩碰的,姜疏渺也懒得去和他们争,索性在周边走一走看看能不能收获一些。
至于徐言妍嘛,先由她看着徐宝宝,如果姜疏渺一趟回来还没醒的话就帮着湖边洗野菜和菌菇这些,也可以俩人换一下,换徐言妍在周边走一走看看有没有合适的草药;如果徐宝宝醒了那就看徐宝宝能不能在湖边呆住,如果可以的就按照第一种方案来,如果小家伙在湖边呆不住了,那就带着一起进林子。
要进树林了,姜疏渺找了一根棍子拿在手里,这树林里有多危险她自然是知道的,要去找蘑菇和野菜之前都先用棍子将周边的草丛拍打一遍,甚至厚一些的落叶里面都用棍子去戳一戳,她可没忘她是怎么找到徐言风的,可不就是枯叶底下里扒拉出来的,着实吓了她一大跳。
有上一次采蘑菇挖野菜的经验在姜疏渺这一次钻进林子可以说是轻车熟路了,哪些位置容易长蘑菇哪些位置不会她也有一些经验了。
这一进去收获非常可观,篮子装蘑菇根本就装不下,只能拿了袋子将篮子里的装进袋子里然后收进空间里面,要是拿袋子拎着很容易把蘑菇撞坏了,好在空间里放着,不存在这种情况。
等姜疏渺一趟回到湖岸边的时候徐宝宝还没有睡醒,徐言妍则拿着柴刀在给程洲拖回来的那些树干削去多余的树枝。
“有收获吗?”徐言妍见姜疏渺回来,手上动作也没停,只是抬眼看了下问道。
“篮子带少了”姜疏渺嘴角一弯,满眼的笑意,早知道应该把家里的那几个箩筐也带上。
“还要去吗?”蘑菇能吃的徐言妍认识的不少,如果还要去的话她们可以互换一下。
“去的,我回来先把这些放下”姜疏渺点头“宝宝还没醒你就别去了,帮我洗这些蘑菇和野菜如何”
“也成”徐言妍点头。
“洗好了用布袋子装吧,没有布袋子就用麻袋吧,等会儿放镯子里应该不会被压”姜疏渺想了下,他们就带了两个篮子出来,一个篮子里装着草药刚刚洗干净已经被放进布袋里了,两个篮子要装下这些蘑菇和野菜也难,索性都放袋子里得了。
“好”
四人各司其职,一直忙到下午3点左右,树早已经砍够,都是一些比较笔直枝叶不多的成年男子手臂粗细的,还有一些竹子在里面。
将砍下来的树干收拾了一下,分成等分的几堆然后捆好让姜疏渺收进空间里面去,之后徐言风才带着程洲去湖上收网。
刚刚睡醒没多久的徐宝宝见俩叔叔又上船了,也跟着跃跃欲试,还是徐言妍手够快,赶紧把迈开小腿的徐宝宝给捞回来,这渔船是去收网的,那哪里还顾得上徐宝宝呀,一拉一扯间船晃几下就能把这小家伙甩到水里去,徐言妍哪里敢让徐宝宝跟着去。
被抱在怀里的徐宝宝嘴巴一扁想哭,徐言妍和姜疏渺见了赶紧来哄,一个答应下次来的时候肯定带他坐船去湖面兜一圈,一个则喊着他帮忙把蘑菇和野菜装袋以转移注意力。
徐宝宝原本就是个懂事的孩子,想跟着去玩也不过是孩子天性,那边姜疏渺让他去帮忙,小男子汉果断的从小姑姑身上挣扎下来迈着小短腿去帮忙了。
徐言妍跟在后面失笑,现在的徐宝宝越来越有小孩子的天性了,这原本也是她喜闻乐见的,只是希望以后不要太皮才好。
“他自小就懂的心疼人,不会的”姜疏渺与徐言妍对视一眼,从徐言妍的表情就知道她在想什么了。四岁不到的徐宝宝就已经这么懂事了,哪怕被宠出一些孩子天性也不会叛逆到哪里去的。
“嗯”徐言妍看面前的姜疏渺在看看湖面上的程洲和徐言风,她应该相信,就凭着他们4个人教出来的孩子绝对不会差的。
扬鞭打道回府。
四个人一路上聊着未来的规划,再加上是不是的插入一句童言,这个午后,他们的笑声就没有断过。
回去之后姜疏渺洗手做饭,宰了一条草鱼,将两边的肉片下来切成和做酸菜鱼时差不多的薄片,加入料酒葱姜蒜腌制去腥备用,在将剩下的鱼头和鱼骨清洗干净下锅加水加调料炖汤。
等鱼汤炖出白色的浓汤之后再将片好的鱼片下下去,鱼片泛白的时候再下入今天刚采的蘑菇,接下去就是等煮熟出锅。
姜疏渺在厨房里忙着,徐言妍帮着打下手,程洲和徐言风在院子里把今天砍回来的树锯成长短一致的木棍,顺便看着在院子里和狗崽崽玩的徐宝宝。两只狗崽崽,白色的那只身上有斑斑点点是只小母狗就叫她小花,另一只黑色的就叫小黑,是公狗。
今天天色已晚,围羊圈则被放到了第二天。
锯完一部分木头之后,哥俩一个喂鸡鸭一个喂猪喂羊。喂鸡鸭的是外面草坪里挖来的苜蓿草还有蒲公英荠菜这些,剁碎以后和糠加水搅拌在一起,还有一些筛出来的空瘪的谷粒。至于喂猪的嘛,昨天煮熟的一大锅已经吃完了,刚刚新煮了一些,因为太烫加了冷水进去拌了拌才敢给猪崽吃,羊羔的更简单,门口草地上上随便割。至于牛哥,它是大牛了,自己会照顾自己,在门口吃饱了以后自己会回来。
“姜姜姐,这螺蛳怎么处理?”徐言妍将螺蛳外面的淤泥洗赶紧倒进木盆里加了水之后问道。
“倒一点点油进去,然后把不用的刀放两把进去”姜疏渺正蹲着洗小青菜,就是他们家院子里长出来的那一片,看着郁郁葱葱的样子,姜疏渺还是没忍住伸出了自己的魔爪,挑着大些的拔了一小盘,打算做蒜蓉小青菜。
然后炒一个蘑菇肉片,清蒸小龙虾,晚上应该就够了。
“这样就行了?”徐言妍跟着照做,有些好奇这样螺蛳和蚌肚子里的泥沙就能吐干净。
“具体因为什么我也不知道,以前我们就是这么做的”长大后想吃炒螺蛳都是买的炒熟的,小时候倒是见过外婆炒过几次,就是用这样的方法让螺蛳吐泥的。
“是这么处理的,我以前吃也是这么来的”程洲端了小龙虾过来处理。
第一网的时候网到20多只,后来去收网的时候又有30多只,程洲看着都流口水,导致收获其他几条大鱼的兴奋感都被程洲忽略了。
那一网收获可是不错的,3条花鲢都有4斤多重,还有1条3斤重的草鱼,还有3条鲤鱼,鲤鱼红烧最好吃了。
刚回来的时候他就急吼吼的要先蒸小龙虾了,却被姜疏渺阻止,刚刚捞上来的小龙虾肚子里恐怕还有不少泥沙,至少得先养伤一个小时以上。
这不,时间刚刚一个小时,他就迫不及待了。
“这咋处理?”
“找个猪毛刷把外壳刷干净,工具间不知道有没,没有的话你拿厨房的丝瓜瓤,然后就是拿剪子在这里剪一刀,把胃去掉,剪刀下去不要到底,剪入一半就往外拉,这样一般情况下整个胃就出来了,就这个黑色的囊状物看到没,最后就是去虾线肠子,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开为止,然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了。”姜疏渺从木盆里抓出一只看上去比较干净的,去厨房拿了丝瓜瓤过来,刷了一遍之后,一边说一边给程洲示范
“我去找找有没有猪毛刷”程洲看了一遍,眼睛看着是会了,就是不知道脑子和手会了没,迫不及待的上工具间去找猪毛刷去了。
“就是没有醋,只能用黄酒代替了,我记得刚刚有在山上摘的那个酸果子,一会儿挤一点果汁进去试试”姜疏渺看了眼小龙虾,在考虑要不要做红烧的,这清蒸的他们没有醋和酱油,不知道好不好吃“要不红烧?”
“你是主厨,你说了算”程洲一点意见都没有,至于徐言妍兄妹,俩都是没有吃过小龙虾的,就不发表意见了,反正姜疏渺怎么做他们怎么吃。
“行,那你先清理干净,小心手啊”姜疏渺点头,心里有了成算“特别是宝宝,看好了,别让他把手伸过去”
“得,我俩大男人还看不住宝宝啊”程洲应了一声道。
“那可不一定,小孩子灵活”徐言妍看了眼蹲在程洲边上看着的徐宝宝,考虑着要不要把小家伙弄走。难保他什么时候就会把手伸过去,小孩子还小,要干嘛全凭自己喜欢,又不会在伸手之前先和大人说
“没事,我注意着”徐言风道。
最终晚上上桌的小龙虾是红烧的,虽然都是最普通的调料,但是味道真的不错,虾肉鲜嫩Q弹,就连一般情况下不会和大家抢着吃东西的徐言风也忍不住多吃了几只。
徐宝宝吃的倒是没有几个,倒不是他不喜欢吃,而是姜疏渺和徐言妍都不怎么敢给徐宝宝吃。
姜疏渺记得有些人吃龙虾会过敏,虽然徐言风和徐言妍吃了都没有事,作为侄子的徐宝宝大概率也是没有事的,但是大人们还是不敢冒这个险,只敢给他尝尝鲜。
小龙虾虽然给的少了,但是桌上水煮鱼肉腹部刺少的那些几乎都归徐宝宝了,有了好吃的鱼肉,又尝过小龙虾了,徐宝宝也很满足,自己吃饱之后就下了桌追着狗崽崽玩去了。