《穿越厨娘-长忆纷飞絮》maxing36520

4、第四章

　　春暖花开，又一年，我的琴艺已能与音姨媲美，时不时也能拉着大叔假惺惺地合凑一曲。

　　小野依旧是带着伤口和我上树看星星，只是他的眼睛越来越亮，上树也越来越快，大叔每次拿怪异的眼神打量我时，我都立刻条件反射地跳起来，打死我也不学武，之前学的邰拳道劈腿下叉已够折腾我了，现在打死也不学，讪笑道：“学功夫要从小抓起，好好培养小野这个可造之材吧！”这样第二天，总能看到小野挂着更重的伤，更幽怨地看着我。我还熟视无睹得拍着他伤口：“走，给你做个煎饼果子。”疼的他龇牙咧嘴地还不能发火，于是，再大的事，摊个煎饼果子就搞定了，最多视事情严重程度决定摊煎饼果子的大小和加入鸡蛋等原料的数量。

　　就在我以为要老死在这时，来了一个老头，白花花的胡子，很象是圣诞老人，老头看到我也一惊，意味深长地朝风大叔看了一眼：“老夫一阵没来，添了新客人了。”风大叔忙说道：“这个丫头与我们甚为投缘，待如几出，叔父不必见怪。”

　　哦，原来是风大叔家人，还以为他们没亲人的，不过现在找他们干吗啊，看他们在那嘀咕，想来也是听不到，出门看我的小兔了。

　　我实在佩服兔子的繁殖能力，就原来的一对小兔，现在已经是半个后山了，原来养屋里的，后来索性全扔外面放养了，有的聪明的还偶尔回来看看，遇到个笨的，早跑的没影了。

　　衔根草，满山坡地找着小小兔，隐约看见另一个山头有人影跳动，再细看，已经没了。不知道是我眼花，还是真的高手过招，不管三七二十一，朝天大喊：“救命啊~~~~~”。运气好，说不定还能引来高手呢。

　　“唰”“唰”还真晃来两个人，一看，什么武林高手嘛，就大叔和老头。大叔赶紧关心地问：“丫头，出什么事了？”

　　我总不能厚着脸皮说心血来潮，看能不能吸引高手，随便吼两嗓子吧。“没事，刚好象看见一个老虎什么的，就吓的喊了。”

　　那两人又一阵嘀咕，什么事，弄的神神秘秘的，只最后风大叔对老头道：“今日我牵挂那丫头平安，就算平局，我应你便是了。”

　　晚饭我一顿张罗，因为老头也算多一位客，便多添了些菜，极美味的野猪肉酱肘子，是小野帮忙从整个猪上切下来的，在油锅里炸的表皮金黄，鉴于没这么多油给我折腾，我只能半煎半炸，再拿油往肘子上反复浇，样子还不错，炸后的肘子放了糖、酒、酱油、盐等调料一直焖了一下午，最后出锅前浇了层蜜，那是甜糯糯，软绵绵，入口既化。

　　山鸡也是宰净，褪毛，去内脏，直接在一锅开水上来回反复汆水，最后浸入冷水中，为了保持表皮弹脆、有口感，肉质也控制的很好，嫩香滑口。一番斩件装盘后，浇了我特意配的辣油，糖，盐，撒了把碎花生和芝麻，口水鸡就漂亮亮的诞生了。

　　想起昨天摸来的蚌还养在水里去沙，今天刚好用上，想了下做个江河一锅鲜，喊来小野去摸点小虾，小泥鳅什么的，鲜滋滋地炖了一锅汤。最后一个青菜香菇收尾。

　　风大叔和老头已经喝上了我自己酿的果酒了，老头也是和风大叔第一次喝一样，赞不决口，啧啧回味，等几个冷菜端上，五香牛肉，凉拌野菜，糯米红枣已经把老头唬的一楞楞的了，一等主菜上来，大家已经很有默契地闭口猛吃菜了，生怕自己落了什么。

　　一顿饭吃下来，风老头吃的已不象开始那么拘谨了，时不时拿眼瞟我，象在质疑那些菜是否出之我手。也不客气地回瞪了他一眼，照吃不误。

　　吃喝完毕，风大叔淡淡地说着要离开一段日子，音姨象是知道什么不出声，却一脸愁容，小野虽假装镇定，颤颤地问道：“爹为什么要走，我们在这不是很好吗？”

　　“小野乖，爹答应叔公只要和我打成平手，就出山”

　　呃~~，细想来，好象我是罪魁祸首，很可能我看到的高手影子是他们，如果不是我那一声喊，风大叔也不会心切赶来救我。便也不至于被老头平了。想来就气，白让老头捡了个便宜。

　　“那个啥，风老头，事情由我出，就让我和你走吧！”

　　“不行，怎能让个小丫头挑那个担子”风大叔急切地说，我难得一脸正经地说：“让我去吧，不管什么，我都努力让自己肩负得起！”

　　老头看了看我坚毅地眼神，看着那一桌吃啃干净的饭菜，终是点了点头，说了句莫名其妙的话：“这未尝不是一种法子。”