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22、chapter 22 外婆一行到 ...
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这对父女的经历,其实跟金琬琬和金远林的很像。
当金琬琬迈入中年,老年的金远林跟她说了很多话,那些话她一直都记得。她琢磨了几十年,在成为老奶奶后,才得出一个结论:有些人不是生来就罪大恶极,他只是缺乏一个引路人,指引他该怎么去做好自己的角色。
金远林的亲生父亲是老来得子,他几岁时就没了父亲母亲,是靠哥哥姐姐养大的,十几岁出去打工,然后来到了金大海家成为养子,之后又结识柳晓蓉,角色一夕间转换为丈夫,继而是父亲。
他一直不理解,为什么结了婚有了老婆孩子,就要丢弃自己的爱好自己的自由,为了“家庭”机械地工作。
没有体会过被父母呵护,享受过父母精心付出的金远林,也做不到为了孩子“付出”。他能给的,只有他多出来的那些时间和金钱,有时候不耐烦了甚至不想“关爱”自己的孩子,就想对别人的孩子大方、耐心,因为他想对谁好是他的自由。
直到金铃铃和金琬琬在柳晓蓉的呵护下长大,他心理更加“成熟”了,于是自知理亏,对两个女儿说我不奢望你们以后照顾我,但是阿公阿婆对你们怎么样,你们心里也清楚,所以我只希望你们能记住他们两个。
而这也是金远林最让金琬琬讨厌的一点,“不知悔改”!
可如果撇开“父亲”这层身份,一个人能够坚持过自己想要的日子,不在乎其他人的眼光其它人的指责,也是一种特殊的“才能”。要是金远林把这种“才能”放在正途上,说不定还能闯出一番天地……
看在当了两辈子父女的份儿上,她不介意来教教这个还没“长大”的父亲,让他知道人生是不可能永远如意的,随心所欲这种任性的事,只有在你还是个孩子的时候可以做。
想到这里,金琬琬自己倒是先忍不住笑了。
这个时期,柳晓蓉跟柳璋的关系还没有缓和,不过有金铃铃和金琬琬两个外孙女在,柳璋也无法摆出臭脸,表面上的气氛还是挺融洽的。
之前在家割稻子时,金琬琬光着腿在田里逛,被咬得两条小腿起了一堆红点点,柳璋就去买了药亲自帮她涂,还牵着她去街上买零食吃,外婆曹美茹则是给她们手工缝制了一套裙子,舅舅舅妈们也都很关爱她们。
就跟上辈子一样,大家都喜欢她们姐妹。虽然姐妹俩性格不同,但是两人都很有礼貌很懂事,经常主动帮忙,金琬琬还对很多事情表现得很了解,连大家说的方言她都听得懂,这让柳晓蓉心里的疑惑越积越多。
听说金铃铃考了全镇第一,金琬琬下学期要跳级到六年级,大家都惊呆了,齐齐感叹这是一对学霸姐妹,外婆高兴之下还每人奖励了一个大红包。
玩了几天,他们就要离开了,到下一个目的地:金远林的老家,川都。
川都距离山城并不远,两个城市还同属于一个省份。
去川都的旅程乏善可陈,就是见见几位姑妈和大伯,也是玩了几天就走了。
从川都回来时,一家四口在火车站跟外婆和舅舅、舅妈们会合——因为疼爱女儿的外婆想去女儿嫁的地方看看,外公不去,舅舅舅妈们就陪她去。二舅家的表弟因为离不开妈妈跟来了,三舅家的表姐因为跟姐姐关系不错,收到了姐姐的邀请,所以她也一块来。
金远林不跟他们一起走,他必须回去上班,就在川都坐上了回龙城的火车。
在金琬琬的记忆中,这是外婆他们第一次也是唯一一次到爷爷奶奶家。但是两地的饮食习惯差异太大,所以他们没能在坡脚村待多久,也就四五天的样子就回去了。
这一世,为了让大伙儿在她家住的舒服点儿,金琬琬决定要大展身手——是时候展现自己单身几十年练就的精湛厨艺了!
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“阿公!阿婆!”
一下车,金琬琬就扑向了金大海和朱芬,挨个抱着蹭了蹭。
金大海被扑得呵呵直笑,朱芬脸上也挂着喜悦的笑容,嘴上却还是假装嫌弃地说:“一身灰尘脏死了。”
金琬琬故意多蹭了几下,笑嘻嘻地看着奶奶,仿佛在说“你不喜欢我偏要蹭”。
之后,其他人也陆陆续续下车,语言不通的两拨人靠着柳晓蓉和金琬琬、金铃铃的翻译,勉强能够沟通。
朱芬好歹会说几句普通话,大字不识几个的金大海那就是从头笑到尾,皱巴巴的脸上散发着十足的善意,并试图用自己的肢体动作来表达对亲家的热情欢迎。
一般只有过年时家里才会杀鸡,平日连肉都难得买一次,但是今天为了待客,金大海不仅买了猪肉还杀了一只大公鸡。
外婆曹美茹晕车还没缓过劲,勉强打起精神跟两个亲家说了几句话,就被柳晓蓉领进房间休息。
金大海和朱芬不知道是怎么回事,熟悉外婆的金琬琬就悄悄解释给他们听,避免造成误会。
见大家不怎么吃鸡肉,金大海就卖力地招呼,一个劲地说:“吃啊,吃鸡啊。”
只是两位舅妈不太能接受还带着血丝的白斩鸡,婉言拒绝了他的好意。
金琬琬看在眼里记在心里。
第二天金琬琬早早起床,去菜园转了一圈,拿着空间出产的空心菜跟豆角、茄子、丝瓜回来了。
这几样都是菜园里种有的蔬菜,其中茄子跟丝瓜是她自己种的,朱芬以为她种不活,结果金琬琬倒了青潭水下去,人家长得水灵水灵的。在金琬琬老家这边,几乎没人会吃丝瓜,大家都把丝瓜称作“洗碗瓜”,等丝瓜老了内部结成硬丝,就把它撕开当做洗碗布用。
可是对山城那边的人来说,丝瓜是很常见的一种蔬菜。
因此,当朱芬问金琬琬摘洗碗瓜干嘛时,金琬琬说:“外婆喜欢吃洗碗瓜啊,我摘回来炒给她吃。”
她外婆是个顶顶“挑食”的人,除了蔬菜之外,所有肉类都不喜欢,而且尤其不爱吃大蒜和重油食物。不过外婆很通情达理又很体贴,绝对不会为了自己而麻烦别人,更不会让金大海他们来迁就自己的口味,所以她什么都没说。
“阿公,我在外婆家玩的时候学了几样菜,待会儿你让我炒菜好不好?就是豆角、洗碗瓜、茄子、蕹菜这几样我来做。”
“你哪会炒什么菜,别来添乱了,你阿公还要杀鸡呢,要是你没事做,就帮忙拔鸡毛。”朱芬轻斥她。
金琬琬自顾自拿了菜篮子出来择菜,“士别三日当刮目相看啊,阿婆,你太小看我了,等下你就知道我的厉害了。”
这语气把朱芬逗笑了,“俺看你嘴巴变厉害了倒是真的。”
择好菜,金琬琬去把姐姐叫了起来,让姐姐去帮爷爷拔鸡毛,自己拿个小铁锅出来把菜洗了,在灶里放了水加柴烧开,把洗好的豆角倒进去煮。
在煮豆角时,金琬琬假装去行李袋拿出一瓶豆瓣酱、一瓶蚝油和一瓶生抽,开始调拌料。
加入花生油,一勺豆瓣酱,两勺蚝油适量的生抽,搅拌均匀。
再把煮好的豆角捞出来在旁边晾着,放茄子进锅里,茄子煮软后夹出来用筷子撕成条状,再把豆角和茄子分别装盘,其中豆角刚好是满满的一盘,茄子则有两盘。给豆角和一盘茄子浇上刚刚调好的拌料,金琬琬又拍了几颗大蒜剁成蒜末,加入剩下的拌料中,拌匀了淋在剩下那盘茄子上。
做好了凉拌菜,金琬琬继续争分夺秒地准备余下的菜肴。
丝瓜削皮切成五厘米左右长的条状,锅里烧热,倒入适量花生油,油温热时舀了两勺豆瓣进去,炒出红油后把丝瓜放进锅里,快速翻炒着,丝瓜差不多变软了放进一点清水,加入半勺蚝油少许盐,继续翻炒几下即出锅。
空心菜的做法比较简单了,摘两个小米辣剁烂,放多一点的油——油少了空心菜不仅容易变色,而且很难完全激发出空心菜本身的香味——油热倒进空心菜和小米辣翻炒,加适量蚝油,空心菜几乎全部变色时加一点清水,再翻炒几下出锅……
朱芬担着猪食桶回来,在厨房门口看到金琬琬踩着小板凳,挥舞着那把对她来说有点过大的锅铲,热火朝天地忙碌着。
再一看厨房里的饭桌上,已经有了四盘色香味俱全的菜,顿时惊得合不拢嘴。
金琬琬端着刚起锅的清炒空心菜,一转身,对上奶奶吃惊的目光,心里下意识跳了跳。
随即她恢复了镇定,扬高下巴得意洋洋地说:“阿婆,怎么样,我没撒谎吧?炒菜这么简单的事,我在旁边看几次就会了。”
朱芬愣愣地张嘴说:“琬啊,看来去年牛踩的那一脚,不但没让你摔坏脑子,还把你摔聪明了啊!你阿姐十二岁了,都还不会炒菜,你比你阿姐还厉害。”
说曹操曹操到,朱芬刚提到金铃铃,金铃铃就过来了。
“在说我啥?”
走到门口看到桌上的四盘菜,金铃铃也呆了呆,不过她毕竟是知道金琬琬底细的人,很快就回过神了。
她耸耸肩,尽量表现得平淡一点,以免奶奶怀疑琬琬,嘴里说道:“不就是炒菜吗,没那么难,阿婆你也太小题大做了。”