《反派攻略计划表（穿书）》钗头燕

24、第二十四章

　　天微微发亮，几个长相周正的妇人陆陆续续走进，都是粗麻布衣，各个看着都十分利索，徐安安忍不住背地里朝徐母竖起大拇指，一看都靠谱。

　　两世为人，徐安安看着年纪虽小，却丝毫不怯场。先是问了几人姓名：有两个是妯娌，姓马，另外三个分别是孙婶，李婶，赵婶。

　　而后捏着手中的纸开口问道，“这是告示，每人拿一份，有识字的吗？”

　　几人互相对视一眼，走出个竖着长辫子，手上戴银镯，脸上还擦着些粉的讲究妇人；“徐姑娘，我男人是个秀才，经常给他整理书册，略认识些字，这告示上所写，我基本知道意思。”

　　刚刚听她说是姓李，徐安安看着她点点头，开口道：“你将上面的意思教会她们四个，晚会分区域你来做主。”有心想要试下这李婶的能耐，况且自己没跟这年龄的人打交道，要她们自己教肯定更有效。

　　“好。”梳辫子的李婶当即开始读上面的话，然后又一一解释。

　　半个时辰后，四人都已明白。其中有个黑胖的马氏朝着徐安安开口：“这我能来试试吗？之前在家吃饭都是三四碗。”

　　说完脸上一抹羞红，一个女人这么能吃，说出终归是不太好看。

　　哪有只让马儿跑，不叫马儿吃草；徐安安和善的笑道：“在这上工一天，都管饭，想吃多少吃多少。”

　　几人听后皆是一脸喜色，捏着手中的小锣和告示，眼中跃跃欲试，不光每天有五十文赚，还有两顿饭，有肉有白面管够，城中这么善心的东家不多见。

　　李婶看眼外面，已经大亮，朝着徐安安开口，“徐姑娘我们现在就去吧，走到几个岔路口还要小半个时辰，”

　　“好。”

　　徐安安温和的回应，又从后面提出五个能挂在身上的大茶壶，分别递给五人。

　　“这里面是川贝雪梨水，润肺去燥火，等下少不得吆喝，别第一天就说不出话，我上哪再去找你们这些能耐人。”先打足气夸上一番。

　　五人听后信誓旦旦的说要把事情办好。

　　人送走了，接下来就是静等客人上门，怕今天上门的人少；因此徐安安依旧没让帮厨过来，光五人的工钱都要二百五十文，加上吃喝三百文，心中只能不住祈祷，效果能达到预期。

　　对面王氏面馆中，王婶胖乎乎的身影又出现在门口，看着对面门可罗雀，放心的笑起来。

　　“赶紧关门，看着都晦气。”吐了口唾沫，收起客人留下的空碗钻进后厨。

　　五人已经走了一个时辰，食肆内依旧没有进人，徐安安有些按耐不住；来到门口渡着步子，难道不够吸引人？还是说......

　　日头渐渐毒辣起来，站着的人换成坐在门槛双手托腮，眼睛一直盯着巷口，心中依旧忐忑；

　　真的要一直亏下去吗？不是吧，也太残忍了......这会下巴已经压在双臂上，环抱身子，低头看着地上来回奔波的蚂蚁出神。

　　“徐姑娘你在干什么那？人来了赶紧的。”

　　妇人豪爽的声音把正跑神的徐安安拉了回来，一抬头，眼前站着五六个人，男女都有，是李婶。

　　“我刚在集市上说咱们的告示，他们都不信，所以我就带着一起过来。”李婶见她回神，解释道。

　　后面人群嚷起来，“说好的一刻钟六碗面，我们都是要挑战的，别一会不认账啊。”

　　“就是，我在家天天吃五碗还不饱，今个能免费吃个够，小姑娘你可别不认账。”

　　徐安安看着眼前高矮胖瘦各不相同的几人，真诚的开口，“放心，我们四季食肆说到做到，一碗是三两面，六碗总共一斤八两，若是都能吃下，再送一碟点心，只是这吃不下就要将吃完的面付账了。”

　　其中有个瘦弱的妇人满脸期待的看过来，脸上挂着笑；在家里受婆婆苛责，天天都是一碗稀粥，已经好久没吃过饱饭了，就算是头牛，这会也能吃的下；故而把后半句抛在脑后，并不在意口袋里只装着出来买菜的二十文。

　　按照顺序将人迎进去，又在柜台处，摆出香炉，一刻钟即是半炷香，又把一早用来计时的线香拿出。

　　凑巧李婶也想看热闹，徐安安便把她安排在柜台处看香，做裁判，自己转身到厨房，开始端面。

　　由于人手不够让来的六个人分成两拨，互相监督，麻利的将三碗面端上来，示意点香开始计时。

　　四五块羊肉冻整齐的码在面上，旁边配着几颗青菜，浓郁的香味在空气中弥漫，参加挑战的三人一见香点着，麻溜的往嘴里塞面，徐安安回厨房又端出三碗来。

　　第一碗毫无疑问，三个都是飞快的吃完。

　　换上第二碗；来此都是备有信心之人，第二碗很快也都被消灭。

　　徐安安分别给三人送上第三碗，坐在正中的汉子，速度慢下来，眼见快要噎住，赶紧递上雪梨水。

　　一侧站着的监督的人，闻着香味，一副跃跃欲试的样子。

　　第四碗再端出来，三人的速度都慢了下来，正中的汉子，只吃两口就有些塞不下，仍旧不甘心强吃着。

　　左侧那个约莫一百八十斤的妇人也有点吃不下，眼中闪着狠色依旧往嘴里塞。

　　唯独右侧的壮汉面不改色，节奏分明。

　　第五碗面还没端上来，坐在正中的男子捂住嘴，挥挥手示意自己吃不下，认输。

　　那妇人是在第五碗吃下一小半，举起手退出。

　　右侧的壮汉在第六碗面端出的时候，额头开始冒冷汗；

　　场上都紧张的盯着他，最有希望挑战成功。

　　他捏起筷子，先往嘴里塞一口，又看了眼柜台上的香炉，眼见时间还有，站起来蹦两下，舒展下肚皮，端起面站着将其吃完，不到一刻钟。

　　徐安安看到有人挑战成功，虽收不到钱，但心里却很欢喜；若是没个成功例子在前，恐怕场内的所有人都只当是骗人手段。

　　另外两人灰溜溜的把吃下的面钱掏了出来，四碗四十八文，五碗六十文，一刻钟九碗面卖了出去；捏着手中的铜板，徐安安心中窃喜，这是四季食肆的新开端了。

　　把桌上的狼藉迅速收拾后，给挑战成功的壮汉递上一盘事事如意饼。

　　还未挑战的几人看着精巧的点心，都有些心动，才有成功在前，皆是信心满满，何况面上的肉冻和散发的香味无意不昭示着美味二字。

　　旁人未注意到失败的两人，瘦弱女子却看的分明，眼中有些退意，摸着干瘪的肚子，就此离去心有不甘，已经两三个月没闻到肉味了。

　　心一横坐在左侧的桌子前。

　　刚刚失败的两人摸着圆滚滚的肚皮，不肯离去，想要看另外三个的结果。

　　面端了上来，一如刚刚的情况，前三碗都很顺畅，到第四碗的时候，中间和右边的两人都有些吃不下；

　　两人衣裳面容看起来都是殷实之家，来此估计只是凑个热闹，当即不再勉强自己，放下筷子专心看那瘦弱女子。

　　第四碗

　　第五碗

　　直到第六碗的时候，瘦弱女子才有些停顿。

　　摸着快要撑爆了的胃，女子脸色苍白起来，一想到失败后要付七十二文，全身上下不过二十文，若真是付了回到家中少不得婆婆一顿胖揍，赶忙又往嘴里塞，只是面都顶到喉咙，实在塞不下，香逐渐燃尽。

　　看着碗里剩下小半的面，女子吓得浑身哆嗦起来，不敢抬头看徐安安。

　　将另外两人的四十八文收到手，走到她身前，还未开口，女子哽咽的说，“我身上只有二十文，能不能等我回家拿。”

　　见状，徐安安心中略有些明白，刚刚开始前的踌躇和现在的话，无一不印证她是想占免费的便宜来吃面，只是没想到挑战失败，又看眼穿着，发白的粗布，衣角起毛，脸上苍白瘦弱，跟半个月前的自己并无两样，也就不再相逼。

　　“好。”温和的答应。

　　另外几人见热闹都已经看完，相继离去。

　　刚刚成功的男子端走的一叠如意饼，看着都眼馋，第二波挑战的男子也出钱带了份；

　　“你这面真好吃，下次再来。”其中一男子接过包好的点心，夸赞道；早知道要失败，就应该慢慢吃，肉冻入口浓香，硬塞下去有些可惜。

　　“给我也包上一份吧。”另一男子指着点心道，又看了眼菜谱。

　　“刚刚面上的浇头是羊肉冻？”好奇的询问。

　　徐安安点点头。

　　“肉冻和沙琪玛还有柚子茶都来上一份，对了如意饼也是。”想到面的美味，对店内的其他吃食，兴趣大增。带回去给家里人尝尝，刚刚的浇头没吃够，买回去解馋。

　　转眼又是一百五十文进账，只这一会就有快四百文，除去成本能赚上一小半；徐安安收过钱美滋滋的想着。

　　人都走完，李婶帮忙收着碗，那瘦弱女子又走进来，直接跪在徐安安身前。

　　“姑娘求求你，我身子没有钱了能不能先赊着，等将来在还给你。”泪水顺着眼眶颊流下，想起刚刚的一切心中只有懊悔，为什么就嘴馋。

　　徐安安叹了口气，将人扶起，递过去个帕子；想到若是接下来都是这般忙碌，肯定少不得请几个帮工，看她的样子在家中不少干活，手脚定是勤快的。

　　“可以赊着，不过我要你帮工抵账，等账抵完了，若是想留下，我可以给你开工钱，但是要看你干活的速度。”

　　女人听完，眼泪流的更凶，心里百感交集，自己也能赚钱了，不用再日日在家中看婆母的脸色，女儿也能多吃几块肉；感激的点点头，“多谢姑娘，你真是个大善人。”

　　朝着李婶吩咐，“记下她的名字和住址，明天就让她过来，六碗面，七十二文，先来干两天抵账再说。”

　　李婶点点头，把手中的抹布放下，与瘦弱女子详问起来。

　　想到刚刚李婶计时看香炉顺带还能盯着挑战的人，于是安排她在店内帮忙照看；才一会就出去快三十碗面，里面的肉冻又要再切一些才行，这才回来第一个人，后面四个定也不少。

　　不多时四人陆续带着客人进门，不大的铺子，开始坐满；内厨再也没停下来过，煮面的灶台又起了个大锅。

　　徐父拉面，徐母煮面，徐安安放浇头添汤，而后端给李婶，时不时还得去柜台收钱，幸好心算能力不错，钱没数差，忙的是脚不沾地。

　　苏玉手里捏着画轴，进食肆后看着鼎沸的人群，有些震惊；虽然知道法子有效，但这才刚到晌午，里面坐的满当当，挑战的几人身旁里三层外三层的围着人墙。

　　好一会，徐安安才发现食肆内多了个儒雅身影。

　　赶忙飞奔过去，“苏公子你来的正是时候，快到柜台帮我收账，真的忙不过来了。”眼神落在他身上看到手中画轴，内厨传来徐母的声音。

　　“安安端面。”

　　当下也顾不得问，朝着李婶喊道，“等会收钱的时候叫他。”扭身到后厨端面，不断的给挑战的人送去。

　　后面来的有想挑战的，也有只是想看热闹，食肆里是挤的满当当；没听到活动的路人从门口走过，也忍不住进来点上一份面，又被食肆内的众人一番解释后，跃跃欲试。

　　挑战失败的人尝过面的味道，对店内手艺有所了解，故而要起菜谱上的点心，一尝之后都忍不住带上一份，很快除却事事如意饼，其他的都售卖一空；如意饼还是怕晚会挑战成功没有奖励发才有意撤下的。

　　苏玉今天算是体验到了什么叫收钱收到手软，看着铺子内的景象，有些咂舌。

　　提前备好的原料，晌午未过就已经告罄，徐安安只好对后面来的人说声抱歉，让李婶到各处寻人，不再继续宣传。

　　食肆的火爆景象，孙小一一看在眼中，找上满意而归的客人攀谈，了解其中的内幕后，飞快往曾府禀告。

　　安排今天帮工宣传的五人吃过饭后，徐安安将食肆门半关，浑身瘫软的坐在的椅子上，两眼发昏。

　　苏玉手放在画轴上，静等着，看她歇的差不多，拿起晃了两下。

　　“上次你要的山水画。”