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15、015 厨娘(15) ...

  •   “她,她怎么敢提前离场呢?!”
      “这算什么,现在就离开,她不要成绩了吗?”

      黄柳睁开半眯的眼睛,看一眼现在的时间,距离考试结束还有一小时三十分钟。

      在星际时代,烹饪考试的成绩批阅,已经完全从现场品尝的方式转变为了全息品尝方式。这种方式品尝评鉴相较于从前的方式,进一步消除了不公平现象。往常的品评,都是一道一道的品尝,可每个品评人都只有一张嘴,同一时间也只能品尝一道菜。对于有的菜品来说,先被品尝和后被品尝将会产生非常明显的味道差异。尤其对于烘烤煎炸类的烹饪来说,这种因为时间带来的不公平在从前的时代异常显著。

      然而现在就不同了,学生可以自由选择上传烹饪到全息云的时间,确保每位品评老师吃到的都是味道巅峰的美味。

      按照以往的惯例,如果考前学生提前离场,机器则会自动截取考试结束那个瞬间的状态,存储到全息云。

      围观的老师们一个赛一个地惋惜。
      “品相这么好的美味,不能被以最佳时间上传,真是太可惜了。”
      “是啊,这个月月末的品尝权限,我还想就尝这道菜了,现在苏烟竟然提前离场了,我都不知道月末到底该不该选这道了。”
      林逐书见状,立刻搭话贬低:“说不定就是觉得做砸了,不想面对最后的评分,怕跟齐暖那道狮子头一比较被公开处刑,所以提前跑了吧。”

      黄柳这次连笑都没笑,更是懒得跟林逐书这个小人争辩,直接闭上眼继续养神了。别人水平低,看不出来苏烟打的是什么算盘,但看到这,他黄柳却是明白的一清二楚。一个半小时,刚好是清炖狮子头文火慢炖出锅的最佳时间。这个小姑娘,估计一开始算计的就是这道菜在做成后,不需要有人一直在跟前看着,只需要在一开始调好火候,之后文火慢炖就可以了。她做好一切之后出门,怕不是出去处理是什么要紧事了。

      .

      一出校门,苏烟就坐上了等在门口的小型飞船。她一出考场,就在智脑上的某个预约交通工具的APP上下了订单。她选择的是最贵的交通工具,小型飞船也非常对得起它的价格,非但来的飞快,到达指定地点也去得飞快。

      下了飞船,苏烟飞快跑进手艺人街,从后门溜进珍馐店内。

      胡奶奶大惊:“这还没考完试,你怎么来了?”
      苏烟飞快往消毒间跑,嘴上还不忘回答:“提前交卷了,那个考试不过就是小意思。”

      胡奶奶满脸疑惑地自言自语:“这还算是小意思,那什么是大意思?”
      说完还不忘自问自答:“不过也对,这水平出来开店都人满为患了,更何况是一个小小的升学考试。”

      一切准备妥当,苏烟才走进正厅,面对一群扛着长.枪短炮的记者。

      来之前,她已经跟胡爷爷把事情的来龙去脉捋了一遍。昨晚上,美食之魂节目组的人才忽然联系胡爷爷,说因为行程安排的原因,临时安排了明天一早就来采访,胡爷爷虽然觉得事发突然,但能上节目这种事他们也十分向往,于是对于临时变动时间这件事做出了十二分地配合。没想到第二天一早,珍馐的人还没来,私房菜的人就已经堵在门口,张口就说珍馐目前出现的所有食谱都涉嫌抄袭模仿私房菜,这一幕被刚好赶到的美食之魂节目组记者记录得一清二楚。

      这么多巧合叠加在一起,要说不是有组织有纪律的抹黑,别说苏烟,就连胡奶奶都不会相信。

      果不其然,苏烟刚一走进前厅,就被扛着长.枪短炮的记者问了个遍。所有问题都连珠炮似的朝她发起猛烈进攻,所有问题都连珠炮似的朝她发起猛烈进攻——
      “您小小的年纪能有这么高超的技巧,足够自己开一间店铺了,为什么要蜗居在这么一间小店里呢?您是不是有什么不可言说的原因?比如您的食谱的的确确是从私房菜剽窃,所以您才要找一间看上去毫不起眼的铺子为自己遮风挡雨。”
      “您好,请问这些食谱您真的是从私房菜那边剽窃过来的吗?据私房菜那边说,红焖兔肉是他那边已经存在许多年的老字号菜品,在您之前,除了私房菜从来没有人制作出来过。所以您该怎么证明这是由您创造的食谱呢?”
      “您好,作为这里的厨娘,这些问题您都不能立刻回答出来,是不是就是证明私房菜那一方的说辞确有其事呢?”

      胡爷爷和胡奶奶的心整个被揪了起来,虽然他们不相信,并且十分确信苏烟没有剽窃别人家的秘方,但是苏烟这样一个小姑娘,能会这么多名菜甚至是失传菜本身就是件匪夷所思的事。别说她现在很难答上来那些问题,就算是答上来也很难真的让人相信那些菜的确都是她自己学习的。

      “各位的问题实在太多,我只有一张嘴,只能慢慢回答,还请各位媒体人稍安勿躁。”苏烟的语气既没有谄媚,也没有胆怯,虽然语气还带着学生的温顺,倒也让那些媒体人不再咄咄逼人。

      不过仍有不讲道理的恶意媒体乘胜追击:“您说出这样的话,是不是证明您自身底气不足,所以才不能立刻回答问题呢?”
      苏烟反问他:“难道这不才恰恰证明我底气更足?”
      “您是在开玩笑吗?”
      “我这个年纪有这种水平,平时下的功夫肯定要比一般人深得多的多,您是否同意我这个观点?”
      “当然是同意的。”
      苏烟莞尔:“那一个常年浸泡在各种烹饪练习室和烹饪教材的女学生,不善言辞,需要组织语言才能回答各式各样的问题,这难道不才是再正常不过的事才对?”

      全场安静下来。

      苏烟温温柔柔一笑:“麻烦各位再等两分钟,问题我待会儿会一一解答,各位应该可以谅解吧?”

      安抚完一屋子的媒体人,苏烟小声跟胡爷爷说,让他把之前就准备好的锅具炉灶搬到大厅里。一番耳语过后,苏烟重新站回来,面对各位媒体人。
      “一,为什么小小年纪就有这样的水平,却不自己开店。这话的答案就在问题里,您不是也说了,是小小年纪。萤星规定,二十岁以上的成年人才可以独立开店,我年龄不到,仅此而已。”
      “二,食谱是否为剽窃。我想这个问题,仅靠我空口回答,无论怎样也很难让各位信服,所以我打算现场给各位演示一下。”

      又有不怀好意者阴阳怪气的说:“你就算演示了又能证明什么,如果真是剽窃,能得到美食之魂节目组的人青睐,肯定已经把食谱背在脑子里了,就算你能做出来,也不能证明你不是剽窃的吧。”

      苏烟目不斜视,视线越过这个人直接落在旁边私房菜派来的人身上:“请问私房菜做这道红焖兔肉,用的是否是现代炉灶自动完成?”
      私房菜派来的那人皱了皱眉:“你什么意思?”
      苏烟直视他:“请您正面回答我的问题。”
      私房菜派来的人:“是又怎么了?”

      苏烟又问:“私房菜的红焖兔肉,用得是现代炉灶,而我们珍馐,一向用的是古法手艺。这一点虽然从来没有向外表明过,但是珍馐曾经被人恶意断电过一次,那次我直接采买了远古炉灶,为大家展示了最原汁原味的古法手艺。当天的客流量曾经创下了珍馐的新纪录,还有顾客拍摄了视频上传星网,引起了不小的反响,据我所知,美食之魂节目组的人,就是在看了那个视频之后才派记者上门品尝的。”

      现代炉灶制作烹饪的手法可以有很多种。仅将对应食材和最后应该达到的味道输入进去,现代炉灶就会自动识别出可能的多种烹饪步骤,只要烹饪者能抓取味道,并知道全部食材,就能做出来几乎完全一样的烹饪。而古法手艺,则是从选菜到备料全由烹饪者完成,不借助任何科技力量。在苏烟看来,这才应该是真正的烹饪者该做的,所有的烹饪学者和专家也都这样认为。

      尽管苏烟已经把话说的很明白,也有很多媒体人经由她的提醒想起了这一段,但仍有部分搅混水的人,认为苏烟只是在张口白话,而空口无凭。

      胡爷爷从厨房走出来,搬着苏烟那天花重金购买的炉灶和全套厨具,放在了众人面前。苏烟拎起整只兔子,从给兔子褪毛开始,一步一步开始了演示。

      虽然在原主记忆力,并没有别人偷学原主烹饪的记忆,但是苏烟却在原主的记忆里清清楚楚的看到——
      原主十岁那年,齐母还没有完全暴露出自己的恶意,所以每当原主从自家藏书库的古籍中找到食谱,费心研究出来之后,都会第一个邀请齐母品尝。

      抓取味道简单,但是菜肴的全部食材,恐怕只有同住在一个屋檐下的人才会知道了。

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