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6、烹饪 ...
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程若自然不是说说而已,她一个经济学专业毕业的人才,怎么会连这一块的经济状况,都琢磨不清呢?
付了银子,程若告别了大娘,走出饭馆时,她暗自记下了这里的位置。
位于江南城中心的一个偏角,因为店面装修较为破烂,所以与别家形成对比,暂时没有任何优势可言。
程若又闲逛着地走进几家状况类似的店面,不仅仅是饭馆,还有珠宝店,铁匠铺,肉铺等等……
或许是冤家路窄,她刚从肉铺中出来,那抱着猪腿肉的荷叶包还被她捧在手里呢,一转角,程若就撞上了尹陌霖。
她还想或许尹大公子头脑简单,视力也并不合格,赶忙转过身祈盼尹陌霖根本没看到自己。
谁知,刚背过身去,就听到了魔鬼之声。
“陈婼!”
得了,没辙了。
“尹公子叫小女,可有何事?”她皮笑肉不笑地回过身,却见尹陌霖早已凑到自己跟前来。
今日,尹陌霖的行头同往先时候有些不同,他身着一袭淡蓝长袍,袖口垂下,上边纹着用金线雕琢的雁儿;拾起一缕头发梳成一个发髻盘在脑后,其余头发便纷纷散下披在身后。
“那日,你先我一步朝着你我父亲跪下,可否算食了言?”
程若皱了皱眉头,这祖宗怎么还觉得自己对他恋恋不舍啊。
“尹公子,古话说得好,媒妁之言乃父母之命,还是相从为好。”程若尝试着用先人之话来教导他。
可人尹陌霖似乎不想被她教导。
“陈婼,为何我觉得,自那日以后,你便同原来有所不同?”
程若心想,你这不废话么,就是两个人啊!
“尹公子不认识我了?”程若装出了担忧样,她眉头微微皱起,手不自觉地揪紧了帕子。
果然,这一招似乎对尹陌霖来说,效果不错,他立马挺直脊背,挪开了锁于程若身上的目光。
程若抖了抖那被她揪起褶皱的丝绸手帕,见尹陌霖似乎不再纠缠,便打算目无表情地转身离开。
谁知刚转身,手臂又被尹陌霖拽住。
“你手中,为何抱着这……新鲜猪肉?”
要是他不提起,程若都快忘了还有这一茬——她为了考察经济,特地进了家没什么生意的肉铺买了斤腿肉!
……这要她怎么说?
“我……近日突然来了学做菜肴的兴趣,买了食材正打算回去做到红烧蹄髈。”程若情急之下,想到了这个借口来搪塞,正好她确实有此意。
尹陌霖似乎没有料到她的这个回答,上下打量了她一番,将信将疑道,“我倒是不知,你还会做菜?”
“近日才有了这个念头。”程若咬着牙,同他客客气气地解释道。
尹陌霖盯着她,深思良久,最后说道,“走吧。”
“去哪?”程若见他一副要同她一道走的样子,忍不住问道。
“陈府,让我尝尝你的手艺。”尹陌霖双眼持平看着前方,平淡地说道。
……
程若心中,便只有六个黑点略过。
我真是——了狗了。
带着尹陌霖回家,自然引起了陈府上下佣人们的各种诧异。
小姐和尹公子一道回府?
他们不都定了亲了?
这也太快了些?
程若硬着头皮,领着尹陌霖经过重重门框,最后到达了膳房。
“小姐……”还没到准备晚膳的时间点,主厨师傅正在膳房院里无聊地打着盹,一下子进来俩人,定睛一看,还是自家小姐同她的未婚夫,惊得师傅赶忙从长板椅上直起身来。
“胡师傅,”程若客气地打着招呼,“我想借厨房一用。”
她打开手中的荷叶包,将里边肉粉色的食材递于主厨,“这是我上街买了的腿肉,想做一道红烧蹄髈,正巧遇上了尹公子,便同他一道回府。”
主厨从她手中接过那荷包,然后偷偷瞥了一眼站在程若身旁的尹陌霖,对方正用比程若还正式的命令眼神盯着自己,吓得这个淳朴老爷子心头一惊,赶忙揣了荷包跑进后厨房干活去。
“话说在前头,”程若背对着尹陌霖,“我还没有尝试做这道菜,味道不好可别赖我。”
尹陌霖挑了一个这里收拾得最干净的角落,仔细后才坐下,“不好吃便让尹府的大厨指导你。”
“那我为何不去寻薛凌南?”程若故意说道。
果然,尹陌霖立刻被惊起,“你我当众定下了婚约,你若再去寻那厨子,颜面扫地的可不仅仅是我。”
程若努力憋住笑容,从橱柜中去过盐、冰糖、茴香等调料,走至灶台旁一一摆放好,又从水缸里打了一小锅水,正愁着没人帮忙看火,程若便想到了坐在一旁干等着的尹大公子。
“你过来,帮我看个火?”
尹陌霖怀疑自己的耳朵出了问题,“你说什么?”
“你去灶后面帮我看火呗。”这时候主厨处理干净了那猪腿肉,给程若送了过来,她接过食材,放进了早已准备好的锅中。“愣着干嘛,想不想吃了?”
他尹陌霖人生第一次,被指示着进厨房,还外带着要干活,若是被莫凝珠知道了,想必要将程若从头到尾谢上一顿呢。
“锅怎么还不热?你有没有烧柴啊?”程若站在灶台前,等了老半天都不见水有沸腾的迹象,便出声质问道,下意识间,她的话语之中也逐渐带有了些原先世界中的说话腔调。
尹陌霖一手捂着口鼻,另一只手生疏地使用着火钳,将一根巨大的木柴夹住,企图送进炉灶之中,恰好被程若看到,惊得她赶忙跑去阻拦。
“你疯啦!”程若一把抓住尹陌霖的手,阻止了他的下一步动作,“这根木头放进去,锅没给点着,怕是要被你捅穿了吧!”
娇生惯养的尹大公子只管咳嗽,他早已被黑烟熏得睁不开眼,程若来了他便正好起身。
“谁会晓得这灶台竟如此难伺候!”
程若白了他一眼,“柴都不会点,你还能不能行了?”
她话刚说完,便感觉到了一丝丝不对劲,自己刚才说的这些话,怎么听着……那么像曾经上网冲浪时的那些,口无遮拦的语句呢……
“咳咳……”程若连忙装作不知道的样子,她从一旁柴火堆里挑了一根大小正好的木柴,用打火石点上了火,放进灶台中,“这样差不多大小的,等灶里的火渐渐小下去的时候,再送一个进去便行了。”
见尹陌霖仍旧有些想要拒绝的神情,程若努了努嘴,“我一个人可忙活不过来,你帮着搭把手好歹也能快上一些。”
见她都这样说了,加上程若无意之间的那个努嘴的小动作,尹陌霖心头一颤,深知自己是无法拒绝的了。
两人终于把火给点上,水逐渐沸腾,程若见那肉材被焯得差不多了,用木勺将其盛出,放至一旁冷却。
“稍稍看这些,别让火给灭了。”她对着灶台后的人喊道。
尹陌霖:“……”
陈老爷今日同陈晌一道前往江南督府相谈要事,这刚一回府,随处逮了个奴才问了一声程若,谁知那奴才竟支支吾吾地回答,说正和尹家大少爷在膳房做菜呢。
陈老爷一惊,今日程若突然爱上了做菜他是知晓的,可是……怎么会连带着尹家大少爷?况且,还是在自己府中?
将信将疑之间,他已经走至了膳房,却正好赶上程若做的红烧蹄髈出锅。
“好香!”看着锅里色香味俱全的大荤,程若忍不住地赞叹道。
一旁的尹陌霖,虽说面色不佳,像是正竭力忍着喉间的不适,但居然意外地站在程若身旁,手中拿着木制汤勺。
陈老爷心头一惊,莫非……他那带着些私心的同尹家的婚约,还真被他胡乱地牵对了线?
程若和尹陌霖根本没有注意到膳房外的人,只顾着锅里的美食。程若在碗橱中拿出一个海碗来,将那蹄髈盛到碗中,末了,还不忘从锅中舀上一勺汤汁洒在上面。
“吃吧。”程若刚想动筷,却想到了一旁还站着个人,心想在这里自己怎么说也算个主人,便客气地将那碗推至尹陌霖跟前。
尹陌霖手握木筷,抬眼时却正好对上了程若的视线。
两人皆是一怔,然后同时挪开视线。
“你不吃,那我吃了啊。”程若道。
尹陌霖的语气中,似乎带着些别扭,“你先吃。”
程若不知他为何会表现出这般样子,但既然尹陌霖都发了话,那她便无需多客气,伸出筷子,她从那蹄髈处,着色最为鲜润的一块地方,撕下一块肉来。
好吃!!!
程若差一点就叫出了声来,她指了指那碗,“味道不错,你尝尝。”
尹陌霖半信半疑,便也出筷夹了些许。入嘴的那一刻,他感觉口中那沉睡已久的对于美食的追求,在此时被唤醒。
程若坐在他的身旁,看着他表情的细微变化,便知自己的手艺还不错,起码征服了这娇生惯养的尹大少爷。
两人吃了一半,才发现了站在门口的陈老爷。
程若尴尬地笑了两下,看了看海碗中那几乎被瓜分得看不出原型来的蹄髈。
“爹……啊哈哈……忘了给你和娘留些了……”
她现在才反应过来,自己方才吃东西的样子,该有多凶残。
谁知这个时候,那尹陌霖似乎根本没有经过大脑的思考,直接来了一句。
“陈婼,去尹府给我做饭吧。”
程若:???