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4、第 4 章 ...
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养了十多天,方月华这病总算是养好了。也不独独是发烧,还有之前头上的伤,再有心里的结,十多天也已经算是快的了。方元给女儿准备了素淡的点心,带上方赵氏,还有小石头,一家四口出了城,往鸡鸣山去踏青了。
方月华有好多年没见过城外的风景了,当了宠妾出不得门,当了厉鬼出不得城。再者,就算是能出来,又怎么有心情去观赏这沿途风景?
于是这一出来,就像是鸡出了鸡笼,一边小口啄着点心吃,一边四处张望像是个傻子。
方赵氏看不得女儿这么散漫,就和方元商量:“也都十岁了,要不要请个嬷嬷来教导几天?也不说让她学什么规矩,咱们这样的人家,日后也不进贵人府上,就是让她学点儿走路说话的礼仪,闺女出色,将来也好说人家。”
方元有些犹豫:“我本来打算教她做点心的,现下学规矩,是不是太早了点儿?”
“我学点心。”方月华插话,规矩她是会的,但她现在就想怎么舒服怎么来,她就不想按着规矩来。且让她松散两天,过了两天,她自己规矩起来,娘亲看了也就不会想着请嬷嬷的事儿了。
“学规矩要趁早,要不然这身体长成了,她学的时间短,好些坏习惯养成了,可就改不掉了。”方赵氏语重心长:“就像是这垫脚尖走路,不稳重。”
看着就像是蹦蹦跳跳的,没点儿女儿家的样子。
方元觉得闺女处处好,那不稳重是还没年纪好吗?十来岁的小孩子,可不就要蹦蹦跳跳的才活泼可爱吗?
但他向来不驳妻子的话,所以也跟着点头:“那成,我回头问问,看哪儿有好先生。”
方月华转眼看看小石头,祸水东引:“小石头也该启蒙了,总不能老是在家里玩儿,要不然,也打听打听周围的学堂?”
城里学堂多,光是他们家附近就有三个,一个是秀才开的,一个是童生开的,还有一个是家里世代是开学堂的,传下来了,实际上学堂的夫子连个功名都没有。
识字嘛,没必要去太好的,就随便找一家也行。
小石头顿时像是被石头砸了脑袋,嗷的一声扑到方月华身上:“咱俩是不是亲姐弟?”
方月华笑眯眯的摸他脑袋:“就因为是亲姐弟,我为了你好,这才提醒爹娘你要启蒙的事儿呢,你看那外人,我愿意说一句不?我连搭理都懒得搭理呢。”
小石头深觉得这逻辑有问题,然而年纪小,半天想不明白,再加上要上学这事儿沉甸甸的,压的他都不想说话了,于是很萧索的靠在床边去思考人生了。
方月华笑嘻嘻的和方赵氏商量事情:“我想先跟着我爹学点心,先将咱家的秘方都学到手,以后谁家要是来买秘方,我们就大方点儿,卖给他们!”
经过十来天的思考,方月华悟出来一个道理——秘方守在一个人手里那才叫秘方,也才会有人来千方百计的夺取,可秘方要是人人都知道,那就不叫秘方了。既然不是秘方了,那不就没人要了吗?
她觉得吧,做点心这事儿,方子虽然重要,可手艺更重要。你看这京城里,点心铺子有多少家?可真正生意红火的,能有多少家?
可方元不认同:“要是没个镇店的东西,你凭什么说你家的东西比别人家的好呢?那同样的价钱,人家为什么要非得到你家来买呢?秘方这东西,就是你的优势,是将你的铺子和别人家的铺子区分开的东西,不能丢,要不然,你这铺子,好点儿呢,泯灭大众,不好呢,就开不下去了,因为你没优点。”
方元见她又说这话题,就吓唬她:“你要是敢卖出去,我就打断你的腿!”
方月华不当回事儿:“你打呗,打断了又不妨碍我数银子。”
方元又无奈的转头看自家夫人:“你看看她这样子,怎么生病一场,就变成了泼皮赖子呢?”
方赵氏白他一眼:“还不都是你惯的?”
说的好像你没份儿一样,方元转头不说话了。
马车是租来的,他们到了地方,就给了车夫赏钱,请他在鸡鸣山下等一等,下午他们还要回城。这种租赁,一般都是一整天的,所以车夫也就很痛快的应了,拿了赏钱找地方喝茶等着去。
方元拎着篮子,方赵氏一手拉着方月华,一手拉着小石头跟在后面。鸡鸣山算是个比较有名的地方,因为山后有一条沟,沟里养着的都是大公鸡,一到早上,那几百只公鸡一起打鸣,附近村子都能听得见,所以就很出名了。
另外出名的地方就是这公鸡好吃,好吃到什么地步呢?还有御厨来买过这公鸡。所以大家到鸡鸣山,大多会去山上的鸡鸣观吃公鸡。
鸡鸣观是个道观,这里的道士不吃素,他们还有一手做公鸡的好厨艺。
鸡鸣山出名的第三点原因,就是鸡鸣山上种满了鸡冠花,鸡冠花这东西,单看也就那样,普普通通,既没有牡丹的雍容,也没有梅花的傲骨,更没有兰花的清新,以及荷花的娇艳。
反正看着就是硬邦邦没点儿花样子的。
可要是种多了,漫山遍野都是鸡冠花,那等开花的时候,可就是盛景了。尤其这鸡鸣山上的鸡冠花,还都是大红色的,那叫一个红艳艳,那叫一个红火火。
好吃的人来吃鸡,信道的人来拜神仙,有才华的人来观赏鸡冠花,所以一年到头,这山上都是热热闹闹的。
山下有各种小茶馆,山路两边有摆摊的,鸡鸣山的道观很接地气,和周围村庄打成一片,所以山道两边也热热闹闹。不像是护国寺,很出挑,周围五里地,别说是小摊子了,连个茶馆都没有。
方月华是个喜欢热闹的,所以方赵氏才带着她和小石头来这边,否则,以她的想法,女孩子贞贞静静温温柔柔,是该去护国寺那边的。
“这个米糕看着很不错啊。”方月华还要和前面方元兴致勃勃的讨论:“虽然是粗糙了一些,但闻着味道不错,一看就是去年的米。”
没办法,这才四月,今年新米还没下来呢。
“再看这糕,踏实,敦厚,那老板一捏都能弹起来了,说明打的够。”方元也点头:“就是这蒸的有点儿时间长了,否则就更好吃了。”
要保持这温度,可不得一直放在锅里蒸着吗?蒸着蒸着就蒸太久了。
方元买了两块儿,一块儿他和自家夫人吃,一块儿分两个孩子吃。米糕敦实,吃太多了撑肚子,可就吃不下别的了。
鸡冠花是能入药的,主要就是凉血,所以这鸡冠花,也能做吃食。
吃过了米糕,下面就是鸡冠花为原料的花糕了,就是花糕也是各有不同,有些是用花汁儿,有些是直接用花瓣儿,有些是用花蕊,甚至有的,直接整朵花做糕点。
方月华跟着方元,这边吃一点儿,那边吃一点儿,很快就吃个肚子圆滚滚。父女俩还挺有意思,吃完了还要点评点评,也幸好声音不大,要不然人家都不愿意卖他们了。
吃吃走走,中午之前赶到了鸡鸣观。两个小道童在门口守着,见人进来,也就简单的行个礼。
鸡鸣观占据了整个山头,地方是特别大的,前殿后殿中殿,主要道家的神仙也多。方赵氏是个心诚的,心诚的意思就是进庙就要拜,见观也要拜,睡也不得罪。
所以,方月华他们也得跟着去拜。
“是方掌柜?”刚出了一个侧殿,就听见不远处有人问道。方元一家子都转头,等看清楚对面的人,方月华的脸色就变了——就是这家,当初要买他们家的方子……
“原来是陶掌柜,几日不见,陶掌柜越发的富态了。”富态是夸人的,做生意的,就将就个富态。一来是有说法,心宽体胖,你要是不胖,你家生意说不定就是出问题了,要不然你怎么那么多事儿呢?二来,富态也带个富字,嘴上讨个巧,人人都欢喜。这第三,又不是没成亲的小伙子了,富态说明你日子过的好啊。
反正就是好听话儿,陶掌柜就哈哈的笑:“彼此彼此,方掌柜也瞧着有几分富态了。这位是尊夫人?”
见方元点头,就打招呼:“嫂子好,也是巧了,拙荆也带了孩子过来,我们是刚搬到京城的,多这鸡鸣山,也不太了解,不知道嫂夫人可否帮拙荆解释一二?”
这也算是求方赵氏带带他自家夫人的意思。
方赵氏看了方元一眼,见方元点头,正要接话,就被方月华掐了一下,转头一看,就见方月华脸色发白,呼吸也略有些急促,忙扶了她问道:“怎么了?可是身体又不舒服了?”
方元也急忙过来:“是不是又头疼了?还是哪儿不舒服?”
又安抚方赵氏:“大约是今儿出来见了风,你别急,我找个道长帮忙看一看。”一般道长,因为炼丹缘故,大都是会看一些小病小痛的,鸡鸣山这样大的道观,自然也有那种懂医术的。
转头歉意的对陶掌柜笑道:“不好意思了,小女身体不舒服,怕是贱内没空了,下次我做东,请你们到酒楼吃饭。”
陶掌柜忙笑道:“不忙不忙,孩子身体要紧,你们且先去找道长。”