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13、第 13 章 ...
好……好吃!
——《唐昕征服地球日记本》
.
语塞后,祁骞尧定睛看向唐昕。
小姑娘杏眼圆溜溜,黑白分明的大眼睛里没含羞带怯,也没风情万种。
要说唐昕对他有意思,看着也不太像。
她在有些地方无知的让人觉得可怕。
“以后别对其他人说这种话了。”
“为什么?”
祁骞尧瞥了她一眼,控制住自己蠢蠢欲动想要按按小姑娘脑袋的手,“会让别人产生误会。”
她要是继续追问下去还不得没完没了了,祁骞尧又说:“听话,现在带你去吃午饭。”
唐昕果然不再继续缠问为什么,乐呵呵地跟在他身后。
中午——
“我们在这里吃呀?”
“嗯,这家的主厨很厉害,待会要有礼貌。”
唐昕压根没听他后面在说什么,鼻尖微动,嗅了嗅空气里的香味,伸出手扯着祁骞尧的衣摆,“那我们快点进去呀!”
这家店的主厨是祁奶奶的一位徒弟,祁骞尧跟他挺熟,提前订好了位置,还点了一大桌菜。
邵主厨现在已经很少亲自动手了,带着徒弟,主要教导他们,听到自己的客人来了,兴冲冲地走出去迎接,他和祁骞尧从师门的关系上属于师兄弟,今天祁骞尧又点了一大桌菜,他不管怎么说都要给祁骞尧捧捧场子。
他走进包厢,酝酿了一腔的发言词化为泡沫,看着空荡荡的包间里只有两个人时微微一愣。
“邵叔,好久不见。”
“臭小子,”邵叔很快反应过来和他打招呼,“怎么就来了你们两个人?”
祁骞尧:“嗯。”
邵主厨的脸色立马垮了下来,但又因为里面坐着一位看似娇滴滴软萌萌的小姑娘,他只能瞪祁骞尧一样,比划着嘴型让他跟着自己出来。
关掉包间门,邵主厨压着嗓子,生气地说:“师父一直教育我们的事情你忘了?我们不能忘了老祖宗传下来的美德!要勤俭节约懂不懂……”
祁奶奶有一手无人能及的厨艺,但特别不喜欢别人浪费粮食,管不了其他人,但管得了自己的徒弟,成功将她的思想灌进了这些徒弟的耳朵里。
“不……”
祁骞尧刚说了一个字,便被自己名义上的师兄更凶地打断了。
“我知道你有钱,但是你也不能因为想要在年轻漂亮女孩子面前耍酷,就这样浪费粮食!”
祁骞尧:“……”
他微叹一口气,打算下次看看日历,再挑个黄道吉日宜出行。
“里面那个……跟我妹妹差不多,你别看她小,其实可能吃了。”
邵主厨与他大眼瞪小眼,嗤笑一声:“两个人,你点了十一道菜再加一份汤,她胃再大能吃完这些?你驴谁呢?”
“驴你,”祁骞尧在邵主厨吹胡子瞪眼前,又说:“我要是骗你,过年的时候让我奶奶揍我。”
邵主厨倒吸一口冷气,踌躇地看他,“也不用说得这么狠吧。”
祁骞尧勾起一抹笑容:“只要邵叔你饭菜做的不差,我保证她能解决的一干二净。”
“行,这可是你说的。”
邵主厨昂首挺胸地走向厨房,决定给这两位好好露一手。
第一道菜是开胃凉菜,凉拌皮冻。
透明淡黄与白色小花纹的皮冻被切成了小长条状,整整齐齐地堆在盘子上,皮冻正中间浇了一层料,橙红色的麻辣料与蒜末撒在上面,像一件艺术品。
唐昕看向身旁的男人。
祁骞尧耷拉着眼皮,感受到她的目光,自觉担当起店员的责任,“这是皮冻,尝尝,邵叔的手艺不错。”
厨艺精湛的人一眼就能从皮冻黄白分布状况中辨别出皮冻弄的好不好。
唐昕用筷子夹起一块皮冻,皮冻两边在空中颠簸,她咬了一口。
滑滑凉凉的口感很舒服,皮冻做的很好,再加上静心调制的拌料,嚼劲味道都出奇好。
一盘皮冻端上来,祁骞尧只吃了一口尝了尝味儿,剩下的全进了唐昕的肚子。
“这道菜呢?”唐昕现在虚心好学,决定多记一点菜名,好以后让祁骞尧做给自己吃。
这回店员端着好几份菜上桌,笑着欲要给她说这道神仙笋片,男人低沉的声音打断她。
祁骞尧简单粗暴地将这道菜总结了一下:“酸萝卜和笋片,酸萝卜别一次性吃太多,对胃不好。”
专门腌制过的酸萝卜已经完全是醋棕色,凑近一点还能闻到酸酸的味道,让人忍不住分泌起唾液,酸萝卜不但去了以往萝卜的辣味,变得酸酸甜甜,且保持着少许的清脆口感,勾起人的口舌之欲,笋片只是简单地用三鲜汤煮熟,鲜美又清爽。
他看唐昕埋着脑袋吃得欢乐,突然想起一个问题,舀了一勺甲鱼,进水熬鳖的汤用辅料调制过一遍,山药炖地酥酥烂烂,各种食材的鲜味全部融入汤里,用姜块组装的小袋在清炖时一直放在里面去甲鱼汤的腥味,将舀好的一碗汤放在唐昕触手可及的位置,问道:“你觉得邵叔和我做的饭菜哪个更好吃?”
甲鱼汤咸鲜美味,喝完以后身体也暖洋洋的。
唐昕抬起头,眨眨眼睛,“你做的更好吃。”
男人忽然笑了下,觉得问这个问题的自己也挺莫名其妙。
邵主厨能当上这家店的主厨,是有真本事的,他做的四喜丸子与酱肘特别好。
酱肘上像是撒了一层红油,鲜红靓丽,完全掩盖了肘子的肥厚,肘子炖得酥软,嗦一口酱料与肘子本身的香放大到极致。
盘子里一共放了五个肘子,祁骞尧连边都没碰到一个,唐昕咬了一口就将放酱肘的盘子挪到了自己身边。
像雄狮一样守护着自己的财物。
四喜丸子肉馅捏的很扎实,鸡蛋与肉馅完美的融化了,里面的葱花更是提高了丸子的香味。
热乎又香美的四喜丸子味在口里乱蹦,唐昕喉咙里不自觉地出现了小小的唔噜声,“我们晚上吃这两个!”
“酱肘不行。”祁骞尧瞥了眼说:“做起来太麻烦了,还耗时间,我打算今天煮一只鸡,明早给你做鸡汤面。”
唐昕闻言,举起一只手,振振有词:“我可以打包回去!”
祁骞尧:“……”
吃过一次炖得好软一只肘子……好吃到哭呜呜呜
有点短
ps这是16号的更新,今天还有更新
作者有话说
第13章 第 13 章
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