春节民俗之叫花子集市
过年过节,免不了要备年货,腊八熬八宝粥,就开始预热,二十三就进入年关了。
顺口溜:
二十三,炕火鲜(菜饼),这一天还要祭灶,祭奠灶王爷,上天言好事,下界保平安;
二十四,扫房子,搞室内外卫生了。
二十五,做豆腐,豆制品一类食物。
二十六,备鱼、肉,肉类食品加工。自己养的鸡鸭,也有杀猪宰羊的人家,自足其用。二十七,试新衣,鞋帽袜子有能力的家庭,都有了新的备份,小孩子们可以试穿了。
二十八,把面发,面食类食品制备。
二十九,蒸馍篓,面食类食品已经备齐。这一天也贴春联,据说贴上了春联,内账、外账就到年后办理了,一般春联要自家写,不管字迹好坏,据说,能贴自己家写的春联,说明这家有学问人,我家每年都是贴自写春联,有时候,我能写上百幅春联,差不多半个村子都贴。
三十,捏鼻(包饺子),在北方,最具代表性的食品要算饺子了,你看,贫穷潦倒的杨白劳也要买来白面包饺子了。这天下午,到祖坟填土扫墓祭拜,把家神接回家过年。
初一,躬脊(磕头拜年)。初一起早,拜过父母高堂、兄弟姐妹之后,把家神送回墓地。吃过酒饭、饺子,拜望家族亲人,而后村上乡邻朋友。有的还到邻村拜年,互致问候。
一般人家在二十九以前就把年货备齐了,《红楼梦》里的贾府,交了腊月就开始大车小车地办理年货了。
三十最后一天,街上的货物大处理,特别便宜,这时,没有温饱保障的人们就上街采买年货,因此这一天的集市叫叫花子集市。叫花子集市是一种传统美德,照顾贫民,就是说,有钱人早备年货,贫苦人也得点儿实惠,备货过年。在这一天,有慈善心的富商贱卖货物,接济穷人,这是中华民族的传统美德。
而今,好像没有穷人了,叫花子集市也没有了,到了年三十,货物奇贵,商人们大捞一把,过个肥年。