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8、震惊隔壁老大爷 ...
等刘恋逛完一圈回到店铺的时候,店铺已经装修结束了,在杂货铺、粮铺预定的物品也陆续送了过来,她将囡囡放进小木椅里(也是刚才去杂货铺的时候顺手买的),就忙碌了起来。
刘恋将东西规整放好的时候,铺子外面就不时有居民走过来询问,或是远远的围观。
“这新开的面铺是卖什么的?”
“老板娘,你家铺子什么时候开门?”
“不知道价钱如何?”
大家的问题集中在这几个上,刘恋一一笑眯眯的回答他们的话,还说:“小店明日正式开张,开张前三日,在铺子里买东西都会送一样神秘礼物,欢迎大家伙来啊!”
人群里挤出了一位大叔,是刘恋隔壁的邻居老顾,他额上都挤出了汗,他有些愁眉苦脸的问:“老板娘啊,你家铺子明天才正式开业吗?我家娘子想吃你做的生面条了,若你明天才开业,我今晚上可怎么好?我家娘子晚上可要把我的耳朵扭掉了。”
刘恋向老顾道声脑,今日事多,她就不开火了,等会带囡囡去客栈随便吃点。
老顾发出一声失望的叹息。
人群发出一阵善意的哄笑,但经过老顾这么一叫嚷,大家也都纷纷升起了好奇来,这新开的面铺做的东西究竟是有多好吃,为何会让老顾家的娘子这样念念不忘,要知道,这老顾家的娘子是从县里嫁过来的,一向出了名的嘴巴刁,能让她念念不忘的美食,必定好吃的。
刘恋很快把铺子里准备好,只等着明天开店了,她一边关店一边与围观的人群道别,背起囡囡朝镇子外面走去。
刚才在清点物品的时候,刘恋发现虽然有了纸碗,但是却没有筷子,这样的情况可能不利于将面条卖出去,现代外卖哲学,必须是一次性碗筷配套齐全的嘛。
刘恋拿着砍刀进了竹林,她打算试着自己用竹子做出一次性筷子来。这不是个容易做的工作,先要将整根竹子砍断下来,然后将竹节切掉,将竹子削成竹条,还要将竹条打磨成光滑不刺手的形状才能当筷子。
刘恋试了一下,一双简易的竹筷子很快就做成功了,但是她觉得自己在天黑之前估计顶多只能做十双筷子,等到铺子开张之后,更是没有时间这么做了。这么一想,自己做筷子并不合适,不过她还是将砍下来的竹子都装进篮子里带回家了。
背着竹子抱着囡囡,这一下子的负重远远超过了平时的,刘恋回到家的时候,力量技能直接升了一级,直接带来的结果,是她做出的面条更筋道了。
第二天,为了准备面铺开张,刘恋早早就用竹篓背着囡囡来到了铺子里,囡囡还在睡,刘恋将竹篓放到仓库的门边,她既能看见又不会碰到的地方,便开始忙了起来。
刘恋先开始和面,现在时间还早,等她开始醒面的时候,昨天预约的猪骨头和肉、菜估计才会送到,等着醒面的工夫,便能处理这些材料了。就像刘恋预计的一样,等她把面和好,点起灶台,给锅里烧上水,卖猪肉的大哥便把预定的猪骨和猪肉送过来了。
面铺只有正前方的一个出入口,刘恋担心送货的人不知道铺子里已经有人,就在进入铺子后,把木门开了一半,卖猪肉的大哥一过来,就能看到铺子里在忙碌的刘恋。
猪肉大哥将东西交给刘恋,她订东西不多,也只要了猪前腿肉、猪骨头、猪五花各5斤,第一天开张,她也担心定的多了,东西卖不出去。另外,和买菜的几位大婶预定的笋干、胡萝卜、木耳、玉米也一起送了过来。
猪大骨用滚水烫去血水,丢进锅里和姜片、花椒一起炖煮,熬上1-2个小时,就能让骨头汤的味道香味扑鼻。猪五花切成小粒,这是一会要和笋干、胡萝卜丁、木耳一起爆炒,做面的卤料的。前腿肉则是剁成肉泥,加入玉米粒拌成馅,留着做赠送的蒸饺用。刘恋做完这些准备后,便开始擀面皮包饺子,先做了两层蒸屉的饺子,放在熬着大骨汤的锅上蒸着,她就开始切面条了。
很快,刘恋就切出了大约一斤的生面条,外面的天也有些蒙蒙亮了。
这时,门边上突然伸了个头出来,是隔壁的顾大叔,他有些不好意思的问:“老板娘啊,你现在开店了吗?我想来买东西了。”
“是给你家娘子买的早餐吗?”刘恋停下手里的活,笑着问,“竟然顾大叔都来了,那我便开门吧!大叔想要些什么?我这有煮好的汤面,也有生面条。”
“那个,煮好的汤面是如何算钱呢?”顾大叔见刘恋擦了手,开始把挡在门前剩下的门板拿开,也上前帮忙。
刘恋一边道谢一边答:“汤面条是1个铜钱一碗,生面条是1个铜钱5两,今天来买东西的,每份我都送5个饺子作为赠品。”
“何为饺子?”顾大叔好奇道。
“是用面包着肉馅蒸熟的点心,你可以拿回去试试。”刘恋笑着问,“顾大叔要些什么呢?”
顾大叔想了下说:“就要两碗汤面条吧!”
刘恋应了声,她将放在汤锅上的蒸屉拿开放到一旁,饺子已经熟了,在特制的鸳鸯锅里,用开水的一边将面条烫熟,放进纸碗中,依次将炒过的卤料、葱花、盐放在面上,最后加入一大勺热乎乎的大骨汤,这一碗汤面条就做好了。
刘恋将两碗递给顾大叔,又用油纸包了20个蒸饺递给他,说:“一共2个铜板,烦您将钱丢进旁边的箱子里。面条回家要赶快吃,不然就要烫烂了。”
“哎,好,多谢老板娘了。”顾大叔连连道谢,在投钱的时候,顺手就放了4个铜板,拿起东西就走,也不理刘恋在后面连声说钱给多了。
刘恋无奈的笑着摇头,她这开业的前三天送饺子,本就是打着就算亏本也要先把知名度打出去,让镇子里更多的人知道她新开的面铺东西好吃。没想到顾大叔见她给的东西多,反倒主动多给了一倍的钱。
这一番争执,倒把囡囡吵醒了,她揉揉眼睛,啊啊妈妈的叫了几声,引得刘恋过去把她抱了起来,放进木头椅子里。刘恋用碟子装了10个饺子给囡囡,她就自己好好的吃了起来,吃完也不闹,乐呵呵的看着刘恋在铺子里忙活。
顾大叔走后又过了大概半个时辰,镇子的街上人开始多了起来,隔壁的馒头铺也开门了,那阿婆见刘恋这边都已经准备好了,还夸了句:“小娘子好勤快,竟然比我们这些老人家起的还早。”
“阿婆说笑了,我不过是仗着年轻,身体好,就少睡一些。”刘恋自己在心里吐槽,是仗着自己在玩游戏,只需要睡几个小时就能把体力补满了。
“小娘子的面条看起来不错,我也买两碗试试。”阿婆笑眯眯的说。
刘恋答应了,很快就煮了两碗面条给阿婆带到隔壁去,也用油纸包了10个饺子送给阿公阿婆试吃。那边道了谢,阿婆还拿了几个大白馒头送过来给刘恋,互相推让了一番,趁着有客人上门的时候,阿婆就将馒头留在柜台上了。
刘恋只能大声道了谢,赶忙开始迎接客人了。
一大早,来买东西的客人基本上买的都是汤面条,有些是买回家里给家人一块吃的,有些是吃完便要出门干活的,对于后者,刘恋便会给他们一双她昨天自己做的简易竹筷子。竹筷子简易的很,竹子切成细条后打磨光滑,就洗干净放在锅里煮过消毒,用完直接丢弃就好,和纸碗一样,都是一次性用品。
就算是简易竹筷,刘恋昨晚也就做了二十多双而已,不过幸好,要赶着去做工的人胃口都比较大,一般都要吃两碗才够,刘恋只需要给他们再打一碗面条,先前的筷子还能继续用。
留在原地吃早餐的人,连声说着好吃,汤面条也好吃,饺子也好吃,纷纷夸了起来。等到天大亮的时候,刘恋发现自己昨天预定的100个碗和炒好的卤料,都已经用完了。
刘恋也没想到,汤面条竟然这么好卖,这才只是早餐时间,就全部卖完了。她在考虑,今天剩下的时间里,是直接关门好呢,还是只卖生面条好呢!
一时间没有客人到,刘恋拿了一坨面团逗囡囡玩,边在心里想着该如何是好。没想到,隔壁馒头铺的阿公,背着手,踱着步,走了过来。
“这才刚过辰时,小娘子,怎的就偷闲了?”老头问。
“阿公啊,”刘恋回头说,“我准备不足,肉卤子和碗都用完了,这不就闲下来了嘛!”
“没有肉卤子,其他东西不卖了吗?”老头背着手,板着脸说,“今天时间还早着呢,你就休息了,钱赚够了?”
早上只有来买汤面条的人,刘恋下意识的看了眼收银箱(收银箱有自动统计的功能),答:“赚了有102个铜板了,确实还不算多,算了,我这就去再拿些货来。”
老头一副被噎着的表情,说:“一个早餐竟然就赚了这么多钱?”
本来今天不想码字了来着,但是洗完澡发现竟然不疼了,赶紧抓紧时间码了一章出来~
明天是这周榜单的最后一天,嘤嘤嘤,还差2章才够上榜的,明天只能双更了!
爱各位小可爱呐~~
作者有话说
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第8章 震惊隔壁老大爷
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