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28、夫妻双双把家还 ...
甭管家长们的怨念有多深,程佳禾这边倒是高高兴兴的带着卖光卤味的盆子,抱着闺女坐在独轮车上,土里土气的被她男人推回家了。
回去后,她心里美得不得了,带了那么老些都卖掉了,那成就感比以前偷偷摸摸的两三斤往外挪足多了!
吃完饭,桑正明给她揉着酸胀的胳膊,就道:“我说了我也行的,你瞧你累的,这一揉你又喊疼。咱大壮听话不闹腾,我给你干活儿你还不高兴啊?”
程佳禾疼的龇牙咧嘴的,“你闺女什么样儿你不清楚啊?”她眯着眼,翻了个身,“在外头要是叫她扒拉我,多难为情。而且这活儿我做习惯了,你那嘴一张就得罪人,回头人婶子大娘的跟你还还价,你不得把人撅回去?”
顾客就是上帝老爷,花钱的也都是祖宗。
“掌管经济大权的不是婆婆就是小媳妇,人精打细算的,为着一分都能跟你磨半天,你哪来的那个耐性。”有这个功夫,看好咱闺女就是帮了最大的忙了。
歇了半天,两口子精神抖擞的开始数钱。
把孩子扔床上叫她自个儿玩,反正才满月,不会趴不会蹭的,随便摆弄。
铝制盒子往外一倒,零零碎碎的,“我数数,一块,两块……十四块七毛九!”
当然,这还没刨除成本。
这会儿刚处于改革开放的时期,国家的经济还没有恢复,大多数工人的工资也就在在30-60元之间。
这算的是工人,如果是农村的,基本上一年到头很难见到现金。
这会子猪肉价格在七毛八左右,这是供应的价格。
因着报纸上都登了,这边附近私底下虽然是小买卖不断,但也没人暂时敢把价格提到供销社之上,更不敢过低,所以程佳禾年前买的肉是按照7毛5一斤来算的。
当然,不同部位的价格是不一样的。
像是下水之类,基本上算是搭头。
统共下来,半扇猪差不多有30公斤,再加上下水和半个猪头,花了近25块。
这25块,基本上是她开始卤肉之后挣刨除各项花销剩的钱了。
毕竟只能每次逢大集才能去卖,偶尔的附近也会有人过来买些解解馋,所以挣的不多。
城里的工人就不说了,单看底下生产队,如果没有副业纯靠种地的话,每天工分算下来,个人能挣三五角都算是能干的。
就按最高的来说,每天挣五角,一年下来撑死了也就183块。就这,还得是能干的人,再把一年的口粮算进去。而且不是所有工分到年底都给钱的,大多数是给粮,每年的口粮消耗以及生活日常都得算在内。
又因为种地看老天爷的脸色,还得考虑到大队给不出现钱的情况。
这样算下来,一年到头的,到手里能有多少钱?
林林总总的刨除了,能不欠债都算是好的了。
桑正明拿出账本,“东西前期都是我处理的,咱统共带出去十斤的卤肉和三斤腊肠,还有六十只鸡蛋。成本统共是十一块七毛,算下来纯利润是三块二!”
嗯,人力成本和柴禾就忽略不算了。
程佳禾激动的脸都红了,“嗯嗯,三块二!”
别拿三块不当钱,这会子的三块钱购买力相当的大!
毕竟鸡蛋才三分一个,她也没那么丧心病狂,加工后的茶叶蛋卖的也就是五分,大人给孩子买一个尝尝还是能舍得的。
“咳咳。”激动后就平复下来了,真心实意的夸赞了一波,“改革开放好啊!”
要不然光靠每月那么几次逢大集,还不敢明目张胆的撒欢儿卖,钱得攒到什么时候去?
“明天少带一点,换另一条街去试试。”她盘算了一会儿,“腊肠还是拿三斤,咱中午也可以当菜吃,肉的话……”她想了一会儿,“少一些,就六斤吧,鸡蛋家里不够了,就剩四十多只了。”
要不是孩子还小,不能老是挪窝叫她见风,她完全有能力推着车多走几条街!
“镇子统共就这么大的地方,总不可能有人天天要吃肉的,供销社也才七毛八,不讲究味道的人会觉得比买卤肉划算。”程佳禾拿出一张纸,简单的画了两笔,“镇上的几条街咱们这几天每天换一条道儿,等差不多了,趁着天气还没变暖,咱去附近的厂子边摆摊儿!”
厂子里都是工人,每月拿工资的也舍得用在自己身上,花点钱切几两卤肉下饭还是在能力范围内的。
桑正明点头,捂着她的手,“我脚程快,正生那边家里还有多少的鸡蛋我去看看,还有宋二河那边,你先睡。我把鸡蛋拿回来煮了,卤上一夜,明天天不亮我先去厂子附近卖茶叶蛋去,这个大多数人都吃得起。”
好在最近没什么活儿,不待她回话,继续道:“别说话,我寻思着咱们一毛两毛的慢慢攒,回头在镇上租个铺子,也省得来回这么劳累。”
“工人上班早,我大早上的也不费别的事,就推车去卖鸡蛋,不会累着。”
镇子附近好几个厂子,一天不说多,就算卖一百个鸡蛋吧,也能净赚两块,毕竟卤水这些都是能重复使用的。
算算下来,就算有其他人跟着弄,那也没什么损失,反正他家的大头在卤味这边。
没办法,人穷的时候,只能卖辛苦,卖力气。
他也想清楚了,暂时没别的路子,只能地里镇上的两头顾。回头要是小生意上正轨,他就跟着媳妇一块儿干!
自己虽然不会弄这些精细的东西,但力气还是有的。以后要是能盘个铺子,她们娘俩早上好好睡,自己就推着车卖些包子鸡蛋啥的。过了早饭的点,回头正好带着孩子再补觉,上午让媳妇守着铺子卖卤味。
错开来,两人也撑得住。
听了他的想法,程佳禾点头,“只能这样了。”
虽然这样要辛苦一段时间,可只要全民经济稳步复苏,梦想还是可以实现的。
这世上,挣钱才是最难的,挺过这段最难的时间,往后自然能慢慢调整。
想明白后,她又仔细的把这几个月的计划一步步调整:“现在天气还冷,咱们能多买一点放着,也不怕坏了。等过两个月天气热了,就不能一次性买很多猪肉,还是得有个稳定的货源。”
又有些发愁,“不晓得有没有人开始摆摊儿卖猪肉。”至少私人的小摊子还能让你说两句话挑一挑,而不是跟那边大爷似的,爱买不买。
桑正明点点头,“货源的事我来想办法。”只要有人收猪屠宰,底下养猪的就会越来越多。
然后把钱收好塞给她,“你放好了,鸡蛋这些也不能光在这边收。光靠咱俩,没那么多功夫,明天可以试着看看跟人说拿鸡蛋来换茶叶蛋。”
没办法啊,夫妻小作坊,什么都得精细着来。
茶叶蛋的利润不高,收来的是三分,卖出去是五分,中间再是过一道手拿别人的,就没那么划算了。
想来想去,程佳禾叹了一口气,“还是有个稳定的铺子好,只要开头费心跑腿找货源,往后完全可以让人送到铺子里。”
家里这边就不方便了,两口子现在身上挂个孩子,但凡出去了,那必是要一起的,家里可没人等着收货。
拍拍脑袋,她感觉有些头疼,“睡前就不应该想太多!”
桑正明亲了亲她,“你先睡,夜里还要给孩子喂奶,要不然没精神。”
给娘俩盖好后,就带着钥匙出了门。
好在事情还是顺利的,第二天一早,即便是换了另一条街道,可那股子馋的人走不动的味儿一出,小屁孩们就跟装了雷达似的,一窝蜂的跑了过来。
“来了来了!在这边!”
“妈,我找着昨天的小车了,我要吃茶鸡蛋!”
“奶奶奶奶,卖鸡蛋的又来了,你说给我买的!还有腊肠!”
不过一会儿,家长们木着脸被自家的小祖宗给拽来了,一个个抖着手的开始掏钱。
也不知道是不是她们的错觉,怎么就一天的功夫,这味儿好像越来越香了呢?
程佳禾控制不住的嘴角上扬,即便这会子没几个人买卤肉也不在意,中午饭还没到呢,谁家大早上就吃肉的?
就有那昨天被孩子拖着买过的人说了,“我说闺女啊,你这也太不地道了,我今个可是特地的换了一条街买菜的!”结果还是遇到了你。
心说就这天天要吃的功夫,往后早上还不如让他们睡懒觉!
程佳禾哈哈了两声,没有回话,收了钱后就用漏勺捞了俩鸡蛋给她家俩孩子抓着。
这会子已经是二月底快到三月了,早春依旧凉的很,可她一早上愣是忙出了一身的汗。
桑正明昨天观察了一天,就让她一边去休息,自己僵着脸,试着跟大娘大婶们打交道。
程佳禾看了他一会儿,见他也就是不大会跟人笑,其他方面没问题,便开始放空大脑想事情。
其实卤味的话,大肉很少有人天天买,但像是鸭脖鸡爪这些东西,爱啃的人有不少。
只是这些东西不好弄,总不可能为了这些,她把家里的鸡全杀了吧?
最后只能无奈的摇摇头放弃,好歹比旁人好了不少,能进账就是好开始。
没过多久,她把闺女喂饱后,就跟桑正明换了班。
像是鸡蛋这个他好上手,可是切肉磨价格这些,他就不擅长了,还得自己来。
瞅着时间差不多,程佳禾给炉子里添了碳,就把卤肉端上去热了。
跟昨天这样,这家伙的味儿很霸道,香味能直直的往你鼻子里冲,但凡闻见的,总会下意识寻找味道的来源。
这不,瞧着中午的时间差不多了,两口子刚准备收摊儿,就碰着了老熟人。
“哟!这味儿不错!”带着媳妇来医院检查的朱小山闻着味儿转了方向,倒是他身后的陈小丽脸色很不好,闻到这熟悉的味道,下意识的攥紧了手。
虽然心里很不想过去,可男人都到了摊子边上,她也只能硬着头皮过去了。
因着两人结婚那会儿这边两口子压根就没露面,所以朱小山也就不知道眼前这抱着孩子的男人,就是他媳妇惦记了好久的桑正明。
桑正明认识他很简单,毕竟是十里八乡有名的小流氓。
可对面的朱小山就不认识他了,人一向兄弟多“混的开”,普通人等闲入不了他的眼。
“大兄弟,这卤肉怎么卖啊?”朱小山流里流气的,要不是怕女人吃醋影响他儿子,他说不得还得调戏调戏这家的小媳妇。
桑正明认出了他,皱了眉,过来把媳妇给替换了,“卤肉九毛一斤,腊肠剩的不多,你要的话八毛全给你,茶叶蛋五分一个。”
“你他妈抢钱呢啊!”朱小山吐出嘴里的狗尾巴草,吊儿郎当的,“供销社的猪肉才七毛八,你卖这么贵就是撬社会主义墙角!”
桑正明懒得搭理他,“买不买,不买滚。”说着,还瞥了一眼陈小丽。
陈小丽低着头,脸上火辣辣的,“小山啊,我不爱吃肉的,咱们回吧。”
“撒手!”朱小山不乐意了,觉得这是面子问题,“你不吃老子还吃呢!”
“兄弟,你附近问问,谁不晓得我朱小山的名号,你这是宰人宰到我头上了?”十里八乡的谁不知道他兄弟多啊,他朱小山买东西,这小子还敢漫天要价?
程佳禾皱了皱眉,“同志,我家这卤味也是要不少大料的,来来回回这么多人,人家也都能接受。你要是想买,咱们就好好谈,你要是不想买,也没人逼你。”
就算你觉得东西贵,大不了不买就是了,骂骂咧咧的是几个意思?
“那可不成。”朱小山眼睛斜着看她,“我今个就想吃这个。”
然后调笑道:“不过妹子你要是跟我单独说会儿话,别说九毛,九块我都……啊!!!”
话没说完,人就被桑正明一脚踢出去了,跟贴烧饼似的,刚好撞上了边上的大榆树。
“小山!”陈小丽惊呼一声,转头就骂:“没天理啊,打人啦!”
可惜她咋呼了半天,也没人理她。
一是因为大家伙儿的没觉着这小两口价格有什么不对,毕竟镇口那边也有个卤味铺子,人家定的九毛二的价都有人去,所以九毛咋的了?
咱镇上人有钱,你买不起就别买!
二嘛,就很简单了。
朱小山在那些年里就没干过几件人事儿,认识他的有不少,这会子见他被人教训了,巴不得他多遭点罪,怎么可能有人去搭理?
“你,你,你们……”陈小丽结结巴巴的,就见人家该收拾收拾,甚至还有小孩儿过来吐了口口水,心里气得要死。
许是觉得心里快意,一个头上包着三角巾的大婶笑呵呵的过来,直接把剩下的东西都包圆了。
送上门的生意就没有往外推的,估摸着家里的鸡汤也差不多该炖好了,程佳禾直接将剩下的折价给了这位大婶,然后爬上车,夫妻双双把家还。
至于倒在一边的朱小山,眯缝着眼,等人走了,才舒口气坐起来,回头就给了陈小丽一巴掌。
“你个表子,瞎咋呼什么!丢不丢人!”然后拍怕屁股站起来就走。
陈小丽捂着脸蹲坐在地上,眼泪不住的往下掉:“……天杀的朱小山!”你在外头受罪了凭啥在我身上撒气!
可是想到朱家的条件,到底还是憋着气的跟了上去。
不跟上去还能咋办?朱家虽然是个火坑,可也比她前一个好多了,至少自己现在怀了娃娃,总能熬出头的。
嗯,晚上九点左右还有一更哦!
九点以后我更完了再发红包,谢谢大家关心,么么哒。
怕早上赶上上海的早高峰,我们打算晚上吃完饭开车就去。
作者有话说
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第28章 夫妻双双把家还
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