注释:
1,闻香识人:这一典故,来源于以下的小故事。
宋代有个廉之如,乃一隐士,早年应试不第,后结庐于青山绿水之间,房前栽花,屋后种菜,庭插细柳,室藏万卷。每有友来,穿庭入室,皆染一身清馨,而于万卷古今之间,促膝而谈,无不天高地阔。而廉之如兴之所至,也会远游访友。一次他远赴江阴访一故旧,近室而门已开,故人笑迎而出。他诧问:“我没有捎信给你,怎么就知我来呢?”故人答道:“远闻其香,而知君至矣!”
由此可见,闻香识人,先是指对男人。古代女人不大出门,想必香也只能给自家人闻去。
2,心香:佛陀告诉阿难,如果能守五戒、修十善、敬事三宝、仁慈道德、不犯威仪等,如果能持之不犯,则其戒香普熏十方,不受有风、无风及风势顺逆的影响,这种戒香乃是最清净、无上者,非世间众香所能相比。心香就是用最至诚的心来直接面对佛。以有相的香,加上无形的心香供养诸佛,移相内薰,供养自身的法身佛,这是用香法门的极致。(以上是佛教知识,不信佛者不必深究,当然,信佛者也鲜少有想通的。)
3,莲花茶的制作方法:取自元末明初的画家倪瓒的《云林堂饮食制度集》